Hoe is swart framboos nuttig vir menslike gesondheid?

In die tuine en op die somerhuisies kan jy soms framboosbosse met swart bessies vind. Hierdie framboos word swartbessie genoem. Baie neem dit vir 'n swartbessie. Inderdaad, die ooreenkoms is baie groot: groot swart met 'n pers tintbessies en spikkige lote. Swart framboosbrambes, wat baie van die voordelige eienskappe van rooi frambose en swartbessies kombineer, oortref hulle in opbrengs, smaak en veral nuttigheid vir menslike gesondheid.

Calorie swart framboos
Swart framboos: die samestelling van die wonderbessies
Genesende eienskappe en voordele van swart frambose vir die liggaam
Die voordele van swart frambose vir vroulike skoonheid
Hoe om frambose te kies wanneer jy koop
Kontraindikasies en moontlike skade

Weet jy? Die meeste van die bestaande swart framboosvariëteite word in die VSA verkry. Dit was hier dat die Ohio Remontant-verskeidenheid op grond van die wilde Amerikaanse bramenagtige framboos, deur N. Longawart, in 1832 verkry is.

Calorie swart framboos

Swart framboos, in vergelyking met rooi, is 'n meer kalorieproduk - 72 Kcal per 100 g teenoor 46-60. Gegewe die lae inhoud van proteïene en vette en groot koolhidrate, word swart frambose in lae proteïendiëte gebruik. Heerlike swart framboos bessies is 'n goeie alternatief vir koek of sjokolade lekkergoed.

Swart framboos: die samestelling van die wonderbessies

In die laat 1990's, met die koms van nuwe grootgemaakte swartbessievariëteite, het baie tuiniers die verbouing van swart framboos verlaat - en tevergeefs!

Swart framboos het 'n unieke en ongewone chemiese samestelling wat dit moontlik maak om 'n leier te bly onder ander nuttige en medisinale plante. Baie wetenskaplikes glo dat die gehalte van swart framboos alle ander framboos- en swartbessievariëteite oortref het. Dit bevat al die vitamiene, mikro- en makronutriënte, wat hierdie plante bevat (effens minderwaardig in vitamien C en organiese sure).

Weet jy? Dit het agttien jaar vir Amerikaanse tuiniers geneem om te leer hoe om swart framboos te propageer. In 1850 kon H. Doolittle dit met behulp van apikale lae doen. Dit het bygedra tot die aktiewe ontwikkeling van teelwerk in Amerika en Europa. In 1896 het D. Miller die beroemde Cumberland-variëteit geteel. Hierdie graad van swart framboos hou ryp tot -30 ° C. Aan die begin van die twintigste eeu. Tuiniers van die VSA, Frankryk, Groot-Brittanje, Pole, Japan en ander lande het tientalle nuwe variëteite geteel (Bristol, Morrison, Napels, Dundee, ens.).

maar Die belangrikste voordele van swart framboos is goeie inhoud:

yster (oortref alle ander bessies), koper en mangaan;
beta-sitosterol;
antosianiene, antioksidante en ellagsuur (dubbel die aarbeie, okkerneute - in drie).

Daarbenewens word die vitamien-minerale kompleks in die bessies van swart framboos verteenwoordig nie net deur vitamien C nie, maar ook deur groep B-vitamiene (1, 2, 5, 6, 9), PP, A, E, H en ook jodium, sink, kalium, kalsium, fluoor, kobalt, fosfor, selenium, natrium.

Swart framboos bevat vesel, polisakkariede, tanniene.

Weet jy? Spesialiste (dokters en voedingkundiges) in die Verenigde State het bereken dat as jy twee kilogram swart framboos in 'n jaar eet, die risiko van kanker byna heeltemal verminder word. Die liggaam se toon styg, die verouderingsproses vertraag.

Genesende eienskappe en voordele van swart frambose vir die liggaam

Die swartbessie framboos vir sy nuttige eienskappe het die informele titel "koningin van bessies" ontvang. As gevolg van sy samestelling, het dit spesiale eienskappe.

Gereelde verbruik van swart frambose kan jy:

verwyder swaar metale en radionukliede uit die liggaam (as gevolg van radio-beskermende eienskappe);
verminder die vlak van "slegte" cholesterol;
laer bloeddruk;
om die vlak van hemoglobien, die aantal bloed selle (in die behandeling van anemie) te verhoog;
verbeter vel en visie (as gevolg van antosianiene in swart framboosbessies);
versterk die mure en verbeter die toestand van die vaartuie;
verwyder puffiness (in die behandeling van die blaas);
verbeter die spysverteringskanaal, vermy maag- en derm probleme;
verminder die risiko om maligne neoplasmas te ontwikkel (weens die hoë inhoud van ellagiensuur), vertraag die ontwikkeling van kankers van die slukderm, serviks, dikderm en bors.

Dit is belangrik! Mense wat aan hoë bloeddruk ly, moet oorskakel na gereelde verbruik van swart frambose. Die bessies van hierdie plant vervang chemikalieë en bied 'n langdurige effek en blywende resultate, en nie 'n korttermyn-effek nie.

Swart framboos is veral nuttig vir vroue se gesondheid. By die behandeling van onvrugbaarheid, is verskeie ginekologiese siektes aanbeveel om swart frambose aktief te gebruik. Vroue met probleme met die menstruele siklus kan daaruit tee drink en gebruik sy voordelige eienskappe om pyn te verminder, die siklus te normaliseer, ens.

Swart framboos is die beste behandeling vir ARVI. Heuning in kombinasie met frambose verbeter sy voordelige eienskappe in die behandeling van angina. 'N Goeie manier om te gorrel, is 'n afkooksel van swart framboosbessies. Hierdie bessie is veral nuttig in die lente wanneer die liggaam vitamiene benodig en kwesbaar is vir infeksies.

Weet jy? Frambozenwater is 'n beproefde volksmiddel, waarmee jy vinnig nugter kan word wanneer jy dronk is, die effek van 'n babelaas verminder (daarvoor moet jy net 'n liter frambooswater drink).

Nie net bessies nie, maar ook swart framboosblare, wat ook baie nuttige eienskappe bevat (organiese sure, foliensuur, jodium, mangaan, flavonoïede, vitamiene C, K, E, magnesium, ens.) Het genesende eienskappe. Blare word gebruik in die vorm van afkooksels, infusies, tee. Sorgmiddels behandel verkoues, brongitis (blare het goeie spysverteringskanaal en diaphoretiese eienskappe).

In volksgeneeskunde is medisinale tee uit die blare van swart framboos baie gewild. Onder die resepte vir hoe om framboosblare te brou, is die maklikste om twee eetlepels gedroogde framboosblare in 'n termos te gooi en 'n liter kookwater daaroor te gooi.Oor drie uur sal die infusie gereed wees. Drink dit 100 ml drie keer per dag vir 20 minute voor etes.

Dit is belangrik! Swart framboosblare word die beste in Junie en Julie versamel. Hulle moet van die boonste lote insamel - jonk, sonder skade en sonder 'n spoor van die siekte. Dit is beter om in 'n donker, droë en geventileerde kamer op papier te droog (sodat daar geen reuk is nie).

Sulke nuttige eienskappe van framboosblare as anti-sklerotiese effek, hoes, tonikum en ander maak hulle onontbeerlik in komplekse behandeling.

Die voordele van swart frambose vir vroulike skoonheid

Swart framboos het aktief gebruik in kosmetologie. En nie net bessies word gebruik nie, maar ook framboosblare en blomme.

So, die blare gemaal word (met 'n blender, vir 'n klein hoeveelheid - dit kan in 'n mortier gebreek word) word gebruik in die vorm van maskers (vir aknee en vel inflammasies). Mask op 15-20 minute en was af met warm water.

'N Afkooksel van die blare was hare - dit genees hulle, versterk die wortels, stimuleer groei. Van die blomme van swart framboos maak 'n afkooksel, wat gebruik word in die behandeling van erysipelas.

Die voordelige eienskappe van die sap van swart framboosbessies, wat aktief in die kosmetiek vir vroue gebruik word, is die vermoë om veltone te behou, porieë te strek en die verouderingsproses op te skort.

Swart framboospulp en sap is die hoofbestanddele van maskers:

vir olierige velbessie (pas berrypulp op die vel toe);
vir normale / droë vel. Meng framboospulp (2 teelepels) met eierskuim (klop 1 eier), suurroom (1 teelepel) en dien 20 minute toe. Spoel met koue water. Nog 'n opsie is 'n framboos- en jogurtmasker.

Effektief reinig die vel swart frambooskerm. Vir die voorbereiding daarvan benodig 1 eetlepels. l. frambose en 300 gram vodka. Frambose moet vir 10 dae in 'n donker plek aandring, spanning, voeg 600 ml gekookte water by.

Hoe om frambose te kies wanneer jy koop

Bessies van swart framboos vervoer maklik vervoer, hulle behou hul elastisiteit en integriteit vir 'n lang tyd, dus daar is geen spesifieke probleme wanneer frambose op die mark gekies word nie. As jy swart framboos kies, moet jy dit visueel en tasbaar evalueer (neem die bessie met jou vingers). Die beste van alles is om sy smaak en aroma te waardeer.

Kontraindikasies en moontlike skade

Framboos is swart, sowel as rooi, kan nie net voordele meebring nie, maar ook sekere kontraindikasies wat u moet weet voordat u hierdie bessie gebruik.

Swart framboos word nie aanbeveel vir persone nie:

vatbaar vir allergiese reaksies op frambose;
niersiekte;
met gastritis.

Weet jy? In die middelste baan van alle rasse van swart framboos het die Cumberland-framboos (lat. Rubus Kumberlend) die beste van alles geklimatiseer. In die voorkoms lyk hierdie framboos sterk soos 'n swartbessie (maar in teenstelling daarmee word ryp bessies maklik van die stam verwyder). "Cumberland" - ryp en droogtebestande variëteit met vroeë rypwordende bessies. Die bessies is nie gedou, elasties, soet heuning nie van smaak met 'n effense suurheid. Met behoorlike sorg word hulle feitlik nie siek nie, daar is geen plae nie, voëls bult nie bessies nie.

Daar word dikwels gevra hoe frambose die swangerskap kan beïnvloed, wat is die voordele daarvan en benadeel die gesondheid van die moeder en kind. Swart frambose is nie kontraindikasie vir swanger vroue (anders as rooi, wat allergiese reaksies in 'n kind kan uitlok nie), maar in redelike hoeveelhede. Inteendeel, 'n unieke kombinasie van vitamiene en minerale sal baie nuttig wees wanneer 'n kind gedra word. Tee gemaak van framboosblare kan uteriene kontraksies uitlok, dus dit is die beste om daarvan te onthou in vroeë swangerskap.