Warm rooi cayenne peper is 'n gewilde en warm speserye. In Suid-Amerika is daar waarskynlik geen gereg waarin dit nie gebruik sal word nie. Wat is Cayennepeper, sy voordelige eienskappe, toediening in kook en voeding - dit sal voortaan bespreek word.
- beskrywing
- Nuttige eienskappe
- Die voordele van cayenne peper en behandeling
- Afslanking met cayennepeper
- Kooktoepassing
- Harm en kontraindikasies
beskrywing
Cayennepeper is die vrug van die struik Capsicum frutescens of C. annuum. Dit groei in die trope. Bekend aan die Aborigines voor die voorkoms van die Europeërs. Met verloop van tyd, versprei en begin verbou word in Indië, Spanje, Mexiko. By die skep van geskikte toestande (kweekhuise, kweekhuise) word gegroei in enige klimaatstreek.
Plante bereik 'n hoogte van 1,5 meter. Die blare is verleng, ovaal, liggroen. Die blomme is wit, in goeie toestande, dit bloei en dra die hele jaar vrugte.
Vrugte verskil in verskillende vorme - kom in die vorm van 'n romp, kegel, bal. Volwasse vrugte kry die kleur van rooi na wit. Onryp peule is groen of pers.
Nuttige eienskappe
Alhoewel chili bekend is vir sy soetgeur, het dit baie nuttige eienskappe. Chili bevat baie riboflavin, kalium, yster, niasien en magnesium. Benewens hierdie is dit 'n goeie bron van vitamiene E, A, C, B6, K en mangaan. En amper bevat nie natrium en cholesterol nie.
Die alkaloïed capsaïcine gee dit 'n brandende smaak. Dit bevat ook piperidien, 'n stel karotenoïede, havisien, essensiële olies en vetterige olies. Die plant het 'n opwarmingseffek, versnel bloed en verwyder bloedvate. 
Die voordele van cayenne peper en behandeling
Sulke eienskappe en die inhoud van bruikbare stowwe bepaal die gebruik van chili in farmaseutiese en medisyne. Die opwarmingseffek van die vrug word gebruik in die vorm van mosterdpleisters en salf vir plaaslike gebruik. Chili-tinktuur help met hoofpyn en verminder weefselontsteking.
Gebruik plant en om bloedsirkulasie te stimuleer. Daarmee word voedingstowwe met groot spoed deur die liggaam versprei. En oor die algemeen het chili 'n positiewe uitwerking op die bloed.
Vreemd genoeg is chili goed om te help om vertering en in die stryd teen ulkus te verbeter. Dit genees en herstel die maagslijmvlies en vernietig skadelike mikroörganismes.
Afslanking met cayennepeper
Met die vermoë om die metabolisme te bespoedig en die besondere dringendheid van die aptyt, het die vrugte die aandag van die samestellers van dieet aangetrek. Daar is verskeie maniere om cayennepeper te gebruik vir gewigsverlies. 
Hierdie en spesiale kapsules met grondvrugte, hierdie en 'n drankie wat daarop gebaseer is, en net 'n paar lepels grondprodukte by die kos voeg. Die aanbevole dosis - van een teelepel tot een eetlepel per dag, vir 10-30 dae.
As jy besluit om peper te gebruik vir gewigsverlies, berei hierdie drank voor:
Voeg 3 eetlepels suurlemoensap, 2 eetlepels esdoornstroop en ¼ teelepel gemaalde cayennepeper na 'n glas gefilterde water.
Soggens 'n glas gesoute water om die liggaam skoon te maak. Drink 'n voorskrif drankie gedurende die dag. Een uur voor slaaptyd, drink groen tee.Om uit die dieet te kom, moet jy vir die volgende 36 uur vir 9-10 of 20-21 dae vars sitrusvrugte begin drink. Vervolg verder tot groentesoep en gekookte groente - tot 5 dae.
Kooktoepassing
Maar die mees gebruikte chili word in kook gevind. Hierdie peper is 'n integrale deel van Mexikaanse, Afrika en Asiatiese kombuis. As jy nie 'n uitgesproke smaak het nie, gee peper die gereg 'n brandende sensasie en verander die smaak en aroma van kos heeltemal.
Dit is hy wat 'n spesiale pikantsoen gee en die smaak van vleis, vis, eiers, kaas openbaar. Verskeie souse, geurmiddels met peper of net 'n mengsel met groente-olie, sal die oorspronklikheid van die gereg gee.
Harm en kontraindikasies
Rooi chili, benewens goeie eienskappe, kan skadelik wees in die geval van misbruik van veiligheidsreëls en skending van veilige dosisse. Al hierdie kan die voorkoms van 'n ulkus, verswakte spysvertering en niere veroorsaak.
Dus, ons het gekyk na die beskrywing van cayennepeper, ons het geleer wat dit is en hoe om dit te gebruik in kosmaak en vir gewigsverlies.
