Kalkoene is lankal in huishoudings as pluimvee geteel.
Dié diere word waardeer as gevolg van die uitstekende gewigstoename, aangesien 'n goeie kalkoen ongeveer 20 kg in gewig kan kry.
Daarbenewens word kalkoenvleis hoog aangeslaan deur die verbruiker weens sy dieet eienskappe en smaak. Op groot plase is daar soveel kalkoene soos daar kuikens is, omdat die teel van hierdie voëls uiters kostedoeltreffend is.
Swart Tikhoretsk-kalkoene is baie gewild onder vee spesialiste weens al hul positiewe eienskappe.
'N Algemene beskrywing van die ras, sowel as al die besonderhede van die versorging van hierdie voëls, word in hierdie artikel beskryf.
Die Swart Tikhoretskaya kalkoen ras kom in die 50's van die 20ste eeu.
Hierdie tipe dieretegnieke uit die Krasnodar-streek. Die pluimveeboerers van die Tikhoretsk-distrik het die beste individue van plaaslike kalkoenrasse gekies en hulle gekruis met verteenwoordigers van die Brons Shirokogruday-ras. Toe is die beste voëls gekies uit die bros, wat onder mekaar gekruis en met brons kalkoene.
Die verspreiding van hierdie kalkoene is redelik wyd - verteenwoordigers van hierdie rasse kan gevind word op baie plase in die GOS-lande.
Swart Tikhoretsk-kalkoene is verteenwoordigers van ligte kalkoene. Hulle het hul naam gekry as gevolg van die kleur van hul verekleed - dit is swart, glinster in die son, en Die stert het ook 'n brons tint.
Die bolyf van hierdie voëls is sterk, die liggaam is effens langwerpig, maar wyd, die kop is gemiddeld.
Hierdie kalkoene het 'n kenmerkende kenmerk - draadverewat in 'n klomp van die basis van die nek hang. Hierdie kenmerk is goed gemerk in volwasse kalkoene. Die bek van hierdie voëls is lang en wyd.
Swart Tikhoretsk-kalkoene is uiters aktief, gekenmerk deur uitstekende aanpasbaarheid op enige voorwaardes van aanhouding, dit wil sê die voëls sal goed wees en in vrye toestande en wanneer dit in hokke gehou word. Maar hulle moet voorsien word van 'n gebied waar hulle kan loop, aangesien die aktiwiteitsaanwysers van die verteenwoordigers van hierdie ras wild gaan.
volwasse 'N Gemiddelde kalkoen weeg ongeveer 10-11 kg, en 'n kalkoen weeg ongeveer 5-6 kg. Ongeveer 60% van die massa pluimvee is vleis wat geskik is vir verbruik.
Sewentien-week-oue baba-kalkoenpokkies weeg hoofsaaklik tussen 3 en 4 kg. U kan hulle al op hierdie ouderdom skiet, maar hulle doen dit dikwels nie omdat die voël nog meer gewig kan kry nie.
Die kwaliteit van vleis in jong diere is uitstekend, ondanks die vroeë ouderdom. Oor die algemeen oorskry die gehalte van pluimveevleis van hierdie ras selfs 'n wit wyfie met kalkoen. Ook superioriteit kan gesien word in die kwessie van vetafsettings in die liggaam.
Swart Tikhoretsky kalkoene en Kalkoene is stresbestand genoeg. Wyfies van hierdie spesie is uitstekende moeders.
In een seisoen kan nie meer as 80 eiers van elke kalkoen verkry word nie, wat 'n gemiddelde syfer is in vergelyking met die ander rasse. Ongeveer 80% van die eiers wat in die broeikas geplaas word, sal kalkoenpokkies ontwikkel.
By die aanhou van voëls van hierdie ras, is dit nodig om hulle 'n warm en droë kamer te voorsien, waar trekstukke selfs nie in die winter loop nie. Hierdie kalkoene sal koue goed verdra, as die huis soveel as moontlik verseël word.
Totdat daar 'n sterk koue is, kan die kamer nie eers verhit word nie, maar as die weer regtig winter word, moet jy addisionele verhitting vir die voëls verskaf.
In die kwessie van die voer van die voëls van hierdie ras, is alles redelik eenvoudig. Graan moet die basis van die dieet vorm, beide in droë en geswelde vorm.
Met die aanvang van die lente in die dieet moet in die vorm van groen gras blare of wortels daaroor gevoer word nie. Dit is ook raadsaam om die kalkoene te gee vir die wintergemaakte groente wat jy voorberei vir die winter.
In 'n spesialiteitswinkel is dit wenslik koop vitamienaanvullings, wat die voëls gedurende die winter sal help om 'n balans van spoorelemente in die liggaam te handhaaf en nie om gewig te verloor nie.
Hierdie ras is ongewoon omdat die voëls net goed in 'n warm omgewing leef.
Maar as jy die kalkoene voldoende versorg, sal jy nie broilers moet koop wat onbekend is hoe hulle geteel is nie.
Dit is beter om klein kalkoenpokkies van die Swart Tikhoretskaya-ras te koop en gesonde kalkoene te verhoog.
