Die gebruik van uie: die voordele en skade aan die gesondheid

Bol ui - meerjarige kruie wat aan die familie ui behoort. Binnelandse plante - Suidwes-Asië.

Een van die algemeenste groentegewasse. Dit word gebruik in kook, medisyne, skoonheidsmiddels.

Caloriese inhoud en chemiese samestelling van uie

Uie bevat 8 tot 14% van fruktose, maltose, sukrose, 2% proteïene. Bolle is ryk aan vitamiene van groep B, E, askorbiensuur; In die samestelling het flavonoid quercetin, saponiene, fosfor, yster en essensiële olie gevind, waarvan die teenwoordigheid 'n spesifieke aroma en pittige smaak veroorsaak.Jodium, appel- en sitroensure, pektiene en glikosiede word in groen blare aangetref.

Uie het 'n kalorie per 100 g - 41 kcal; 100 g bevat 1,4 g proteïene, 10,4 g koolhidrate.

Nuttige eienskappe van ui

Die nut van uie vir die liggaam word gemanifesteer in die feit dat phytoncides wat deur uie vrygestel word, bydra tot die vernietiging van patogene bakterieë en siliate, en vlugtige phytoncides vermoor difterie en tuberkulose stokke. Uie stimuleer eetlus, het diuretiese, bakteriedodende en antiseptiese eienskappe, verhoog die afskeiding van spysverteringstelsels.

Die voordele en skade aan uie vir vroue lê in sy vermoë om te help met vertraging en afwesigheid van menstruasie, genees algomenorrhea, maar terselfdertyd is swanger vroue verbied om dit te gebruik om nie 'n miskraam of gevaarlike baarmoederbloeding uit te daag nie.

Die voordele van uie vir mans weerspieël in die vermoë van die groente om inflammasie van die prostaatklier te genees, om seksuele funksie te vestig.Daarbenewens, uie, soos dokters glo, is 'n goeie adaptogeen wat help met jetlag. Uie sap verlig 'n wespsting.

Gebruik in volksgeneeskunde: uie behandeling

Uie is baie gewild in tradisionele medisyne. Uie behandel 'n magdom siektes: verkoues, brongitis, hipertensie, versteurings van die urogenitale stelsel, verstuike van gewrigte, helminthiasis, versteurings van die spysverteringskanaal, aterosklerose.

Met 'n verkoue

Die gebruik van 'n boog sal help met ontsteking van die nasale mukosa. Om dit te doen, sny die ui fyn, gooi 200 ml warmgekookte water, voeg 'n eetlepel heuning by en laat dit vir 'n uur in 'n donker plek. Spoel die neus 6 keer per dag met die mengsel.

Dit sal 'n positiewe impak hê op die toestand van die pasiënt. ui damp inaseming 'n paar keer per dag vir 15 minute. Dit is bekend dat heuning met uie die slymvlies van die neus versag, die voordele daarvan in rhinitis is baie groot.

Om dit te sien, kan jy nog 'n resep probeer. uieinfusie: 2 eetlepels. l.gebreekte ui gooi 2 koppies gekookte water, dring aan op 2 uur en spanning. Voeg by die infusie 1, 5 koppies heuning en 2 teelepels. See sout, meng goed en spoel die neus en mondholte 3 keer per dag tot heeltemal genees.

Met ore bedompig

As jy in gedagte hou wat vitamiene in die ui is, kan jy tot die gevolgtrekking kom dat jy dit regtig kan ontslae raak van baie kwale, waarvan een die oorbelasting het. Hierdie onaangename proses kan deur verskeie faktore veroorsaak word: otitis, swaelstop, koue, ens.

Kan omgaan met spaarsaamheid uie oordruppels. Om hulle voor te berei, moet jy die sap uit die vars ui druk en verdun met vodka in 'n verhouding van 1: 4. Om in die oggend en saans in ore te begrawe. Daarbenewens kan jy 'n lepel van ui maak, dit in katoenwol inpak en in die oorkanaal sit. Maar hierdie middels kan nie vir purulente otitis gebruik word nie.

Met verstuikings

Doeltreffend met hierdie tipe besering is ui en suiker wrap. Hierdie komponente verminder pyn deur strek. In die eerste plek is dit nodig om gaas met groente-olie te laat smeer, ui-ui gemeng met suiker in 'n verhouding van 1: 1, en eindig die kompres met 'n stywe verband. Verandering van hierdie instrument is twee keer per dag werd.

Met kook en absesse

Tradisionele medisyne is lank reeds bewus van die voordele van uie in die behandeling van furunkulose.

Uie trek pus van ryp sout en versnel hul baie rypwording.

Sny die ui in die helfte oor die ui en sit dit in die pan en hou dit vir 10 minute op lae hitte en pas dit toe aan die geaffekteerde area.

Jy kan die uie in die oond bak, dit op plate sit, die film van elkeen verwyder en dit aan die kook sit. Dit sal nodig wees om die plate te verander as die pus uitvloei. Daar is nog 'n kook opsie: Na bak, kap die uie in 'n toestand van water, meng dit met seep.

Ui help om lyding te verlig met abses. Kook die ui in melk of bak in die oond, dan vinnig aan die kook en verband. Ook gebakte uie word gemeng met gerasperde seep en die gevolglike massa word toegepas op purulente ontsteking van die weefsels wat elke vier uur vervang.

Met hipertensie

Ui in tradisionele medisyne word gebruik om hipertensiewe krisisse te verlig. Gunste lae bloeddruk 'n mengsel van uie, heuning en suurlemoensap. Knip 'n glas uie sap, meng met een glas heuning en 100 g gebreekte sint,Neem drie uur per dag vir drie maande 'n uur voor maaltye. Die mengsel normaliseer die kardiovaskulêre stelsel, versterk die immuunstelsel.

Vars ui sap vir griep

Vars sap bevorder herstel van griep. Rooster 50 g ui, voeg 2 eetlepels by. l. Asyn, meng deeglik en druk deur kaaskoek. Voeg 2 eetlepels by die mengsel. l. heuning. Dien 1 teelepel toe. elke 30 minute. Uie is baie nuttig vir die versterking van die immuunstelsel, wat die liggaam beskerm teen verskeie infeksies van buite.

Tinktuur van uie vir brongitis

Ui tinktuur - 'n Goeie spysverteringskanaal vir brongitis. Die voorbereiding van die tinktuur is eenvoudig: Sit fyngekapte ui in 'n glasbak, bedek met suiker en laat dit by kamertemperatuur vir drie uur. Neem die dwelm drie keer per dag en 1 eetlepel. l.

Uiensap word dikwels vir brongitis geneem en die voordele daarvan is baie tasbaar en bewys deur die voorbeelde van baie mense wat hul stories op die web in verskeie fora deel. Daar is sulke tinktuur opsie: Los 1 liter water op 'n glas suiker, sit die vuur aan, bring die siroop konsekwent en voeg 2 uie by. Kook die tinktuur tot die ui 2 keer kleiner is.Gebruik die sap 2 keer per dag voor etes vir ½ koppie.

Infusie van uie van wurms

Om van wurms ontslae te raak, bied tradisionele medisyne die volgende resep: 2 groot uie fyngekap en gooi 500 ml kokende water, dring 12 ure aan en drink die gevolglike infusie van uie 30 minute voor 'n maaltyd, 3 eetlepels. l. drie keer per dag. Hierdie tipe tinktuur is meer geskik. vir kinders.

volwassenes mag hierdie variasie probeer: 100 g gekapte ui gooi vodka in 'n 1,5 liter bottel en dring daarop aan 10 dae. Drink 1 eetlepel. l. 'n uur voor etes.

Blou ui help om die lewer te behandel: dit verbeter sy werk en is 'n profilaktiese teen sirrose

Hoe om uie in skoonheidsmiddels te gebruik

Skoonheidspraktisyns het lankal aandag gegee aan die oorvloed van vitamiene en minerale in hierdie groente en gebruik uie vir die skoonheid van hare en vel.

roos

Uie as 'n middel vir die bestryding van roos wat in die ou dae gebruik word. Ui masker Dit het 'n voordelige uitwerking op die kopvel en versadig dit met spoorelemente en vitamiene. 2 eetlepels. l. Gekap in ui slypmengsel met 1 teelepel. alkohol, vryf in die kopvel, bedek met 'n film en doek 1 handdoek bo-op 1 uur, spoel dan met warm water en spoel met sjampoe om die residue te verwyder.

Jy kan 'n ander maskerresep bied: 2 eetlepels. l. vars ui sap gemeng met 1 eetlepel.l. Knoffelsap, voeg 1 eiergeel by, 1 eetlepel. l. cognac. Meng apart 2 eetlepels. l. koololie en 3 druppels roosmarynolie, kombineer die twee mengsels, meng, vryf in die kopvel, draai die kop met 'n plastieksak vir 20 minute.

Los die probleem op van roos sal help ui skil. Giet 50 g skink 1 liter kookwater en laat dit vir 40 minute. Spoel die hare met hierdie infusie na elke was.

Droë roos verdwyn na toediening castor masker: 1 eetlepel. l. gerasperde uie gemeng met 2 eetlepels. l. Rasterolie en voeg 2 eetlepels by. l. Vodka, vryf 40 minute in die kopvel voor was.

Om hare te versterk

infriction vars ui sap met heuning en cologne in die kopvel voor was - effektiewe manier om die hare struktuur te versterk. Hierdie mengsel word gevryf, bedek met film en 'n handdoek, hou drie uur lank en afgewas. Die gereedskap maak hare syerig en sterk.

Die volgende masker verbeter hare groei en help teen haar verlies: 4 dele van die gefiltreerde ui sap word gemeng met 6 dele van die kak wortel afkooksel en 1 deel brandewyn, vryf 2 uur voordat dit in die kopvel gewas word, die kop verhit, afgewas word met berk infusie.

Uienskil versterk die hare en die voordele daarvan vir die wortels is enorm: kompakte hul struktuur, maak dit blink en glansend.

Velversorging

Moisturizes droë vel gunste masker van uie en hawermeel. Kook dik pap van ½ koppie hawermout, voeg varsgekapte ui sap en 5 g heuning by. Roer en dien op die vel totdat dit heeltemal droog is. Die masker het 'n toniese effek, voed die vel van binne.

Die volgende resep benodig meisies wat ly van aknee en oormatige olierige vel. Sny die medium ui, druk die sap uit die daaropvolgende gruel, tik die wortelsap gelyktydig en druk dit. Meng 50 ml van elke sap, voeg 1 eiergeel en 20 ml olyfolie of klapperolie by. Masseer in die gesig, vryf saggies en laat vir 20 minute. Na die toediening van die masker is daar geen gevoel van digtheid nie, die porieë smal en die werk van die talgkliere word genormaliseer.

Om normale en kombinasievel te beskerm teen die skadelike uitwerking van die omgewing daar masker van ui en gis. 1 eetlepel. l. droë gis verdun in 1 eetlepel. l. melk, voeg die sap van 1 klein ui sap by, meng en smeer vir 15 minute op die gesig.

Baie eienaars van sproete wil graag van hierdie manifestasie van pigmentasie ontslae raak. Sal help wanneer weerlig sproete Hierdie masker: Meng 5 ml vitamien C in ampules met 50 ml ui sap, 25 ml appelasynas en 75 ml olyfolie, voeg 10 g heuning, half gerasperde appel en 1 eierdier by, meng deeglik en klop al die bestanddele. Dien die gevolglike emulsie toe met 'n dik laag, uitsluitlik op die gebiede met sproete. Na 15 minute was die masker af met mineraalwater by kamertemperatuur.

Verhoog bloedsirkulasie en maak velselle werk 100% masker van ui en lanolienolie. 1 groot ui moet gemeng word met 5 ml lanolienolie en 2 eetlepels. l. heuning, laat die mengsel vir 30 minute op die gesig en verwyder dan met 'n nat vee. Maskers uit 'n ui moet binne 3 maande 2 keer per week gedoen word.

Hoe om uie te stoor

Vir langtermynopberging, moet u gesonde groot uie kies, waarop daar geen skade is nie. Klein en nie-ryp uie moet opsy gesit word en eerste gebruik word. Stoor uie in 'n droë, donker plek in 'n lugdeurlaatbare houer, verkieslik in 'n toegewyde laai in 'n kas of kas.

As 'n houer kan jy rietmandjies gebruik wat lug toelaat om deur te gaan, hout- of plastiekboksies wat help om spasie, kartondose wat gate in die sye en onderkant het, te ventilasie vir uie, papier of stofbande of polipropileennette wat vrye lugsirkulasie toelaat.

Gooi uie met kalk of ui skil - dit sal beskerm teen ontkieming en verdere verval, die krijt sal oortollige vog absorbeer. U moet gereeld die gestoorte uie inspekteer en uitsorteer, besmette bolle verwyder, en ook seker maak of die groente klam is. Gestampte uie moet op die vloer of in die oond gedroog word.

Kontraindikasies en newe-effekte van uie

Daar is ongetwyfeld 'n groot voordeel uit uie, maar hierdie wonderlike groente kan ook skade veroorsaak. Uie kan die verteringsorgane irriteer en dus die suurheid van die maag verhoog kontraindikasie in siektes van die lewer en niere, maagsere, gastritis met hoë suur.

Uie kan ook 'n negatiewe effek hê op die werk van die kardiovaskulêre stelsel: Dit veroorsaak irritasie van die senuweestelsel, veroorsaak 'n afname in bloeddruk.Dit is ook gevaarlik vir asmaats - kan 'n beslaglegging veroorsaak.

Daarom benodig jy soveel as jy uie kan eet sonder vrees vir jou gesondheid - 1-1.5 gloeilampe per dag 3 keer per week.

Die ui verryk nie net die smaak van verskillende geregte nie, maar word ook aktief in medisyne en skoonheidsmiddels gebruik.