Hoe Rowan Red word gebruik: nuttige eienskappe en kontraindikasies

Rooi bergas, sy gesondheidsvoordele, kontraindikasies en moontlike skade aan die gebruik daarvan is vir duisend jaar aan die mensdom bekend.

Die unieke eienskappe van bergas het haar 'n spesiale plek in tradisionele medisyne, kos en kosmetiek gegee. Rooi Rowan hou steeds aandag en geniet groot gewildheid.

Chemiese samestelling en voedingswaarde van rooiwaan

Die bruikbaarheid van rooi rowan is al lank bekend. Rowan is 'n meerjarige plant (dit kan tot 200 jaar leef) en alles (takke, bas, blomme, blare, vrugte) is letterlik versadig met vitamiene, minerale en ander voordelige stowwe.

Rowan vrugte is veral ryk aan vitamiene. Met hul hulp, kan jy die vitamientekort in die winter en vroeë lente vul.

Chemiese analise toon dat 100 gram bergas bevat:

• 81 mg ascorbiensuur is byna twee keer soveel vitamien C as by suurlemoene en lemoene;
• 9 mg β-karoteen, dit wil sê beter as baie variëteite wortels;
• 2 mg tokoferol;
• 0,5 mg nikotiensuur (vitamien PP) - een van die voorste plekke onder vrugtegewasse;
• 0,2 mikrogram foliensuur (vitamien B9);
• 1500 mcg retinol (vitamien A) - neem die vyfde plek na visolie, beesvleis en kabeljou lewer en wortels;
• 0,05 mg tiamien (vitamien B1);
• 0,02 mg riboflavin (vitamien B2);
• minerale (magnesium (331 mg), kalium (230 mg), koper (120 μg), fosfor (17 mg), natrium (10 mg), kalsium (2 mg), mangaan (2 mg), yster (2 mg) .

'N Groot hoeveelheid vitamien C en flavonole (hiperosied, astragalien, ens.) Word in die blare, quercetine en spireosied in blomme, amygdalienglikosied en vetterige olies in sade, en tanniene in die korteks aangetref.

Die energie waarde van 100 g bessies - 50 kcal (81,1 g is water, 8,9 g - koolhidrate, 0,2 g - vette, 5,4 g - dieetvesel, ens.). Vars vrugte van bergas word feitlik nie as voedsel verbruik nie: die teenwoordigheid van sorbiensuur ('n natuurlike preserveermiddel met antimikrobiese eienskappe) gee die bessies 'n bittere bitter smaak.

By die verwerking van bessies (by die vervaardiging van konfyt, tinkture, ens.), Sowel as onder die invloed van koue, breek hierdie suur maklik af, die bitterheid verdwyn. Daar bly 'n aangename tartse smaak. (Bergasrooi is aanvaarbaar vir kinders in die vorm van konfyt, marmelade, pastila, konfyt, ens.). .

Nuttige eienskappe van bergas rooi vir die liggaam

Die wye verspreiding van bergas in Eurasië en Noord-Amerika, die teenwoordigheid van meer as 100 spesies van hierdie plant, het die werk van telers fasiliteer, waartydens nuwe variëteite verskyn het (grootvrugte, sonder bitter, heuningdraers, ens.) Wat aktief gebruik word in kook.

Rowan rooi (gewone) van alle Rowan-variëteite word meestal en aktief vir medisinale doeleindes gebruik as gevolg van sy uitgespreek nuttige eienskappe:

• oorvloed van vitamiene en minerale (voorkoming van vitamientekort);
• bakteriedodende eienskappe van phytoncides (profylaxe en teenwerking teen derminfeksies, inhibisie van swamgroei);
• gelatingseiendom (profylaxis van gasvorming, verwydering van oortollige koolhidrate);
• die teenwoordigheid van sorbitol (help met hardlywigheid, veilig vir diabete);
• diuretiese aksie (behandeling van urolithiasis, inflammasie van die urogenitale stelsel, voorkoming van prostatitis);
• die vermoë om die vlak van slegte cholesterol te verminder (normalisering van druk, versterking van die hart- en breinvate, voorkoming van beroerte, hartaanvalle, hipertensiewe krisisse);
• die teenwoordigheid van kalium en magnesium dra by tot die werk van die hartspier;
• hoë pektieninhoud (eliminasie uit die liggaam van swaar metale, skadelike chemiese verbindings, ens.);
• die teenwoordigheid van vitamiene E, A, PP, K, ens. (die rooi bergas kombineer bruikbare eienskappe vir vroue van alle ouderdomme - normaliseer die menstruele siklus, elimineer onreëlmatighede tydens menopouse, verhoog bloedstolling, vernuwe die vel, normaliseer metaboliese prosesse, verwyder gifstowwe uit die liggaam, het anti-kanker-effek, kan oorgewig verminder, ens.).

Hoe om medisinale grondstowwe te bekom en te berg

In die vorm van medisinale grondstowwe geoes blomme, takkies, vrugte, blare en rooibas. Almal van hulle het op een of ander manier medisinale eienskappe.

Die rakleeftyd van grondstowwe is een jaar (vir droëbessies - twee jaar).

Voorbereiding word gemaak:

• in die vroeë lente (aan die begin van die sapvloei) - bark oes. Vir mediese doeleindes geskik bas van jong jaarlikse takke. Die takke sny skêr, maak 'n lengtesnit in die bas en skei van die tak. Gedroog in die skaduwee of drogers;
• In die lente word jong takkies met knoppe gesny. Daarna word hulle in stukke (1 cm) gesny en gedroog;
• tydens die blom van bergas (Mei) word blomme geoes (dit is nodig om bloeiwyses te pluk) en blaf;
• Aan die einde van die somer (Augustus) word die groen blare van die bergas afgesny (die konsentrasie van vitamien C in hierdie tyd van die jaar is maksimum). Blare na versameling is onderhewig aan droog.

Die versamel van die hoofbron van die genesende eienskappe van bergas - sy bessies - is 'n spesiale en onaangeraakte proses. Dit is reg om berg as in die oggend in droë en helder weer te versamel. Die terme van die bessieversameling hang af van hoe die grondstowwe gestoor gaan word (vars, droog, gedroog, ens.):

• September-Oktober - dit is tyd om bessies te oes, gevolg deur vars stoor en droog. Bessies moet tyd hê om te verwyder voor die eerste ryp, om meer nutriënte te bespaar. Versamel bessies met borsels, sny dit met skêr. Borsels hang vir stoor in 'n koel plek.

  Meer dikwels bessies word gedroog (sodat hulle 'n maksimum van voordelige eienskappe behou, die water verdamp, die konsentrasie van spoorelemente toeneem). Dit is nodig om rowan in die skaduwee of in die droër te droog, af en toe roer (droog totdat die rommel nie meer stok as dit in die hand geperst word nie).

  Voltooide Rowan sal beter in glasbakkies gestoor word met 'n stywe deksel.Droë berg as dien as 'n basis vir die vervaardiging van poeier Rowan - wat jy nodig het net om dit te slyp. Droë Rowwe word gestoor sonder om sy eienskappe vir twee jaar te verloor;

• Oktober-November (na die eerste ryp) - bessies versamel vir kookdoeleindes en knuppels (Deel bitter vrugte gegee, kan maklik geskei van die stingels). Die bessies word gevries, gekookte konfyt word van hulle gemaak en tinkture word voorberei.

  Bevrore bessies is wonderlik vir droog - kilogram Rowan bessies vir drie minute met kookwater gegooi word en geweek 12 uur in 'n koue water (van tyd tot tyd om dit te verander). Sodra gedreineer, Rowan droog en gooi 250 g suiker en dan links in 'n kamer vir 20 uur. Dreineer die onttrek sap, voeg nog 250 g suiker by en herhaal die prosedure.

  Dreineer die sap, gooi die siroop (om al die bessies te bedek), verhit tot 90 grade en staan ​​sewe minute op so 'n vuur. Na die bessies, verwyder, koel en droog in die oond twee keer vir 'n halfuur teen 70 grade. Nadat die bessies afgekoel het, ses uur om 30 grade te droog.

Nog 'n algemene manier om vitamiene te bewaar - sap. Daar is verskeie metodes van die vervaardiging daarvan.Die eerste opsie is vir die vinnige verbruik van die drank (nie lank gestoor nie): kilogram gewasbessies gooi 600 gram suiker en laat dit vir vier ure staan. Kook en kook vir 30 minute. Jy kan 'n sapapparaat gebruik.

Die tweede opsie - die voorbereiding van sap vir stoor. Ryp die bessies om 'n paar keer te sorteer en was, gooi water en warm tot 90 grade. Bessies versag, koel, vryf deur 'n sif of slyp in 'n vleissnit.

Meng die mengsel en kook dit (om die sap meer soet te maak, jy kan die suikerstroop meng). So 'n sap word gestoor in gesteriliseerde potte.

Gebruik in volksgeneeskunde: behandeling van rooiwaan

Rooi bergas in volksgeneeskunde is al lank gebruik. Sap, vrugte, bas, blomme in vars en gedroogde vorm, afkooksels, tinkture, salf, lotions, ens. Word gebruik.

Rowan sap

Rowan sap, soos 'n bessie, bevat vitamiene, behou sy voordelige eienskappe, maar het ook dieselfde kontraindikasies.

Daarom word bergsaas sap (baie aangenaam vir die smaak) aanbeveel om eers na 'n dokter te spreek.

Mees dikwels en suksesvol, help rowan sap in die behandeling van:

• aambeie. Die behandeling kan slegs in die herfs plaasvind - die sap van vars gekapte bessies is nodig. Om die verergering van aambeie te verlig, word bergas sap drie keer per dag in 'n kopbeker gedrink, met gewone water afgespoel.
• lae suurheid, aterosklerose, lewersiekte. 30 minute voordat jy eet, moet jy 'n teelepel rooensap drink.
• rumatiek. Dit help drie keer per dag (voor etes) 'n cocktail van Rooensap, melk (1/3 koppie) en 'n eetlepel heuning;
• hardlywigheid. Suiwer Rapsap sowat 50-70 g drie keer per dag (in kombinasie met heuning, die effek sal beter wees) drink;
• keel siektes (seer keel, laringitis, farinksis, ens.). Spoelings sal help met warm water (een glas) met die byvoeging van bergasas (1 eetlepel L.);
• endokriene siektes.Drie keer 'n dag voor eet, eet 'n eetlepel rooiwangsap.

Rowan Tee

Rowan-tee is veral nuttig vir beriberi, verkoue en griep-epidemies. Die helende eienskappe van rooiwaan word ten volle bewaar in tee.

Dit het voorkomende en terapeutiese effekte afhangende van die samestelling:

• van rowanblare - choleretiese, diuretiese en anti-edematous aksie. Per liter kookwater, brou 300 g vars of 100 g droë blare. Dring aan op 30 minute, drink drie keer per dag;
• uit die vrugte van bergas en wilde roos - hoes. Bestanddele (een eetlepel elk) gooi kookwater (twee glase) in 'n termos. Dring aan op agt ure. Om die effek te verbeter, voeg heuning en gerasperde gemmer by. Drink twee of drie keer per dag vir 'n halwe koppie;
• droë rowanbessies - behandeling van diarree. 10 g droë bessies gooi 200 ml kokende water en kook vir 15 minute. Drink twee keer per dag (oggend en aand) 50 ml.

Vitamien voorkomende tee bestaan ​​uit verskeie bestanddele: Rowan, Swartbessie, Framboos, Swart Stokbes.Gehakte infusies word by groen of swart tee gevoeg, dronk met heuning, framboos konfyt, suurlemoensap. Sulke tee is goed getinte, verhoog die liggaam se weerstand.

Oog vir wratte

Die oorsake van vratte is nie altyd duidelik nie. Dokters glo dat die hoof faktor wat die voorkoms van vratte veroorsaak, 'n afname in immuniteit is (weens onbehoorlike dieet, stres, allergieë, ens.).

Behandeling van vratte word geassosieer met die aanneming van 'n verskeidenheid middels wat nie altyd 'n positiewe effek op die liggaam (veral kinders) het nie. Die gebruik van natuurlike middels word verkies.

Daar is verskillende resepte, hulle is almal eenvoudig:

• Smeer die vratte met Rowan sap (totdat hulle verdwyn);
• sny die bolletjies in 'n gemaal, stamp die vel uit en sit die bessiemassa op die wrat in die nag, draai dit in sellofaan en gaas. In die oggend opstyg. Die verloop van behandeling is sewe dae;
• Sny vars Rowanbessies en sny dit na die wrat. Berry plak gips. Elke dag om die bessie te verander. Die verloop van behandeling is sewe tot agt dae.

Infusie vir verkoues

Die gebruik van infusies van rooi as van die koue is algemeen bekend.

Die belangrikste vereiste in die vervaardiging van medisinale infusie - moenie die vrugte kook nie, anders sal baie nuttige eienskappe verlore raak.

Een van die resepte vir infusie van droëwortelbessies:

• Giet 500 ml water in geëmailleerde ware en giet 9 g (1 eetlepel) rowanbessies, bedek styf;
• sit in 'n waterbad (vir 20 minute);
• verwyder en aandring een uur nadat jy drink drink in vier dosisse halwe koppie gedurende die dag.

Volwasse verkoues kan aanbeveel word. sterk infusies van bergas (op cognac, mediese alkohol, vodka). Dit is maklik om sulke infusies te maak. liter vodka per 200 g vars bessies. Rowan as gevul in 'n glas houer, gooi vodka en kurk. Sit vir 14 dae in 'n donker plek (verskeie kere moet die bottel geskud en omgekeer word). Na filtering, neem 30 g tinktuur drie keer per dag voor etes.

Infusie met gastritis

Die infusie van bergas is effektief met lae suur. Vir infusie Jy benodig varsrooiwyn (vyf glase bessies) en drie glase suiker. Mash bessies, meng met suiker en laat vir agt uur warm. Nadat die sap uitstaan, kook dit vir 30 minute oor lae hitte, roer af en toe (maak seker dat jy nie kook nie).

Dreineer en spanning. Om te aanvaar beteken op die tafel lepel 4 keer per dag voor kos binne 'n maand.

Vir diabete Dien 400 g vars bessies en twee liter gekookte water toe. Giet die gebakte bessies met water, skud goed en skud vir vier ure. Neem 'n inspuiting van 'n teelepel voordat jy eet (nie later nie as 30 minute).

Infusie vir bloedarmoede

Vir bloedarmoede goed help infusie van rowan blare. 30 g vars blare word in 'n blender gebreek, dan is 'n glas kookwater gegiet en vir een uur gevul. Die gedeelte is in drie dele verdeel en is dronk per dag.

Met volop agtergrond menstruasie gesoute in bessies van bergas (2 el.l.), gooi 400 ml kokende water, dring aan op 'n halfuur en neem die verloop van die dag oor.

Tinktuur met aterosklerose

Met aterosklerose help kompleks 'n infusie van gedroogde bergas (20 g), vlasaad (1 eetlepels.), gekapte aarbei blare en goudsbloemblomme. Almal meng en gooi kookwater (0,5 l), hou 15 minute aan 'n waterbad. Dring dan nog 40 minute aan. Neem drie keer per dag vir 'n halwe koppie voordat jy eet. Die verloop van behandeling is twee tot drie weke.

Sous met skeurbuik en kinkhoes

Vir die behandeling van skeurbuik en kinkhoes berei die sous voor droë as versameling (15 g blare en 15 g bessies) gooi water (200 ml), kook en kook vir 10 minute. Dring twee ure aan, koel en filter. Drink twee keer per dag vir 'n halwe koppie.

Sous met aambeie

Met hierdie siekte sal effektiewe hulp wortelsap afkooksel (elimineer hardlywigheid, versterk die mure van bloedvate, stop bloeding, genees wonde). Vir kook sous Dit neem 'n kilogram bessies en 'n liter water. Bessies het water uitgegiet en 'n klein vuur gesit. Na kook, verwyder van hitte, koel en vryf deur 'n sif. Meng 0,5 kg suiker in die sap en kook dit. Drink drie keer per dag, 100 ml.

Benewens sap, vir die behandeling van aambeie aktief bergas toe te pas: Giet vyf eetlepels gesnyde bas met water (0,5 l), kook en kook vir twee uur. Drink 30 ml drie keer per dag voor etes.

Hoe om rowan in huis skoonheidsmiddels te gebruik

Die gebruik van rooiwaanwortel in kosmetologie in die huis het 'n lang tradisie. Mense gebruik die bakteriedodende, genesende, regenererende eienskappe van bergas. Sap, vrugtepulp, afkooksels word tradisioneel gebruik in die vorm van melk, maskers, kompressies, ys, ens.

Die resultaat is onmiddellik opmerklik - irritasie word verwyder, die porieë word vernou, die vel effens gebleik en verloor olierige skyn, fyn plooie word glad, die vel word meer elasties. As die rooiwaan nie allergiese reaksies veroorsaak nie en daar geen ander kontraindikasies is nie, kan jy natuurlike skoonheidsmiddels veilig gebruik.

Voedende gesigmasker

By die vervaardiging van maskers vir droë en normale vel, is die hoofbestand vars varswortel, gebruik botter, room, heuning, ens.

• Meng botter (1 eetlepel) met eiergeel en heuning (1 tl.). Voeg die gemaalde bergpuree by (2 eetlepels) by.Hierdie masker word vir 30 minute toegedien, vee dan die gesig met 'n servet af;
• Meng rooensap (1 teelepel) met botter (1 eetlepel). Dien toe vir 20 minute en spoel met kalk ekstrak.

Vir olierige vel berei die masker 'n meer lig uit:

• Rowanbessies (1 eetlepels.). Knie, kombineer met kefir (2 eetlepels.). En Suurlemoensap (1 eetlepels.). Die masker word 20 minute toegedien en met warm water afgespoel.

Lotion is ook geskik vir olierige vel (puree van rooibessen (2 eetlepels), heuning (1 eetlepels), appelasyn (1 tl), wodka (1 eetlepels) en water (200 ml)).

Toning masker

Toning maskers sal nuttig wees vir alle vel tipes. Berei hulle bloot voor:

• Meng een teelepel rooensap, heuning en groente-olie met eiergeel. Dien die masker toe vir 20 minute. Vir die beste resultate word die masker gekombineer met 'n stoombad. Kursus duur - 8 sessies;
• Meng waterwortelbessies (2 eetlepels.). Met heuning (1 tl.) en warm water (2 tl.). Dien toe op die vel vir 20 minute. Top kan bedek word met 'n warm kompres. Kursus duur - 12 prosedures.Hou in gedagte dat so 'n kleiner masker 'n wit effek het.

Volmaakte tonikum - bevrore Rapsap. Daaglikse gebruik van bevrore sapblokkies met 'n ligte massering sal die vel verjong en sy toon verhoog.

Verjongende masker

Vir verjongende vervaagende vel Mashed Rowanbessies sal nuttig wees. Dien baie bessies vir tien minute toe en spoel dit uit met koue water. Doeltreffend as 'n masker van Rowanpuree en gerasperde wortels (gedra vir 15 minute). As die vel olierig is, word die geklopte eierwit by die bergas gevoeg.

Goeie anti-veroudering effek vir probleemvel is 'n masker van Rowansap, gerasperde okkerneute, Plantain sous en St John's Wort (alles vir 2 eetlepels). Al die bestanddele word gemeng en vir 20 minute toegedien, met warm water gewas.

Moontlike skade en kontraindikasies

Ten spyte van al die bruikbaarheid en hoë medisinale eienskappe van rooiwaan, moet jy bewus wees van die feit dat daar ook kontraindikasies is waarvoor die negatiewe gevolge van die gebruik van hierdie middel moontlik is.

Verminder tot 'n minimum die gebruik van bergas as mense:

• met verhoogde suurheid van die maag;
• met urolithiasis (dit is moontlik om die beweging van klippe uit te daag);
• gipotonikam;
• met 'n maag- of duodenale ulkus;
• na 'n beroerte / hartaanval;
• met iskemiese hartsiekte;
• kinders onder die ouderdom van drie;
• met individuele onverdraagsaamheid van bergas.

Rooiwaanwortel tydens swangerskap en borsvoeding is ook ongewens in die dieet, want dit verhoog die waarskynlikheid van onwillekeurige miskraam, allergiese reaksies by 'n baba.

Kyk na die video: GOED DAAR EK GEEN OPMERKING OP HEB - VLOG210 (April 2024).