Verskeidenheid komkommers "Elegant": eienskappe en beskrywing

Komkommers word oral gegroei, en elke minnares het haar gunstelinge, wat elke jaar trots in die tuin geniet. Dikwels staan ​​een van die "gunstelinge" in die tuin komkommervariëteite "Elegant" - 'n baie gewilde en gesogte verskeidenheid, wat sedert 1971 gegroei het. In hierdie artikel sal ons kyk na die gedetailleerde eienskappe en beskrywing daarvan. Ons sal verduidelik of dit aan 'n verskeidenheid of 'n baster behoort, die eienskappe van aanplant en versorging in die huis.

Voorkoms en beskrywing van die variëteit

Dit is opmerklik dat die "Elegant" beslis 'n verskeidenheid is en niks met basters te doen het nie, soveel dink.

Komkommerslote is medium lengte, in staat om vyf sytakke te vorm, en die vrugte verskyn binne 'n maand of twee na saai, wat die verskeidenheid so vroeg ryp kenmerk.

Vrugtekenmerke

By die beskrywing van komkommervariëteite, "Graceful", moet opgemerk word dat die vrugte elliptiese vorm het en ongeveer 150 g in gewig bereik. In die lengte kan groente tot 'n gemiddeld van 12 cm grootword. Dikwels pragtig, ewe en ewe groot. Vrugtevleis het 'n aangename crunch, digtheid, gebrek aan bitterheid. Die vel van Zelentsov word onderskei deur klein knolle wat klein wit spykers het.

Sterkte en swakpunte

Onder die voordele van die verskeidenheid "Elegant" kan geïdentifiseer word:

• uitstekende smaak van Zelentsov;
• weerstand teen siektes en plae, nie aan olyfvlek blootgestel nie;
• die vermoë om 'n bestuiwer vir ander variëteite komkommers te wees;
• weerstand teen lae temperature;
• Die moontlikheid om vars, ingemaakte en gesoute te eet, met ewe goeie smaak;
• vinnige aanpassing aan 'n verskeidenheid weerstoestande.

Die grootste nadeel van hierdie verskeidenheid word beskou as 'n dik skil van komkommers, wat gesien kan word wanneer vars vrugte geëet word.

landbou-ingenieurswese

Om die "Graceful" komkommers goed te kan dra, is dit nodig om die aanbevelings te volg ten einde gunstige groeitoestande en plantversorgingswenke te verseker.

landing

Natuurlik word die vrugte van die "Graceful" komkommer wat in 'n kweekhuis gegroei word, vinniger, maar om hul werk te vergemaklik, beveel hulle aan om komkommersaad onmiddellik op oop grond te plant, met dien verstande dat die grond nie minder as 15 grade verhit word nie.

Plantmateriaal moet geweek word in enige stimulerende groeimedium voor saai. Saai van sade moet uitgevoer word tot 'n diepte van ongeveer 2 cm.

Dit word aanbeveel om te saai in die voorheen behandelde grond wat sedert die herfsperiode voorberei is. Hierdie aktiwiteite is nodig om die grond los en vrugbaar te wees, met 'n hoë inhoud van humus. Ten einde die grond sulke eienskappe te hê, is dit nodig om organiese materiaal in die herfsperiode in die uitgrawende grond in 'n diepte van ongeveer 15 cm te plaas. Voor die lente sal dit ontbind, hitte genereer, sowel as voedingstowwe wat sal bydra tot die vinnige en aktiewe groei van saailinge.

Voordat die saailinge spruit, moet jy die grond gereeld natmaak soos dit droog. Dit sal ook lekker wees om die bed te bedek met enige bedekkingsmateriaal om warm en klam te hou.

Wanneer die eerste lote sal verskyn, is dit nodig om steundiens te installeer sodat die komkommerskote vertikaal groei. Sulke manipulasie is nodig om die ruimte te bespaar en die plant te voorsien van die normale vorming van bosse, asook om die versorging daarvan te vereenvoudig.

Gieterreëls

"Elegant" is lief vir gereelde en gereelde water. Belangrik is die feit dat water met warm water as kamerwater uitgevoer moet word.

Water die bosse in die aand. Ongeveer 1 vierkant. m moet ongeveer 5 liter water gebruik.

Die vorming van die bos - die sleutel tot uitstekende oes

Ten einde die oes van hoë gehalte te wees, is dit nodig om die plant met 'n kunsmatige bosvorming te voorsien. Die wortels van die kultuur is swak, sodat hulle nie die groen blaarvloeistof en noodsaaklike stowwe ten volle kan voorsien nie, wat hul verdikking en kleurverlies kan uitlok.Om die groei van lote te vergemaklik, is dit nodig om sommige van hul dele te verwyder. Hierdie prosedure word uitgevoer in die stadium van vroeë ontwikkeling.

Struikvorming vind plaas deur te knyp. Om hierdie prosedure korrek uit te voer, is dit nodig om die derde vel uit die grond te tel en die res te verwyder. As die kultuur verswak word, moet die prosedure uitgevoer word deur die sesde vel uit te tel. Na hierdie manipulasie moet die bos uit ongeveer 6 wimpers bestaan.

oes

Versameling van ryp groenbessies moet elke dag uitgevoer word. Dit sal help om die groei van die eierstok en die vorming van 'n nuwe een te aktiveer.

Dit is nodig om komkommers in te samel deur die vrugte uit te knyp of uit te ontsnap, om te voorkom dat die sap uit groente verlore gaan.

Die eerste gevormde vrugte op elke bos moet in sy onvolwasse toestand gepluk word. Dit word nie aanbeveel gedurende die vrugtydperk om die vrugte te laat groei nie.

Voorwaardes vir maksimum vrugte

Om die "Graceful" verskeidenheid komkommers met hoë opbrengste te onderskei, is dit nodig om die plante gereeld met gereedgemaakte kunsmis te voed, wat afwissel met droë, mulleien of pluimveemis.

As komkommers in 'n swak verligte plek groei, moet hulle gereeld met kalium gevoer word.

'N Voorvereiste vir die normale ontwikkeling van bosse is om die grond in die tuin los te maak.

Moenie vergeet van die voorkoming van siektes en plae nie en voer gereelde bespuiting uit. Byvoorbeeld, om die ontwikkeling van poeieragtige skimmel op plante te voorkom, word dit aanbeveel om die behandeling met Topas volgens die instruksies uit te voer. Om te voorkom dat wortelvrot voorkom, word dit aanbeveel om die Previcur-oplossing volgens die instruksies te gebruik. Ander siektes en plaagbeskadiging impliseer nie profilaktiese behandeling nie, maar hulle moet met die eerste teken van voorkoms hanteer word.

Hoë Opbrengs: Vrugteverwerkingstips

Vars komkommers kan vinnig vog verloor, vervaag en swak gestoor word, dus wanneer hulle nog vars is, moet hulle verwerk word. Hulle kan gesoute, gepekelde of ingemaakte.

tydens piekels hulle smaak sal afhang van die smaak eienskappe van die variëteit, asook die korrekte bereiding van vrugte vir piekels, die gekose houer, sowel as die handhawing van 'n normale bergingstemperatuur van ongeveer 18 grade. As die bergingstemperatuur laer as 15 grade is, sal melksuurbakterieë baie stadig ontwikkel, wat die rypwording van die produk vertraag. As die lug temperatuur bo 22 grade is, sal die fermentasieproses met blitsspoed plaasvind, wat sal bydra tot die vrystelling van gasse wat met die aktiewe ontwikkeling van bakterieë verband hou, wat die kwaliteit van die produk vererger. Dit is baie belangrik om speserye en sout in genoegsame hoeveelhede te gebruik om die ontwikkeling van putrefaktiewe en butiesuurbakterieë, sowel as skadelike mikroörganismes, te inhibeer. Dit word aanbeveel om die proses van beukomkommentjies in hout- of glashouers te maak. Houthouers moet deeglik gewas en gekook word met kookwater. Ook tydens tamaties by die huis moet sulke houers met knoffel gevryf word. Glashouer word aanbeveel om deeglik met warm water te was. Om komkommers in vate te pluk, moet jy 'n houttenk koop wat nie meer as 100 liter sal hê nie, dit is ook wenslik dat dit van hardhoutbome gemaak word.

Vir verwerking op hierdie manier, sal nie oormatige komkommers, wat ongeveer 12 cm lank is nie, geskik wees. U moet ook hoëgehalte en gesonde vrugte kies wat nie meer as 'n dag gelede gekies is nie. Geselekteerde vrugte voor sout moet deeglik gewas word en gedurende 7 uur in koue water geweek word om die pulp te kompak.

Speserye kan enige gebruik word, afhangende van persoonlike voorkeure. Dit is nodig om komkommers in lae te lê, wat met speserye gegooi word, waarna alles met pekelwater gegooi word.

marineer komkommers deur asynsuur by te voeg. Dit is die preserverende effek van sure. Die verskil tussen bei en sout, waar die suur natuurlik gevorm word, is die toevoeging van suur op kunsmatige wyse. Kies die vrugte vir piekels moet dieselfde wees as vir sout, maar slegs 3 uur lank in koue water. Vir pluk kies 'n glashouer ongeveer 3 liter. Voordat die vrug gelê word, moet die houer goed gewas en gestoom word. Speserye word gebruik om te proe en afhang van persoonlike voorkeure.

Komkommers styf geplaas in 'n glas pot, besprinkel met speserye, dan - gooi marinade. Dit is moontlik om sulke komkommers na 15 dae te gebruik.

proses bewaring baie soortgelyk aan marinering. Die enigste verskil is dat nadat die komkommers goed gemarineer is, die pekelwater gegiet word, gekook word, die vloeistof word bygevoeg en die komkommers word weer met hierdie pekel gegooi en met 'n deksel opgerol. Ons moet nie vergeet van die pasteurisering van ingemaakte komkommers nie. Dit moet uitgevoer word teen 'n temperatuur van ongeveer 90 grade. Dus, om 'n verskeidenheid komkommers "Graceful" by die huis te kry, is redelik eenvoudig. Die belangrikste is om die aanbevelings van plant en versorging van plante te volg, asook om 'n paar truuks te gebruik om opbrengste te verhoog deur eenvoudige manipulasies te gebruik, wat in hierdie artikel breedvoerig beskryf word.