Pavlovskaya goue en pavlovskaya silwer: eienskappe, wenke om te hou en teel

Die hoender in ons gedagtes is 'n nie slim, fassy en nie te netjiese voël, waarin daar geen genade en verfyning is nie. Min mense weet dat in werklikheid onder hierdie voëls is daar ware skoonheid, nie minderwaardig in dekoratiewe fisante en poue (terloops, ook die verteenwoordigers van talle loslating Galliformes). So, ons leer ken: Pavlovsky hoenders.

Beskrywing en kenmerke van die ras

Eerstens moet daar gesê word dat ons praat oor 'n ornamentele voël wat nie soveel vleis en eiers geteel word nie, as om net sy blink voorkoms te bewonder. Dit blyk dat dit gebeur!

Geskiedenis van oorsprong

Pavlovsk hoenders - Die oudste Russiese ras. Ten spyte van die feit dat sy eerste amptelike beskrywing dateer tot die einde van die negentiende eeu, het dit baie eeue vroeër in Rusland verskyn.Ongelukkig is daar in daardie dae geen telingstydskrifte gedoen nie. Dit is dus onmoontlik om seker te maak hoe hierdie pragtige voël geteel is. Daar is 'n weergawe wat Persiese familie wat deur die Griekse handelaars na Rusland gebring kan word, deelgeneem het aan die keuse van hierdie hoenders. Vir seker is slegs een ding bekend: in 1905, toe hulle in die begin van Rusland vir die eerste keer begin het om nasionale pluimvee te beskryf, en die Pavloviaanse ras vol status het, was dit al so skaars dat daar 'n werklike risiko was om dit heeltemal te verloor, oor watter skriftelike klagtes van tydgenote oorleef het. .

Die ras is verplig deur sy naam aan die Nizhny Novgorod-dorpie Pavlovo (nou is dit 'n stad met dieselfde naam). Lank sedert hierdie dorp bekend was vir sy handwerk. Deur die hoogste bevel van Haar Majesteit Catherine die Grote, was die plaaslike slawe toegelaat om vrylik rond die eindelose uitbreidings van Rusland te beweeg en selfs na die buiteland te reis om hul produkte te verkoop. Dit is moontlik dat van sulke reis mense, bykomend tot geld, verskeie goedere gebring het, insluitend vreemde plante en diere wat destyds in hul vaderland suksesvol geteel is.

So, die voorvaders van Pavlovian-hoenders kon in 'n dorp Nizjnij Novgorod kom uit suidelike lande (Persië, Bukhara, Ottomaanse Ryk), waarmee plaaslike ambagsmanne aktief was in die handel. Die teenoorgestelde opsie word egter nie uitgesluit nie: die pragtige voëls wat in Pavlovo opgevoed is, is vir die Turkse monarg verkry, wat toe in 1854 hul nageslag na Engeland verkoop onder die naam "Sultan".

Daar is geen twyfel dat Pavlovsky hoenders op een of ander manier in Rusland geteel is nie, en volgens al die genetiese reëls, deur individue met resessiewe eienskappe te kruis dat natuurlik ons ​​voorouers niks geweet het nie, maar intuïtief byna onmiskenbaar gehandel het. . Dit is vir seker bekend dat hierdie ras al ten minste in die tweede helfte van die 18de eeu reeds ten volle gevorm is en na sy "wettiging" het dit 'n permanente gunsteling geword van beide nasionale en internasionale uitstallings. Helaas was die twintigste eeu dodelik vir die ras. In 'n land wat deur die Bolsjewiste gebou is, was daar geen plek vir privaat landbou of 'n voël wat vir skoonheid gekweek is nie.Saam met die vernietigde kulaks het die dekoratiewe voël wat eeue lank die menslike oog verheug het, ook omgekom. Eers in die tyd van Gorbatsjof se "perestroika" het die houding teenoor individuele boerdery verander, maar die ou Pavloviaanse ras was destyds onherroeplik verlore gegaan.

Vandag se Pavlovsky-hoenders is die gevolg van die pynlike werk van telers wat daarop gemik is om 'n wonderlike ras te herstel volgens beskrywings uit amptelike bronne van die vroeë twintigste eeu (veral die monografieë van Ivan Ivanovich Abozin, wat in die voedselbedryf betrokke was, en Alexander Sergeevich Serebrovsky, die beroemde Russiese en Sowjet-genetika, outeur boeke "Genetika van pluimvee").

Eksterne verskille

Die hoof dekoratiewe eienskappe van Pavlovsky hoenders word hoofsaaklik geassosieer met die vere, wat hulle besigheidskaartjie is. Dit is 'n gematigde patroon in die vorm van talle swart kolle op 'n goue of silwer agtergrond. Aan die basis en aan die einde van die vere is swart, in die middel - die hoofskadu. Interessant genoeg is die kuikens van hierdie ras nie minderwaardig in skoonheid tot die vere van mans nie (alhoewel gewoonlik die verteenwoordigers van hierdie gesin verteenwoordigers van die "swakker seks" -kyk eerder onopvallende, meestal roosters versier).

Ook word die ras onderskei deur 'n helmteken, wat lyk soos 'n helm of selfs 'n wye, soms uitgestrekte kroon waarvan die vere opwaarts gerig word sonder dat dit inmeng met die uitsig, sowel as groot baarde en tenks wat bestaan ​​uit effens bruisende vere wat van die oog af afdaal.

Pavlov se voëls hoort nie aan groot en swaar nie. Inteendeel, hulle lyk baie grasieus. Die liggaam is kompak, soos 'n eierlegger, maar meer bondig, amper horisontaal; die rug is medium, van die kant van die stert is smaller, die bors uitsteek effens vorentoe. Die nek is nie lank nie, effens geboë, oor die hele lengte bedek met 'n baie sagte boa, soos 'n leeu se man.

Die kop is klein, effens afgerond. Die oë is redelik groot en effens uitsteek, die kleur mag geel, kerswart of baie donker wees. Geel, pienk of blou-swart snawel dun, kort, kan reguit of effens geboë wees. Die neusgate is duidelik sigbaar, styg bokant die snawel in die vorm van 'n boks (dit word veral duidelik in profiel gesien). Oorbelle en oorbelle, inteendeel, is byna onmerkbaar in dik vere. 'N klein kam in 'n onderontwikkelde staat is geleë oor die kop van die voël net bokant die bek, agter dit is 'n chic tuft.

Die stert van die voëls is baie groot en welige, soos 'n waaier, met die einde van die rug is 'n hoek van 45 grade. Vere in hierdie deel is baie lank en dik, mooi buigend aan die ente afwaarts.

Die vlerke is kragtig, met vere wat tot by die stert reik. As die voël kalm is, word die vlerke styf op die liggaam gedruk.

Die bene word sterk van alle kante ondersteun, insluitende selfs die tone, dit is 'n ander raskaart. Die shins is kort, met lang gekromde vere opwaarts, soortgelyk aan spore (by pluimveehouers word dit "hawk knieblokkies" genoem). Die potte self is donker, soms amper swart.

Produktiewe eienskappe

Soos reeds genoem, was rasseuse hoofsaaklik gerig op die bewaring en ontwikkeling van dekoratiewe eienskappe. Niemand het kwaliteit en hoeveelheid vleis, sowel as eierproduksie, bepaal nie. Dit beteken egter glad nie dat hierdie voël vir onproduktiwiteit geblameer kan word nie, bloot as gevolg van hierdie gehalte kan dit nie met suiwer vleis of eierrasse kompeteer nie.

Byvoorbeeld, Pluimvee-eierproduksie is 150-160 eiers per jaarDit word beskou as 'n redelike hoë figuur, hoewel dit vir 'n ras wat as 'n eier geteel word, nie die gevolg is nie.

Natuurlik, Pavlovian hoenders het eiers wat baie kleiner is: hulle weeg ongeveer 50 g en het 'n taamlik dun dop van wit of ligte roomkleur. Die gewig van 'n volwasse hoender is net meer as een en 'n half kilogram, die mans weeg 'n gemiddelde van 'n halwe kilo meer.

Wat die kwaliteit van vleis betref, moet daar gesê word dat die paar gourmets wat die geleentheid gehad het om Pavlovian-hoender te probeer proe, argumenteer dat dit meer lyk as wild as pluimvee. Terselfdertyd is die vleis besonder sag en ruik lekker. Dit word ook algemeen aanvaar dat so 'n hoender prakties nie allergieë veroorsaak nie (terloops, hierdie kenmerk geld vir die eiers van hierdie ras). Daar is selfs gevalle wanneer mensemet 'n uitgesproke allergiese reaksie op eiers of hoendervleis, het die wêreld vir hulself ontdek, en begin om produkte van Pavlovian-ras te eet.

Kooksoep van Pavlovian-hoender is egter dieselfde as hamerige spykers met 'n duur mikroskoop. Hierdie ras word vir ander doeleindes geteel, waardeer as gevolg van ander eienskappe en terloops, is dit baie voordelig vir verbouing, want dit is in hoë aanvraag onder fynproewers.

Maar selfs vandag, die teel van Pavlovian-hoenders bied die eienaar baie goeie winste en is ook 'n baie gesogte onderneming, aangesien die ras uiters gewild is en nie 'n enkele internasionaal gerespekteerde internasionale uitstalling ignoreer dit nie.

temperament

Dit is veilig om te sê dat Pavlovian hoender 'n voël met karakter is. Verder, as die vroue van die vroulike en die mannetjies nie in hul skoonheid minderwaardig is nie, is hul humeur heeltemal anders. "Girls" is ware phlegmas. Dit blyk dat niks hulle uit balans kan bring nie. Kalmeer aan hulle grense op ongemaklikheid, graad - met vertraging. Hierdie hoenders is baie moeilik om te herhark, maar dit is dalk omdat hulle "soos 'n klipmuur voel", want die verteenwoordigers van die "sterk helfte" van hierdie ras het presies die teenoorgestelde karakter.

As ons die gesprek oor hoenders afsluit, sê ons dat hulle weens hul slym pragtige kuikens, baie oplettende en versorgende babysitters vir hul nageslag is. Pluimvee boere sien minimale mortaliteit onder hoenders van hierdie ras (nie meer as 10% nie). By pavlovsky-legkippies lê boere eiers van minder kuiertjie-kuikens, en hierdie wankelende moeders kyk nie na die vreemde nageslag nie, minder noukeurig as hul eie. Maar die roosters van Pavlova is blote rowers! Die stryd om leiers onder hulle is 'n algemene ding, en nadat die kampioenskap gewen is, word die leier nie kalm totdat hy heeltemal demoraliseer nie. Dus in die huis is kuikenfighting 'n normale oefening, wat ongelukkig as 'n beginteler beskou moet word.

spesies

Daar is verskeie rasse van die Pavlovian-rasse, wat van mekaar verskil, hoofsaaklik in die kleur van hul vere (en miskien in die vorm van 'n tuft). In die besonder word silwer, goue (of swart en goue), swart en wit, bruin en wit kleure onderskei, maar die eerste twee van die bogenoemde is die bekendste.

silwerige

In die silwer, of, soos dit ook genoem word, silwervlekige variëteit, is die hoofkleur van die hoofstert silwerwit. Soos in die beskrywing van die rasstandaard genoem, is die onderste en boonste dele van elke veer swart, wat die indruk van afwyking skep, maar die kolle het die regte vorm. In dieselfde donker geverfde baard en voëltenks. Vliegvere onderskei in kleur van die buitenste (swart) en binneste (silwer) sye. Op die stert- en stertvere is daar ook ooreenstemmende kolle.

As jy na die voorste deel van die voël kyk, kan jy duidelik sien dat die pragtige blink swart dele van elke veer op die tuis, nek, skouers, rug en gordel in 'n soort "snawel" of letter "V" van die Latynse alfabet gevorm word.

goue

Al wat hierbo beskryf is ten opsigte van die silwer gevlekte variëteit, het ten volle verband met die goue een. Die enigste verskil is dat die hoofkleur van die pen in hierdie geval nie silwerwit is nie, maar goudbruin is.

Hoe om nie 'n fout te maak wanneer jy koop nie

Aangesien die Pavlovia-ras redelik waardevol is, is dit baie belangrik wanneer sulke hoenders verkry word om nie vir die aas van gewetenlose verspreiders te val en baie waardevolle teelmateriaal te kry nie.

Dit is natuurlik nodig om die "lewende produk" noukeurig en konsekwent te inspekteer vir die volle nakoming van die genoemde eienskappe.

Ontoelaatbare gebreke sluit in:

• vyfde toon;
• geen baard nie;
• onproportionele baard (te groot of te klein);
• beenkleur anders as donker;
• te veel gevederde bene;
• gebrek aan veer of kaal kolle op die bene of voete;
• val af, val inmekaar, te los of, teendeel, te moeilike tuft;
• die teenwoordigheid van vreemde kleur in die vere.

Aangesien ons egter oor 'n elite-voël praat, eerder as gewone lae, is dit steeds raadsaam om hulp van 'n spesialis te soek wat u sal help met 'n keuse, of om slegs goedere van betroubare verskaffers aan te koop. Interessant, onlangs het spesiale webwerwe op die web verskyn in 'n poging om 'n soort databasis van eienaars van 'n spesifieke ras pluimvee te skep. Daar is so 'n basis vir Pavlovian hoenders. Miskien is die teenwoordigheid van inligting oor die teler op hierdie webwerf en dit is nie 'n absolute waarborg dat jy nie mislei sal word nie, maar jy sal steeds sekerheid kry wanneer jy koop.

Benewens 'n visuele verklaring van ooreenstemming met die ras, moet jy seker maak dat die hoender gesond is. Gewoonlik is dit maklik om te bepaal deur die voorkoms en gedrag van die voël, maar dit is noodsaaklik dat jy 'n veeartsenykundige verklaring van die verkoper benodig.

Voorwaardes van aanhouding

Aangesien hierdie voëls oorspronklik nie vir vleis of eiers geteel is nie, maar eerder om hulle te bewonder, stel die instandhouding en teling daarvan ernstige verskille in vergelyking met die gewone huis vir ons.

Ruim kamers is nodig om hierdie voëls te behou en - sekerlik! - die moontlikheid om elke dag gratis in die vars lug te loop (selfs die gevalle sneeu is nie 'n rede om die wandelings van hierdie ras wat in die noordelike breedtegrade geteel word, te beperk nie). Versuim om hierdie reëls te volg, lei onvermydelik tot die feit dat die aktiewe voël in die natuur begin seer en verwelk, terwyl dit met goeie sorg onderskei word deur uitstekende immuniteit en hoë weerstand teen verkoues en aansteeklike siektes. Daarbenewens veroorsaak 'n stywe hoenderhok botsings met al die temperamentele haan, wat nie net vir primaat veg nie, maar letterlik vir elke sentimeter van die gebied.

Die aard van die ras moet ook in ag geneem word by die reël van waterbakke en voerders - elke individu moet vrye toegang hê tot voer en water.

Sit russtene so dat nie meer as drie lae op een meter geplaas word nie. Eintlik is dit alles wat die Pavlovian ras verskil van sy familie. Netheid, warmte, tydige inenting en nakoming van veiligheidsmaatreëls is nodig in enige pluimveehuis, en ons helde is natuurlik geen uitsondering nie.

Wat om te voed

Maar voeding is baie makliker. Enige kos wat gebruik word deur kurovodami, dit is geskik vir verteenwoordigers van die Pavlovsk ras. Aangesien hierdie voëls elke dag die grootste deel van hul tyd op vrye weiding sal spandeer, sal hulle hulself met die nodige proteïen komponent en ander elemente wat belangrik is vir normale ontwikkeling as gevolg van selfprodukte voedsel - allerhande insekte, wurms en insekte, asook bessies en ander lekkernye, perfek voorsien. .

Jy kan verskeie graanvleis gebruik van droëvoer, en dit op 'n gereelde basis verander sodat die voeding gebalanseer is, of, indien moontlik, gekombineerde voer. In die warm seisoen is dit genoeg om die voëls twee keer per dag te voed, maar in die winter, wanneer die weiding onmoontlik word, moet jy nog 'n maaltyd per dag byvoeg.Daarbenewens is dit nou nodig om op vitamiene te konsentreer wat die voël nie van ander bronne kan kry nie, en dit sal sy immuniteit versterk en ook teen die koue beskerm.

Hoe om die winter te verduur

Pavlovskaya-hoender behoort aan rypbestande rasse, waarin daar geen twyfel is as jy na sy pluizige vere bekyk nie. Dus, as in die kamer toegewys is om voëls te hou, sal die temperatuur in die winter nie onder 10 grade Celsius val nie, niks meer is nodig nie. Die mobiliteit en aktiwiteit van die hoenders bied hulle addisionele beskerming teen die koue. Soos reeds genoem, moet u in die winter nie u wyke in die vars lug beperk nie, behalwe in baie koue weer wanneer hulle hul sint-jakomies kan beskadig.

teling kalwers

Natuurlik het die kweekverbouing sekere kenmerke in vergelyking met volwasse pluimvee.

Onderhoud en versorging

Pavlovsk hoenders begin vroeg genoeg haas. Die eerste koppelaar kan waargeneem word in voëls wat skaars vyf maande bereik het, en letterlik binne enkele weke word die proses stabiel en stabiel. Sulke tydperke, natuurlik, eer aan die ras, want die toekomstige inkomste van die boer hang ook af van wanneer die hoender eiers begin lê.

Soos gesê, die hoenders van ons hoenders is uitstekend, maar kunsmatige eiers lê ook goed. In die eerste dae van die lewe is dit belangrik dat hoenders hitte voorsien. As ons dus oor 'n broeikas praat, sal bykomende verhitting nodig wees.

Kuikens van gelegde eiers verskyn om die 21ste dag. In die eerste plek is hulle baie klein, en in plaas van vere is hulle liggaam bedek met sagte af, maar die eintlike vere begin vinnig vorm, so gou sal die kinders nie meer nodig hê om te verhit nie. By pasgebore kuikens kan seks nie so maklik bepaal word as in volwasse voëls nie. 'N aanduiding van die feit dat voor jou 'n haan is, kan beskou word as groter pote.Soos hulle grootword, word hoenders as 'n reël vroeër as die haan bedek met vere.

Die eerste dae van 'n kuiken se lewe is 'n waarborg vir hul oorlewing en daaropvolgende gesondheid. Gedurende hierdie tydperk het hulle nie ruimte nodig nie, baie belangriker is 'n konstante temperatuur in die gebied van 28 tot 32 grade Celsius, droogheid (lugvogtigheid moet nie 65% oorskry nie, maar dit is ongewens onder 55%) en natuurlik skoonheid. As die kinders egter nie geskei word van die oplettende moeder nie, sal hulle deel neem van die taak om optimale toestande vir haarself te skep. Die teler benodig slegs die mees elementêre - gereelde vervanging van beddegoed, skoon skottelgoed, kos van hoë gehalte.

Tydige inenting is ook 'n integrale deel van die versorging van die jeug.

voeding

In die eerste dae van die lewe behoort die hoendervoedsel uit fyngekapte groente, maaskaas, klein graan (manna, mielies) te bestaan, en maak nie saak hoe verskriklik dit is nie, gekookte hoenderiers wat in kapokaartappels gepos word. 'N Dag later word vitamiene en ander gespesialiseerde aanvullings vir hoenders by kos gevoeg.

Teen die middel van die tweede week van die lewe kan klein voëls egter geleidelik oorgedra word na volwasse voer, en vergeet nie om hulle gereeld met vars groente en groente te pamper nie. Opsomming, dit moet gesê word dat die hoenders baie wreed is in die sorg van die wese. Die woorde "kuikens in die herfs word oorweeg" beteken dat die aanvanklik uitstekende resultaat op geen manier altyd bewaar word nie, praat in hierdie sin vir homself. Pavlovsky hoenders, ons sal nie losmaak nie, is geen uitsondering nie.

Maar die oplettende gasheer sal beloon word met die ongelooflike skoonheid van die vere, waarvolgens hierdie ras met eksotiese familielede soos fazantjies kan meeding. Die bykomende bonus sal die prestige en seldsaamheid van Pavlovian-hoenders wees, en dus die redelik oortuigende prys van hulle, asook die voor die hand liggend patriotisme van so 'n besigheid. Pavlovian hoenders is die mees Russiese hoenders in die wêreld!

Kyk na die video: Hoe om te kook in 'n Chinese Wok-stasie. (November 2024).