Soetkersie "Franz Joseph": eienskappe, voor- en nadele

Soet kersie is een van die gewildste vrugtebome, veral in die suidelike streke van die vasteland van die vasteland. Die vrugte ryp baie vroeër as ander, het goeie vervoerbaarheid, en die plesier om hierdie soet en sappige bessies te eet na 'n lang en saai winter is eenvoudig onmoontlik om te beskryf! Dit is nie verbasend dat daar elke jaar meer en meer variëteite van hierdie boom voorkom nie, en dit is soms moeilik om die beste keuse te maak as hulle besluit het om dit in hul eie omgewing te plant. Ons bied kennis met die ware aristokraat onder sy genote - die Franz Joseph-verskeidenheid (ander name is Francis en nie baie harmonieuse Dense Myas nie).

Teel geskiedenis

Franz-Joseph I Ongelukkig is daar nie betroubare data oor die teelgeskiedenis van hierdie verskeidenheid nie, sowel as inligting oor hoekom die boom die naam van die beroemde Oostenrykse keiser van die Habsburgse dinastie ontvang het.

Desalniettemin weet ons seker dat die verskeidenheid uit Wes-Europa gekom het, waarskynlik uit die Tsjeggiese Republiek, waarna dit op die beurt weer aan die einde van die XIX eeu verskyn het.

Daar word geglo dat sy skrywer is Iosif-edward prohe, wat, terloops, nie 'n teler was nie, maar 'n pomoloog, dit is 'n wetenskaplike wat plantsoorte bestudeer. Miskien was dit die outeur se eie naam wat neergelê is in die naam van die nuwe verskeidenheid, wat dit uit beskeidenheid met die naam van sy groot naamgenoot geassosieer het.

In die Sowjet-Unie het die Tsjeggo-Slowaakse verskeidenheid aktief na die einde van die Tweede Wêreldoorlog begin kyk. In 1947 is hierdie vrugteboom in die staatsregister opgeneem, en vanaf 1974 is dit op industriële skaal gegroei, hoofsaaklik in die Noord-Kaukasus, veral in Kabardino-Balkaria, Adygea, Noord-Ossetië, Krasnodar en Stavropol Krai,en ook Karachay-Cherkessia. Vandag is "Francis" bekend, geliefd en suksesvol. geteel feitlik regoor die Oekraïne (veral in Donetsk, Dnepropetrovsk, Kirovograd, Zaporizhia, Cherson, Nikolaev, Odessa, Ternopil, Khmelnytsky, Chernivtsi, Lviv, Ivano-Frankivsk en ander streke), asook in Moldawië en Sentraal-Asië. Veral goeie Europese verskeidenheid voel op die Krim-skiereiland.

In Rusland word, behalwe bogenoemde streke, die boom ook in die Rostov-streek gegroei.

Boom beskrywing

Die boom "Franz Joseph" is taamlik groot, met 'n nie te dik kroon in die vorm van 'n wye ovaal. Skeletale takke word in vlakke gerangskik, wat tipies is van die hoë piramidale kroontipe. Die blare is eiervormig met 'n verlengde einde, redelik groot in grootte.

Saplings word gewoonlik op eenjarige ouderdom verkoop, die optimum voorraad is steppe kersie.

Vrugte Beskrywing

Vrugte het 'n ronde of wye ovaal vorm met 'n duidelike klein groef wat in die middel aan die een kant oorsteek (aan die ander kant is dit byna onsigbaar). Die kleur is geel met amber tint en helderrooi kant of "bloos" wat amper die hele oppervlak dek. Die vlees is ook geel, maar met 'n pienk tint. Die grootte van die vrugte is redelik groot, van 5 g tot 8 g, maar hierdie verskeidenheid is minderwaardig aan sulke mededingers soos "Grootvrugte", "Bull-hart", "Daibego", "Italiana".

Smaak in "Dense Vleis" soet met pittige suurheidten spyte van die digtheid, baie sag en sappig. Volgens die algemeen aanvaarde vyfpuntskaal word die proeienskappe van die "Franz Joseph" -vrugte baie hoog gegradeer en word dit van 4,2 tot 4,5 punte.

bestuiwing

Baie dikwels, het 'n hoë verskeidenheid soet kersies op die terrein geplant, onervare tuiniers wonder hoekom die boom nie vrugte begin dra nie. En die rede is eenvoudig: 'n Soet kersie kan nie bestuif word nie.

Soetkersie "Franz Joseph", ongelukkig, is geen uitsondering nie. Die vrugte is beter vasgebind wanneer ander soorte kersies in die nabye omgewing geplant word. Die beste bestuiwers vir haar is: "Jabule", "South Coast Red", "Drogan Yellow", "Black Dyber", "Biggaro Gosha", "Early Cassina", "Golden", "Biggaro Groll", "Gedelfingen", "Denissen Yellow". Daar moet egter gesê word dat selfs met so 'n gesamentlike plant soms is dit nie moontlik om 'n goeie oes te bereik nie. As so 'n probleem ontstaan, word ervare tuiniers aangeraai om ten minste te "oordra" - manuele bestuiwing.

Die tegniek van manuele bestuiwing is die onderwerp van 'n aparte artikel. Ons sal nie daaraan dink nie. Ons moet net die ongelukkige somer inwoners kalmeer wat die hoë opbrengs Franz Joseph op hul plot geplant het en nie die verwagte opbrengs van die boom ontvang nie.

vrugvorming

Die tydperk van bevrugting "Francis" kan nie vroeër as die vierde jaar van die lewe, meer dikwels - op die vyfde of sesde. Nietemin, in die eerste jaar is die oes natuurlik klein, maar op die ouderdom van 7-8 jaar, sal die boom sy eienaar ten volle waardeer. Bogenoemde eienskappe van die aanvang van vrugte vir soetkersies is baie goeie aanwysers. Volgens hierdie parameter verwys "Franz Joseph" natuurlik na die leiers in sy groep, behalwe sulke soorte kersies soos "Golden", "Jabule" en "Elton".

Gestasie periode

Soos die meeste biggaros, behoort "Francis" nie aan die vroeë soorte kersies nie, maar eerder aan die middeles. Afhangende van die streek bereik die vrugte in Junie tegniese vaardighede, en nie vroeër as die tweede dekade of nader aan die einde van die eerste maand van die somer nie.

produktiwiteit

Maar op die opbrengs van die verskeidenheid moet veral gesê word. Kersie is oor die algemeen 'n baie vrugbare boom, sy opbrengs is hoër as dié van 'n kersie, ten minste 2, of selfs 3 keer. Maar "Francis" is 'n unieke geval selfs vir soet kersies.

Natuurlik is die absolute vrugbaarheidsaanwysers afhanklik van die verbouingsgebied, die ouderdom van die boom, die voorwaardes van versorging en ander faktore, maar ons noem 'n paar getalle. Op die 10-jarige boomvariëteite word "Franz Joseph" gemiddeld verwyder 35 kg vrugte, met 'n 15-jarige - 40 kg.

As in die Noord-Kaukasus streek, word die opbrengsrekord gemeet teen 30 kg per jaar. In die Oekraïne word een boom per seisoen verwyder deur 60-70 kg uitstekende kersies.

transportability

Nog 'n kenmerk waarmee "Francis" die onbetwiste leier is, is die vervoerbaarheid van vrugte.

Om nuwe kultivars te bring, probeer telers om meer gewasbestandheid teen stoor en vervoer te bereik, en ek moet sê dat hierdie taak suksesvol opgelos word. "Franz Joseph" bly egter steeds onder die beste soorte kersies in hierdie belangrike aanwyser, veral in die industriële produksie.

Weerstand teen omgewingsomstandighede en siektes

I. Prohe het genoeg gebring weerstandige soet kersie verskeidenheid. Die boom is relatief bestand teen verskeie omgewingsomstandighede (dit is genoeg om 'n redelik wye gebied van sy sonering te herroep), hanteer aanvalle van plae. Wat swaminfeksies betref, is die situasie hier ook oor die algemeen redelik goed. Gedurende die vrugtydperk is grysvrot die gevaarlikste vir die soet kersie (die verspreider is die Botrytis cinerea-swam), wat die vrugte dikwels te nat raak en die volume en kwaliteit van die gewas aansienlik kan beïnvloed.

Drie ander kwaadaardige fossiel klipgewasse - moniliose, kleasterosporiosis, en kokosykose - kan ook sekere skade op Franz Joseph veroorsaak. Moniliase, of moniliale brandwonde, is in 'n mindere mate gevaarlik vir 'n boom (een punt uit drie moontlik, dit wil sê, die waarskynlikheid van skade is nie meer as 33.3% nie); geperforeerde spotting - ongeveer 70%. In vergelyking met ander soorte kersies, is hierdie syfers egter nie so sleg nie!

Droogte verdraagsaamheid

Soet kersie is 'n suidelike boom, daarom is rypte baie meer vreeslik as droogte.Dit is redelik genoeg dat die plant nie 'n gebrek aan vog ervaar het in die tydperk wanneer dit ná die winter die fase van aktiewe groei betree nie en vrugte begin vorm. Gelukkig is dit gewoonlik net in hierdie tyd dat die water in die grond voldoende is, in teendeel, hulle begin kraak as gevolg van 'n oormaat van vog tydens die rypwording van die bessies. Dit is die meerjarige probleem van kersie produsente. 'N Boom moet in die middel van die herfs baie gevloei word, maar die doel van hierdie prosedure is om die kersies te help om die moeilike tyd daarvoor te oorleef - die winter, want soos u weet, droog die aarde vries deur meer.

Nietemin, opbrengste soos rasse as "Kitaevskaya swart", "groot vrug," "Glade", "Tuin", "Russian", "Melitopol vroeg," onder ander variëteite van kersies "Frans Joseph" droogte nie uitstaan ​​op hierdie parameter, en selfs minder droogtebestande variëteite soos "Bahor", "Biggaro Napoleon White", "Biggaro Oratovsky", "Vinka" en "Tentoonstelling".

Winterhardheid

Alles is goed in die kersie - en die opbrengs en smaak van die vrugte, en selfs weerstand teen plae en siektes. Een probleem: bome kan skaars staan. Om hierdie rede is soetkersies lankal uitsluitlik in die suidelike streke gegroei en het dit feitlik ontoeganklik gebly, selfs vir die sentrale sone.Dit is om hierdie rede dat telers al die pogings gerig het om die kersie ten minste 'n bietjie na die noorde te skuif.

"Franz Joseph" - een van die eerste sulke pogings. As jy die kaart onthou, sal dit duidelik word dat Tsjeggië die geboorteplek van die verskeidenheid is. Dit is baie noord van die Krim, in die winter is dit koud genoeg (tot -30 ° C!). En swaar sneeuvalle gee dikwels plek aan ontdooiing en nuwe ryp, en wanneer die temperatuur styg, is dit dikwels skerp , soms swaar winde. Al hierdie is nie baie bekende toestande vir die suidelike vrugtebome nie, maar "Franz Joseph" is ontwikkel onder sulke klimaatstoestande. Volgens bestaande standaarde word "Francis" nog steeds gebruik om te verwys na rasse van medium rypweerstand. Sedert kort is daar soorte kersies wat baie meer in die noorde kan groei.

In hierdie verband, wanneer dit in koue winters gegroei word, raai jong boompies sterk aan vir die winter gedurende die eerste twee jaar van die lewe, en ook, soos reeds genoem, sorg dat die grond vir ryp voorberei word (swaar water tot 'n diepte van minstens 40 cm en die daaropvolgende mulching van die na-sirkel om verdamping van vog te voorkom).

Daar is opgemerk dat al meer as die helfte van Franz Joseph blomknoppe by 'n temperatuur onder -23 ° C doodgaan, alhoewel die hout self sulke ryp ly sonder skade. Maar by laer temperature kan beide die stam- en skelettakke effens vries.

Gebruik van vrugte

Soos dit gesê is, het die vrugte van "Francis" uitstekende smaak en is goed vir vars gebruik (Gelukkig word hulle goed vervoer en gestoor). Maar die grootste voordeel van die verskeidenheid (sowel as die ander kersies van die Biggaro-tipe) is dat jy ook uitstekende jam en komposies van sy vrugte kan maak, aangesien hul digte pulp nie uitmekaar val tydens hittebehandeling soos in kersies nie.

Kersievariëteite "Franz Joseph" kan ook gedroog word. Dit is 'n goeie manier om 'n groot oes te hanteer, en glo my, hierdie vrugte is nie minderwaardig in smaak vir rosyne en gedroogde appelkose nie, maar dit is baie meer oorspronklik. Maar gebruik die raad: sodat al die kosbare sap by die oes nie uit die vrug vloei nie: die steen moet nie voorheen verwyder word nie, maar na droog. Voeg gedroogde soet kersies by jou gunsteling koek - en jou tuisgemaakte sal aangenaam verras word deur die nuwe en ongewone smaak.

Sterkte en swakpunte

Uit die bogenoemde beskrywing van die verskeidenheid is dit moontlik om die hoof voordele en nadele van die soetkers Franz Josef op te som.

goodies

• Hoë produktiwiteit.
• Uitstekende vervoerbaarheid (byna verwysing).
• Vroeë tydperk van vrugte begin.
• Hoë smaak en voorkoms eienskappe van vrugte, redelik groot in grootte.
• 'N Wye veld vir die toediening van die oes - die gebruik van rou, asook gebruik as spasies.
• Hoë rypweerstand van vegetatiewe organe.

nadele

• Gemiddelde winterhardheid (nie geskik vir groei in koue gebiede nie).
• Relatief lae droogtetoleransie.
• Gemiddelde hou gehalte van vrugte.
• Met soortgelyke aanwysers van vervoerbaarheid, is daar meer grootvrugte.
• Tydens langdurige reën gedurende die vrugtydperk word kersies geraak deur grysvrot en kraak.
• Nie in staat om selfbestuiwing te bewerkstellig nie.
• Relatief laat rypwording (tweede helfte van Junie).

"Franz Joseph" is 'n soet kersboom, wat natuurlik op jou plot aangeplant moet word as jy nie noord van die streek Volgograd van Rusland of die Tsjeggiese Republiek in Europa woon nie. Met behoorlike en redelik eenvoudige sorg en die teenwoordigheid van bestuiwende bure, sal hierdie aristokratiese variëteit jou welkom wees as dit nie baie vroeg nie, maar baie oorvloedige en lekker oes, die oorskot waarvan jy maklik in die vorm van spasies kan red tot die winter.