Eet Tamaties: Gesondheidsvoordele en Harm

Tamatie - 'n unieke groente wat van baie mense op ons planeet gekom het. Daar word baie verskillende geregte voorberei, en 'n vars groente kan as 'n onafhanklike kos geëet word. Dit is onontbeerlik op die tafel, nie net in die seisoen nie, maar ook in die winter-lente, wanneer minder en minder produkte ons liggame versadig met vitamiene en bruikbare stowwe. In hierdie artikel leer jy meer in detail hoe nuttig 'n tamatie vir die liggaam is.

Kalorie en chemiese samestelling van vars tamaties
Hoe is tamaties nuttig?
- Voordeel Met Avitaminose
- Katarak voorkoming
- Maagdarmvoordeel
- Beengesondheidsvoordele
- Kardiovaskulêre voordele
- Met velsiektes vir beter genesing van brandwonde en wonde
- Die voordele van tamaties vir gewigsverlies
- Tamaties vir manlike sterkte
- Anti-kanker eienskappe van tamaties
Die gebruik van tamaties in skoonheidsmiddels
Hoe om goeie tamaties te kies
Moontlike skade van tamaties

Kalorie en chemiese samestelling van vars tamaties

Die energie waarde van die tamatie is 100 g produk, slegs 19 kilokaleorieë. Ten spyte van die lae-kalorie-inhoud bevat dit baie verskillende vitamiene (groepe B: B1, B2, B3, B5,B6; A; C; E; K; PP, ens.), Minerale, glukose, fruktose, mikro- en makro-elemente (jodium, magnesium, yster, sink, ens.), Vesel- en organiese sure. Onthou dat tamaties - nie net 'n minimum van kalorieë nie, maar ook tot voordeel van die liggaam. Hulle help om bloedcholesterol te verminder, die produksie van serotonien, wat 'n hormoon van geluk is, te bevorder. Hierdie groente is onontbeerlik vir mense wat oorgewig is.

Hoe is tamaties nuttig?

Tamaties is 'n onontbeerlike produk op die tafel. Hier is 'n lys van sy nuttige eienskappe:

Hulle het 'n voordelige uitwerking op die spysverteringstelsel (deur groot hoeveelhede vleis te gebruik, wat hulle help om maag swaarkry en ongemak te verlig) en kardiovaskulêre (kalium en hoë vlakke van mikroelemente verbeter hartfunksie en voorkom bloedklonte).
Voorkom sklerose en rumatiektesiekte.
Askorbiensuur in tamaties, verbeter die immuniteit in die lente en herfs.
Yster in die samestelling van tamaties word maklik geabsorbeer en effektief in bloedarmoede.

In diabetes, dun die bloed, maak die vaskulêre mure van cholesterol skoon.
Die tamatie is nuttig vir rokers, dit help om die liggaam van gifstowwe, swaar metale en teer skoon te maak.
Tamatie verwyder sout uit die niere en verlig swelling.

Weet jy? Lykopeen in die chemiese samestelling van tamatie is 'n kragtige antioksidant wat die immuunstelsel bewaar en die liggaam beskerm teen kankerselle. Verhoed veral sulke kankers as kanker van die bors, pankreas, respiratoriese organe en prostaatkanker.

Die voordelige eienskappe van tamaties vir vroue is dat hulle metabolisme verbeter, sukkel met oorgewig en malaise. Hulle is die voorkoming van spatare en bloedarmoede, hulle het ook 'n positiewe uitwerking op die vel, hare en naels. Tomato tydens swangerskap verbeter spysvertering.

Dit is belangrik! Moenie vergeet dat swanger groente vars vars groente is nie, en nie ingemaak of gestoof nie, want dit bevat asyn en sout. Wanneer dit in tamaties gekook word, word organiese sure anorganies. Probeer nie hierdie groente in die derde trimester gebruik nie, aangesien tamaties allergiese reaksies in die fetus kan veroorsaak.

Die voordele van tamaties vir mans is om sterkte te verbeter, laer bloeddruk. Dit is ook die voorkoming van kardiovaskulêre siektes en prostaatkanker.

Voordeel Met Avitaminose

In die vroeë lente ly baie gebrek aan vitamiene wat manifesteer deur 'n afname in immuniteit, droë vel, bros hare en naels. Tamaties en hul vitamien samestelling is ideaal om die liggaam te help om vitamientekorte te hanteer.

Katarak voorkoming

Vir die voorkoming van katarakte, volg 'n dieet wat ryk is aan vitamien C, want dit help om die toon van bloedvate te handhaaf en die risiko van die ontwikkeling van hierdie siekte te verminder. Jy kan hierdie waardevolle vitamien in tamaties, rooipeper, brandnetels, aarbeie, lemoene en perskes vind.

Weet jy? In die loop van die navorsing is geblyk dat mense wat vitamien B2 gebruik, nie aan katarakte ly nie. Baie van hierdie vitamien word in tamaties, droë gis, kwartel eiers, kalfsvleis, groen ertjies en ander produkte aangetref.

Maagdarmvoordeel

In siektes van die spysverteringskanaal is 'n onontbeerlike assistent tamatiesap. Dit help om te hardloop teen hardlywigheid, is effektief in maagseer, sowel as in hipoasuur gastritis (lae suurheid). Tamaties is goed vir die lewer en pankreas. Hulle maak die lewer skoon en verteer groot hoeveelhede vet enhoë-kalorie kos. Help hierdie organe los. Tamatie help om gifstowwe, toksiene en skadelike stowwe uit die liggaam te verwyder. Tamaties vir die niere is ook 'n onontbeerlike produk, hulle verwyder soute en normaliseer die soutmetabolisme, voorkom oedeem.

'N Goeie invloed op die werk van die spysverteringskanaal het ook 'n badpak, waterkruik, calendula, yucca, dodder, linden, Lyubka tweeledige wei, bloubessies en bloubessies.

Beengesondheidsvoordele

Lykopeen wat in tamaties voorkom, voorkom osteoporose. In die postmenopousale tydperk is 'n eksperiment op vroue uitgevoer, hulle het alle produkte wat lycopeen bevat, uitgesluit van die dieet. Daar is bevind dat die proefpersone veranderings in die beenweefsel ondergaan het en 'n oksidatiewe proses het begin. Tamatie is 'n uitstekende antioksidant, dus moenie vergeet om dit in die dieet in te sluit nie.

Kardiovaskulêre voordele

Tamaties vir harte Ook baie nuttig, veral tamatie ekstrak. Dit is onontbeerlik vir mense wat aan siektes van die kardiovaskulêre stelsel ly. Dit verhoed trombositopenie (adhesie van bloedplaatjies in die bloed), wat op sy beurt die voorkoming van aterosklerose is.Hulle verminder die vlak van totale cholesterol in die bloed, trigliseriede, lae-digtheid lipoproteïene, sodoende die vate skoonmaak en miokardiale infarksie voorkom. Daar kan afgelei word dat tamaties en cholesterol onversoenbaar is, wat baie belangrik is vir die gesondheid.

Plante soos waatlemoen, badkat, helleboor, kalendula, botterbokkies, rooibok, kewer, pioen, goof, bloubessies en bloubessies het 'n positiewe uitwerking op die kardiovaskulêre stelsel.

Met velsiektes vir beter genesing van brandwonde en wonde

As jy jou hand sny, heg die helfte van die gesnyde groente aan die wond. Dit het 'n goeie antiseptiese en bakteriedodende werking. Vir eerste-tweede grade brandwonde, maak 'n kompres van tamatiesap en eierwit en maak dit vas met 'n verband. Dit sal help om pyn en spoed genesing te verminder.

Die voordele van tamaties vir gewigsverlies

Vir diegene wat wil gewig verloor, is dit genoeg om 'n glas tamatiesap te drink terwyl hulle eet en dit nie met oordadige kosse oordoen nie, want hierdie groente is laag in kalorieë en help met spysvertering as gevolg van sure. Vir dieetkanker is daar 'n vinnige tamatie dieet. Gedurende die dag moet jy vars tamaties eet sonder sout en speserye.

Dit is belangrik! Moenie vergeet dat so 'n dieet nie vir meer as twee dae gebruik kan word nie. En voordat dit begin, is dit raadsaam om 'n dokter te raadpleeg om onaangename gevolge te vermy.

Tamaties vir manlike sterkte

Tamaties het 'n positiewe uitwerking op sterkte, verbeter dit, nie tevergeefs in Frankryk word hulle "appels van liefde" genoem nie. Die voordele van tamaties vir mans is om die prostaatklier te beskerm. Stowwe wat daarin voorkom, veroorsaak metaboliese aktiwiteit in nuutgevormde kankerselle en dra by tot hul dood.

Anti-kanker eienskappe van tamaties

Soos hierbo genoem, bevat tamaties 'n kragtige antioksidant, lycopeen, wat 'n onbeskermende effek het en kankerselle in hul baie embrio doodmaak. Wetenskaplikes het bevind dat hy beter is by karoteen om kankerselle te hanteer. Lykopeen word in beide rou en gestoofde tamaties gevind, omdat dit nie by hoë temperature ontbind nie.

Die gebruik van tamaties in skoonheidsmiddels

In die skoonheidsmiddels gebruik hierdie groente om die vel te verbeter elastisiteit en elastisiteit. Appel- en wynsteensure wat in tamaties voorkom, help om die ou epidermis tydens peeling te verwyder, waardeur 'n nuwe een geskep word, en die oppervlak van die vel word gladder.Tamatie maskers is geskik vir alle vel tipes, wat hierdie produk uniek maak.

Weet jy? Om 'n gesigmasker voor te berei, moet jy die tamatie skil, die eiergeel en 'n teelepel stysel byvoeg. Dien op die gesig vir ongeveer 15 minute en was deeglik met warm water. As jy die eienaar van olierige vel is, vervang dan die eiergeel met proteïen, alles is onveranderd. Moenie vergeet om die gesig skoon te maak voor die prosedure nie.

Om ontslae te raak van aknee, genoeg om die gesig te smoor met 'n mengsel van vars tamatiesap en gliserien. Vars tamatie sal ook help met wit paling, want dit plaas net groenteskyfies op die gesig. As jy olieagtige vel het, dien 'n servet in 15-20 minute in vars gekapte sap toegedien, terwyl dit droog, dit bevochtig en spoel die masker deeglik met verkoelde water.

In kosmetologie word wyd gebruik soos plante soos pynappel, hondehout, voëlkersie, aand primrose, tiemie, broccoli, gemmer, radyse, bergasrooi, aarbei, amarant, appelkoos en waatlemoen.

Hoe om goeie tamaties te kies

Rooi tamaties bevat meer voedingstowwe as ander, en hoe meer ryp hulle is, hoe meer vitamiene bevat hulle. Om 'n goeie en gesonde groente te kies, moet jy 'n paar wenke volg:

Wanneer dit gesny word, moet die groente sappig wees, sy kamers moet nie beskadig en met vloeistof gevul word nie.
Let daarop dat 'n ryp, goeie groente 'n lekker geur moet hê, hoe minder die reuk, hoe groener die groente is.
Moet nie tamaties koop met 'n geskeurde peduncle, 'n beskadigde oppervlak of 'n onnatuurlike kleur hê nie, mikrobes en bakterieë kan daar gevind word.
Kies mediumgrootte groente (slegs pienk rasse kan groot wees), hulle het minder skadelike stowwe wat vir groei gebruik word.
Grondtomate is ideaal, hoewel dit baie duur is in die winter-lente.
Moenie tamaties koop as jy nie tevrede is met die verkoper se werkplek en tamatieopslag nie, dit is beter om langer te kies, maar om 'n gesofistikeerde en gesonde produk te koop.

Dit is belangrik! Wees versigtig wanneer jy groen tamaties kies, want dit is skadelik. Hulle bevat 'n groot hoeveelheid solanien, wat 'n gif vir die liggaam is. Met sy ophoping kan u ongemak, slaperigheid, hoofpyn, asemhalingsprobleme ervaar, in erger gevalle verminder die aantal rooibloedselle, nierfunksie benadeel, selfs die dood is moontlik.Nie aanbeveel vir kinders en swanger vroue nie.

Moontlike skade van tamaties

Daar is kategorieë mense wat nie tamaties kan eet nie. Allergenicity - hul grootste nadeel. oorweeg, watter siektes kan nie tamaties eet nie:

Oksuursuur wat daarin vervat is, het 'n negatiewe effek op water sout metabolisme en is ongewens vir mense om te gebruik, met sulke siektes soos artritis, jig- en niersiektes.
Hierdie groente is choleretic, daarom is dit onmoontlik om dit vir mense met galsteensiekte te gebruik.
Wanneer tamaties met styselvoedsel geëet word, word sand en klippe in die niere gevorm.
U kan dit nie gebruik in die periode van verergering van siektes van die spysverteringstelsel (gastritis, peptiese ulkus, pankreatitis) nie.
Met verhoogde suurheid is dit beter om die verbruik van vars groente te verminder en stewels te eet.

As jy van gepekelde tamaties hou, dan is die werklike vraag vir jou, wat is meer in hierdie produkte - gesondheidsvoordele of skade.

Gepekelde tamaties - Lae-kalorieproduk wat vitamiene en minerale bevat wat bewaar word deur asynwerking (wat irriterend is).Sulke tamaties is nuttig vir diegene wat die figuur volg. Lycopeen word ook bewaar wanneer dit marineer en verloor nie sy vermoë om siekte te beveg nie. Gereelde verbruik van gepekelde tamaties in voedsel verbeter visie en groei van die skeletsisteem. Hulle neutraliseer ook alkohol in die bloed. Maar mense met niersiekte moet nie betrokke raak by die gebruik van sulke gepekelde groente nie, aangesien dit groot hoeveelhede natrium bevat. Daarom, met 'n niersiekte, moet jy nie die tamaties onder lopende koue water gebruik om die sout uit te spoel nie, en die voedingstowwe bly.

Liefhebbers van piekels moet bewus wees sout tamaties wat voordelig is vir die liggaam en is daar enige skade aan hulle gebruik. Dit is bekend dat gesoute tamaties 'n uitstekende manier is om met 'n kater te gaan. Maar hul grootste voordeel is die vermoë om al die voedingstowwe, vitamiene en sure te bewaar, wat in die winter help om die nodige vir die liggaam te kry. Maar moenie vergeet van die hoë inhoud van natrium, wat onaanvaarbaar is vir mense met niersiektes en met verergering van siektes van die spysverteringstelsel. Opsomming, ons kan dit aflei Tamaties - 'n onontbeerlike en baie nuttige produk. Hulle is uitstekend vir gebruik in die seisoen vars, verloor ook nie hul eienskappe tydens hittebehandeling (inmaak) en in die vorm van sappe nie. Die daaglikse verbruikspunt van hierdie groente is 200-300 g, 'n groter hoeveelheid kan skadelik wees vir jou liggaam.