Landboutegnologie van bewerking van arugula in oop grond

Supermarkte bied ons 'n verskeidenheid kruie en speserye, maar baie huisvroue verkies om hulle self te laat groei. As jy 'n plot het, hoekom probeer jy nie? Met minimale koste ontvang jy nie net 'n oes van vars groen nie, maar ook plesier, versorging van groeiende plante en wag vir 'n resultaat. In hierdie artikel sal ons praat oor arugula en hoe om dit te groei in die land of naby die huis.

  • Arugula: beskrywing en biologiese eienskappe
  • Groeiende arugula in die oop veld
    • Saaddatums en grondvereistes
    • Goeie en slegte voorgangers
    • Voorbereidende werk voor landing
    • Saadplan
  • Groeiende tegnologie: arugula plant sorg
    • Hoe om water te voer
    • Onkruid en los die grond af
    • Hoe om aan te trek
  • Siektes en plae van arugula
  • Oes: groen sny

Arugula: beskrywing en biologiese eienskappe

Wanneer groente of sade gekoop word, kan ons soms agterkom dat 'n plant soos arugula in voorkoms en smaak kan verskil. Plante wat met dieselfde name gekweek word, kan ook ongelyk wees en anders as die beeld uit die pakket. Om hierdie feit te verduidelik is eenvoudig: Onder die naam "arugula" in die gebied van handel beteken twee plante, "familielede" van die koolfamilie.

Die eerste plant - Indow saai veldtog (naam, aangeneem in biologiese literatuur), erka saai veldtog (naam in Latyns) of, in werklikheid, arugula. Hierdie jaarlikse plant het 'n hoogte van 20-60 cm. Die stam van arugula is vertak, soms kroesend, die blare is donkergroen, wyd en met tande. Geelige blomme word byna wit met pers are. Die tweede plant is 'n tweeledige twee ry blare, wat dikwels na verwys word as "wilde Italiaanse arugula." Die blare is smal en sterk dissekteer, en die blomme is geel. Die smaak van die blare van 'n tweesigter is meer akuut as dié van die Indau. Dvoryadnik verskil in dat dit kan groei ná sny en 'n tweede oes gee. Nadat hy die winter oorleef het, gee hy weer vroeg in die lente groen. Hierdie twee plante het soortgelyke eienskappe, en die agrotegnologie van hul verbouing is dieselfde.

Weet jy? Die naam "eruka" in die Latyn beteken "caterpillar". Die naam "twee ry" - 'n letterlike vertaling van die Latynse naam Diplotaxis, wat die ontdekker Augustin Piram Dekandol gegee het, toon 'n kenmerkende kenmerk van die plant - die rangskikking van sade in 2 rye.

Groeiende arugula in die oop veld

Plantende arugula in die oop grond word uitgevoer deur saailinge of saadlose.

Saaddatums en grondvereistes

Vir die verbouing van arugula in die oop grond word gekenmerk deur plantdatums vanaf laat April tot middel Augustus. Arugula is lief vir warmte, maar verdra koud: dit kan korttermyn rypte tot -7 ° С weerstaan. Om die hele somer vars groente te kry, word die sade verskeie keer per seisoen gesaai, met 'n breek van 2 weke. Die lekkerste en mees gesonde blare van arugula, wat 25-50 dae is. Vir die groeiende saailinge metode word saad laat in Maart - vroeg in April gesaai. Vir arugula is 'n plot met matige beligting en 'n neutrale, effens suur of alkaliese grond geskik. In die son word sy blare hard en bitter, verloor hulle kleur en ruik in die skaduwee.

Dit is belangrik! Die spesies van die plant kan bepaal word deur die voorkoms van die sade: dvuryadnika hulle is baie klein, soortgelyk aan papawer (1.1-1.3 mm). saad Indow saai - groter, tot 2-3 mm lank.

Goeie en slegte voorgangers

Tamaties, aartappels, wortels, peulplante en pampoenkulture word beskou as goeie voorgangers vir arugula.

Dit is ongewens om vir 3 jaar groen te plant op die plek waar ander koolverteenwoordigers gegroei het - kool, radyse, rutabaga, radyse, raap, peperwortel.

Voorbereidende werk voor landing

Wanneer dit tyd is om arugula in oop grond te plant, moet die grond losgemaak en gelyk word. As die grond te suur is, word dit verkoel: grondkalk, kalksteen of dolomietmeel word by die grond gevoeg. Hul konsentrasie hang af van die suurheid van die grond en is 25-60 kg per honderd.

Weet jy? In 1 g sade van die Indo is daar ongeveer 350 pitte.

Saadplan

In voorbereide grond moet jy groewe met 'n diepte van 1-1.5 cm maak, tussen wat 'n afstand van 30 cm verlaat, hulle laat natmaak en die saad saai. Saad word op 'n afstand van 5 cm van mekaar geplaas. Sprinkel die beddens dan met 'n dun laag grond. Vroeë oeste word bedek met foelie, wat ons gedurende die dag skoon maak as daar 'n bedreiging van ryp is. Lote verskyn een week na saai. 'N paar uur voor die planting van arugula, kan sade wat ontkieming verbeter, geweek word in 'n swak oplossing van kaliumpermanganaat.

Dit is belangrik! Wanneer u saad koop, let op die teks op die verpakking.Populêre rasse van arugula-indau is Poker, Corsica, Rococo, Sicilië. Solitaire, Raket, Taganskaya Semko, Euphoria is 'n twee-ry of sogenaamde "wilde arugula". Die prentjie op die verpakking stem nie altyd ooreen met die gespesifiseerde verskeidenheid nie, maar as dit wye blare toon - jy het 'n vloer voor jou, smalle - 'n twee-ry wortel.

Groeiende tegnologie: arugula plant sorg

Arugula is 'n pretensieuse plant, na 'n behoorlik geplantte plant, sal verdere versorging bestaan ​​uit losmaak, onkruid en natmaak. Die gunstige grondtemperatuur vir saad ontkieming is 5-12 ° С, vir plantgroei en ontwikkeling - 18-24 ° С.

Hoe om water te voer

Gieter - 'n verpligte maatreël in die versorging van die plant. As die grond opdroog, word die blare van arugula growwe en bitter smaak, want salade sal onvanpas wees. Gieter word uitgevoer in die oggend of in die aand deur te sprinkel met 'n sprinkel of met 'n slang wat op die grond geplaas word.

Onkruid en los die grond af

As spruite verdik word, moet twee blare verdun word. Om te verseker dat vog en lug beter die grond binnedring, moet dit gereeld losgemaak word. Dit is gerieflik om dit na water te doen.Die oorweging moet gegee word aan onkruid. Na die opkoms van lote is dit moontlik om die gebied met hooi of gras te dek, die hoeveelheid losmaak en besproeiing sal verminder word.

Weet jy? Produktiwiteit van groen van 'n indowe van 'n saai veldtog op vk. m - 0,85-1,15 kg, twee-ry dun-leaved - 0.35-0.69 kg.

Hoe om aan te trek

Wat voeding betref, is daar geen konsensus nie. Iemand beweer dat arugula nie kunsmis benodig nie, omdat dit nitrate en skadelike stowwe ophoop, iemand beveel om dit met 'n oplossing van mulleien of hoendermis te voed. In elk geval, as in die herfs of in die seisoen 'n bietjie ou turf of humus in die grond gegooi word, sal daar geen skade wees nie. Sonder om in die algemeen aan te trek, sal arugula ook in die oes verrukking hê.

Siektes en plae van arugula

Die voorkoms van bruin kolle op die blare kan skade aandui deur peronosporose, en vergeling van die blare kan 'n siekte met fusarium aandui. Siektes voorkoming - handhawing van wisselbou en onkruidbeheer.

Moontlike plae van arugula is kruisvlerk- en koolmot, wat spore in die vorm van gate op die blare laat. Vir die voorkoming van plaagskade, word dit aanbeveel dat die terrein voorberei word, die grond grawe, die saailinge met nie-geweefde materiaal bedek, die plante met as,Tabakstof of gemaalde rooipeper, verwerk met infusies van asem, aartappel- of tamatieblare.

Oes: groen sny

Wanneer die blare van arugula 10 cm lank bereik, kan jy die groente begin sny. Van lote en voor sny duur ongeveer 25 dae. Sny die groente moet blom, dan word die smaak versleg. Sny individuele blare of die hele plant af. Verskeie plante word op die saad gelaat. Eet groen moet dadelik wees, aangesien dit vinnig vervaag. Stoor arugula in die yskas vir 'n paar dae.

Weet jy? Arugula sade kan gebruik word in die voorbereiding van warm mosterd, saadolie - in blikgroente.
As jy weet hoe om arugula in die tuin te groei en hierdie kennis in die praktyk toe te pas, sal jy die hele seisoen met vars groente voorsien word. Ongelooflik heerlike slaaie, pizza, pasta met arugula - al hierdie heerlike en nog ongewone geregte vir ons kan maklik op u tafel wees.