Editor'S Choice

Maniere om dille vir die winter by die huis te oes

Die plant genoem dille is vir almal bekend. Dit word gebruik in slaaie, wat gebruik word in die vervaardiging van marinades en piekels, gesoute met verskillende geregte. Alles te danke aan die unieke smaak van dille, wat hierby ook 'n stoorkamer van verskeie vitamiene is. Natuurlik wil ek hierdie produk die hele jaar gebruik, en dan is daar probleme: die dille word vir 'n kort rukkie in die yskas gestoor, en die groente van die winkel blyk dikwels smaaklose gras te wees.