Gewilde rasse van courgette om in oop grond te plant (met foto)

Courgette is 'n soort courgette wat uit Amerika na ons toe gekom het. Die oorsese besoeker verskil van sy naaste familie deur sy silindriese vorm en ryk groen kleur. Courgette bevat 'n rekord hoeveelheid voedingstowwe. Dit bevat kalium, fosfor, vesel en kalsium, sowel as vitamiene B en C.

  • Courgette Courgette
  • Courgette "Diamant"
  • Courgette "Zebra"
  • Courgette "Geel"
  • Courgette "Jade"
  • Courgettes "Skvorushka"
  • Zucchini "Farao"
  • Piesangkoekie
  • Courgettes "Rhonda"
  • Zucchini "Zolotinka"
  • Zucchini "Black Handsome"
  • Courgettes "Negro"
  • Courgette "Tiger"

Weet jy? Amptelik word courgette geklassifiseer as 'n groente, maar sy blomme kan ook geëet word, maar voor dit is dit nodig om hulle effens in groente-olie te braai.
By die huis is slegs courgette sade geëet. In die 16de eeu is dit saam met ander eksotiese vrugte en groente uit die Nuwe Wêreld na Europa gebring. Met verloop van tyd het courgette in die Mediterreense kombuis trots geword, waar dit die hoofbestanddeel in die meeste geregte is. Ons bied u die gewildste en lekkerste courgettevariëteite aan met foto's en beskrywings.

Courgette Courgette

Courgette "Tsukesha" - die beste vroeë ryp verskeidenheid vir oop veld. Saad van saad in die grond word uitgevoer in laat Mei of vroeg in Junie. Die plant gaan 40 tot 50 dae na plant in. Zucchini-vrugte van hierdie verskeidenheid het 'n gladde silindriese vorm en ligte groen kleur, wit sagte vleis en hoë smaak eienskappe. Hulle is geskik vir inmaak, sout en eet van rou; Moenie smaak verloor nie, selfs met langdurige berging. Die verskeidenheid het 'n hoë opbrengs en kan, onderhewig aan alle agrotegniese vereistes, van 11 tot 12 kg opbrengs per vierkante meter produseer.

Courgette "Diamant"

Zucchini "Diamond" - 'n wonderlike hoë-opbrengs baster verskeidenheid, wat verskyn as gevolg van die pogings van die Duitse telers. Zucchini verskeidenheid "Diamond" word tereg beskou as die vroegste, aangesien die plant 40 tot 47 dae vrugte dra nadat die saad in die grond geplant is. Die saailinge word nie onderskei deur verhoogde bosagtigheid nie, wat baie vereenvoudig om al die nodige landboukundige maatreëls uit te voer. Die plant produseer 'n gladde, gladde silindriese vrugte met 'n lengte van 18 tot 20 cm, met 'n baie delikate vel.Groente het 'n digte wit sappige vleis, wat nie sy smaak eienskappe verander nie, selfs tydens langtermyn stoor.

Dit is belangrik! Courgette is 'n dieetproduk, maar dit word aanbeveel om van die dieet van diegene wat aan galblaas en niere ontwrig is, uit te sluit, aangesien hierdie groente groot hoeveelhede oksalate bevat wat die voorkoms van stene in die galblaas en niere kan veroorsaak.

Die verskeidenheid het 'n lang vrugbaarheid, wat 60 dae bereik. In gemaklike omstandighede kan een bos tot 20 vrugte produseer. Die baster het 'n hoë weerstand teen meeste fitoïeninfeksies. Courgette van hierdie variëteit is geskik vir langtermyn stoor, inmaak en eet rou.

Courgette "Zebra"

Courgette "Zebra" - 'n hoë-opbrengs vroeë ryp verskeidenheid, met rekord-vertoning prestasie. Struike tree ongeveer 40 dae na opkoms in die vrugtingsfase. Gedurende die tydperk van rypwording op plante word selfs, effens verlengde vrugte gevorm, met die vorm van 'n silinder en sagte witgeel vleis, sappig en effens soet in smaak. Maar courgette Courgette-variëteite "Zebra" verower telers nie net uitstekende prestasie en hoë smaak eienskappe nie. Hul hoof kenmerk is die oorspronklike kleur van die vrugte. Die liggroen oppervlak van die groente is versier met donkergroen strepe. Struike het 'n kort hoofskiet en vorm 'n klein aantal wimpers, sodat die plante relatief kompak lyk en nie veel spasie opneem nie.

Weet jy? Courgette bevat 'n indrukwekkende hoeveelheid kalium, 100 g van die produk bevat ongeveer 295 mg van hierdie spoorelement, wat 8% van die daaglikse waarde vir die mens is.

Die verhoogde inhoud van voedingstowwe en die absolute hipoallergenisiteit van vrugte laat hulle toe om as die basis van dieetvoeding gebruik te word. Oes word minstens een keer per week uitgevoer.

Courgette "Geel"

Zucchini "Zheltoplodny" - 'n groot hoë-opbrengs verskeidenheid, nie veeleisend wanneer gegroei. Wanneer hulle gemaklike toestande vir plante skep, begin hulle vrugte 40 dae na die saad in die grond saai. Zucchini squash "Zheltoplodny" het die oorspronklike donker geel kleur van die vel en room of liggeel sappige digte vleis. Die vrugte is silindries in vorm en tap effens teen die stam. Groente dra maklik vervoer en langtermyn stoor. Saad saad in oop grond word aan die einde van Mei of vroeg in Junie gedoen.

Dit is belangrik! Ten spyte van al die voordelige eienskappe, moet courgette skriftelik gebruik word vir mense met niersiektes, waarvan die uitskeiding van kalium aangetas is, aangesien die onbeheerde gebruik van hierdie groente hiperkalemie kan veroorsaak.

Die vrugte van hierdie verskeidenheid is 'n waardevolle kos, aangesien hulle by 'n lae-kalorie-inhoud bevat 'n ryk vitamien- en minerale kompleks wat hulle toelaat om as die basis vir dieet in die behandeling van oorgewig gebruik te word.

Courgette "Jade"

"Jade" is die mees vrugbare verskeidenheid courgette, wat, wanneer dit onder gunstige omstandighede gegroei is, jou meer as 20 vrugte van een bos kan gee. Die naam van die variëteit was as gevolg van die ewe donkergroen kleur van die vrugte met ligte vlekke met die vleis van ligte roomkleur en hoë smaak. Plante van 'n verskeidenheid het hoë adaptiewe eienskappe, waardeur hulle vrugte kan dra in gebiede wat gekenmerk word deur kort koue somers en 'n oorvloed van reën. Die variëteit het uitstekende immuniteit en is immuun teen poeieragtige skimmel.

Courgettes "Skvorushka"

Squash Courgette Variëteit tussen planttelers geniet 'n welverdiende reputasie as die mees onpretensieuse en hoë opbrengs.Plantevariëteite in gemaklike toestande sal die vinnige tempo van ontwikkeling en vrygewige vrugte waardeer. Gedurende die rypwording vorm gladde silindriese vrugte op die bosse, met 'n aangename blougrys kleur, met sappige tenderpulp, aangenaam om te smaak, wat nie net vir inmaak en sout gebruik kan word nie, maar ook om jong monsters in rou vorm te eet. Vrugte van 'n graad is geskik vir lang stoor en in die proses van 'n vriespunt hou die smaak.

Zucchini "Farao"

Zucchini "Farao" - 'n uitstekende hoë opbrengs vroeë ryp verskeidenheid. Die struike is gereed vir vrugte 45 dae na opkoms. Gedurende die vegetatiewe fase vorm een ​​of twee eerste-orde swepe op hulle.

Weet jy? Courgette kan by pasta geregte bygevoeg word, en jy kan selfs heeltemal vervang deur hulle pasta. Vir die voorbereiding van courgettepasta is 'n spesiale toestel geskep wat die vrugte in dun stroke sny, wat suiker genoem word.

Gladde, gladde, effens glansige vrugte het 'n silindriese vorm en kan van 0,8 tot 1 kg bereik. Die vrugte het 'n sagte donkergroen skil met 'n effense vlek en geelroom, effens soet,sappig en dig myakot.Oni geskik vir die bewaring en kan gestoor word beide in vars en bevrore. Tydens berging verhard die skil van die vrug nie.

Piesangkoekie

Banana Courgettes is 'n vroeë ryp vrugbare baster verskeidenheid. Kragtige plant, golwende, effens vertakte, dig beblaarde, per seisoen produseer 20 tot 30 vrugte. Tydens rypwording gevorm hulle talle goue-oranje vrugte, die bereiking van 'n volwassenheid van tot 25 cm. Hulle het 'n digte, effens geel sappige pulp, aangename smaak. Murgpampoentjies in hierdie klas perfek vervoer en selfs tydens langdurige stoor nie verloor sy smaak eienskappe.

Courgettes "Rhonda"

Zucchini "Ronda" - middel-hoë-opbrengs verskeidenheid, met 'n ongelooflike lang tydperk van vrugvorming. Die belangrikste verskil tussen rasse - geronde vorm van die vrug, wat maak hulle lyk soos 'n slak pampoen. Die kleur van die vrug wissel, die hoof kleur bruin grys-groen, met donkerder kolle en strepe. Gereed om die vrugte van "Ronda" versamel is 8-10 cm in deursnee. Verskeidenheid is pretensieloos, wat gekenmerk word deur intense tempo van ontwikkeling en die vinnige veroudering.

Zucchini "Zolotinka"

Zolotinka courgette is 'n vrugbare variëteit wat 40 dae na die eerste lote begin vrugte maak. Plante van 'n verskeidenheid word onderskei deur verhoogde bosagtigheid en benodig dus voldoende ruimte vir normale groei. Tot 15 helder oranje vrugte met 'n gewig van ongeveer 0,5 kg en 'n lengte van tot 10 cm word van een bos verkry. Vrugte is geskik vir inmaak, sout en vries. Hulle vleis het 'n aangename donker oranje of oranje kleur en is dig en effens soet in smaak.

Zucchini "Black Handsome"

Courgette "Black Handsome" - 'n vroeë ryp produktiewe verskeidenheid met 'n groeiseisoen van 50 tot 55 dae. Van die saad groei kompakte bosse wat nie veel spasie op die terrein opneem nie. Die vrugte het 'n silindriese vorm en is effens geribbelde aan die basis. Gemiddeld kan die gewig van een vrugte van 0,8 tot 1 kg bereik. Die vleis van die vrugte is lig, sappig, dig en baie delikate in smaak. Die variëteit is bestand teen poeieragtige skimmel en ander fito-infeksies. Vir die seisoen kan een bos meer as 10 kg gewas insamel.

Courgettes "Negro"

Negritok courgette is 'n vroeë ryp variëteit van die bossoort, gekenmerk deur 'n kort groeiseisoen van hoogstens 43 dae. Bosse is kompak, laagblaar. Vrugte is verleng en silindries.Zucchini-squash "Negritenok" het 'n donkergroen kleur van die skil en sappige, delikate smaak, digte vleis. Vrugte is geskik vir langtermyn stoor, inmaak en vries, en ten spyte van die sagte kors is dit geskik vir vervoer. Plantvariëteite het uitstekende aanpassingsvermoëns, maklik verdra die korttermynverlaging van temperatuur en is bestand teen wortelvrot en poeieragtige skimmel.

Courgette "Tiger"

Courgette "Tiger" - vroeë rypwording verskeidenheid, gekenmerk deur 'n intensiewe ontwikkelingspatroon, vrygewige vrugte en ietwat verlengde groeiseisoen, wat 65 dae bereik. Van alle ander soorte courgette verskil die Tiger Cub volgens die oorspronklike kleur van die vrug: afwisselende donker en ligte strepe. Die vleis van die vrugte is baie dig, sappig en lekker. Selfs met lang stoor verloor dit nie sy hoë smaak eienskappe nie. Vrugte is geskik vir inmaak, vries en kook verskeie skottelgoed en kan gebruik word as die basis van dieetvoeding, aangesien hulle 'n hoë inhoud van voedingstowwe en vitamiene het. Jy kan 'n groot hoeveelheid lekker geregte uit courgette maak: hulle word gestoof, in beslag gebraai, gesout, gepek, gevul en gebruik om kaviaar, pap,kompote en selfs zukeronov. Maar om 'n omgewingsvriendelike en lekker groente te kan geniet, moet jy eers die toepaslike variëteit kies en dan op jou eie bed groei.

Kyk na die video: Hoe om te groei en te plant Cantaloupe Meloenen - Tuinmaak Wenke (April 2024).