Dit is so lekker om 'n groen blaarslaai te knars as daar sneeu buite die venster is, en die liggaam het vars groente en groente gemis. Groeiende blaarslaai in die winter is 'n proses wat een plesier behels: dit verg nie groot uitgawes nie, ontspan en, belangrikste, gee die resultaat in die vorm van vars, lekker, lekker groentjies na die tafel.
Hoe om dit te doen, sal verder bespreek word.
- Nuttige eienskappe van blaarslaai
- Kapasiteit vir die groei van blaarslaai
- Grond seleksie
- Saai blaarslaai
- Voorwaardes vir ontkieming van sade
- Verdere slaapsorg: geheime tot sukses
- Groen skoonmaak
Nuttige eienskappe van blaarslaai
Slaai het 'n lae kalorie - 12-16 kcal per 100 g produk. Dit is 'n goeie produk vir die dieet. Salade bevat vitamiene, minerale (kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosfor, yster, mangaan, koper), aminosure en vetsure.
B-vitamiene is noodsaaklik vir sellulêre metabolisme en stabiele funksionering van die senuweestelsel. Karotenoïede help om visuele skerpte en varsheid van die vel te behou. Kalium- en natriumsoute reguleer metabolisme en verbeter bloedsamestelling, yster verhoed die ontwikkeling van anemie.
Letuk het 'n groot voordeel vir die liggaam gedurende die tydperk van beriberi, bejaardes, kinders, diabete. Dit is nuttig met probleme met die ingewande, metaboliese afwykings en uitputting van die liggaam, omdat dit 'n toniese effek het. Dit is nuttig om blaarslaai te eet tydens verkoue: dit het 'n effekte effek en help om hoes te hanteer, en verhoog ook die beskermende funksies van die liggaam. 
Slaai-sap - 'n hulpmiddel in gastritis en maagsere. Slaai - 'n bron van foliensuur wat nodig is vir die gesondheid van vroue. Infusie van blaarslaai word gebruik om laktasie te verbeter. Vir senuweestelsel, verhoogde druk, hoes, neem 'n infusie van blaarslaai op kookwater.
Gesigmasker van groen blaarslaai verlig rooiheid en inflammasie van die vel. Slaai sap word in die kopvel gevryf om die hare te versterk.
Kapasiteit vir die groei van blaarslaai
Vir die kweek van blaarslaai by die huis, is dit raadsaam om potte of bokse met 'n diepte van minstens 10-12 cm te kies. Die kapasiteit moet nie smal wees sodat die grond nie te vinnig uitdroog nie. 'N goeie opsie sou wees vierkantige bokse. 
Vir die verbouing van 'n groot rosette blaarslaai, moet jy 'n groter kapasiteit, ten minste 25 cm diep, ophaal. Vir roosterwerk benodig jy 'n pot 35 cm diep.
As jy 'n houtkas vir blaarslaai gekies het om dit op die vensterbank te laat groei, bedek die buitenste mure met plastiek om dit klam te hou. Onderaan die tenk plaas ons voorlopig 'n dreineringslaag van uitgebreide klei in 2-3 cm.
'N alternatief vir die houer kan 'n pakket wees, maar hierdie metode is nie te dekoratief nie en is meer geskik vir 'n balkon. In 'n stywe pak moet jy onderkant maak om oortollige vloeistof te dreineer. Die pakkie moet gevul word met 3/4 van 'n bevochtigde grond en op 'n staanplek geplaas word (bord, skinkbord, skinkbord).
Grond seleksie
Sodra jy besluit om blare by die huis te laat groei, moet jy sorg vir die substraat. Vir die huis mini-tuin kan gebruik word as 'n gereedgemaakte mengsel gekoop, en gekook met sy eie hande. 
Varianten van huis grondmengsel:
- 1 deel van tuingrond, 1 deel kompos, 1 deel van turf. Voeg 1 kg sand, 1 kg houtas, 1 eetlepel by. l. nitrophos, 1 teelepel. ureum op 'n emmer substraat.
- 2 dele humus, 2 dele loofland, 2 dele turf, 1 deel sootgrond en 1 deel sand.
- 1 deel van sootgrond, 2 dele humus, 3-5% sand.
- 1 deel van rivier sand, 1 deel van turf, 2 dele van humus grond.
- 1 deel van biohumus, 2 dele kokosvesel.
Saai blaarslaai
Slaai is perfek vir 'n vensterbank, jy moet aandag gee aan die vroeë (vroeë) variëteite: Lollo Rossa, Lollo Bionda, Sneeuvlok, Golden Ball, Odessa, Mei.
Voordat dit saai word om die ontkieming van sade te verbeter, kan dit ontkiem word. Sit dit op 'n nat papier servet en bedek die tweede, maak seker dat die servette nie uitdroog nie. Binne 'n paar dae sal die saad broei.
In nat grond maak ons op 'n afstand van 15 cm ondiepe groewe (1-1.5 cm), ons saai die sade nie baie dig nie, strooi hulle met klam grond en kompak die grond.
Voorwaardes vir ontkieming van sade
Na saai moet die sade natgemaak word met warm water. Draai dan die houer met saailinge in 'n mini teplichka: strek die film oor die pot, gebruik stokke of booge om die lugruim te verhoog. So lote verskyn vinniger. Die volgende week voor die opkoms van lote moet die houer in 'n koel, donker plek wees. Elke paar dae moet die grond met 'n spuit bevochtig word. 
Verdere slaapsorg: geheime tot sukses
Wanneer die eerste spoelblare verskyn, moet die film verwyder en verdun word, en die verdere verbouing en instandhouding is baie eenvoudig.
Beligting. Nadat die eerste lote verskyn het, word 'n pot of 'n boks blaarslaai op die vensterbank geplaas, maar nie onder direkte sonlig nie. In die lente en herfs voel die slaai nogal goed op 'n geventileerde loggia. In die toekoms sal die plante beskerm moet word teen oorverhitting. In die winter moet die slaai ekstra beligting organiseer. Om dit te doen, neem 'n fluoorlig lamp en hang dit oor die saailinge op 'n hoogte van 'n halwe meter. Let daarop dat die daglig ure vir blaarslaai 12-14 uur duur.
Gieter en bespuit. Gieter binnenshuise slaai word elke 1-2 dae gedoen. Vir hierdie doel, geskikte waterdoek met 'n dun lang neus. Dit sal nie oorbodig wees om saailinge uit die spuitpistool in die eerste paar weke te spuit wanneer die wortelstelsel aktief ontwikkel nie.
Voed. Bemesting en bemesting is 'n opsionele maatreël indien die grond in die pot met die slaai vrugbaar is. As gewone straatgrond gebruik is, is dit raadsaam om die blaarslaai te gee: 2 weke nadat die spruite verskyn, voeg 'n teelepel Agrolife organiese bemesting by die boonste laag grond. 
Groen skoonmaak
In die eerste plek in die kos, kan jy plante gebruik wat oorbly nadat die verdikte gewasse gewas is. Die eerste volle blaarslaai op die vensterbank kan 'n maand na saai verkry word. Blaarslaai sny die grootste onderste velle sodat die sok verder kan ontwikkel. Jy kan die blare vir 'n paar weke sny, dan lyk die slaai om 'n pyl te wees en word dit onbevoeg vir kos. In sy plek moet jy 'n nuwe een land.
