Triticale: beskrywing en verbouing van 'n baster van rog en koring

Die artikel het 'n materiaal gekies wat ontwerp is om jou te leer ken met 'n unieke graangewas, met 'n interessante en ongewone naam - "triticale".

Oor watter soort plant dit is, waarvoor word triticale geplant en wat is die tegnologie van sy verbouing, lees hieronder.

Triticale - wat is dit

Triticale is 'n produk van menslike hande. Langtermyn-eksperimente van telers het toegelaat om die lig van die eerste resultaat van graanoorgang te openbaar - rog en koring.

Eksperimente oor die kruising van graan is sedert die 80's van die negentiende eeu in Duitsland uitgevoer. Die baster is in 1941 deur die wetenskaplike-teler V. Pisarev geteel. Dit was hy wat winterkoring en rog gekruis het. Alle ander spesies en variëteite is reeds geteel op grond van hierdie baster. Sedert 1970 begin triticale vir produksie doeleindes.

Die uniekheid van hierdie graangewas is dat dit sy ouerplante oortref in baie belangrike eienskappe (byvoorbeeld voedingswaarde en opbrengs).In terme van weerstand teen nadelige eksterne faktore, grondsamestelling, siekte en plaagskade, is dit 'n orde van grootte hoër as koring en op gelyke voet met rog. Die gemiddelde opbrengs van 'n plant is 33,2 senters per hektaar, groen massa - 400-500 senters per hektaar.

Die stingels graan groei van 65 tot 160 cm. Die struktuur van die oor is soortgelyk aan koring - daar is meer as twee korrels daarin. Smal, lanceolate spikelet en blomskale is meer soos rog. Die vorm van die graan kan anders wees, en die kleur - rooi of wit.

Winter triticale het 'n aantal biologiese eienskappe wat verskil van ander korrels. Die baster word gekenmerk deur 'n hoë proteïeninhoud - 11-23% (wat 1,5% hoër is as koring, en 4% hoër as dié van rog) en aminosure: lysien en tryptofaan. 9.5% van die proteïen voedingswaarde van triticale graan oorskry dit van koring. Die gehalte van gluten in 'n baster word as laer as in sy voorganger beskou.

Die voordele van 'n baster van rog en koring sluit ook in:

• groot korrels;
• hoë graankrag van spikelets;
• pretensieloosheid by verbouing;
• rypweerstand;
• weerstand teen poeieragtige skimmel, bruinroes, harde smelt;
• samoopylyaemost.

Die nadele sluit in:

• moeilike skeiding van die koring uit die kaf;
• vatbaarheid vir wortelvrot en sneeivorm
• laat volwassenheid

Vandag word triticale gegroei as voer- en voedselgewas. Graan word gebruik in bak en brouery, in die banketbakkery (vir die bak van koeke, koekies, koekies, peperkoek). Brood uit triticale meel kom uit kleiner in volume, meer diffuse en minder poreus as rog of koring.

As voer word spesiale voer- en graanvoervariëteite triticale, sowel as strooi, gebruik van kuilvoer. Triticale variëteite is belangrik as gevolg van hul belangrikheid, as gevolg van die teenwoordigheid van groter voerwaarde vir lewendehawe en pluimvee as ander graan.

Die belangrikste produsente vandag is sulke EU-lande soos Pole (die leier in produksie), Frankryk en Duitsland. Triticale word ook in Australië en Wit-Rusland geproduseer. Baie ander lande is geïnteresseerd in kultuur. In terme van agronomiese praktyk word hierdie graanplant swak verstaan.

Hoofvariëteite

Triticale is verdeel in twee hoof tipes:

1. winter;
2. lente.

Volgens die metode van toepassing word die volgende rasse onderskei:

1. graan;
2. voed;
3. voer graan.

Graankosse word onderskei deur hul kortgrootheid en hoëkorrels. Voere het hoë stingels, groot blare en word gekenmerk deur laat oor.

Vir 'n lang tyd van die bestaan ​​van die gras is verskeie rasse van triticale geteel. Die gewildste onder gewasgewasse is: ADP2, ADM4, 5, 8, 11, Zenit Odessa, Amfidiproid 3/5, 15, 42, 52, Kiev Vroeg, Cornet, Papsuevskoe. Onder die lente: "Stork Kharkov", "Krupilsky".

Hoe om 'n plant te plant

Die eienskappe van plant en groeiende triticale is soortgelyk aan die verbouing van ander graankosse. Daar is egter 'n paar nuanses.

Groeiende grond

Die plant is nie veeleisend op gronde nie, dit kan op alle soorte grond groei, behalwe los sand en onopgroeide veenvelde. Dit sal egter die beste wees om in swart grond te groei. In gronde, wat meestal uit sand of turf bestaan, kan 'n baster 'n ryker gewas produseer as sy ouers.

Die optimum pH van die grond vir graangewasse is 5,5-7.Dus, die beste vir die plant van triticale is gronde met 'n effens suur en neutrale alkaliese reaksie. Die verhoging van die pH na 6-6.5 verhoog die opbrengs van die plant met 14-25%. As die grond te suur is, moet dit voorgesaai word voordat dit gesaai word. Die beste voorlopers vir triticale sal wees koring, ertjies, meerjarige kruie (nie-graan), vroeë aartappelvariëteite. Jy moet nie die plant na ander graan plant nie, veral na rog, gars en winterkoring. Dit is belaai met die verspreiding van siektes en skadelike insekte.

Vooraf, dit word aanbeveel om fosfor-kalium kunsmis en organiese materiaal in die vorm van mis na die terrein toe te pas. Onmiddellik voor saai, moet grond gekweek word tot 'n diepte van plant.

Grondbewerking vir saai sal grootliks afhang van die voorgangers, die natuurlike toestande inherent in die gebied waar die aanplant van gras beplan word, asook die mate van onkruide en hul spesies.

Saad seleksie

Onder saai gebruik van hoë kwaliteit sade met 'n ontkiemingskoers van ten minste 87%. Saadbehandeling van sade sluit in verwarming met warm lug, aantrek met swamdoders en insekdoders wat toegelaat word vir winterkoring, verwerking met mikro-elemente en groeireguleerders. Behandeling van siektes wat nie later as 15 dae voor saai uitgevoer word nie.

Saadjies van wintertriticale moet deur die groeiseisoen voor ryp deurgaan. Sy is 40-60 dae. Dit beteken dat dit nodig is om graan te saai in die tydperk van 25 Augustus tot 25 September.

Voergewasse

Saaimetode - laer geval (15 cm) of smallyn (7.5 cm) graansaaiers. Die aanbevole verdieping van sade is 3-4 cm, met 'n lang afwesigheid van neerslag en droog van die bogrond - 5-6 cm. Saai moet nie langer as vyf dae gedoen word nie.

Die optimale temperatuur vir saad ontkieming is +20 ° C, die minimum is +5 ° C, en die maksimum is +35 ° C.

Spruite moet binne 'n week na saai verskyn.

Kenmerke van groei

Om die plant te beskerm teen onkruide, kwale en plae, is dit nodig om in agtotegniese en chemiese metodes te gebruik.

Onkruidbeheer word uitgevoer deur harrowing en die gebruik van onkruiddoders.Sulke voorbereidings soos "Quartz", "Racer", "Cougar" kan slegs 'n paar dae na saai gebruik word. In die tydperk van die eerste drie pamflette, benewens die bogenoemde fondse, gebruik "Super", "Gusar", "Marathon", "Satis". Eenjarige tweesaadlobbige onkruid word geveg met die hulp van "Cowboy", "Lintur".

Beskerming teen siektes en plae

By die keuse van dwelms vir die behandeling van verskeie siektes, is dit nodig om te fokus op die toegelate swamdoders vir winterkoring. Die gevaarlikste vir triticale: sneeu vorm, ergot, septoria, wortelvrot. Vir profylaxe in die bewerkingsfase word behandelings met "Ferazyme" gebruik, gedurende die tydperk waarin die buis in die buis ingaan - "Agatom".

Die gras word beïnvloed deur plantluise, blaaspootjies, Sweedse vlieë, Pyavitsa en ander insekte. In die fase van twee blare en tydens die opstart- en oordrywing word bespuiting uitgevoer "Dezis-ekstra", "Fastakom", "Senpai", "Sumi-alpha". Gedurende die groeiseisoen gebruik "Ziperon", "Sharpay".

Gevraagde voer dressing

Gras verlang om te voed.Dosis en tipes kunsmisstowwe vir wintertriticale sal afhang van die vrugbaarheid van die grond, die mate van vog, asook hoe hoog dit beplan word om te oes.

Dit is goed om beide organiese en minerale kunsmis te bring. Op baie vrugbare gronde en wanneer saai na die beste voorgangers, word dit aanbeveel om met stikstof-, fosfor- en kaliumbevattende bemestingstowwe (60 kg / ha elk) te voed.

As plant na die ergste voorgangers uitgevoer is, moet die aanbevole hoeveelheid kunsmis tot 90 kg / ha verhoog word.

Fosfor en kalium word voor saai ingevoer. Stikstof - gedurende die groeiseisoen. Die eerste dosis stikstofbevattende bemestingstowwe moet nie meer as 60-70 kg / ha wees nie. Dra dit uit voordat dit toegemaak word. Die tweede word uitgevoer in die tydperk van vrystelling in die buis. Terselfdertyd is dit wenslik om blaarbevrugting met mikrovoedingstowwe in te voer.

oes

Oes word uitgevoer op 'n aparte manier of deur direkte kombinasie. Afsonderlike versameling word uitgevoer in die fase van die rypheid van graan.Direkte kombinasie word uitgevoer in die tydperk van volle rypheid. Dit is onmoontlik om graan te saai, aangesien dit stom is om die stamme af te breek.

Dus, triticale is 'n nuwe onafhanklike spesie van 'n graanplant met soortgelyke biologiese eienskappe met rog en koring. Daar word voorspel dat die graan binnekort 'n belangrike plek sal inneem in die produksie van voer-, voer- en voedselkorrels. Daar moet egter op gelet word dat die graangewas 'n produk van genetiese ingenieurswese is, waarvan die invloed op die menslike liggaam nog nie bestudeer is nie.