Venkel: plant en versorg by hul somerhuis

Venkel, of apteek dille, sy voorkoms lyk baie soos gewone dille, hoewel dit 'n heel ander smaak het. Onder tuiniers is hierdie plant nie besonder algemeen nie, aangesien die proses van groei dit baie moeisaam is.

Maar onder tuiniers is daar diegene wat belangstel in hoe om vinkels in die land te plant en te groei.

  • Beskrywing van vinkel
  • Kies 'n webwerf vir die groei van venkel
    • Venkel voorgangers
    • Beligtingsvereistes
    • Grond vir plant
  • Hoe om vinkel te plant: plant voortplanting
    • Groeiende vinkel van sade
    • Verdeling van wortels
  • Basiese beginsels van versorging van vinkel in die oop veld
    • Hoe om die plant te water
    • Hoe om vinkel te bemes
    • Honing venkelbos
  • Vinkel: wanneer en hoe om te oes?
  • Hoe om venkel sade te plant vir plant?

Beskrywing van vinkel

Vinkel is 'n meerjarige gewas en behoort aan die sambreelfamilie. Dikwels groei tuiniers dit as 'n jaarlikse plant. Mees gewild vinkel groentewat hulle lief vir lekker en gesonde vrugte - koppe van kool.

In venkel regop stingel hoogte van ongeveer twee meter. Dit het blou blom en digte vertakking. Die wortelstelsel is taamlik massief en het 'n staafvorm.Elke plant het verskeie worteltakke met 'n deursnee van 1 tot 1,5 cm.

Die vorm van die blare is dieselfde as dié van dille. Hul kleur is versadig groen. By die huis bloei die groeiende venkel dwarsdeur die seisoen. Hy begin bloei in 'n jaar veld van plant saad.

Venkel sade is klein, langwerpig, ongeveer 10 mm lank en 3-4 mm breed. Hulle proe soetig. Die massa van 1000 korrels is ongeveer 6-7 g. Die saad ryp in die herfs.

Weet jy? Venkel is byna heeltemal eetbaar: sy wortels word na hittebehandeling verteer, lote word by verskillende geregte gevoeg, die gloeilamp word rou of voorberei, sade en kruie word gebruik as geurmiddels, en olie word in die alkohol- en mediese industrie gebruik.

Kies 'n webwerf vir die groei van venkel

Venkels in die verbouing en versorging vereis 'n spesiale benadering. By die keuse van 'n plek vir die aanplant van venkel, is dit nodig om die eienaardighede van naburige gewasse in ag te neem, aangesien dit sommige van hulle nadelig beïnvloed.

Venkel voorgangers

Dit is die beste om venkel te groei op gronde, waar die voorgangers gewasse was wat die toepassing van organiese bemesting benodig.En dit is aartappels, kool, komkommers en ertjies.

Beligtingsvereistes

Venkel is baie kieskeurig oor beligting, dus vir sy aanplant moet oop areas kieswat deur die hele dag deur sonlig bedek word. Oorweeg ook dat die plant nie lang bure (koring) moet hê nie, wat in die proses van ontwikkeling 'n skaduwee daarvoor kan skep.

Grond vir plant

Dit is die beste om venkel in vrugbare grond van medium humiditeit te plant. Wel, as die grond is kalkhoudend, sanderig of leemagtig. Dit is nodig om die grond sorgvuldig, bewerkbaar te maak en organiese bemesting by te voeg.

Dit is belangrik! Groeiende vinkel in die middelste baan, moenie verwag dat hy oorwinter sal kan word nie. In hierdie geval moet dit gekweek word as 'n eenjarige, net om geurige kruie te kry. As jy dit egter goed vir die winter kan verwarm, sal jy in die toekoms beloon word met uitstekende vrugte, aangesien blomstingels en bloeiwyses eers in die tweede jaar groei.

Ten einde vir venkel die winter veilig te spandeer, moet dit met turf, mis, saagsels en humus geïsoleer word.

Al die groense van die bosse moet gesny word voordat dit warm word.

Hoe om vinkel te plant: plant voortplanting

Voordat plant venkel geplant word, word voorbereidende werk uitgevoer, in die besonder, is dit nodig om die plot waarop die plant geplant sal word, te bemes. Een vierkante meter sal nodig hê 'n emmer kompos, mis of turf, sowel as verskeie kruie saagsels.

Groeiende vinkel van sade

Venkel sade kan gestoor word vir drie jaar sonder om hul eiendomme te verloor. Om hul maksimum ontkieming te bereik, is dit nodig om die pitte op 'n lap te versprei, dan op te rol en dit in 'n houer gevul met 'n groeistimulator te plaas (dit is moontlik in 'n swak mangaanoplossing).

Dit is belangrik! Die saadkoers van vinkelaadse is 3-10 kg / ha. By saai moet jy superfosfaat maak teen 50 kg / ha.

Maak seker dat die lap met die pitte volledig in die oplossing gedompel word. Hierdie waterbehandeling moet 4 uur duur. Venkel sade kan direk in oop grond gesaai word, of op saailinge:

  1. Saag venkel in oop grond. In die vraag hoe om vinkelsaad in oop grond te plant, is dit baie belangrik om die datum te raai. Geplant plant in die tuin moet wees in die maand van April.Maar sommige tuiniers plant sade in die herfs, vroeg in September. Venkel, gesaai in die vroeë lente, benodig nie addisionele sorg nie, terwyl in die herfs saai ekstra isolasie benodig word. Ongeag die tyd van die jaar word plant venkel met sade uitgevoer deur hulle 2-3 cm in die grond te grawe.

    Die webwerf moet vooraf voorberei word. Dit is nodig om grond te produseer en humus daarby te voeg (een emmer per vierkante meter), saagsels (2 liter per vierkante meter). U kan ook 'n klein hoeveelheid minerale aanvullings maak.

    Saad van die saad in die lente, die beddens is bedek met 'n film voor saai. Dit word gedoen om nie vog te verloor nie. Die afstand tussen die rye moet 50-60 cm wees. Die sade ontkiem op die sesde dag (dit benodig hier 'n minimum temperatuur van + 6 ... +8 ° C). Sewe dae na saai is dun nodig.

    Onthou dat die afstand tussen lote 20-25 cm moet wees.

  2. Groei venkel in 'n saailinge manier. In gebiede waar die somer kort is, word spruite beskou as die beste manier om vinkel te groei. Wanneer vinkelplantjies plant?

    Saad moet in Februarie of Maart in dozen gesaai word.Nadat die eerste lote verskyn het, moet die plant in aparte potte gesweef word. Of dun so uit dat daar 'n afstand van 20 cm tussen lote is.

    Na een maand na opkoms van saailinge, kan saailinge na 'n permanente plek oorgeplant word. Saai venkel saailinge moet so gedoen word dat die afstand tussen die bosse 40 cm is.

    Plant venkelplantjies is die beste geskik vir die verbouing van groentesoorte. Dit gebeur dikwels dat die plante nie hoofde kan vorm wanneer saad saai word nie (hulle word belemmer deur 'n lang daglig).

Dit is belangrik! Geplant venkel het 'n bietjie afstand van ander groente nodig. Met 'n gebrek aan vog produseer die plant lang wortels wat dit van ander kulture neem. Spinazie, boontjies, pepers en komyn, aangrensend aan vinkel, beïnvloed die ontwikkeling daarvan en inhibeer groei.

Verdeling van wortels

Venkelvermeerdering deur die wortels te verdeel is nie baie algemeen onder tuiniers nie. Hierdie metode word baie selde gebruik weens die hoë kompleksiteit en swak oorlewingsyfer. Dit is baie belangrik dat die wortels nie beskadig word nie, aangesien die plant nie aanvaar sal word nie en sal verdwyn.

Basiese beginsels van versorging van vinkel in die oop veld

Vinkel in die kwessie van plant en versorging in die oop veld is nie veeleisend nie. Dit is nodig om skoonheid in die tuin te handhaaf, onkruid. Net hulle moet nie uitgetrek word nie, maar eerder sny, aangesien baie onkruidverskaffers die struktuur van die grond verbeter en dit uitdroog.

Hoe om die plant te water

Venkel is baie kieskeurig oor water. Dit moet elke vyf dae natgemaak word (per vierkante meter - 10-15 liter water). As dit nie gedoen word nie, begin sy lang wortels vog uit buur gewasse. Op hierdie manier kan jou hele oes vergaan. Water venkel en benodig 'n droë herfs.

Hoe om vinkel te bemes

Voer jou troeteldier moet onmiddellik na die eerste verdunning wees. 'N mullein infusie is ideaal as 'n top dressing. Daar is twee maniere om dit te gebruik:

  • Om in die grond in te gaan: dit is nodig om die misbak met die derde deel van die wateremmer te verdun;
  • en vir besproeiing: jy benodig 'n oplossing van mulle wat vir grondtoediening gebruik word (in 'n 1 x 10 verhouding).
Dit is nodig om 'n plant twee maal per seisoen te voed. Jy kan ook die mullein-hoenderdruppels vervang, wat meer as twee keer bemes kan word.Om dit te doen, verdun die rommel in die verhouding van 1 x 50.

Honing venkelbos

Hilling spandeer 2-3 keer per seisoen. Spudplante benodig 3-7 cm in hoogte. Hierdie prosedure word gedoen om vlesige en gebleikte vinkelkoppe te verkry.

Dit is belangrik! Voordat jy 'n venkelbos ophoop, kan jy die beskerming installeer ('n plastiekring wat uit hul twee liter-bottel gesny word). Dit is nodig om die plant te beskerm teen steekgrond.

Vinkel: wanneer en hoe om te oes?

Hoofde van groentynsel sny byna naby die oppervlak van die aarde af (hulle begin skoonmaak met 'n deursnee van 8-10 cm). As jy 'n kop uit 3 cm bo sy basis sny, sal vars jong blare op daardie plek begin groei.

Hou die kool in 'n koel plek wat in die sand begrawe is. Net voor instillasie moet jy al die blare verwyder, en net een stam van 10 cm. Jy kan ook kop in die yskas hou, maar hulle sal nie meer as 'n week daar wees nie.

Met die groei van die gewone venkel kan die groen gedeelte afgesny word wanneer die plant 'n hoogte van 25-30 cm bereik. Met so 'n groei het die groen venkel die helderste aroma. Die beste tyd vir die oes van groen is laat aand of vroegoggend tydens die dou.

Weet jy? Die aangename aroma van venkel, wat ietwat soos dille en anys lyk, kan selfs nog meer lewendig gemaak word deur dit te vryf of liggies te rooster.

Hoe om venkel sade te plant vir plant?

Om venkel sade te kry, moet jy twee jaar wag totdat dit blom. Die kultuur sal jou vertel wanneer die sade ryp geword het. Teen hierdie tyd sal die bloeiwyse in kleur verander. Dit sal groen van geel tot bruin word. Dan moet jy die sambrele versigtig sny en hang dit om droog te word, waarna jy die sade moet afskud en in aparte papiertasse sit.

Om vinkel te groei, kan sade in die winkel gekoop word. Hulle moet egter korrek gekies word. Winkels bied meestal twee soorte sade. Die eerste is die gewone venkel, waarmee dit groente en sade groei. Die tweede is groente venkel, wat gebruik word om heerlike kool te groei.

Groeiende vinkel in die oop veld is redelik eenvoudig. Dit is net belangrik om al die basiese reëls te volg, die grond te bevrug en te vogtig, en dan sal jou pogings jou nie laat wag nie, en die aangename aroma van vinkel word deur jou tuin versprei.

Kyk na die video: Fennel bereiden - Aller Hande (Mei 2024).