Bokwiet verbouing tegnologie: saai, versorg en oes

Om bokwiet in die winkel te koop en bokwietpap te eet, dink ons ​​nie eens aan die vraag hoe hierdie plant groei en watter stadiums bokwiet deurbreek voordat ons by die winkelrakke kom nie. Oorweeg dit in detail wat bokwiet is, hoe dit gegroei het, en hoe belangrik elke stadium is in die verbouing van bokwiet.

  • Biologiese eienskappe van bokwiet
  • Grond: verwerking en kunsmis
  • Goeie en slegte voorgangers van bokwiet
  • Saadvoorbereiding
  • Plantdatums
  • Saai bokwiet: skema, saadkoers en saaddiepte
  • Sorg vir bokwietgewasse
  • oes
  • Verwerking en berging van bokwiet

Biologiese eienskappe van bokwiet

Bokwietplant behoort aan die genus Fagopyrum Mill. Die bokwietgenus sluit meer as 15 spesies by die Bokwietfamilie in. Een van die spesies het die naam bokwiet. Hierdie kruie is 'n graangewas. Binnelandse bokwiet - Noord-Indië en Nepal. Daar word dit swart rys genoem. Inleiding tot die kultuur van meer as 5 duisend jaar gelede. Volgens een weergawe het bokwiet na Europa gekom tydens die Tatar-Mongoolse inval. Onder die Slawiese volke het dit die naam bokwiet verkry as gevolg van voorrade van Byzantium in die 7de eeu.

Bokwiet is 'n jaarlikse plant en het 'n eenvoudige beskrywing.

Wortelstelsel bestaan ​​uit stamwortel met lang laterale prosesse. Dit is swak ontwikkel in vergelyking met ander veldplante. Die funksie van die boonste gedeelte van die wortels van 'n plant is die assimilasie van voedingstowwe uit die grond, die onderste deel - die watervoorsiening van die plant. Die wortelstelsel ontwikkel oor die hele groeiperiode.

Bokwietstengel vertakte, hol, geboë in knope, 0,5-1 m hoog, 2-8 mm dik, groen in die skadu kant en rooibruin in die sonnige kant. Peduncles tender, dun, maklik beskadig deur ryp en die eerste wat aan droogte ly.

blomme versamel in bloeiwyses van wit of ligte pienk kleur. Verskyn in Julie, het 'n eienaardige reuk en lok bye.

blare anders: kotieleon, sessiel, blare. Die vrugte is oor die algemeen driehoekig in vorm. Afhangende van die aard van die ribbes en die rande van die vrugte, word gevleuelde, vleuellose en intermediêre vorme onderskei. Die kleur van die vrugte is swart, bruin, silwer. Die grootte van die vrugte hang af van die verskeidenheid bokwiet en groeitoestande. Die vrugte is bedek met 'n digte dop wat maklik geskei is.

Grond: verwerking en kunsmis

Die produktiwiteit van bokwiet groei hang af van die klimaat en grond. Die hoogste opbrengste word waargeneem in die bos-steppe en Polesye. Die plant kan op verskillende gronde groei, maar om doeltreffend te wees, moet jy weet dat bokwiet grond verkies wat vinnig verwarm en voldoende versadig is met suurstof en voedingstowwe met 'n swak suur of neutrale reaksie (pH 5.5-7). Op swaar, verstopte gronde wat geneig is om te swem, sal die produktiwiteit van verbouing minimaal wees.

Die bewerkingsstelsel vir bokwiet kan wissel. Die gronddiepte van die grond en die tydsberekening van die behandeling daarvan hang af van weerstoestande en die voorganger se kultuur. Aangesien bokwiet 'n laat saai kultuur is, Die hoof taak tydens bewerking is maksimum vogtensitensie, ontstellende onkruid sade om te ontkiem in die voorafgaande tydperk, wat 'n gunstige grondstruktuur en sy belyning skep.

Behoorlike bevrugting in die grond is voordelig vir die verhoging van gewasproduktiwiteit. bokwiet. Om 1 sentimeter graan te vorm, gebruik die plant 3-5 kg ​​stikstof uit grond, 2-4 kg fosfor, 5-6 kg kalium. Daarom moet die plantbemestingstelsel gebaseer wees op 'n gebalanseerde metode wat gebaseer is op grondnavorsing.Dit moet in ag neem die behoefte aan voedingstowwe vir 'n spesifieke plant en die verbruik van hierdie elemente deur die toekomstige oes. Dit is nodig om te weet dat fosfaat- en potash kunsmisstowwe tydens die herfsploeging toegepas word vir graangewasse of wanneer saad, stikstofmeststowwe gesaai word - in die lente tydens verbouing of as topversiering.

Die gunstigste tydperk vir die toediening van stikstofkunsmis vir bokwiet is die tydperk van ontluikende. Minerale stikstof verbeter die gehalteaanwysers van die graan: dit verhoog die massa, verbeter die chemiese samestelling en verminder filmigheid. Die tempo van ammoniumnitraat per een toppe is 60-80 kg / ha. Daar moet op gelet word dat hierdie tegniek in die verbouing van bokwiet vir chernozem- en kastaiinggrond nie praktiese toepassing in die verbouingstegnologie het nie. In die noordelike gebiede kan alle soorte minerale kunsmis toegedien word tydens lente verbouing, en komplekse korrelkunsmis - tydens saai.

Dit is belangrik! Misstowwe wat chloor bevat, word in die herfs toegepas, indien nodig, aangesien bokwiet negatief op hulle reageer.
Ons moet nie vergeet van die belangrikheid van organiese bemestingstowwe en strooi, koringstingels en sonneblom as 'n faktor in die voortplanting van organiese stowwe in die grond nie. ook graan benodig mikroelemente: mangaan, sink, koper, boor. Dit is baie doeltreffend om sade te saai vir saai. Per 1 ton saad moet 50-100 g van mangaan sulfaat, 150 g van boor suur, 50 g van sink sulfate.

Goeie en slegte voorgangers van bokwiet

Om hoë opbrengs te bereik, moet bokwiet rekening hou met sy plek in die rotasie. Jare ondervinding en navorsingswetenskaplikes bevestig dit Beste voorgangers van bokwiet is wintergewasse, peulgroente en rygewasse. Dit word nie aanbeveel om dit te plant na die voergewas, want daar is 'n hoë besoedeling van gronde met onkruid, wat die opbrengs nadelig beïnvloed. Na afloop van die klawer bokwiet opbrengs verhoog tot 41% na ertjie - 29% aartappel - 25% van die winter rog - 15% .Na gars opbrengs word verminder met 16%, hawer - 21%.

Dit is goed om bokwiet te saai nadat dit bewerk is: suikerbiet, kuilvoermielies, aartappel, groente. Na die winter groei bokwiet ook goed. Dit gebruik organiese en minerale bemestingstowwe wat onder die vorige gewas toegepas word. Om die opbrengs van bokwiet alternatiewelik kunsmis gebruik strooi kap verhoog en inbedding dit in die gewasse grond voor graan.As goeie voorgangers vir bokwiet word bittergewasse gewasse van latere variëteite gebruik: vetch, 'n laag meerjarige grasse, sojabone.

Dit is belangrik! Die opbrengs van bokwiet geplant na 'n aartappel-gekeurde aartappel, of hawer, word aansienlik verminder.
Sommige wetenskaplikes glo dit die teenwoordigheid van suiwer stoom in die skakel van wisselbou verhoog die opbrengs van bokwiet aansienlik in vergelyking met die nie-dampvrye skakels. Herhaalde gewasse bokwiet lei tot 'n afname in opbrengs met 41-55%. By navorsing is die maksimum opbrengs in die koppeling van pare - ertjies - bokwiet en die minimum met 'n drie jaar herhaalde saad van bokwiet gestig.

Bokwiet is 'n fitosanitêre gewas. As dit na die graankorrels gaan saai, sal die nederlaag van hul wortelvrot met 2-4 keer verminder in vergelyking met die opbrengs ná die graanvoorgangers. As gevolg van die struktuur van sy wortels verminder bokwiet die digtheid van die grond. Dit het 'n positiewe uitwerking op die groei van gewasse wat daarna gesaai word.

Saadvoorbereiding

Die regte keuse van plantvariëteite en die voorbereiding van sade vir aanplanting verhoog die opbrengs van die gewas aansienlik.

Behandeling van bokwiet saad vir saai verskaf hulle ontsmetting van siektes, verhoog ontkieming en plaas 1-2 weke voor saai. As film-voormalige gebruik waterige oplossings van gom. Hulle voeg die dwelms "Fenor", "Vitatiuram", "Roxim", "Fundazol" volgens die instruksies by en meng die sade met die metode van vog of water suspensie. Plae en siektes van bokwiet, soos grysvrot, skimmel, ens., Saadbehandeling laat geen kans nie. Dit beïnvloed die toename in opbrengs aansienlik.

Plantdatums

Dit is nodig om bokwiet te saai sodra die grond op 'n diepte van 10 cm tot 10-12 ° C verhit word en die dreigement van die lente ryp verby gaan. Vroeë saaidyd dra by tot die vriendelike ontkieming van sade, die gebruik van grondvogreserwes van jong lote en vroeë rypwording van die gewas. Dit sal op sy beurt die voorwaardes vir sy skoonmaak verbeter. In die tweede helfte van Mei, in die tweede helfte van Mei, in Polesie, in die tweede - derde dekade van Mei, moet dit in die tweede - derde dekade van April, in die bosse -

Weet jy? Baie is geïnteresseerd in of daar 'n verskil is in die geval van bokwiet en bokwiet, of hierdie woorde is sinoniem.Die oorspronklike naam is bokwiet. Hierdie woord beteken die plant self en die saad wat daaruit verkry word. Bokwiet is 'n term wat afgelei word as 'n verkorte weergawe vir eenvoud en gerief. Bokwiet word gewoonlik bokwietgroente genoem.

Saai bokwiet: skema, saadkoers en saaddiepte

Hoe vinniger die spruite ontwikkel, hoe meer dit bydra tot die onderdrukking van onkruide en verhoog die opbrengs aansienlik. Die voorbereiding van die grond vir die saai van bokwiet bestaan ​​uit basiese en voorplantingsbehandeling. Dit word uitgevoer met inagneming van vorige gewasse, grondsamestelling, graad van grondvog, onkruidbesmetting van grond. Uitstekende resultate in die ontwikkeling van bokwiet in die aanvanklike groeiperiode het bewerking van die grond getoon, asook die verbouing van rollende met 'n gladde roller.

Voordat u bokwiet saai, Dit is nodig om 'n saadskema vir saad te kies: gewone, nou ry en wye ry. Die wye ry metode word gebruik wanneer middel- en laat rypwordingsvariëteite op hoogs vrugbare bevrugte gronde gesaai word. In hierdie geval, die belangrike rol wat die tydige versorging van plante speel. Die algemene metode word gebruik op grond met lae vrugbaarheid, op ligte en nie-soutgrond,wanneer vroeë variëteite gesaai word. Aangesien die plant aangepas is om te vertak, moet dit yl en eweredig gesaai word.

Die saadkoers van bokwiet sade hang af van baie faktore: boerdery kultuur in die streek, klimaatseienskappe. Met die wye ry metode is die optimale verbruik van bokwiet saad 2-2.5 miljoen stuks. / ha, met 'n private - 3,5-4 miljoen eenhede. / ha Wanneer verdikte gewasse groei plante dun, het 'n lae koëffisiënt van ozernennosti, is gewasse geneig tot verblyf. Sperre gewasse beïnvloed ook die opbrengs van bokwiet. Daarom moet die saadkoers bereken word op grond van die faktore: saadskema, grondvog, grondsoort, eienskappe van sade.

Wanneer gewone saadkoers 30-50% hoër moet wees as by wye ry. In die droë tydperk moet die koers verminder word, en in die nat tydperk - verhoog. Op vrugbare gronde moet die koers verminder word, en op onvrugbare gronde - verhoog. Wanneer saad met verminderde ontkieming saai word, word die koers verhoog met 25-30%.

Diepte saai is belangrik. Plantspruite het swak wortels, dus is dit moeilik vir hulle om deur die grond te breek en kotiele met vrugmembrane te verduur.Om sodoende die bokwiet saailinge lief te hê en ewe veel ryp te word, is dit nodig om die sade in die klam grond op dieselfde diepte te saai. In swaar gronde tot 'n diepte van 4-5 cm, in bewerkte gronde - 5-6 cm, met 'n droë boonste laag - 8-10 cm. Volgens wetenskaplikes, Diep inbeding van bokwiet saad verbeter plant ontwikkeling en het 'n positiewe uitwerking op die aantal bloeiwyses en korrels.

Weet jy? Geen voedselproduk kan met bokwiet vergelyk word met die hoeveelheid quercetin bioflavonoid (8%) nie. Dit stop die vermenigvuldiging van kankerselle en lei tot hul dood.

Sorg vir bokwietgewasse

Vir die ontwikkeling van goeie saailinge is dit belangrik om vog in die grond te behou. 'N besonder groot effek hiervan is die rol van gewasse. Onkruidbeheer word die beste gedoen. Voor die opkoms van saailinge is dit nodig om die gewasse te oes. Om die groei en ontwikkeling van plante te verbeter, is dit nodig om tydige losmaak van ryspasiëring te verseker. Om die water- en lugbeheer van die grond te verbeter, voer hulle die tweede behandeling tussen die rye in die ontluikende fase uit. Dit word gekombineer met plantvoeding.

Plantversorging sluit in onkruid- en bokwiet siektes. Biologiese beheermaatreëls sluit in die teel van insekte, swamme, bakterieë wat nie die lote kan beïnvloed nie en die struikelblokke kan beïnvloed. Dit is ook nodig om die mededingendheid van bokwiet te verhoog deur gunstige toestande vir sy groei te skep. Chemiese beheermaatreëls moet slegs gebruik word wanneer die gewas op geen manier gered kan word nie. Onkruiddoders word as chemikalieë gebruik. Daar moet verstaan ​​word dat daar 'n ekonomiese gevaar drempel is. Die vlak van onkruid moet sodanig wees dat die gebruik van onkruiddoders koste-effektief sal wees.

Van groot belang in die stelsel van versorging van bokwietgewasse is die lewering van bykolonies na die veld wanneer bokwiet in bloei is. Heuning bokwiet is dus 80-95% bestuif deur die bye Dit is nodig om 'n dag of twee voor die blomme naby die veld te blom om die korwe teen die koers van 2-3 bykolonies per 1 ha te plaas.

oes

Wanneer die plante vir 75-80% bruin word, begin bokwiet skoonmaak. Dit word uitgevoer vir 4-5 dae. Die hoogte van die sny van plante moet 15-20 cm wees. Die belangrikste metode vir die oes van bokwiet is afsonderlik. Terselfdertyd word die skuins massa in 3-5 dae uitgedroog, dit word maklik dors.Die voordele van hierdie metode is 'n beduidende vermindering in opbrengsverliese, rypwording van groen vrugte, die verbetering van die kwaliteit van graan, en die afwesigheid van addisionele droog van graan en strooi. Hierdie metode verbeter die tegnologiese en saai eienskappe van graan en verbeter sy veiligheid.

As die oes yl is, lae-stam, verkrummel, is 'n effektiewe oesmetode direk saam. In hierdie geval het die graan 'n hoë humiditeit, swak geskei van die onkruide.

Weet jy? Bokwiet het 'n genesende effek op die menslike liggaam: dit verhoog hemoglobien, versterk die mure van bloedvate en voorkom bloeding. Vir terapeutiese doeleindes word dit aanbeveel om gekapte korrels te eet. Hul effekte op die liggaam word geopenbaar as gevolg van langdurige en sistematiese gebruik. Prosery bokwiet in die hoeveelheid 1 teelepel moet vir 1 minuut gekou word, wat 50-60 koubewegings maak.

Verwerking en berging van bokwiet

By gesamentlike oes word die oes skoongemaak met graan skoonmaakmasjiene en onmiddellik na oes gedroog. Vertraging in die skoonmaak sal die graan selfverhit. Graan skoonmaak word in drie fases uitgevoer: voorlopig, primêr, sekondêr. Dit word uitgevoer op masjiene van verskillende tipes.

Hoë graanbewaring word verskaf deur droog tot 'n voginhoud van 15%. Graan vir saai word gestoor in 'n droë plek in die sakke. Elke bondel word apart op 'n houtpalet gevou. Die hoogte van die stapel moet nie meer as 8 sakke in hoogte en 2,5 m in breedte wees nie. Wanneer dit in grootmaat gestoor word, moet die hoogte tot 2,5 m wees.

Bokwiet saad, bestem vir menslike verbruik, word vir verwerking na spesiale groenteplantte vervoer. Hulle voer die skoonmaak van graan, sy hidrotermiese verwerking, skeiding in breuke, skil, skeiding van finale produkte. Sonder die gebruik van hidrotermiese verwerking van graan kry wit grits. Nadat ons in detail ondersoek het hoe om bokwiet te saai en te groei, kan ons bevestigend sê dat dit aan daardie kulture behoort wat nie oortredings van tegnologiese dissipline toelaat nie. Alle stadiums van die verbouing van bokwiet is ekwivalent. Daarom, om hoë opbrengste te bekom Verpligte nakoming van alle landboukundige komplekse is nodig.

Kyk na die video: Zeitgeist addendum (April 2024).