Die onderwerp van vandag se artikel is Star-53 braaikuikenendDit staan ook bekend as "Peking duck". Dit is 'n goeie alternatief vir gewone huishoudelike eende, aangesien die neiging om na 'n gesonde lewenstyl te beweeg, ons aanmoedig om vetterige kosse te weier. Peking-eend gee 'n groot hoeveelheid lekker, maar nie vetterige vleis nie, wat verskillende dieetkwaliteite het. Ons sal uitvind hoe moeilik dit is om Ster-53 by die huis te laat groei, wat is die positiewe en negatiewe kante van die ras, hoe om gesond te word.
- Rasbeskrywing
- Inferensie geskiedenis
- Eksterne eienskappe
- produktiwiteit
- Die voor- en nadele van die ras
- goodies
- nadele
- Inhoud Kenmerke
- Voedingsrantsoen
- Teel eendjies
- Onderhoud en versorging
- voeding
Rasbeskrywing
Ons begin die bespreking van eend Star-53 met 'n beskrywing van die ras. Kom ons praat oor die geboorteplek van die dier, ontdek die hoofkenmerke en verskille.
Inferensie geskiedenis
Star-53 is 'n kruis van 'n Peking-eend. Kruis is geskep deur 'n Franse teler in die maatskappy. Grimaud freres seleksie. Ons sal dieper in die storie "grawe" en praat oor die Peking-eend self en die redes vir sy gewildheid.
Die Peking-eend, wat die naam genoem het, is meer as 300 jaar gelede in China geteel.
Eksterne eienskappe
Voordat jy die eksterne eienskappe van die Star-53-eend, sy beskrywings en foto's oorweeg, is dit die moeite werd om dit te sê Daar is twee soorte rasse: groot en mediumwat slegs in grootte verskil, is die oorblywende tekens soortgelyk. Broiler eend kan twee kleure hê - wit en geel. Ander opsies geld nie vir die baster nie.
Die algehele liggaam is kragtig, die dele van die liggaam is simmetries, daar is geen groot bene of klein vlerke nie. Die hoof kenmerk is 'n breë bors, wat die verre plek van kort ledemate veroorsaak het.
In die voorkoms lyk die braaikuikenvog baie soos die gewone witgans, maar die lengte van die nek en die instelling van die liggaam sal jou nie toelaat om so verskillende soorte te verwar nie.
produktiwiteit
Elke eienaar gee veral aandag aan die skoonheid van die voël, maar tot sy produktiwiteit.
Ons het hierbo genoem dat daar 'n groot en medium verskeidenheid is, so daar is verskeie statistieke wat nie geïdentifiseer moet word nie. Die gemiddelde variasie op die 56ste dag van ontwikkeling het die volgende parameters:
- totale gewig - 4 kg;
- die hoeveelheid suiwer vleis - 67%;
- filet opbrengs - 26,9%.
- totale gewig - 4,1 kg;
- die hoeveelheid suiwer vleis - 66%;
- filetopbrengs - 27,3%.
As jy die ergste eierproduksie en die laagste moontlike eiergewig neem, dan sal jy in 'n jaar minstens 18 kg eiers van hoë gehalte ontvang.
Die voor- en nadele van die ras
Nadat u na hierdie plek gelees het, het u reeds kennis gemaak met die voornaamste voordele van die ras, maar daar is 'n aantal nadele wat nie geïgnoreer kan word nie. Kom ons maak 'n kort vergelyking om die volle prentjie te kry.
goodies
Die braaikuiken het hierdie voordele.
- Voltooide produkte kan reeds op die 45-60 dae van verbouing verkry word.
- Vleis het 'n minimum vetinhoud (16%), en dit kan vir dieetdoeleindes gebruik word.
- Groot opbrengs van suiwer vleis uit een karkas.
- Filetopbrengs is onvergelykbaar met ander rasse van huishoudelike eende.
- Hoë eierproduksie en hoë gewig per eenheid.
- Uitdagend om te sorg en instandhouding.
- Mooi voorkoms.
nadele
Kom ons wag nou op die minusse, wat die moeite werd is om te onthou wanneer jonkvoorrade vir teling gekoop word.
- Goeie produktiwiteit word bereik deur middel van intensiewe voeding. Geen wonder dat die kruis "braaikuiken" genoem word nie.
- Teel tuis is nie moontlik nie (geld vir alle kruise "Peking").
- Die voël word as vry vloei beskou, dit wil sê, permanente inhoud in 'n ingeslote ruimte is onaanvaarbaar.
- Dit is problematies om baie jong diere van hoë gehalte te koop, en verskeie basters het aanwysers wat nie ooreenstem met dié wat hierbo beskryf is nie.
- Die hoë prys van jong en broeiende eiers.
- Hoë voerkoste.
Inhoud Kenmerke
Voordat ons die instandhouding van eendjies by die huis bespreek, moet ons 'n klein afdrukking maak en twee verbouingsopsies (vleis of eiers) analiseer waarop die kruishouding direk afhanklik is. Die feit is dat as jy die maksimum hoeveelheid tender vleis wil kry en die minste hoeveelheid voer en tyd bestee, moet jy die voël slag voordat die molt begin.
Natuurlik, as jy die gesig spandeer nadat jy gesmelt het, dan sal niks kritiese gebeur nie, maar dit is die moeite werd om te onthou dat die groei ná hierdie proses aansienlik vertraag, wat die gewigstoename beïnvloed.
Ongeag, die eend sal dieselfde hoeveelheid voer verbruik, wat kan lei tot verliese. Om hierdie rede beveel ons aan dat u dadelik die rigting van teling bepaal en die inhoud en dieet daarvolgens beplan. As jy van plan is om eiers te kry, moet jy verstaan dat die vleis ná 60-70 dae moeilik sal wees, en jy sal dit nie vir verkoop verkoop nie.
Ons keer terug na die versorging van die voël. Trouens, as jy brokkuikens kweek, dan is daar geen probleem met die inhoud van "pekingok" nie, aangesien die vereistes vir toestande soortgelyk is.
Die voël moet op enige tyd van die dag konstant toegang hê tot voer. As die eend nie eet nie, kry dit nie massa nie.
Ligte dag moet minstens 15 uur wees, sodat die voël die hele tyd kos wil verteer.Verlengde lig dag gee bykomende koste, maar dit is die moeite werd om te verstaan dat die eend in die afwesigheid van lig net slaap, gewig verloor tydens hierdie proses.
Die verlengde lig dag verhoog die lokomotoriese aktiwiteit, dus 1-1,5 weke voor die slag, dit is die moeite werd om die aantal ligte ure geleidelik te verminder om maksimum gewig te verkry.
Die kamer waar eende gehou word, moet voortdurend warm wees. Die temperatuur, selfs in ernstige rypse, moet nie laer as 15 ° C val nie, anders sal die voël hipotermie kry, en al die kragte van die liggaam sal nie gewig word nie. Selfs minimale konsepte is onaanvaarbaar. Moenie vergeet van die teenwoordigheid van skoon en droë beddegoed wat stelselmatig verander moet word nie. Wat water betref, moet dit skoon wees en kamertemperatuur hê.
Die kamer vir die hou van die eende moet ruim genoeg wees en enige ventilasie hê. Die voël moet nie druk wees nie, anders sal die individue begin bots.
Voedingsrantsoen
Die dieet van voeding is soortgelyk aan die dieet van braaikuikens. Dit is geskik vir komplekse voer van goeie gehalte in alle stadiums van verbouing.
As jy nie voer wil gebruik nie, kan jy 'n mengsel van graan en groen voer gee. In hierdie geval word die aantal voere verminder tot twee of drie.
Dit is nodig om in ag te neem dat die eend 'n verhoogde metabolisme het, wat die tempo van absorpsie van voedsel beïnvloed.
Die voël het 'n dunderm sodat alle kos binne vier uur verteer word. As gevolg hiervan, as die voer nie beskikbaar is nie, sal daar niks wees om te eet nie. 'N belangrike deel van die dieet is die mineraal komponent, wat verteenwoordig kan word deur kalk, gebreekte skulpvis, of gebreekte dop eiers.
As jy nie tyd wil spandeer om 'n mineraalaanvulling te kies nie, koop dan voer, in die samestelling waarvan dit teenwoordig is.
Teel eendjies
Ster-53-eend is eenvoudig in terme van teling, wat nie gesê kan word oor die groei van eendjies nie. Daarom sal ons hierdie punt bespreek, aangesien die gewig en waarde van die finale produk afhang van die korrekte hou en voeding van jong voorraad.
Onderhoud en versorging
Kom ons begin met die versorging van eendjies "Peking".
Die eerste ding waaraan jy aandag moet skenk, is die temperatuur. Wanneer eendjies in die kamer teel, moet minstens 30 ° C wees, moet daar geen konsepte wees nie, en temperatuurdruppels moet verminder word. Die spoed van groei en ontwikkeling van die skelet hang direk af van goeie beligting. As jy nie genoeg aandag aan hierdie parameter betaal nie, sal jy eindig met individue wat nie kan loop as gevolg van onderontwikkelde bene nie.
Plaas ook nie 'n groot aantal eendjies in een afdeling nie. Die maksimum toelaatbare getal is 15 individue..
voeding
As jy eiers gekoop het en in die eerste dae van jong diere oor die dieet moet dink, stop dan by 'n eenvoudige weergawe - gekapte gekookte eier met 'n bietjie pap.Ons raai aan om graan te kies, wat 'n hoër proteïeninhoud het. So kan jy die maksimum goeie begin vir jong voëls bereik.
Tot tien dae word die eendjies vier keer per dag gevoed, met gespesialiseerde voer vir jong voorraad.
Dit moet verstaan word dat die temperatuur van die water en voer nie baie anders as die lugtemperatuur moet wees nie, anders kan die eendjies kos weier of koud raak. In die eerste dae van die lewe, betaal soveel aandag aan elke individu om massasiektes of die dood van swak eendjies uit te sluit.
Dit sluit die bespreking van die Star-53 kruis af, wat 'n uitstekende variant is van 'n vleissend met verhoogde eierproduksie. Let op al die reëls van die inhoud sodat die verklaarde parameters waar word.
Moenie vergeet dat die spaargeld in voer die kwaliteit van vleis, en veral die kwaliteit van eiers, aansienlik sal beïnvloed nie.