Hoe om die munt te droog vir die winter?

Mense het lankal die wonderlike geure van kruisement geniet, maar nie almal weet hoe om die munt te droog nie en tuis te stoor vir die winter, sodat dit nie sy voordelige eienskappe verloor nie.

Min van die voordelige eienskappe

Dit is nie toevallig dat hierdie plant so in aanvraag is nie - die hele wêreld is bewus van die voordelige eienskappe van die munt.

Munt sedert die antieke tye word gebruik as een van die belangrikste medisinale plante. Haar genesende eienskappe word erken deur feitlik elke dokter. Terselfdertyd word 'n groot aantal medisyne daaruit gemaak. Pepermunt het 'n diuretiese effek. 'N eenvoudige munt tee sal oortollige vloeistof van die liggaam verwyder. Die skade aan die gebruik van groot hoeveelhede sout word ook gelykgemaak met behulp van afkooksels van hierdie plant.

Dit word vir dieetdoeleindes gebruik, maar baie versigtig, aangesien 'n oormaat water maklik in 'n tekort kan verander.

Dit word aanbeveel om mint infusies aan mense met galprobleme te drink om naarheid en skielike braking te voorkom.

Maar die strelende eienskappe van die munt het universele roem verwerf. Genoeg en 'n paar blare, bygevoeg aan gewone tee, om die senuwees in orde te bring. Uit pepermunt word baie anti-inflammatoriese salf gemaak. Wilde munt is effektief vir dermsafwykings en winderigheid. Dit word ook gebruik teen tuberkulose en rumatiek.

Peppermunt tinkture word met 'n ernstige hoofpyn geneem. Essensiële olies uit die uittreksel van hierdie plant word gebruik om beskadigde hare en gesplete punte te herstel.

Versameling reëls

Daar is 'n aantal aanbevelings en wenke wat die beste tyd van die jaar beskryf om munt te versamel, asook in watter plekke die nuttigste muntstuk groei en watter een moet vermy word.

Wanneer om te versamel?

Slegs die eerste twee maande van die maand is geskik vir die insamel van munt. Om die aromatiese eienskappe te maksimeer, is dit nodig om dit af te snydie finale blom. Maar in die geval van knoppies in jong prosesse, kan individuele blare ook geneem word. Vir droog word beide die stamme en die blare gebruik.

Dit is ook nodig om die versamelde werkstuk te beskerm teen direkte sonlig. In warm weer, die blare stoom uit en lyk vervaag. Daarom is dit die beste om in die oggend of aand te versamel. Dit verseker die varsheid en sappigheid van die stamme. As die plant te stowwerig is, is dit beter om dit kragtig te skud as om dit met water te was. Eksterne vogtigheid sal nie toelaat om hoëkwaliteit droog te produseer, wat vorm en bruin veroorsaak nie.Dit is beter om nie mint in te samel nie totdat die knoppe verskyn as gevolg van onvoldoende akkumulasie van noodsaaklike komponente. Jongmyn sal baie droog word wanneer dit gedroog word, maar daar sal niks meer van die ou goed wees nie. Rof stingels en blare sal nie die nodige aromas gee nie.

Top plekke

Die plek waar die munt ingesamel word, is ook van groot belang.Dit is logies dat dit nie as 'n medisinale plant naby die industriële gebied, snelweg of stortingsterreine gepluk moet word nie. Om dit te kan doen, is dit beter om omgewingsvriendelike plekke te kies met grond wat onaangenaam is met verskeie chemikalieë.

Muntvoorbereiding

Voordat jy die munt by die huis gedroog het vir tee of ander doeleindes, is dit nodig om die geoogde groente te berei. Soms is dit nodig om die spoelwater te spoel met koue kraanwater. Papierhanddoeke sal hulle help om droog te word, sodat jy kan voortgaan.

Daarna lê een laag op 'n handdoek en laat dit vir 'n geruime tyd heeltemal droog word.

Jy kan ook 'n sentrifuge gebruik. Maar nog steeds moet die munt met handdoeke droog word. Wanneer ander metodes gebruik word, is dit nodig om die blare en stamme te skei voor dit gedroog word. Dit kan met jou vingers of met 'n mes gedoen word. Raak ontslae van die beskadigde en pynlike blare, en los die goedes.

Hoe om tamatie by die huis te droog

Daar is verskeie maniere om munt te droog, maar jy moet weet hoe om dit tuis te doen.

In die buitelug

Groepeer die groente in trosse.Skeur die takkies styf met draad of tou, sorg vir die vrye spasie vir die blare. Om droog te word, gebruik 'n donker, warm genoeg plek met gratis toegang tot vars lug.

Opskorting van plante moet blare af sodat aromatiese olies na hulle vloei en nie in die koffers ophoop nie.

As jy nie 'n kamer met minimale toegang tot lig het nie, sit dan papiersakke op die bondels versigtig sodat hulle nie versmoor nie. Die temperatuur in die vertrek moet vanaf 20 grade wees. In 'n week of twee sal die munt droog word. Skeur die blare af, verby 'n hand van die punt van die stam tot bo. Jy kan self die boonste blare afskeur.

In die mikrogolfoond

Muntblare word in een laag op 'n mikrogolfpiering uitgelê. Dit sal toelaat dat dit vinniger en gladder word as in die vorm van 'n hoop.

Draai die droër vir kort periodes van 10 sekondes aan, kyk wanneer hulle begin krul en blaas word. Gemiddeld spandeer jy omtrent 'n halfuur. Probeer om die blare groen te hou, hulle sal meer geur en aroma hê.

As jy 'n klomp wil droog, roer die gras elke halwe minuut. Vir twee minute moet die munt uitdroog, maar nie die feit dat dit eweredig is nie.

In die oond

Byna almal het 'n oond by die huis, so dit sal nuttig wees om te weet hoe om die munt te gebruik om hierdie eenheid tuis te gebruik.

Bring die temperatuur na 65 grade. In wese, verseker die laagste moontlike temperatuur. By hoë temperature sal die munt te vinnig uitdroog en sy smaak verloor. Die temperatuurgrens vir droog is 99 grade. Skakel die oond af na 4-6 minute. Die droogtoestande van die gras moet warm wees, maar nie warm nie. Verdeel die blare langs die bakplaat sodat hulle nie mekaar raak nie.

Dit sal beskerm teen ongelyke resultate, waar verbrande blare langs nat kinders kan uitkom. Deur hierdie logika, droog ongeveer dieselfde plante.

Dit is nie nodig om enigiets op die bakplaat te gooi nie, jy kan dit net met perkament bedek. Dit sal ongeveer 10-15 minute neem om droog te word. Moenie die munt oorverhit nie.

In die elektriese droog

As jy 'n elektriese droër het, sal jy belangstel in hoe om die versamelde munt te gebruik om hierdie toestel by die huis te gebruik. Sit die gras op die elektriese droogbak in een laag. Dit sal 'n eenvormige droog gee, aangesien dit in die stapel moet voortdurend inmeng.

Droging is nodig by die laagste temperatuurtoestande. Munt het 'n minimum van hitte nodig om te droog.

As jy nie 'n konstante temperatuur kan vasstel nie, kyk dan elke paar minute om te verhoed dat gras uitbrand. Gevolglik moet die blare 'n bietjie gestamp en krummelend wees, maar behou die natuurlike groen kleur.

Produkbergingsreëls

Daar is verskeie instruksies oor hoe om gedroogde munt te stoor. Stoor munt in 'n skoon houer sonder vog. Om dit te doen, gebruik kruike met verseëlde deksels, plastiekhouers, resealable of vacuum bags.

Merk die datum, inhoud en hoeveelheid in houers. Dit is beter om die kruisement heel blare te hou en net voor gebruik te kap. Maak seker dat daar geen vog binne die eerste keer is nie.As dit nodig is, droog die gras op dieselfde manier as voorheen. Kies 'n koel en donker plek vir berging. Moenie hierdie plant vir meer as 'n jaar stoor nie - dit sal sy eienskappe koring verloor.

Gebruik in die winter

In die winter word mint gewoonlik lekker gegeurde tee gemaak. Blare kan ook bygevoeg word tot swart of groen tee as 'n aromatiese toevoeging. Hierdie drank sal help met derm probleme, emetiese simptome. Vir die voorbereiding daarvan, is dit genoeg om 'n klein hoeveelheid blare met warm water te giet en vir 'n paar minute aandring.

Heuning kan by tee gevoeg word om hartprobleme te voorkom. Munt kan aromatiese bad maak, wat nuttig is vir probleemvel.

Danksy hierdie aanbevelings, kan jy die munt goed deeglik droog vir die winterperiode en geniet sy aromas in die winter koue aande.

Kyk na die video: Hoe om te groei, plant, en oesmunt in die tuin (April 2024).