kers - gunsteling vrugte van baie, maar nie almal waardeer die voordelige eienskappe van hierdie bekende vir al die bessies nie. Hierdie artikel sal jou vertel hoe om die bessie vir behandeling te gebruik en hoe die kersie nuttig vir die liggaam is. Ons sal ook die kwessie van kersbene, hul skade en voordele, oorweeg.
- Kalorie en samestelling van kersies
- Nuttige eienskappe van kersie
- Wat is bruikbare kersie
- Is daar enige voordeel uit gedroogde, gedroogde en bevrore kersies?
- Die gebruik van kersies in tradisionele medisyne
- Eet kersies om immuniteit te verbeter
- Nuttige eienskappe van kersies vir die bloedsomloopstelsel
- Die voordele van kersies vir die niere
- Die invloed van kersies op die spysverteringstelsel
- Verslanking Kersie
- Die gebruik van kersie in siektes van die maag
- Hoe om kersies vir kosmetiese doeleindes te gebruik
- Kersie en kook
- Kontraindikasies vir die eet van kersies
Kalorie en samestelling van kersies
kers - 'n lid van die Rosaceae-familie, met 'n grysbruin gekleurde bas en 'n skerp verspreide kroon. Die kleur van die kersie is veral pragtig - wit klein blomme bedek die hele tak. Bessies het 'n soet en suur smaak. Afhangende van die tipe kersie, kan bessies wissel in grootte, maar die genesende eienskappe en kontraindikasies is kenmerkend van elke boom. Hierdie bes is bekend vir mense sedert antieke tye.Ons voorouers het nie net geweet van die smaak nie, maar ook oor die voordele van kersie.
As jy reeds besluit het om kersies te gebruik vir die behandeling en voorkoming van moontlike siektes, moet jy presies weet wat chemikalieë kersies bevat.
Kersiesamestelling:
- glukose en fruktose - 11.3%;
- organiese suur - 1,3%;
- plantvesel - 0.5%.
Minerale komponente:
- fosfor - 30 mg;
- mangaan - 26 mg;
- kalsium - 37 mg;
- natrium, 20 mg;
- yster 1,4 mg;
- kalium - 256 mg.
Kalorie Kersie: 100 g vars bessies bevat 52 kcal.
Nuttige eienskappe van kersie
Meer voordeel as skade bring die kersie na die menslike liggaam. Deur dit te gebruik, kan dit jou nie net gesonder maak nie, maar ook jou smaak verbeter danksy die uitstekende smaak van die bessies.Die werk van byna alle dele van die liggaam kan die gebruik van kersies "regmaak".
Wat is bruikbare kersie
Eerstens is kersies nuttig vir diegene wat, soos voorgeskryf deur 'n dokter, dieet kos benodig, sowel as diegene wat nie eetlus het nie. Kersies veroorsaak begeerte. Kersie het 'n baie goeie uitwerking op metaboliese prosesse in die liggaam, wat verband hou met die inhoud van inositol in die bessie.
kers - anti-oksidantbessie, wat die verouderingsproses van die liggaam kan verouder. Oor die algemeen versterk kersie die bloedsomloopstelsel, die spysverteringstelsel, die urinêre stelsel, en kan ook die bloedcholesterolvlakke verminder. Kersie vrugte is nuttig vir beide mans en vroue en word dikwels nie net in medisyne gebruik nie, maar ook in kosmetologie, parfumerie en farmakologie.
Nog 'n belangrike faktor is dat die kers, ondanks die kalorie-inhoud, die liggaam versadig met al die nodige stowwe. Berry is baie nuttig vir mense wat aan diabetes ly, omdat die glykemiese indeks van hierdie bessie baie laer is as die res.
Is daar enige voordeel uit gedroogde, gedroogde en bevrore kersies?
Gedroogde, gedroogde en bevrore kersies, asook kersies, is so nuttig as vars bessies, maar dit kan ook skadelik wees. Gedroogde kersies is 'n goeie bonus vir kompos en tee in die winter, wanneer die liggaam 'n somer aksent benodig, sowel as addisionele beskerming.
As deel van die kompote of net gestoomde gedroogde kersies kan dit help om die verkoue te voorkom. Wat bevrore kersies betref, is dit so nuttig as 'n vars bes, en behou al sy eienskappe - van kalorieë tot gesonde eienskappe.
Gedroogde kersies bestaan uit dieselfde spoorelemente as vars, en bring beide voordeel en skade in gelyke hoeveelhede. Gedroogde kersies werk goed in siektes van die kardiovaskulêre stelsel, vir die voorkoming van beroerte en hartaanvalle, sowel as vir swanger vroue, om hul foliensuurreserwes aan te vul. Kersie in enige vorm is 'n lekker en gesonde vrug wat nie net kookkuns bring nie, maar ook die liggaam bevoordeel.
Die gebruik van kersies in tradisionele medisyne
Vir twee dekades is kersie aan die mensdom bekend en mense gebruik dit vir dieselfde hoeveelheid tyd, nie net in kook nie, maar ook om hul gesondheid te verbeter. Vertel jou meer hieroor.
Eet kersies om immuniteit te verbeter
Kersie vir immuniteit is hoofsaaklik belangrik omdat dit die hormoon melatonien bevat, wat help om slaap te verbeter. 'N klein hoeveelheid van so 'n ensiem kan migraine veroorsaak en selfs die werking van die sentrale senuweestelsel kan ontwrig. Vir hierdie Kersies kan verteer word nie net vars nie, maar ook gedroog en gedroog. Om immuniteit te verbeter, is die teenwoordigheid van vitamien C in kersie-samestelling voordelig, wat veral in die winter seisoen voordelig is.
Nuttige eienskappe van kersies vir die bloedsomloopstelsel
Dikwels as die voordelige eienskappe van kersies bespreek word, ontstaan die vraag: verhoog die druk die kersie. Daar is net een antwoord: in die teendeel, kersies help om druk te normaliseer as gevolg van die hoë inhoud van oxycoumarins en die risiko van hartaanval en beroerte te verminder. Die enigste ding wat die kersie-hemoglobien kan verhoog, maar dit het 'n voordelige uitwerking op die liggaam.
Die voordele van kersies vir die niere
Kersie bevat 'n groot hoeveelheid pektiese stowwe wat die liggaam help om slypels te hanteer en voorkom die vorming van klippe, asook sand in die niere. 'N Afkooksel van kersies kan help om urine en urate te skei, wat ook bydra tot die voorkoming en behandeling van niersiekte. Kook 'n afkooksel is eenvoudig: 10 g droë gebreekte bessies moet 200 ml kookwater gooi en kook vir 30 minute. Verwyder dan die sous uit die hitte en filter, voeg gekookte water by. As gevolg daarvan moet ten minste 250 ml vloeistof bly. Dit is nodig om gedurende die dag sulke sous in klein porsies te drink.
Die invloed van kersies op die spysverteringstelsel
Kersie verhoog eetlus en beïnvloed die produksie van voedselhormone, wat reeds 'n goeie uitwerking op die spysverteringstelsel het. Die inhoud van pektien help in die stryd teen hardlywigheid en diarree. Organiese sure in kersies aktiveer die produksie van maagsap en skep 'n gunstige mikroflora vir die vinnigste verwerking van voedsel. Inositol wat in kersies voorkom, dra ook by tot die normalisering van vertering, verminder die risiko van vetsug of degenerasie.
Verslanking Kersie
In vrae om gewig te verloor, ontstaan die vraag: is kersie kompote nuttig?Dit is natuurlik nuttig omdat dit beter is om kersies in 'n verwerkte vorm te gebruik - kompote of sappe. Dit hanteer die dorsblusser, wat enige koolzuurhoudende drank vervang. Chlorogene suur, wat in groot hoeveelhede in kersies voorkom, versnel koolhidraat- en lipiedmetabolisme, wat bydra tot gewigsverlies en laer bloedsuiker.
Die gebruik van kersie in siektes van die maag
Afkooksels uit die takke van kersies word gebruik in siektes van die maag, as gevolg van die feit dat hulle die spysverteringstelsel normaliseer. Tee, wat nie net uit bessies voorberei kan word nie, maar ook van stingels en blare, is geskik om algemene maagpyn en inflammatoriese prosesse te verlig. Vir terapeutiese doeleindes kan u die blaf van die boom gebruik, wat goed is vir maagsere.
Hoe om kersies vir kosmetiese doeleindes te gebruik
In die kosmetiek is kersie veral gewild as gevolg van sy delikate verbysterende geur. Dikwels beveel professionele skoonheidskundiges die gebruik van kersmaskers aan vir eienaars van olierige vel, want kersies sal help om aknee en oop porieë te hanteer. Kersiesap word dikwels gebruik in die versorging van hare en kopvel, wat so 'n gehate probleem voorkom as voortydige "besoedeling" van hare.
Kersiehaarmaskers is makliker om voor te berei. Dit is genoeg om net die bene van die klip af te verwyder en die gevolglike vuil op die gesig toe te pas. As jy besluit om kersies te gebruik in die stryd teen aknee, dan is die resep vir hierdie masker soos volg: 2 eetlepels. Lepels kersiepulp meng met 1 eetlepel. lepel vol aartappelmeel, 'n lepel lemoensap en 1 teelepel. aalwyn. Vir hare kan jy kersie sap of kersie gebruik. Kersiesap word in kombinasie met aartappelstysel gebruik: die stysel word geleidelik in die sap ingevoer en geroer tot die konsekwentheid van dik suurroom. As jy hierdie masker gereeld gebruik, sal die hare 'n gesonde glans en silkiness kry.
Infusie van kersieblare beveel aan om geswelde hare te spoel.
Kersie en kook
Kersie in kook - een van die gewildste bessies as gevolg van sy beskikbaarheid. In die voorbereiding van geregte en drankies kan dit in enige vorm gebruik word, wat kersies 'n universele produk maak. Sedert die kinderjare ken ons 'n paar skottelgoed met kersies, maar 'n verskeidenheid lekkernye met kersies is ongelooflik.
Jy kan alles van kersies doen waarvoor die kok se verbeelding genoeg is: dit is geskik vir die maak van bessousse,Dit is lekker vir vleisgeregte. vir slaaie (veral met spinasie); Vir nageregte (as gevolg van die lae-kalorie-kersie is dit perfek om jellie en konfyt te maak). Wat die drankies van kersies betref, kan jy ook seker wees: kersies is soos alles - stroop en jellie, tee, sap en kompote - net 'n bietjie van wat gemaak kan word.
Kontraindikasies vir die eet van kersies
Om kersies in groot hoeveelhede te eet, kan nie mense met sekere probleme wees nie, naamlik:
- as u 'n verhoogde suur van die maag het;
- in chroniese siektes en patologieë van die longe;
- in die laaste stadiums van gastro-enteritis;
- indien die spysverteringskanaal aangetas is;
- met 'n neiging tot diarree.
As jy te veel kersies eet, kan jy ook probleme met tandemalje kry, daarom moet jy jou tande borsel of ten minste jou mond dadelik spoel nadat jy kersies geëet het. Wat die gevare van 'n bessie betref, is dit die moeite werd om te onthou oor die putte: hulle kern bevat glikosied en amygdalien, wat, indien dit oormatig gebruik word, die produksie van hidroksiensuur in die dunderm kan veroorsaak.Veral moet jy aandag gee aan die sade wat in die bene geleë is. Met matige gebruik, sal hulle van jig verlig, en met oormatige gebruik kan die liggaam vergiftig word.
Kersies is 'n wydverspreide en gesonde bessie wat nie net jou tafel kan versier nie, maar ook die liggaam help om verskeie siektes te hanteer. Dit is presies die verhouding van smaak en voordeel, wat almal sal behaag.
