Voedingsdeskundiges waardeer die groente genaamd Kale-kool, waardeur baie gewild is in die buiteland en word dikwels "wild" of "krullerig", "braungol" of "grunkol" genoem. Blaarplant Brassica oleracea var. Sabellica behoort aan die koolfamilie tuinplante. In vergelyking met Spruitjies en Broccoli word hierdie produk van telers nie dikwels in die restaurantkaart aangebied nie, maar elke jaar word sy broei steeds meer gewild onder die somer se inwoners, veral as gevolg van die rypweerstand (tot -15 ° C) en bruikbare eienskappe van die plant.
- Kale Rooi
- Kale Green
- Kale Siberian
- Kale Premier
- Kale Scarlett
- Kale Trostevaya
- Kale dino
- Kale Curly
- Swart Toscane
- Refleks F1
- Redbor F1
Sleutel kenmerke van die voorkoms van die groente:
- die afwesigheid van die gewone kop;
- die teenwoordigheid van 'n verkorte stam (lyk soos 'n slaai);
- Lacy blare glinster met groen, bordeaux of lila-skakerings.
Kale Rooi
Die voorouer van alle ornamentele koolsoorte in die Amerikas word "rooi Russiese kool" genoem. Die tuinplant is versadig met anthosianiene, kalsium, magnesium en vitamiene A, C, E, K. Daarbenewens is Kale Rooikool 'n bykomende bron van antioksidante.
Haar lakens is soortgelyk aan ruffled kant samestellings. Dekoratiewe koolhibried word gebruik om 'n tuin of blombedding te versier. 2.5 maande is genoeg om rooi blare te ryp. Hierdie verskeidenheid word beskou as een van die koudbestande spesies, aangesien dit 'n 18-grade ryp weerstaan. Met 'n afname in lugtemperatuur verander die skaduwee. Kleur van persgroen tot diep lila kleur.
Hibriedplantjies word die beste in oop grond gekweek. Na die eerste opkoms, voeg ongeveer 2% kunsmis by om die lote te versterk. Die optimale tyd vir saai is 1,5 maande voor die saailinge geplant word.
Kale Green
Kaalgroen koolbaster, deur sy genesende eienskappe en smaak, is gelyk aan die vorige verskeidenheid. Die uitsig verdra die winter koue en in die tweede jaar van volwassing bring 'n goeie oes. Die natuurlike produk verminder skadelike cholesterol in die bloed, normaliseer die werk van die spysverteringskanaal.Danksy die pragtige smaak kan koolgroen Kale 'n belangrike bestanddeel wees vir 'n groen sop of slaai met vars groente en groente, sowel as ander geregte uit die dieetlys.
Kale Siberian
Op een slag het telers die vermoë gekry om 'n koolhibriede groente tydens sterk bitter verkoue (tot -150 ° C) te vrug. Hierdie spesie is veral algemeen in Nederland en ander koue-Europese lande.
Die plant is bestand teen koue, bestand teen insekplae. In die Oeral- en Siberiese uitspansels ryp die Siberiese verskeidenheid kale kool ongeveer 80 dae. Somer inwoners beveel aan om die spesie te laat groei met behulp van saailinge vir beter oes. Die unieke dwergtuinplant is nie minderwaardig in smaak vir ander variëteite nie. Met die aanvang van rypkool word blare sagter, sagter en veel soeter.
Kale Premier
Vinnig groeiende verskeidenheid Koolhybride word ideaal gekombineer met vleis en ander groente in warm geregte. Bied 'n uitstekende smaak en aroma vir 'n verskeidenheid restaurante. 'N Dieetproduk met 'n hoë inhoud van kalium, fosfor, natrium, yster, sink, selenium en koper. Kool braungol Premier word aanbeveel vir voedselvergiftiging. 
Kale Scarlett
'N Soort ornamentele groente met 'n ongelooflike pragtige pers en donkergroen kleur.. Pragtige onbreekbare baster sal die sleutelversiering wees van die siertuin of blomtuin. Die saad van die plant ontkiem binne 10 dae. Die intensiteit van die kleur van die blare verhoog die ryp. Met voldoende sorg sal die Scarlett-verskeidenheid tevrede wees met die gul oes van groot en sappige blare, wat ryk is aan vitamiene A en C.
Kale Trostevaya
Die groente het 'n lang, dun stam tot een en 'n half tot twee meter hoog, soos 'n rottang met steggies. Dit word op die rand van die blare met 'n borrelagtige oppervlak vasgevou. Dit is 'n nuttige produk vir die daaglikse spyskaart en vir die effektiewe voorkoming van kanker.
Kale dino
Hoë graad van Toskaanse oorsprong, wat uitstaan, uithouvermoë, voedingseienskappe. Langtermyn gebruik van langwerpige Dino-koolblare in die daaglikse dieet verhoog die visuele skerpte en weerstand van die oogretina aan UV-straling. Die hoeveelheid aktiewe vitamien C in koolvesel is 'n waardige analoog van sitrusvrugte. 
Kale Curly
Krullerige verskeidenheid hibriede kool met 'n uitgesproke violet-bordeaux kleur sagte en oornag knapperige blare. Elke vel het 'n golwende samestelling rondom die rande. Kinky primer het antiseptiese eienskappe as gevolg van die hoë konsentrasie van die voordelige stof sulforaan. Vitamiene en mikroelemente van 'n ongewone groente word baie makliker geabsorbeer as vitamiene wat in die laboratorium gesintetiseer word. 
Swart Toscane
Toskaanse kool word in suidelike breedtegrade gekweek. Oes sonder 'n grunkol van vroeg in die somer tot laat herfs. Dit is 'n groentegewas met 'n ongewone vorm van blare, dowwe groen, met ryplaagwater.
Digtige blare van die plant lyk soos tuberkels in struktuur, die verskeidenheid is 'n bietjie soos Savoyakool. Groente sal nie net die tafel versier nie, want die baster verskeidenheid "Swart Toskane" bevat baie aminosure en Omega 3-vetsure. 
Refleks F1
'N baster plant met uitgesproke smaak is baie gewild onder die somer inwoners. Extern lyk dit soos 'n semi-vertikale roset met sterk gegolfde donkergroen blare. Wanneer dit ryp word, bereik dit 'n maksimum hoogte van 80 cm.
Hierdie blaunkol verskyn in baie terapeutiese diëte as die hoof groenteslaai. Verskeidenheid van baster kool refleks f1 gelyk aan 'n groep medisinale plante. Slegs 100 g koolblare bevat voldoende bagasie van nuttige vitamiene en mikro-elemente.
Redbor F1
Kulinêre kundiges waardeer die middeljarige Kale vir 'n aangename en gladde smaak.. Ervare tuiniers groei hierdie verskeidenheid op land met goeie beligting. Die afwesigheid van skaduwee uit die takke van bome beïnvloed die dekoratiewe eienskappe van die groente. 
Kultuur ontsettende sorg. In die proses van volwassing bereik 'n hoogte van 70 tot 150 cm. Twee-jaar graad koolblaarbordbord f1 het maroen palmvormige krulblare.
Dus, die beskryf groente is die beste opsie vir 'n gesonde daaglikse dieet, 'n ware stoorkamer van vitamiene en voedingstowwe vir die gesondheid van ons liggaam. Die meeste bogenoemde rasse word goed gekweek in die klimaatstoestande van ons land.
