Hoe om blomkool te kook vir babamash vir babakos en hoe lank sal dit neem?

Groente - die hoofproduk in die dieet. Hulle begin die babas vanaf die ouderdom van ses maande vergesel, wanneer die kinders die eerste ete in hul lewe probeer. Een van die mees geliefde en maklik verteerbare groente is blomkool.

Wanneer 'n kind ses maande oud word, word alle mammas gekonfronteer met die vraag om aanvullende kosse in te voer. Kindergeneeskundiges word aangeraai om hierdie kennis van 'n jong gourmet met wit of groen groente te begin en sodoende die krummels te verseker van die voorkoms van allergieë. Blomkool is ideaal vir hierdie doeleindes, want dit is lekker, gesond en maklik om voor te berei.

Die doel om te kook voordat jy baba puree vir babas kook

Om die "krullerige" vrugte vir kos bekend te stel, is dit nodig om dit goed te kook. Tydens hittebehandeling sal alle ongewenste inwoners, insekte en wurms uit die kool kom. Dit gebeur dikwels wanneer 'n produk by 'n boermark gekoop word en nie genoeg aandag aan inspeksie betaal nie. Daarbenewens, kook vernietig alle skadelike stowwe in die vorm van kunsmis en bespuitings wanneer dit groei.

Verskil vir vars en bevrore

Om 'n vars weergawe van die vrugte goed voor te berei - spoel dit deeglik af, ontplof in bloeiwyses en laat dit dan kook.

Bevrore stukke was gewoonlik gewas en gesny voordat dit na die vrieskas gestuur word. Moet dus nie weer gewas en weer ontdooi word nie. Hulle kan dadelik na 'n houer kookwater gestuur word. Hier moet opgemerk word dat blootstelling aan ryp vernietig belangrike vitamiene en spoorelemente in kooldus, die voordele is 'n bietjie minder.

Hoe om 'n groente vir 'n kind te kook en hoe lank sal dit neem nadat dit gekook is?

1. Eerstens, moet jy die produk noukeurig inspekteer - moenie plekke gemerk met swart spikkels of ander sigbare skade eet nie.

   Dit dui daarop dat die groentekultuur begin versleg. Die geelde blare van die kop dui ook op "nie die eerste varsheid nie". Die spysverteringskanaal van die baba is nog nie sterk nie, so - neem nie risiko's nie. Bevrore kool moet nie verduisterde gebiede en groot stukke ys wees nie.

2. Probeer om op een slag enige bestanddele te kook - of dit vrugte, groente of graan is, so knyp 'n bietjie af - 'n paar bloeiwyses sonder growwe bene en spoel goed onder koue water. Spesiale borsels doen 'n goeie werk om vuil te verwyder.
   Vir die verwydering van insekte en plaagdoders, kan die produk vir 'n halfuur in 'n bak met koelgekookte water weekliks geskik wees.
3. Gooi 'n bietjie water in die pan - om die inhoud te bedek - en sit die vuur aan. Wanneer die kookproses begin, plaas die voorvorm daarin en kook vir 10-12 minute nadat die sekondêre kook onder die deksel gesluit is.
4. Moenie sout of enige ander speserye byvoeg nie.
5. Stooming van 'n groente is selfs meer voordelig, want stoom behou al die vitamiene en minerale en versadig die kind se liggaam saam met hulle. Vir hierdie doeleindes, gebruik 'n dubbele ketel of 'n spesiale mandjie wat bo die kookpan sit. Hierdie proses duur nie meer as 15 minute nie.

   Dit is nie verbode om kos vir kinders en in die stadige kookkos te kook nie. Spandeer egter meer tyd op hierdie metode - 25 minute.

   Mikrogolfoond is ook geskik vir sulke doeleindes. In glasware is die produk genoeg vir 7-10 minute by maksimum modus totdat dit volledig voorberei is.

6. Moet nie mettertyd kook nie - aangesien al die gesonde en smaak eienskappe uiteindelik sal val onder die langdurige invloed van temperatuur.
7. Wanneer die tyd op is, maak seker dat dit gereed is.Gryp dit met 'n vurk of mes - eetgerei dit moet maklik ingaan. Dit sal nie oorbodig wees om dit te proe nie - dit moet jou tong maklik teen die lug strek. So - gereed.
8. Dreineer dan die water en kap die blender om 'n homogene suspensie te verkry. As jy nie spesiale toestelle vir mashing het nie, dan mash met 'n vurk, en dan vryf deur 'n sif of gaas.
9. As die massa te los lyk, verdun dit effens met groenteboue, borsmelk of formule vir kunsmatige voeding. 1-2 teelepels sal voldoende wees. Die perfekte konsekwentheid is soos kefir. Na 'n maand, wanneer so 'n gereg bekend word, voeg 'n druppel groente-olie by die mushroom.

Vir die eerste toets, genoeg halwe teelepel gemengde aartappels. As u geen probleme met vertering en allergiese reaksies het nie, kan u veilig verhoog tot 'n daaglikse dosis van 50 gram. Teen die jaar word die koers na 200 gram gebring. Assimilasie sal selfs makliker wees as die moeder gedurende die borsvoedingsperiode blomkoolgereg eet.

Kookbak

Die keuse van geregte moet versigtig oorweeg word.Dit is die beste om te kook in 'n emalje-kastrol of van vlekvrye staal. Dit word nie aanbeveel om 'n yster- of aluminiumhouer te gebruik nie - die metaalliggaam reageer met die chemiese samestelling van die produk.

Bloemkool - ongelooflik nuttig. Dit spreek goed met die probleem van hardlywigheid en lae hemoglobienvlakke by kinders. Moenie vergeet dat die smaakgewoontes van die kind in die eerste jaar van die lewe gelê word nie, so probeer hom voor te stel aan die grootste moontlike gastronomiese diversiteit.