TOP-7 rasse van melkkoeie

Koop 'n melkkoei is nie 'n maklike taak nie.

In hierdie saak is dit die beste om soveel moontlik inligting oor die beste rasse van koeie uit te vind wat spesifiek geskep is om melk van hulle te kry.

U moet ook die aanwysers van melkigheid van elk van die geselekteerde rasse evalueer.

Dit is die beste om uit te vind watter rasse by plaaslike landbouondernemings geteel word, en om 'n koei van presies die ras wat daar geteel word, te koop.

Vir baie jare, uit die lys van alle melkbeeste, is verskeie variëteite geselekteer wat die beste in die behoeftes van die gasheer in suiwelprodukte voldoen.

Holstein ras van koeie

Die beeste van die Holstein-ras is in Amerika en Kanada geteel. Die hoof doelwit om hierdie ras te skep, was om 'n swart-en-wit dier met hoë vlakke van melkigheid en 'n sterk liggaam te kry.

In 1861 het 'n nuwe ras swart-en-wit-koei (Holstein-frise) verskyn.Sedert 1983 het hierdie beeste sy huidige naam gekry en lank gewortel in die sirkel van lewendehawe.

Die oorgrote meerderheid Holstein koeie geverf in swart en motley skakerings. Daarbenewens is daar nog diere met 'n rooi-motiewe veltoon.

Die gewig van 'n jong koei is dikwels ongeveer 650 kg, en 'n volwasse dier weeg ongeveer 750 kg. As jy 'n Holstein-koei tot 'n gewig van 800-850 kg kan "vreet", dink dan dat jy daarin geslaag het om vee te bekom. Die gewig van een bul kan 1200 kg bereik.

Het holsteins goed ontwikkelde uier, melkkane is goed sigbaar en die muskulasie word nie so helder uitgespreek soos in ander verteenwoordigers van hierdie tendens nie.

Die uier self is baie volumineus, wyd, baie stewig aan die abdominale wand. In meer as 95% van die koeie is die uier gevorm in 'n bakvorm.

Die mate van melkigheid van 'n koei hang af van hoe gevarieerd die klimaat van die streek waar die dier tans woon.

Die Holsteinse wat op 'n warm, maritieme klimaat woon, sal meer as 10 000 kg produseer, en van die diere wat in die gematigde klimaat sone opgevoer word, kan nie meer as 7.500 kg melk verkry word nie.

Maar die pluspunt sal wees dat die vetinhoud omgekeerd eweredig versprei word, dit wil sê, in die eerste geval sal die melk met lae vetinhoud wees, en in die tweede - met voldoende.

Wanneer hierdie koeien geslag word, sal die vleisopbrengs ongeveer 50 - 55% wees.

Ayrshire koeie

Ayrshire koeie is in die 18de eeu in Skotland geteister deur Nederlandse, Alderney, Tiswatera en Vlaamse vee te oorsteek. Buitendien word hierdie koeie redelik sterk gevorm, met 'n proporsionele liggaam.

Die ruggraat van hulle is sterk, maar dun, die bors is wyd en diep. Die kop is klein, effens verleng in die gesig. horing ligte skakerings groot genoeg. Die nek is kort en dun, bedek met klein voue vel.

Die oorgang tussen die skouer en die kop is glad. Bene kort, maar korrek gestempel. Spiere is matig ontwikkel. Die vel van hierdie koeie is dun, met alomteenwoordige hare.

Outerboulvormige, goed ontwikkelde, tepels medium, gespasieer met optimale intervalle. Die oorspronklike kleur van hierdie koeie was 'n rooi-en-wit skaduwee, en later het koeie in wit begin verskyn met rooi kolle, of die hele lyf is in donkerrooi met klein wit ruimtes geverf.

Die temperament van hierdie diere is baie moeilik, hulle kan maklik bang wees, hulle kan ook aggressie wys. Hierdie koeie verduur die koue baie goed, maar onder warm omstandighede word hulle stadig beweeg.

Die gewig van 'n koei in volwassenheid kan 420-500 kg wees, en 'n bul, 700-800 kg.

Kalwers word klein gebore, 25-30 kg elk.

Aarshire koeie gee baie melk. Gedurende die hele laktasieperiode kan 4000-5000 kg melk met 'n vetinhoud van 4-4,3% verkry word uit een vers.

As gevolg van hierdie vetinhoud in die melk van hierdie koeie kan klein vetbolle opgespoor word.

Die vleisproduksie van die Ayrshire-rasse word as bevredigend geassesseer. Van een koei sal ongeveer 50-55% van die gewig na vleis gaan.

Nederlandse koei ras

Nederlandse melkbeeste word beskou as die bekendste verteenwoordigers van hierdie spesie in die algemeen. Hierdie ras is aanvanklik sonder die gebruik van vreemde spesies geteel is purebred.

Vandag word hierdie verskeidenheid koeie in 33 lande gegroei. Hollandse melkkoeie is van drie soorte: swart en motley, rooi en motley en Groningen.Die bekendste van hulle is die swart-en-wit diere, die tweede naam is die Friese koeie.

Vir 150 jaar van die kweek van hierdie koei, het diere tegnici daarin geslaag om hierdie diere tot die vlak te ontwikkel wanneer hulle aan alle gehaltestandaarde voldoen. Voorheen het hierdie koeie uitsluitlik op vleis gefokus, nie voldoende ontwikkel op die gebied van spiermassa nie.

Vandag gee hierdie koeie nie net baie melk nie, maar ook het 'n goeie liggaam.

Hul bene is sterk, hul rug is ewe en die agterste derde van die koei se lyf is wyd en reguit, wat tipies van Friese koeie is.

Hierdie kuikens is goed ontwikkel voor- en middelste dele van die liggaam. Die uier is groot, die lobbe is eweredig verdeel, die tepels is reg gereël. Selfs as hierdie lewende hawe en daar nadele was, het hulle daarin geslaag om vir so 'n lang tydperk van operasie uit te skakel.

Wat produktiwiteit betref, kan meer as 4500 kg melk van een koei verkry word, waarin aanwysers van vetinhoud sal sowat 4% wees..

Hierdie tipe lewende hawe groei baie vinnig, vir die eerste jaar van die lewe kan 'n kalf ongeveer 300 kg lewendige gewig verkry.

'N Volwasse koei kan 500-550 kg weeg, en 'n bul - 800-900 kg.

Kalwers word groot gebore, 38-40 kg.

As die dier goed gevoed is, sal die persentasie vleis van die totale gewig van die beeste 55 tot 60% wees.

Rooi Steppe Ras van Koeie

Rooi-steppe-koeie is meestal melkkoeie, maar sommige individue kan toegeskryf word aan vleis- en melkbeeste.

Hierdie ras het sy naam gekry as gevolg van die kenmerkende kleur van die dier - die kleur is rooi, en die skaduwee wissel tussen ligbruin tot donkerrooi.

Daar kan ook wit kolle op die vel wees, veral op die maag of bene. Die bulle word gekenmerk deur donker kleur van die bors en rug.

In die hoogte kan koeie tot 126-129 cm groot word, indien dit van die skuiling gemeet word.

Rooi Steppe-koeie is suiwelbeeste deur alle uiterlike tekens. Hulle het ligte bene, 'n lang, hoekige lyf, 'n mediumgroot kop. Die nek is lank, dun, bedek met 'n groot aantal velvoue.

Die bors is diep, smal, die dekompressie is swak ontwikkel. Die lende is wyd, van die middelste, die sakrum kan effens verhoog word. Die volume van die maag is groot, maar die buikwand sak nie. Bene sterk en reguit.

Die uier is goed ontwikkel, in vorm is dit rond, medium in grootte, ysterhoudend in struktuur.

Soms is dit moontlik om koeie te ontmoet waarvan die uier nie behoorlik ontwikkel is nie, dit is 'n onreëlmatige vorm, en die lobbe is oneweredig ontwikkel.

Rooi Steppe-koeie raak maklik gewoond aan die nuwe klimaat, immuun teen hitte, gebrek aan vog en eet al die gras op die veld om te loop.

Eksterne foute kan beskou word as verkeerde geplaasde ledemate, smal sternum, asook 'n smal hangende sakrum.

Muskulasie in beeste van hierdie spesie is swak ontwikkel, die gewig is klein. Koeie wat 3 of meer keer herberg het, weeg gemiddeld 450-510 kg. Bulle-vervaardigers kan 800-900 kg liggaamsgewig kry.

Kalwers word op 30-40 kg gebore afhangende van geslag.

Vleisopbrengs is 50-55%.

Melkopbrengs per koei is gemiddeld 3,500-4,000 kg melk met 'n vetinhoud van 3,7-3,9%.

Kholmogory ras van koeie

Kholmogory-koeie word beskou as een van die mees tipiese verteenwoordigers van suiwelrasse. Dikwels word hulle geverf in swart en gevlekte skakerings, maar soms kan koeie van rooi-en-gekleurde, rooi en swart kleure voorkom.

Die liggaam van hierdie diere is langwerpig, die bene is lank, die rug en die lendene is ewe, die sakrum kan 5-6 cm hoër wees as die skof, wat amper onmerkbaar is.

Die lende is taamlik wyd, plat.Terug wyd, goed ontwikkel. Die bene is korrek geposisioneer., dit is goed omskrewe gewrigte en tendons. Die maag is volumineus, rond. Sternum goed ontwikkel, maar nie diep nie.

Die ontwikkeling van muskulasie is ook op 'n ordentlike vlak. Die vel is elasties, medium in dikte. Die uier is gemiddeld, die lobbe is eenvormig ontwikkel, die tepels is silindries, die lengte van een kan wissel van 6,5 tot 9 cm.

Die kop is klein, verleng in die gesig. Horings is kort.

Dit word gewoond aan die nuwe toestande om hierdie koei baie vinnig te hou.

Wyfies weeg gemiddeld 480-590 kg, in bulle - 850-950 kg.

Die grootste koeie het ongeveer 800 kg gekry, en bulle - 1,2 ton.

Die vleis van hierdie koeie is van goeie gehalte.

Met goeie vetmengsel uit die hele massa van die dier sal 55-60% gegee word om skoon beesvleis te maak.

Melkproduktiwiteit is hoog, van 'n koei wat jy kan kry van 3600-5000 kg melk met 'n maksimum vetinhoud van 5%.

Tydens laktasie kan 'n koei meer as 10 000 kg melk produseer.

Yaroslavl ras van koeie

Die Jaroslavl-ras van koeie is as gevolg van teling in die 19de eeu in die Yaroslavl-streek geteel. Dit word beskou as een van die beste rasse in die gebied van die GOS-lande.

Die kleur van hierdie koeie is meestal swart, maar daar is individue van swart en motley en rooi en gemotste skakerings. Die kop is amper altyd wit, wit sirkels word ook om die oë gevorm, en die neus is donker.Ook die maag, die kwas van die stert en die onderkant van die bene is wit geverf.

Die volwasse koei in hoogte kry 125-127 cm, en die lewendige gewig daarin is 460-500 kg. bulle kan 700-800 kg weeg.

Die liggaamsoort van die Jaroslavl-rotse is tipies melkerig, die vorms is effens hoekig. Die lyf is effens verleng, bene is laag en dun.

Die bors is diep, maar smal, dewlap is onderontwikkeldhoë donder. Die nek is lank, bedek met klein voue vel, wat baie dun en elasties in sy struktuur is.

Subkutane vet in hierdie koeie word relatief min geproduseer. Die spiere is swak ontwikkel., en om die omtrek van die liggaam.

Die kop van hierdie koeie is droog en smal, die voorste deel is effens verleng, die horings is lig, maar die punte is donker.

Die rug is van medium wydte, die sakrum is dikwels dakvormig. Dikwels is sulke verskynsels soos die vernouing van die liggaam in die sokkelknolle en hangende, algemeen. Die maag is groot, die ribbes word wyd uitmekaar gesit. Die uier is rond, goed ontwikkel.

Die voorste tepels is effens wyer as die agterste, wat 'n kenmerkende kenmerk van Jaroslavl-koeie is.

In 'n jaar kan een koei gemiddeld 3,500-6,000 kg melk produseer met 'n stabiele vetinhoud van 4-4,5%. Gedurende die eerste laktasie kan 2250 kg van 'n koei gedrink word.

Die vleis van koeie van die Yaroslavl verskeidenheid van ordentlike kwaliteit, die uitslag by die slag kan 40-45% wees.

Tagil ras van koeie

Tagil koeie is uitsluitlik melkbeeste. Hulle is laag, teen die dorshoogte kan ongeveer 125-128 cm wees, die gewig kan 450-480 kg bereik.

Buitekant is die koeie geknip, want die liggaam is taamlik verleng (153-156 cm). Die bors is diep, die nek is reguit en lank, met klein velvoue.

Die vel self is elasties en dig. Die kop is gemiddeld, droog. Die agterkant van hierdie koeie is verleng en smal. Die ruggraat is goed, sterk. Die uier is goed ontwikkel, die tepels is reg ingestel en het ook 'n gemaklike lengte.

Die vel van die Tagil-koeie is hoofsaaklik van swart en gevlekte kleure, maar daar is ook bruin, rooi, rooi en gevlekte, sowel as wit en swart en rooi diere.

Die hoewe, neus en punte van die horings is swart.

Die nadele van hierdie ras word slegs in die buitekant gevind, dit is 'n koei wat kan hê te smal pelvis, verkeerde bene of swak ontwikkelde spiere.

Hierdie koeie sal na die siel in die vars lug gaan, hulle is ook gewoond aan selfs die ergste klimaatstoestande. Die voortplantingsfunksie van 'n koei word vir 'n baie lang tyd uitgevoer, tot die oorwinning van die ouderdomlyn van 15-20 jaar.

Tagil koeie het goeie vleiskwaliteite.Per dag word die gewig 770 - 850 g gewig, en hul gewig op die ouderdom van net meer as 'n jaar is reeds 400 - 480 kg. Hoe vetter 'n dier is, hoe meer vleis dit verkry kan word. Die gemiddelde word gehou op 52-57%.

Melk hierdie koeie is baie goed - met een koei kan jy meer as 5000 kg melk drink met 'n vetgehalte van 3,8 - 4,2%.

Nou het jy 'n lys van die waardigste verteenwoordigers van melkkoeie en kan jy elke oggend 'n volwasse koei of 'n bietjie kalf koop en elke dag vars melk geniet.