Uitwendig verskil rooikool van witkool in kleur, digtheid, rangskikking van blare in die kop van kool, en die inhoud van voedingstowwe daarin is baie hoër.
Tuisland van hierdie spesie word beskou as die Middellandse See.
- Kultuur beskrywing
- Groeiende toestande
- Ligging seleksie
- Grond seleksie
- Plant rooikool
- Direkte saad
- Deur saailinge
- Sorgreëls
- water
- Hilling en losmaak
- Top dressing
- Groot siektes en plae
- oes
Kultuur beskrywing
Rooikool is nie 'n baie gewilde plant wat nie dikwels vir industriële doeleindes gegroei word nie. Oorweeg hoe gebel en hoe dit verskil Die gewildste variëteite en basters van hierdie soort kool:
- Die antrasiet verskeidenheid is middel-seisoen, dit het groot pers blare, 'n kenmerkende kenmerk waarvan 'n wasbedekking is. 'N Digte kop het 'n massa van tot 2,5 kg.
- Variëteit avant-garde - middel-seisoen, het 'n vertikale roset van blare. Vir groot blou-groen blare kenmerkende sterk wasbekleding.
Hoofde is ovaal en sterk in digtheid. Die gewig van die kop van hierdie variëteit is nie meer as 2,5 kg nie.
- Die autoro-hibried is middel-seisoen, waarvan die groeiseisoen nie meer as 140 dae is nie.Dit word gekenmerk deur klein, taamlik digte koppe wat tot 1,5 kg weeg. Die kleur van die blare is ligte pers. 'N Kenmerkende kenmerk van die baster is dat dit bestand is teen kraakkoppe.
- Variëteit bokser - voorlopig, het 'n persrooi kleur en is ontwerp om vars geëet te word. 'N Afgeronde en digte kool wat tot 1,6 kg weeg, bestaan uit 'n stel blare wat bedek is met silwerpatina.
- Sorteer Gako - srednepozdny, die duur van die groeiseisoen is nie meer as 150 dae nie. Dit het digte, afgeronde, effens afgeplatte koppe, weeg tot 3 kg. Hulle word beskou as weerstand teen krake en het 'n lang rakleeftyd. 'N Bitter smaak word uitgedruk, wat mettertyd verdwyn. Hou 'n blou-pers kleur van die blare met 'n tikkie.
- Hybrid Vorox - medium vroeg, waarvan die groeiseisoen nie meer as 120 dae is nie. Dit het 'n klein lakenroos en opgewekte blare. Cobs met 'n digte struktuur, weeg tot 3 kg. Geskik vir beide vars en verwerk. Die blare is anthocyanine in kleur.
- Drumond verskeidenheid - vroeg, het 'n digte en kompakte uitlaat, die kop van 'n ronde vorm weeg tot 2 kg.
- Verskeidenheid Kalos - middel-seisoen, het goeie smaak - kool is sappig en nie moeilik nie. Hoofde kegelvormige, rooi pers, weeg tot 2,5 kg. 'N Eienskap van die verskeidenheid is dat dit goed geduld word met hoë humiditeit en laer temperature.
- Intro verskeidenheid - vroeg ryp, het 'n verhoogde roset van blare. Die koppe van kool word uit blare wat nie baie styf versamel is nie. Die blare self het 'n pers kleur, bedek met blom. Die gewig van die kop is nie meer as 2 kg nie.
- Mars verskeidenheid - medium laat, waarvan die groeiseisoen nie meer as 160 dae is nie. Dit het 'n afgeronde, effense platkopkool, medium in digtheid, donker pers. Hoofde weeg nie meer as 1,5 kg nie. Die verskeidenheid is bestand teen krake.
Groeiende toestande
Ten spyte van die feit dat rooikool 'n wye verskeidenheid variëteite en basters het, is die toestande vir hul verbouing baie soortgelyk.
Ligging seleksie
Om te verseker dat kool goed ontwikkel en groei, is dit nodig om 'n voldoende ligte plek te kies. Wanneer saailinge in kweekhuise groei, speel beligting 'n belangrike rol, want met 'n gebrek aan lig word saailinge sterk getrek, wat die verdere ontwikkeling van die plant negatief beïnvloed. Wanneer saailinge in oop grond geplant word, waar dit 'n gebrek aan lig sal ervaar, sal die ontwikkeling en groei, die vorming van meer loskop begin vertraag, en die blare kan 'n groenagtige tint word.
Grond seleksie
Rooikool moet op los en ligte, effens suur of neutrale grond gekweek word. Die grond moet die benodigde hoeveelheid voedingstowwe vir die plant bevat.
Dit is beter om rooikool te plant in die gebied waar komkommers, uie, peulgewasse, groen mis, aartappels of wortels voorheen gegroei het.
Plant rooikool
Jy kan op verskeie maniere rooikool plant:
- saad;
- saailing.
Direkte saad
Om kool met behulp van sade te plant, is dit nodig om sommige subtiliteite van saai te oorweeg:
- Voer verharding van sade uit. Om dit te doen, moet die sade in 20 minute in warm water tot 50 ° C gehou word. Daarna word hulle dadelik na koue water vir 2 minute oorgedra.
- Om saailinge te stimuleer, word verhardde sade in 'n voedingsoplossing vir 12 uur geplaas. Om 'n voedingsoplossing voor te berei, neem 1 liter gekookte water en 'n teelepel nitrophoska. Spoel die sade in rioolwater na die stimulasie en plaas vir 'n dag in die yskas.
Deur saailinge
Vir die plant van rooikool op saailinge, word saad voorberei sowel as vir direkte saai.
Wanneer lote verskyn, moet die temperatuur in die kamer tot 8 ° С verlaag word en die saailinge moet vir so 'n week onder sulke toestande gehou word. Voorsien dan 15 ° C vir verdere groei van saailinge. Water die sade moet gereeld wees, voordat die eerste lote verskyn het. Hierna moet die water effens verminder word en natgemaak word wanneer die grond effens uitdroog.
Afhangende van watter variëteit jy van plan is om te groei - vroeg of laat, moet die plant in Mei-Junie plaasvind.
Wanneer die plant 5 blare vorm, kan jy begin plant in oop grond. Om dit te kan doen, moet jy potash kunsmis in elke put maak, meng dit met die grond en gooi dit met water en plant die saailinge. Grond die grond rondom die plant en produseer met warm water.
Sorgreëls
Vir rooikool is dit belangrik om nie net die regte pas te maak nie, maar ook om behoorlike sorg in die oop veld te verseker vir die normale ontwikkeling van die plant.
water
Rooikool verkies gereelde en volop water. As sy gebrek aan water voel, sal dit die kwaliteit van die gewas beïnvloed. Oorvloedige water moet uitgevoer word wanneer die uitlaat en die ovarium van die kop gevorm word. Gedurende hierdie tydperk word dit aanbeveel om uit die slang te water sodat die water by die hele plant kom. Maar die kool verdra 'n oormaat van vog en stagnasie van water is sleg, so jy hoef dit nie te oordoen nie.
Hilling en losmaak
Die eerste keer dat die grond deurbreek, moet binne 7 dae na die oorplanting plaasvind, en bly die grond na elke besproeiing los om goeie lugdeurdringbaarheid vir die wortelstelsel te verseker. Hoenderkool dra by tot die verbetering van die weerstand van die koppe tot opkoms en die vorming van 'n sterk wortelstelsel. Spruitplant is nodig as die kool in groei groei en die vorming van koppe begin, op hierdie stadium moet jy die grond tot op die vlak van die eerste blare gooi.
Na die eerste aarding is dit nodig om binne twee weke weer te manipuleer.
Top dressing
Om die saailinge 'n ryk oes te word, is dit nodig om die plant gereeld te bemest. Goed geskik vir die aantrek van vloeibare organiese kunsmis of 'n oplossing van komplekse (minerale) kunsmisstowwe.
Groot siektes en plae
Die belangrikste plae en siektes van rooikool:
- Koolmot is 'n ruspe van geel kleur, wat rooikoolblare laat blare en laat intacte boonste materiaal. Om hierdie plaag te bestry, word dit aanbeveel om dit met Karbofos-oplossing te spuit, met 60 g produk per 10 liter water. Dit word as giftig beskou, dus moet jy voor die oes vir 1 maand stop met die verwerking van plante.
- Koolvlieg - verskyn in die vorm van wit larwes wat die wortels en wortelboord beskadig. Met die nederlaag van 'n plaag verdroog die plant.Om die voorkoms van koolvlieë te voorkom, word aanbeveel om 20 g "Bazudin" per 10 vierkante meter by die grond te voeg. m. grond.
- Koolluisluis - verskyn in die vorm van groen kolonies op die agterkant van die vel. Blare, indien dit deur hierdie plae beskadig word, word verkleur en gekrul. Om koolluise te bestry, word 'n afkooksel van tamatieblare gebruik: gooi 10 kg blare en stingels met water om die plante te bedek en kook oor lae hitte vir 20 minute. Daarna verdun 3 liter sous met 10 liter water en voeg 20 g seep by. Spuit kool met hierdie agent in die aand.
- Droë vrot is 'n swamsiekte wat dikwels koolsake affekteer. Die koolstam word grys, vrot en gou uitdroog. As 'n saailing deur 'n swam geraak word, is dit byna onmoontlik om dit te stoor. Droëvrot ontwikkel goed in warm en vogtige toestande, sowel as in die plek van koolskade. Dit is nodig om grysvorm met 'n 0.5% Tigam-oplossing te beveg, die saad te behandel voor saai en betyds die onkruidplantegroei verwyder.
- Swartvlek is 'n swamsiekte wat gekenmerk word deur die voorkoms van swart kolle en strepe op die blare van 'n plant.Die swam ontwikkel as gevolg van koolplantdigtheid, sterk humiditeit en warm temperature. Om die ontwikkeling van swam te vermy, is dit nodig om die ventilasie van plante te monitor en nie baie naby aan te plant nie.
Dit is ook belangrik om nie die plante te oorweldig nie. As die swam verskyn, doen dan die behandeling met 'n oplossing van kaliumpermanganaat: vir 10 liter water, 5 g van die produk.
- Kila - 'n siekte wat deur 'n swam veroorsaak word. Hierdie siekte raak die wortelstelsel van die plant. Dit manifesteer in die vorm van gewasse op die wortels wat tot die dood van die plant lei. Om te verseker dat die kiel nie op kool verskyn nie, is dit nodig om onkruid uit die plot te verwyder en dit op die aangetaste deel van die gewas te plant, wat bydra tot die vernietiging van die swam: aartappels, aubergines, tamaties, beet, knoffel, uie.
oes
Fokus op die grootte van die gevormde kop van kool, kan jy vroeg in Augustus selektief gesamentlike koolkoppe versamel vir onmiddellike verbruik. Vir langtermyn stoor word die oes in die middel van Oktober uitgevoer.
Gewas geoes in droë en koue weer, sodat die lug temperatuur gedurende 5 dae by 5 ° C was en nie laer as 0 ° C nie. Na die sny moet die koppe skoongemaak word, met 'n paar dekblare.Die lengte van die steel moet minstens 2 cm wees. Voordat die gewas na die stoorplek gestuur word, is dit nodig om dit onder 'n blik te droog en die kopkool wat deur plae en siektes aangetas word, te sorteer.
Bêre die gewas in 'n verkoue van 0 ° C tot + 1 ° C, binne en met 'n humiditeit van tot 95%. Kool word aanbeveel om op houtpalletjies geplaas te word met 'n sny en in 'n tjekbordpatroon.