Appelkoos: die keuse van winterharde variëteite vir die streek Moskou

Daar word van mening dat appelkoos 'n suidelike kultuur is. Maar tuiniers het reeds maniere gevind om hierdie pragtige boom in koel gebiede te laat groei.

Die Moskou-streek is 'n baie koue sone, en die ryp kan hier -30 ° C bereik. As gevolg van hierdie klimaatstoestande sal die beste variëteite appelkose vir die Moskou-streek winterharde variëteite van appelkose wees.

  • "Iceberg"
  • "Alyosha"
  • "Hardy"
  • "Aquarius"
  • "Guiana"
  • "Die Gravin"
  • "Zeus"
  • "Lel"
  • Rooi Cheek
  • "Honeymoon"
  • "Abdy"
  • "Russiese"
  • "Triomf van die Noorde"
  • "Gunsteling"
  • "Imperial"
  • "Edelweiss"

Temperatuur skommelinge in die vroeë lente is kenmerkend van die Moskou streek, wat selfs selfs appelkose wat koud bestand is, kan doodmaak.

Watter soort variëteite is beter om op jou plot in die Moskou-streek op te tel, asook hul eienskappe en eienskappe, sal ons in hierdie artikel bespreek.

Weet jy? Vir die eerste keer is appelkose naby Moskou in 1654 in die Izmailovo-tuin aan almal se aandag teruggegee.

"Iceberg"

"Ysberg" is 'n soort appelkoos, wat in 1986 deur A. K. Skvortsov en L. A. Kramarenko geteel is. "ysberg" - vroeë appelkoos, waarvan die vrugte aan die einde van Junie - vroeg in Augustus ryp word. Die boom in volwassenheid groei tot 'n klein mate - slegs 3 meter, en groei matig.

Die kroon van hierdie boom is versprei en sterk vertak.Bloei "Iceberg" wit groot blomme waarvan die deursnee 4 cm bereik. Die vrugte van hierdie spesie is nie te groot nie - 20-22 g, ronde of ovaal. Die vrug het 'n dun skil, daar kan 'n sagte bloos wees. Die oppervlak van die fetus is kroesend.

Die vrugte is baie sag, sag en sappig. Die klip is maklik geskei van die pulp. Die vrugte van hierdie tipe kan beide in rou en gekookte vorm verteer word: konfyt, kompote, konfyt. Vrugte van 'n graad "ysberg" verskil in goeie orezhkost.

Winterhardheid en uithouvermoë in hierdie verskeidenheid is redelik hoog, maar in koel reënperiodes is die "ysberg" geneig tot die siekte van klyasterosporiosis (geperforeerde spotting).

"Ysberg" - 'n verskeidenheid met 'n gemiddelde opbrengs, maar in besonder warm tye kan die opbrengs baie hoog wees.

Vrugte "ysberg" begin in die derde vierde jaar na inenting.

"Alyosha"

graad "Alyosha" - vroeë winterharde variëteit wat in die tweede en derde generasie selfbevrugging kan. Die boom groei tot 4 m, met 'n afgeronde, uitgestrekte, vertakte kroon.

Die kleur van hierdie variëteit is groot (3,6-4,1 cm in deursnee), wit met pienk are. Die vrugte is ook groot - 18-21 g, die vrug self is afgerond en effens afgeplat aan die kant, met 'n dun vel.

Op die vrug kan daar 'n klein, dowwe, puntige bloos en effense blare wees, hoewel die tekstuur self glad en blink is. Die vrugte ryp in laat Julie - vroeg in Augustus en kan beide rou en gekook word.

Die smaak van appelkoos is soet en suur en ryk, en die vleis is sag en sappig.

Dit is belangrik! Hierdie spesie verskyn dikwels basale lote, wat betyds skoongemaak moet word, want as gevolg daarvan kan die opbrengs van die boom afneem.

Hierdie verskeidenheid is pretensieloos en is baie gewild onder tuiniers vir die feit dat dit maklik vervoer en gestoor kan word.

"Hardy"

Hierdie variëteit het sy naam vir sy weerstand teen ryp en koue, hoewel die boom taamlik sensitief is vir die temperatuur van die lente. Die boom van hierdie variëteit is kragtig en groot en groei vinnig genoeg. Crohn dig en tak.

Hierdie verskeidenheid is verteenwoordigend van die Nikitinsky tuinkeuse. Die vrugte van hierdie verskeidenheid ryp laat - aan die begin - half Augustus, hierdie appelkoos verskeidenheid is grootvrugte, en die vrugte kan 35-45 g bereik.

Die vrugte is rondom, geverf in 'n pragtige, ryk goue-oranje kleur met 'n uitgespreek bloos.Die mediumgrootte klip skei maklik van die pulp, wat 'n wonderlike delikate geur en ryk smaak het.

Die eerste vrugte sal eers 5-6 jaar na die plant van 'n boom verskyn. Dit is 'n redelik hoë opbrengs verskeidenheid appelkoos en vir die seisoen van een boom kan jy 60 tot 80 kg vars vrugte insamel, wat uitstekend is vir gebruik in kaas en in voltooide vorm.

"Aquarius"

Appelkoos "Aquarius" - die breinkind van die Hoof Botaniese Tuin van Rusland, afgelei deur A.L. Kramarenko. "Aquarius" - Hierdie saailinge-appelkoosvariëteite "Lel". 'N Volwasse boom met 'n groot kroon kan 6 meter in volwassenheid bereik.

Die boom blom met baie helder wit blomme, hoewel die blomme self redelik klein is. Op die vrug van die "Aquarius" variëteit is 'n duidelike naat sigbaar, en die gemiddelde gewig wissel van 27 tot 32 g. Die vrug self is geel gekleur met 'n gedempte bloos.

Die vleis is medium digtheid vrugte en het 'n baie harmonieuse soet suur smaak. Die klein klip is maklik geskei van die pulp. Appelkoos "Aquarius" - 'n redelike siektebestande boom, maar dit kan geraak word uitslag - 'n Siekte wat veroorsaak word deur 'n swam van die familie Venturia.

Weet jy? Profylaktiese behandeling van appelkoos in die lente voor botbreek met 'n 3% oplossing van bordeaux vloeistof sal 'n goeie voorkoming wees in die oplossing van die probleem van skurfte.
Volgens die response van die somer inwoners, "Aquarius" is 'n uitstekende plant vir die groei in 'n land huis en maklik aan te pas by enige lewensomstandighede.

"Guiana"

Appelkoos "Guiana" Dit word voorgestel deur 'n taamlike lang en kragtige boom met 'n digte vertakte kroon. Hierdie graad is rypbestand en pretensieloos. Die opbrengs van hierdie variëteit op 'n redelik hoë vlak. Gviani is 'n self-vrugbare verskeidenheid. Hierdie boom is redelik siektebestand.

Vrugte "Guiana" in die vierde jaar van groei. Die vrugte is taamlik klein en groei nie meer as 20-25 g nie. Die vrugte is heldergeel, en hierdie appelkoos is rooiwang. Vrugte het 'n blink glans en 'n puntige punt.

Die kern het 'n soet smaak, en die vleis self is soet-suur en baie sappig, en oor die algemeen is die smaak baie harmonieus. Die klip is medium in grootte en heeltemal geskei van die totale massa van die fetus.

Die vrugte van hierdie verskeidenheid ryp in die middel van Augustus nogal laat.

Hierdie verskeidenheid lok beide telers en amateur tuiniers deur die feit dat dit goed bewaar en goed vervoer word, en dit is ook baie onpretensieus vir die groeitoestande.

"Die Gravin"

"gravin" - gemiddelde graad appelkoos. Winterhardheid en kouweerstand van hierdie variëteit is baie laer as dié van ander rasse, en hierdie plant word die meeste blootgestel klyasterosporiozu.

Vrugte "Gravin" groei tot 20-30 g. As die weer warm en dor is, sal die vrugte gesond wees, maar gedurende periodes van koel en reënweer kan die vrugte met swart kolle en selfs 'n deurlopende kors van cephaladiasis bedek word. Die eerste vrugte kan binne 3-4 jaar na plant bekom word.

Dit is belangrik! Aan die einde van Augustus moet jy heeltemal ophou om die boom te water.
Die vrug kan ronde of ovaalvormig wees, met 'n dun, kroesige vel wat liggeel of romerig melkagtig in kleur kan wees. Die klip is groot, maak 11-12% van die totale massa van die vrugte en word maklik geskei van die pulp van helder oranje kleur en ryk smaak.

"Zeus"

Appelkoos "Zeus" verteenwoordig nie 'n baie hoë boom nie, wat in volwassenheid nie meer as drie meter oorskry nie.

Hierdie spesie word gekenmerk deur matige siekteweerstand.

Weet jy? Zeus is die mees rypbestande appelkoosvariëteit.

Hierdie verskeidenheid dra redelik goed vrugte: 20-30 kg vrugte word van een volwasse boom geoes, en veral die vrugte van Zeus is gereeld.

Die vrugte van hierdie variëteit is nie te groot nie - 20 g.Die vel van die vrugte is dun en geverf in heldergeel kleur, versier met 'n nie baie helder wazige bloos bo-op. Vrugte kan vanaf middel Augustus geoes word.

Na plant kan die eerste vrugte in die derde of vierde jaar versamel word.

"Lel"

"Lel"- Dit is 'n verskeidenheid wat begin met vrugte in die vierde jaar na plant. Wortel in die Staats Botaniese Tuin in 1986. Hierdie verskeidenheid word verteenwoordig deur 'n boom van medium hoogte (tot 3 m), waarvan die takke in 'n klein netjiese kroon versamel word. Groei is baie gematig.

In die herfs seisoen word die blare van die appelkoos "Lel" rooierig. Wit blomme groei tot 3 cm in deursnee. Vrugte "Lel" vir 'n week of twee later as die "Alyosha" en "Ysberg."

Vrugte met 'n blink glans, hul gewig is 20 g. Die vrugte is nie kroesend, afgerond nie, met afgeplatte sye. Die kleur van die vrugte is oranje en sonder bloos.

Weet jy? Vrugte van die Lel-verskeidenheid word as die lekkerste beskou, en volgens die proe-skaal word hierdie graad aan die maksimum graad toegeken.
Die enigste nadeel van hierdie variëteit is 'n taamlike groot been wat ongeveer 12% van die totale massa van die vrugte opneem, alhoewel die been baie goed geskei word.

Die vrugte van hierdie verskeidenheid kan beide in kaas en in voltooide vorm verteer word. Hierdie verskeidenheid word dikwels gebruik om droë appelkose te berei.

Rooi Cheek

"rooiwarm" - appelkoos, wat nou die meeste voorkom in die tuine van die Moskou streek. Die bome van hierdie variëteit is sterk en lank, met 'n dik, groot, kragtige kroon. 'N Kenmerkende kenmerk van hierdie verskeidenheid is nogal groot vrugte, waarvan die massa 50 g kan bereik.

Die vrugte is eiervormig, met 'n helder nate van helder oranje kleur en 'n bietjie blink. Die vel van die fetus is dig en nie baie kroesvol nie. Hierdie verskeidenheid verdra die winter baie goed en is selfbestuiwe.

Vrugte begin na 3-4 jaar van behoorlike sorg, en as die sorg verkeerd en teenstrydig is, sal die vrugte baie kleiner wees en die oes onreëlmatig.

Die vrugte van hierdie verskeidenheid het 'n baie aangename reuk en soet smaak, maar soms kan jy die suurheid voel. Jy kan eet en vars vrugte, en gaar. Hierdie verskeidenheid is universeel: dit is pretensieloos aan die grond en kan in enige gebied verbou word.

"Honeymoon"

graad "heuning zoete" - 'n boom wat 4 meter hoog kan bereik, en hierdie eienskap maak die oesproses nogal moeilik. Die kroon van hierdie boom is redelik groot en uitgestrekte.

Vrugte is geel, afgerond, gelyksydig. Nader aan die bokant is die vrugte bedek met klein rooi kolle.Die vrugtevel is effens kroesig, die vleis is taamlik dig, veselagtig en baie sappig.

Hierdie verskeidenheid kan temperature tot -35 ° C weerstaan. Die vrugte van hierdie variëteit word meestal vars gebruik, maar konfyt en samestellings is nie minderwaardig in smaak nie.

"Abdy"

graad "klooster"is in 1996 in die Staat Botaniese Tuin begin. Hierdie verskeidenheid word verteenwoordig deur 'n kragtige boom met 'n spreidende kroon.

Blomme is nie baie groot wit blomme nie - tot 3 cm in deursnee. Alle vorme van lote dra vrugte. Dikwels is die massa vrugte nie meer as 30 g nie, en die opbrengs van die variëteit is redelik hoog en gereeld.

Weet jy? Met baie versigtige sorg en in goeie seisoen kan die vrug van die verskeidenheid "Monastyrsky" 'n massa van 50 g bereik.
Vrugte van oneweredige vorm met 'n suurlemoengeel, versier met 'n helder blos, effens kroesend en verskyn in die middel van Augustus (in warmer gebiede) of aan die einde van Augustus (in koeler areas).

Die vleis van die vrugte het 'n ryk geel kleur en effens mielies, die smaak is soet en suur, die aroma is nie baie uitgespreek nie. Die klip is plat en maak 12% van die totale massa van die fetus uit, met min moeite geskei.

"Russiese"

graad "Russiese" het die vermoë om hoë opbrengste en redelik sterk winterhardheid en kouweerstand te gee. "Russies" - 'n groot boom met 'n kroon van medium grootte. Op sigself is die boom laag, en dit vereenvoudig die taak van oes.

Die vrugte van hierdie variëteit is ronde met "geperste" sye, geverf in heldergeel kleur met 'n dowwe bloos. Die vlees van 'n heldergeel kleur is weggesteek onder die effens kroesige oppervlak en het 'n baie dun, maar goed uitgesproke aroma.

Dit is belangrik! Die vrugte van hierdie variëteit word uitsluitlik rou en onvanpas gebruik vir verwerking.

"Triomf van die Noorde"

graad "Triomf van die noorde" - die gevolg van die kruising van rasse "Northern Early" en "Red-cheeked". Aanvanklik is hierdie variëteit vir die verbouing in die sentrale sone geskep. Dit maak dit moeilik om hierdie verskeidenheid in die Moskou-streek te winter, hoewel dit in beginsel reeds aangepas is en die verskeidenheid die winter behoorlik genoeg ly.

Hierdie verskeidenheid word verteenwoordig deur 'n sterkgroeiende boom met 'n baie groot, digte en verspreide kroon. As jy dus net van plan is om hierdie variëteit in jou tuin te plant, moet jy dit beplan sodat die Noord-Triumph nie die res van die plante oorskadu nie.

Die vrugte van hierdie verskeidenheid is groot en bereik 55 g. Die vrugte is geel-oranje, en van die kant wat gewoonlik in die skaduwee is, is 'n klein prozelen sigbaar, die vel is kroesig.

Die lemoenpulp het 'n aangename smaak wat letterlik in jou mond smelt. Die klip is klein en maklik geskei van die pulp.

In sommige opsigte is die "Triomf van die Noorde" swakker as die bogenoemde rasse, maar hierdie spesie is nie minder gewild onder die tuiniers van die Moskou-streek nie.

"Gunsteling"

Hierdie verskeidenheid, in teenstelling met die res, is baie later in 2000 geteel. Verteenwoordigers van hierdie verskeidenheid is medium-hoogte bome wat 'n maksimum hoogte van 3-4 meter bereik.

Dit blom in wit, die blomme self is van medium grootte: 3-3,2 cm in deursnee. Die lote van hierdie boom is jaarliks ​​en baie vertakt. Hierdie verskeidenheid dra ook vrugte op dieselfde tyd as Monastyrsky.

Die vrugte van hierdie variëteit is redelik groot en bereik 30 g, met 'n ruwe, effens kroesige vel, geverfde oranje met 'n blink groot blos. Die vleis van helder oranje kleur het 'n baie ryk smaak en is 5 punte op die proe skaal toegeken.

Die been van hierdie vrug is redelik klein - 8% van die totale massa, en is goed geskei van die pulp. Vrugte kan sowel rou as gekook word.Hierdie verskeidenheid is redelik goed bewaar en vereis nie spesiale sorg tydens vervoer nie.

"Imperial"

Hierdie verskeidenheid is in 1986 in die Staat Botaniese Tuin geteel. Dit is bome van medium hoogte, wat in volwassenheid 3-4 meter bereik.

Weet jy? Wit blomme van hierdie verskeidenheid bereik 4 cm in deursnee en word beskou as die grootste van alle variëteite appelkoos.
Die vrugte is ovaal in vorm en bereik 20-22 g in gewig. Die vel van hierdie vrugte is taamlik dig, geel en kroesig. Op die meeste vrugte kan uitgespreek bloos waargeneem word. Die vleis van die vrugte is baie sappig, het 'n digte tekstuur en het 'n ryk soet suur smaak.

Steen is 10% van die totale massa van die fetus en as gevolg van sterk sappigheid is nie altyd skoon nie, word die pulp geskei. Vrugte kan na 3-4 jaar na inenting geoes word. Die opbrengs is nie baie groot nie, maar word gereeld gemerk.

Vervoer en berging van vrugte vereis nie spesiale toestande nie. Vrugte kan gaar en gaar geëet word, selfs in die voorbereiding van konfyt, sal hulle hul geur en aroma behou.

"Edelweiss"

Appelkoosverskeidenheid "edelweiss"is in 1975 teruggetrek. Hierdie boom is medium met 'n bolvormige kroon. Die vrugte ryp in die middel van Augustus. Vrugte is rond, met effe afgeplatte sye.

Die vel is effens dun, geverf in helder lig oranje kleur en versier met oranje kleur met 'n bloos. Pulp met 'n ryk soet en suur smaak en uitgesproke aroma.

Hierdie verskeidenheid produseer nogal baie vrugte: een volwasse boom produseer tot 30 kg gewas. Die verskeidenheid is winterhard en verdra enige risiko's van siektes.

"Edelweiss" word gekenmerk deur goeie droogtetoleransie. Al hierdie faktore het bygedra tot die feit dat hierdie verskeidenheid universeel beskou word en herhaaldelik toegeken word vir sy positiewe eienskappe.

Soos u kan sien, is daar baie rasse wat maklik aanpas by u voorstedelike gebied en u somer selfs soeter kan maak. Die belangrikste ding is om 'n verskeidenheid wat vir jouself geskik is, te "smaak en kleur" te kies en gee hom goeie sorg, en die boom sal jou en jou gesin vir die vreugde van baie jare dien.

Kyk na die video: Appelkoos konfyt (April 2024).