Hoe om lekker in die tuin te groei, plant en sorg vir 'n plant in die oop veld

Savory of chobre, ook bekend as pepersgras, is 'n baie geurige, eenjarige, regop kruidagtige, vertakte halfstruik tot 70 cm.

Die peperwortelstert is bedek met 'n violet af, die blare is smal met 'n skerp punt, donkergroen van kleur. Die plant bloei met baie klein ligte pers, liggeel of pienk blomme.

Hartige word beskou as 'n goeie heuningplant. Sade van donkerbruin kleur kan selfs na sewe jaar se stoor ontkiem.

Oosterse lande en gebiede van die Middellandse See word beskou as die geboorteplek van Chabra. Die plant het 'n baie ou geskiedenis.

Peper-kruie word hoofsaaklik as 'n spesery gebruik om die skottelgoed 'n kenmerkende aromatiese geur te gee. Savory word bygevoeg aan vleisgeregte, sop, souse, bykos en selfs suiwelprodukte.

In vars vorm, saam met basiliekruid en koljander, is pepers gras goed om by pamflette te voeg vir die behoud van tamaties, komkommers, sampioene. Ook word hierdie kruie gebruik om vleis en wors te rook. Die besondere gewildheid van chabra word gegee deur sy relatief lae prys in vergelyking met byvoorbeeld speserye soos gemmer, peper of naeltjies.

Benewens kook, word peperkruid ook as medisinale plant gebruik: dit het bakteriedodende en versterkende eienskappe, verbeter verteringsprosesse, en fasiliteer die vloei van tonsillitis en respiratoriese aansteeklike siektes.

Tee uit chabra het 'n lekker smaak, wat 'n belangrike rol in die behandelingsproses speel.

Hoe om 'n plek vir die plant van chabra in die tuin te kies

Tuinsoute word in verskeie variëteite verteenwoordig, nie een van hulle is selektief nie. In die algemeen vind kweek in oop grond plaas. Aangesien nie almal die geleentheid het om sout in die tuin te laat groei nie, kan jy die plant op jou vensterbank plant en die hele winter deur gekruide en geurige gras byderhand hê.

Waar om sout te plant

Peper gras is 'n ligte plant, daarom moet die plek vir sy verbouing oop, warm en sonnig wees. In die skaduwee gebiede voel hierdie geurige gras ongemaklik.

Hartseer word sleg met onkruide aangepak, dus moet die terrein wat op die plant geplant is, voor die plant geplant word, deeglik skoongemaak word van vreemde plante, eerstens van die wat wortelskiet vorm of vermeerder deur ondergrondse stingels.

Hartseer kan mooi dekoratiewe funksies verrig. Dié gras kan 'n alpiene skyfie, 'n kunsmatige dam of tuinpaadjies versier. As jy 'n plek kies om te plant, kan jy die geleentheid gebruik om sake met plesier te kombineer.

Watter grond is nodig vir plant

Vrugbare grond, lig in samestelling, is die beste geskik vir pepers gras.Die pH-vlak is nie laer as 6. Die sout groei goed op leem of sanderige leemgrond. Dit is belangrik dat die grond los is (goed belucht) en matig nat.

Hartige tuin: plantreëls

Tuinroos word van saad gegroei, en hierdie gras reageer perfek deur self-saai, en daarom het jy die plant een keer geplant. Vir baie jare is dit moontlik om die nuwe geurige grasperk te bewonder sonder ekstra koste.

Wanneer is die beste tyd om sout te plant

Garden savory is 'n jaarlikse plant, dus die antwoord op die vraag wanneer om dit te plant is voor die hand liggend: vroeg in die lente, natuurlik. Jy kan dadelik sappig in die oop grond saai, maar dit is baie meer doeltreffend om hierdie speserye uit sade eerste in houers vir saailinge te laat groei.

Saai word uitgevoer in die vroeë lente wat in Maart begin. Wanneer die weer uiteindelik beter word, word die geurige sous, sonder om bekommerd te wees, oorgeplant na die terrein wat voorheen vir hierdie doeleindes gereserveer is.

Dit is die beste om dit aan die einde van Mei te doen, en dan sal die gras voor die herfs die tyd hê om deur die volle lewensiklus te gaan en sade te gee. As die sout direk in oop grond gesaai word, moet dit 'n bietjie vroeër gedoen word - van laat April tot vroeg in Mei, maar jy moet gelei word deur die weer, want die lote van chabra verdra nie ryp nie.

As sout op 'n vensterbank gegroei word, maak die planttyd nie soveel nie, maar met die lengte van die dag voel die plant gemaklik en ontwikkel normaalweg, dit is beter om dit in Maart te doen.

As alternatief word die wintermetode vir die saai van pepers gras dikwels gebruik. Na die aanvang van volgehoue ​​koue weer, sodat die saad nie voor kiem ontkiem nie, word hulle in die groewe met 'n diepte van 0,5-1 cm gesaai, waarna die grond goed van bo afgestamp word. Boonste bed kan gepoeier word met humus of mis.

Chabra voorlopers

Pepersgras groei goed in plekke wat voorheen deur groente soos kool, komkommers, tamaties, aartappels en wortelgroente, gereeld gevoer word met organiese materiaal.

Ook goeie voorgangers van pepersgras is graankorrels, sowel as wintergewasse wat op goedbevrugte en rustige grond gesaai is. Sulke kulture in hulself is goed skoongemaak van onkruid, wat die groei van chabra erg beïnvloed.

Die slegte voorgangers van peperkruid is enige van haar familie uit die familie van garnekot - mint- en suurlemoenbalsem, tiemie, basiliekruid, roosmaryn, salie, marjoram, marjolein, ens.

Landingspatroon

Savory maak nogal hoë eise aan die vrugbaarheid van die grond, dus voordat die gras geplant word, moet die plot bemes word en eers daarna met saad gesaai word. Kompos of gekapte mis word gebruik as toppe. Die bevrugte grond moet diep, gelyk en natgemaak word.

Om die saad voor te berei vir die plant en om die beste ontkieming te verseker, moet hulle eers vir 'n dag geweek word, in 'n klam handdoek toegedraai word, dan dadelik gedroog en gesaai word. Sulke sade ontkiem na 3 weke.

Reëls vir die versorging van chabra in die tuin

Om 'n goeie gewas chabra te kry, is dit nie genoeg om dit behoorlik te plant nie, die plant moet ook met behoorlike sorg voorsien word.

Hoe gereeld moet jy die hartige smaak gee

Hartige behoeftes gematigde water. Gedurende die tydperk van saad ontkieming moet jy verseker dat die grond nie uitdroog deur die bed elke paar dae saggies te water nie.

Wanneer die plant groot word, word dit op dieselfde wyse as gereelde grasperk gevoer - afhangend van die temperatuur en droogte van die aarde een of twee keer per week.

Grondversorgingsreëls

Vir die chabra is die afwesigheid van onkruide baie belangrik, daarom moet die areas wat met hierdie plant gesaai word gereeld gesny en onkruid skoongemaak word. Daarbenewens is die bros grond nodig vir die chabra, wat veral belangrik is om te beheer in warm weer wanneer die aarde uitdroog en klip word.

Hierdie prosedure verskaf die nodige plantlugting in die boonste lae van die grond, en help ook om vog in die grond te behou. Daarbenewens, danksy die los grond, is die kultuur beter voorsien van die nodige voedingstowwe en spoorelemente.

Hoe om 'n plant te voed

Hartige is 'n pretensieuse plant, maar die grootte van die gewas en die kwaliteit daarvan hang af van hoe jy dit versorg.

Voor plant en onmiddellik na die oes van die plant in die herfs, moet die grond bevrug word met komplekse minerale aanvullings, byvoorbeeld met 'n stikstof-fosfor-kaliumpreparaat (nitroammofoska). Op 'n emmer water het 15-20 g van die dwelm gebruik.

Ook, voor saai, kan ureum op die grond toegedien word teen 10-20 g per vierkante meter. Die sout moet ook gereeld bemesting met organiese materiaal, veral vir gras op die vensterbank.

Hoe en wanneer om die chabra te oes

Hartige is 'n baie nuttige en geurige kruie, maar om al die mikro-elemente daarin te behou, moet die oes in die vroeë blomstadiums geoes word (wat nie die moontlikheid uitsluit om blare vir slaai deur die seisoen te kies nie).

Peper gras word met 'n skerp mes afgewerk sodat skote nie meer as 10 cm bo die grond is nie. As 'n vars plant kan jy dit dadelik gebruik of in 'n glas met water sit om die gras vir 'n paar dae te vervaag.

Vir langer berging is hartseer nodig om droog te word. Om dit te doen, sny takke wat in 'n enkele laag op 'n droë horisontale oppervlak (verkieslik op stof of perkament) uitgelê is en in 'n goed geventileerde plek geplaas word, beskerm teen direkte sonlig.

Wanneer die gras heeltemal droog is, moet die blare en blombeddings afgekap word en in goed verseëlde glashouers of weefselbakkies gestoor word. Periodiek moet droë gras nagegaan word vir tekens van veroudering.

Saadjies van chabra word verkry deur 'n volgroeide plant af te sny en op te hang vir blombeddings oor die voorheen verspreide papier.Nadat die saad toegedraai het, moet hulle heeltemal gedroog word en uitgestort word in papiertasse.

Pepergras is 'n redelik onpretensieuse spesery in plant en versorging, maar die oes, met inagneming van die moontlikhede van langtermynopberging, kan vir 'n aantal jare duur, terwyl die pragtige ornamentele plant wat organies in die tuin landskap pas, gedurende die hele warm seisoen die oog sal behaag. Met sy bloeiende voorkoms en pittige aroma, terselfdertyd 'n bron van vars groen vir 'n geïmproviseerde piekniek.