Ons maak kennis met tafeldruiwe

Trossies tafeldruiwe kan enige tafel versier met 'n wonderlike voorkoms van bessies en soetheid pulp.

Om dit makliker te maak om te besluit watter variëteit jy in jou wingerd wil groei, moet jy die hoofkenmerke van verskeie opsies bestudeer en kies die een wat jou smaak en klimaat van die streek die beste pas.

Graad van druiwe "White Delight"

Die trosse druiwe van hierdie verskeidenheid is redelik groot en het 'n koniese vorm. maksimum gewig groepe soms bereik 2kg. Bessies is vlesig, langwerpig, effens ovaalvormig. Die vleis is knapperig, sappig en soet, beskerm deur 'n digte sagte vel. Die kleur van die bessies is delikaat, groen met 'n goue kleur.

Volgens sy opbrengs behoort hierdie tipe druiwe tot mediumvariëteite - van een hektaar, met goeie sorg, is dit moontlik om sowat 140 senters in te samel. Die totale vrugbare lote van ongeveer 75%, die aantal clusters om ongeveer 1,6 te ontsnap.

"Delight White" verwys na een van die baie vroeë variëteite.Die rypwordingstydperk duur nie meer as 120 dae nie.

Dit is ongetwyfeld ins Hulle is:

• redelik sterk groei;
• Baie lekker en sagte pulp bessies;
• goeie veroudering;
• groot goue groen bessies;
• hoë vrugbaarheid van lote (dit bereik 85%);
• uitstekende immuniteit teen plae en siektes;
• die wingerdstok is nie beskadig nie, selfs by -26 ° C ryp;
• Rypgroepe het 'n lang raklewe op die wingerdstok (tot 1,5 maande), terwyl die smaak en die eksterne eienskappe van die bessies nie verander nie;
• goeie vervoerbaarheid;
• Groot gewig van trosse (ongeveer 550g).

op nadele kan die volgende uitlig:

• bevredigende wortels van druiwe, dus is dit beter om dit te groei in die vorm van 'n ingeëntte wingerdstok op kragtige onderstamme;
• swak weerstand teen phylloxera.

Aangesien White Delight 'n super vroeë variëteit is, is die plant beter in die noordelike streke omdat die totale temperatuur vir die seisoen ten minste 2000 ° C moet wees vir die veilige veroudering van die wingerdstok. Vir hierdie definisie is dit nodig om al die gemiddelde daaglikse temperature ).

Ervare wynbouers adviseer plant 'n wingerd in die herfsAangesien dit op hierdie tydstip 'n goeie plantmateriaal sal wees, sal die wingerdstok wat in die herfs suksesvol geplant is, in die lente aktief groei en vrugte dra voor die lente-saailinge. In die wintertyd sal die wortelstelsel immers sterker word en genoeg ontwikkel.

Dit is onmoontlik om die rypwording van druiwe deur enige metodes in wingerdbou te versnel, maar as jy bosse naby die muur van 'n gebou plant, snags die hitte wat deur die son verhit word, hitte aan die druiwe sal gee, waardeur die gemiddelde daaglikse temperatuur verhoog word. Voordat dit geplant word, is dit wenslik om die grond op die terrein te analiseer.

As die aarde ryk is aan klei, is dit nodig vir die wingerdstok maak goeie dreineringAs daar 'n groot hoeveelheid turf op die plot is, is dit nodig om sand by te voeg. Die sanderige area moet behoorlik bevrug word met mis of kompos.

Om die grootste trosse van die bos te kry, is dit nodig om 'n matige lading met die oë te skep (sowat 25 oë op 'n groot wingerdbos) en 'n goeie voorraad ou hout wat die stam beskerm. Snoei moet tot 3 oë uitgevoer word, aangesien die hoogste vrugbaarheid van die wingerdstok aan die basis van die druiwe waargeneem word.

Hierdie verskeidenheid is goed gegroei op geboë formasies en kragtige onderstamme. Afhangende van die klimaat van die plantery, moet die wingerdstok 1-2 keer bespuit word met oidium- en skimmelprodukte.

Oor druiwe "Talisman"

Klusters van die "Talisman" variëteit het 'n wit en geel kleur, nogal groot, effens broos en kegelvormig. gewone gewig volwasse trosse is 1100g. Die bessies is vlesig, met 'n goeie suikerinhoud, wanneer dit ryp word, verkry die aroma van neutmuskaat.

"Talisman" verwys na hoë-opbrengste rasse. Die aantal vrugdraende lote op 'n bos is ongeveer 85%, en die aantal clusters per skiet is ongeveer 1,7. Steggies het uitstekende wortels.

Teen die tyd van rypwording - dit is 'n vroeë druiwe (ongeveer 130 dae).

K voordele Hierdie verskeidenheid kan toegeskryf word aan:

• uitstekende smaak van bessies (hoë suikerinhoud van 21% en suurheid van 6-8g / l);
• groot bessies;
• kenmerkende neutmuskaat aroma van pulp;
• hoë vervoerbaarheid;
• hoë opbrengs;
• uitstekende wortelsteggies;
• sterk groei van saailinge;
• vroeë toegang tot vrugte;
• kragtige saailinge;
• lang hang van die oes op die bos met behoud van smaak en eksterne eienskappe;
• Uitstekende weerstand teen siektes soos skimmel en grys vorm;
• verbeterde rypweerstand (tot -25 ° C).

Daar is geen beduidende tekortkominge in hierdie verskeidenheid nie. Maar wanneer dit gegroei het, is dit wenslik om rantsoen te voorsien met die opbrengs en Bykomende bestuiwing van bosse.

By plant moet die grond nagaan vir die teenwoordigheid van soutmoerasse. Druiwe is nie baie ondersteunend van sulke terreine nie. Dit is beter om 'n goed beligte area te kies, ideaal vir aanplanting, sal 'n sagte helling wees wat die suide of suidweste in die gesig staar.

Jy kan nie druifbosse plant in plekke waar daar stagnasie van koue lug is nie, en grondwater is naby geleë. 14 dae voor die aanplant van wingerde wenslik grawe 'n goeie plot, suur grond gemeng met kalk in die verhouding van ongeveer 200g per 1 vk m. gedeelte.

Tyd vir plant kan gekies word in die lente en in die herfs. In die suide - dit is omtrent 15 Mei en in die noorde, 'n bietjie later, aan die einde van Mei - as jy die lente gekies het. Herfs plant tyd hang af van die nabyheid van die aanvang van die eerste ryp in die streek - gewoonlik is dit die tydperk van September tot November.

Die hoofvoorwaarde moet 'n goeie opwarming van die aarde wees en 'n dreigende benadering van ryp.

Hierdie druiwe is veral gewild omdat dit uitstekende weerstand teen verskeie siektes en plae, sowel as ryp het. Dit hoef nie in die winter te bedek nie. Aangesien daar 2-3 bloeiwyses op die lote is, is dit onmoontlik om te vergeet rantsoenopbrengs. Ook moet bykomende bestuiwing tydens die toetrede tot blombusse voorsien word. Deur tydige natmaak en bykomende voeding te verseker, kan 'n rekord vlak van oes van hierdie druiwe verskeidenheid afgehaal word.

Soet verskeidenheid "Arcadia"

Verskeidenheid "Arcadia" - is een van sommige rasse wat afgelei word van die kruising van "Kardinaal" en "Moldawië." As gevolg daarvan het hy al hul beste eienskappe ontvang - ongelooflike soetheid, weerstand teen verskeie skade en hoë gehalte.

Die bosse is taamlik lank, maar soms word hulle ook in die middel gevind. Dit hang af van die versorgingstegniek en die kwaliteit van die saailing self. Met goeie sorgtoestande kan die grootte van die trosse 2 kg bereik.

Die bessies is wit, redelik groot, eiervormig, of hartvormig. Suiker inhoud bereik 16%, wat nie baie nie, so die smaak van "Arcadia" is baie lig, sag en nie cloying. Met volle rypheidspulp kry die geur van muskaat en het goeie sappigheid.Die vel is baie sterk, nie dik nie, beskerm die bessie goed.

Deur die aantal geoesde gewasse kan "Arcadia" as 'n leier onder ander druiwevariëteite beskou word. Op een bos vrugbare lote sowat 75%, en die vrugbaarheidskoëffisiënt is 1.5.

"Arcadia" - 'n vroeë verskeidenheid (rypwordingstyd is net ongeveer 120 dae).

die voordele Variëteite "Arcadia" is:

• uitstekende vervoerbaarheid;
• hoë opbrengs;
• goeie wortelstelsel van saplings;
• die vinnige groei van die bosse;
• vroeë vrugte;
• hoë smaak en voorkoms;
• uitstekende immuniteit teen skimmel;
• goeie weerstand teen winterkoue (tot -21 ° C);
• Uitstekende verenigbaarheid met 'n groot aantal aandele.

Die enigste nadeel in die versorging van hierdie druiwe is dat dit nodig is om die bloeiwyses te rationaliseer, anders kan jy dus 'n groot aantal onstuimige trosse op die bos kry. Dit kan veroorsaak dat die wingerdstok doodgaan as dit die hele oes probeer uitdroog.

"Arcadia" is sensitief vir die vlak van sorg vir haar, dus jy moet 'n poging doen om goeie resultate te behaal.

Saplings het 'n redelik goeie wortelstelsel, wat ongetwyfeld die plantprosedure vereenvoudig. Uitstekend gewortel op enige tipe grond. Maar nie die soutmoerasse te vier nie.As grondwater nou geleë is op die terrein wat gekies word vir plant, moet die bodem van die landingput wees bou goeie dreinering.

In die suidelike gebiede, die beste plek om op die helling te plant, aangesien die druiwe eweredig deur sonlig verlig sal word. Jy kan ook naby die gebou plant, en die bosse sal die ontbrekende hitte van die verhitte muur ontvang.

In die suidelike streke land uit "Arcadia" kan teen die einde van Maart wees. Die belangrikste ding is dat die grond opwarm tot 8C, en die gemiddelde daaglikse lugtemperatuur is ten minste 10C. In die middelste laan sal die beste tyd om te land wees in die middel van April - die eerste helfte van Mei.

Tydens die herfsaanplanting is dit nodig om aandag te skenk aan die klimaatstoestande in die streek. Oktober is die beste tyd. Die blare op die wingerdstok het reeds geval, die grond is nie oorbevogtig nie, en daar is nog tyd voor die eerste ryp.

Hierdie verskeidenheid is rekord houer vir opbrengs. Maar om die gewenste resultate te bereik, is dit nodig om te voldoen aan sommige landboupraktyke. Andersins kan die wingerdstok nie die lading weerstaan ​​nie, die oes sal groot wees, maar onbeskikbaar, en dit sal die bos net verwoes. Die rantsoenering van die oes is baie algemeen.Dit moet so gedoen word dat die bessies baie groot en ryp is.

Dit is raadsaam om kunsmis in die lente en herfs in redelike hoeveelhede te voed. Gieter word ook gekombineer met 'n vloeibare toppe. Met 'n groot hoeveelheid neerslag moontlike krake van die bessies, dus addisionele grondvog gedurende hierdie tydperk word vereis om te stop. Snoei kan kort en lank uitgevoer word.

Die lading op een bos moet nie meer as 8 lote per vierkante meter druiwevoedingsarea oorskry nie. "Arcadia" is verenigbaar met 'n groot aantal aandele.

Druifsoort "Oorspronklike"

Hierdie verskeidenheid word gekenmerk deur sterk druiwe bosse. trosse mooi groot, weeg ongeveer 600g, los, koniese vorm. Die digtheid van bessies is matig. Die bessies is pragtige pienk of witpienk blomme, langwerpige vorm met 'n puntige punt, beskerm deur 'n digte vel.

Die suikerinhoud van die pulp is ongeveer 21% en die suurheid is 5-6g / l. Struike het 'n dekoratiewe voorkoms en is baie mooi in die son, het uitstekende rypwording.

In terme van opbrengs kan jy die gemiddelde waarde stel. Die getal vrugbare lote per bos is ongeveer 75%, en die vrugbaarheidskoëffisiënt is 1,7 (onder gunstige toestande).

Teen die tyd van rypwording verwys "Oorspronklike" na medium-laat variëteite (ongeveer 140 dae).

Mees tasbare voordele Hierdie verskeidenheid is:

• dekoratiewe voorkoms van struike en trosse;
• goeie veroudering van die lote;
• goeie weerstand teen siektes soos skimmel, oidium en grysvrot, is tolerant vir phylloxera.

K nadele Oorspronklike variëteite sluit in:

• gemiddelde rypweerstand;
• 'n voldoende groot getal van 'n lieflike oes, wat nie tyd het om te volwasse nie;
• Onder ongunstige klimaatstoestande, tydens die blom van die druiwe, is daar 'n groot aantal ertjiesgras, wat ook die voorkoms van die bos verminder;
• 'n bietjie waterige pulp;
• lae vervoerbaarheid as gevolg van swak aanhegting van bessies aan die stam van die tros.

Die wortelsyfer is gemiddeld, daarom benodig die bos behoorlike sorg na plant. Wanneer jy 'n saailing koop, let op die volwassenheid van sy wortelsisteem.

By die keuse van die landingstyd is dit nodig om die klimaat van die streek en die gehalte van die aangelande materiaal in ag te neem. As dit later geplant word as die aanbevole tyd, sal die saailinge swak ontwikkel en agteruitgaan in groei.

Daar moet ook kennis geneem word dat die plant in 'n nat grond tot die dood van die druiwe kan lei.Oorspronklike Graad kan in die lente geplant word - vanaf 15 Maart tot 15 Mei, sowel as in die herfsperiode vanaf einde September tot vroeg in November.

Snoei van die wingerdstok moet uitgevoer word op 8-12 oë, terwyl die verwydering van ekstra jong lote. Die lading op die bos behoort nie meer as 60 oë te wees nie. Die "oorspronklike" benodig intensiewe sorg. Dit ontwikkel beter op sterk vormings met 'n voldoende voorraad voorraad ou hout.

Nog 'n tafel verskeidenheid - "Moldawië"

Bessies van Moldavië druiwe het 'n ryk donker pers kleur en 'n wasagtige blom, ovaal in vorm, beskerm deur digte, dik vel. Die trosse is medium (die grootste een bereik 1 kg), konies, soms silindriesvormig, hulle verskil nie in spesiale digtheid nie.

Die vleis is sappig, vlesig en knapperig, het 'n eenvoudige smaak. Blomme biseksueel. Op die onderkant van die blare kan borselagtige villi waargeneem word.

Produktiwiteit is redelik hoog. Met goeie klimaatstoestande en sorg, kan jy 150-200ts / ha versamel.

"Moldawië" is 'n laat- of middel-laat-druifsoort. In die 20s van September kan jy van die wingerdstok oes, dit hang af van die klimaat in die streek. In die noordelike streke is daar 'n moontlikheid dat die oes nie tot die einde sal ryp word nie.

voordele:

• vroeë toegang tot volle vrugte;
• goeie immuniteit vir swamsiektes, die meeste van hulle benodig nie behandeling nie, behalwe van oidium;
• absolute weerstand teen phylloxera, wat dit toelaat om geplant te word in gebiede wat deur hierdie plaag besmet is;
• het goeie verrigting vir vervoerbaarheid, hou gehalte;
• die wingerdstok kan temperature goed weerstaan ​​tot -22 ° C;
• Lang het ryp op die bosse gehou.

tekortkominge Hierdie verskeidenheid het baie. Maar met 'n goeie kennis van die produsent kan die meeste van hulle vermy word. so:

• sensitief vir lime chlorose;
• swak weerstand teen fomopsis;
• Met aansienlike oorverhitting, verlaag die gehalte van vervoerbaarheid en berging effens.

Wanneer die wingerd gemerk word, moet daarop gelet word dat dit 'n sterk groeiende druif is, wat nie verdra 'n dik landing. Gevolglik word vir elke saailing 'n groot gebied benodig vir volwaardige vorming, anders sal die groepe klein en los wees wat die kwaliteit van die oes sal beïnvloed.

Dit is nie sleg om langmou-formulerings te gebruik met die vrye plasing van nuwe takke nie, maar die gunstigste horisontale houtvorming.Hierdie tipe druiwe is lief vir warm, goed gehidreerde en voedingsryke gebiede.

Aangesien die voordele van hierdie variëteit presies geopenbaar word wanneer dit in warm gebiede op goed verhitte grond geplant word, is dit moontlik om vanaf die einde van Maart en in die herfs van September tot die begin van November in die lente te plant.

Hierdie druiwe verskeidenheid verdra nie die oorlaai van die wingerdstok met die gewas of onderlading nie. Daarom vereis versigtige sorg en bosvorming.