Bulgaars, of soet, peper groei elke tuinier, want dit is ryk aan vitamiene en minerale, is 'n integrale deel van somersalades en baie ander geregte. As gevolg van die wye verskeidenheid kleure, smaak en vorm, is hierdie groente baie gewild vir verbouing - beide tuis en industriële weegskaal. En vandag sal ons kennis maak met 'n baie gewilde verskeidenheid soetpeper "California Miracle": met sy beskrywing, eienskappe en hoe om dit te groei.
- Beskrywing en eienskappe van grootvrugte
- Groeiende toestande
- Groeiende soetpeper "California wonderwerk"
- Voorbereiding van plantmateriaal
- Kapasiteit en grond vir saailinge
- Saai saad
- Sorg en toestande vir die groei van saailinge
- Plant peper in oop grond
- Sorg en geheime van groei
- water
- Funksies voer
- Grondversorging
- oes
Beskrywing en eienskappe van grootvrugte
Die hoogte van die bos "Kalifornië wonderwerk" is 50-75 cm, en die vrugte begin binne 4 maande vanaf die aanplantingsdatum ryp word. Die vrugte van so 'n peper het 'n kubusvormige vorm met 'n soortgelyke struktuur.Gewig wissel van 80 tot 170 gram, die vrugte het vlesige elastiese pulp tot 1 cm dik, wat met gladde vel bedek is. Soos die meeste rasse van Bulgaarse peper, wanneer dit ryp is, het die vrugte 'n heldergroen kleur, maar wanneer die California Miracle ryp word, word dit rooi. Dit verskil van ander spesies peper deur sy spesifieke en soet smaak, waardeur vrugte nie net rou en in slaaie geëet kan word nie, maar ook vir vulsel gebruik word, verskillende souse kook, en ook vir inmaak.
Groeiende toestande
Pepper "California Miracle" vereis lig en hitte: as die daglig dag minder as 12 uur is, sal vroeë en vrugbare vrugte gestimuleer word. Wat die grond betref, moet dit 'n neutrale suurigheid hê. In suurgrond is die plant meer blootgestel aan verskeie siektes. Hierdie groente kan soortgelyk wees aan die voorwaardes vir die groei van tamaties.
Groeiende soetpeper "California wonderwerk"
Hierdie groente word van saailinge gekweek. Die kwaliteit van saailinge hang af van die korrekte plant van saad.waarop die hoeveelheid gewas en die weerstand van die plant tot siektes, sowel as negatiewe omgewingstoestande, afhang. Om saad in die oop land te plant, is nie die moeite werd nie, want jy moet nie vroeër as Junie saai wanneer die daaglikse temperatuur sal toelaat nie. In hierdie geval sal die peper nie vroeër as die einde van Augustus of September vrugte dra nie, en die hoeveelheid oes sal baie klein en van swak gehalte wees.
Voorbereiding van plantmateriaal
Voordat jy plant, benodig sade spesiale behandeling. Hulle moet vir 'n paar uur (met die temperatuur van ongeveer 60 ° C) in water geweek word (voor die swelling van plantmateriaal). Dan moet die sade verwyder word, in nat gaas of verband met water toegedraai word en in 'n tydperk van 2 tot 4 dae in hierdie vorm gelaat word. Hierdie prosedure sal saad ontkieming versnel. 'N Paar dae nadat die saad geplant is, sal hulle begin ontkiem.
Kapasiteit en grond vir saailinge
Om sterk saailinge te groei, moet die grond uit 'n substraat met 'n hoë vrugbaarheid bestaan.So 'n substraat kan by 'n boerderywinkel gekoop word, of jy kan self een maak. Om dit te doen, meng sand, blaar humus en tuingrond in gelyke dele. En om die "California Miracle" van siektes en plae te beskerm, word aanbeveel om 'n handjievol houtas by te voeg. Baie variëteite van Bulgaarse peper kan nie duik nie, daarom word die sade in afsonderlike potte met 'n deursnee van ongeveer 9 cm geplant. Die beste opsie vir die plant is turfpotte. Die plant kan met hulle in die grond geplant word.
Saai saad
Die gunstigste tyd vir die saad van die California Miracle Pepper is die middel van Februarie of die einde daarvan.
Sorg en toestande vir die groei van saailinge
Na die saad van peper saai, is dit nodig om hulle goed met water te gooi, en dan met 'n film te bedek, en glas kan opkom. Voordat die plant groei, moet dit in 'n warm kamer gehou word teen 'n temperatuur nie laer as 21 ° C nie.
Wanneer die plant styg, sal die optimale temperatuur daarvoor 27 ° C wees gedurende die dag en 13 ° C in die nag. Moet nie die saailinge dikwels natmaak nie, aangesien gereelde water kan lei tot rotting van die stam en wortels. Vir die water van saailinge moet water gebruik word, waarvan die temperatuur effens hoër is as die omring. In Februarie en Maart benodig saailinge 14 uur per dag ekstra lig.
Plant peper in oop grond
Voordat jy saailinge in die oop land plant, moet dit geleidelik gewoond raak aan omgewingsomstandighede. Daarom word dit elke dag vir 'n paar uur op straat uitgehaal, wat die tyd in die vars lug verhoog.
Saailinge moet vanaf laat Mei tot middel Junie in oop land geplant word. Indien dit in 'n onverhitte kweekhuis geplant word, moet dit in April gedoen word.Peperputte moet 40 sentimeter by 40 sentimeter wees. Die diepte van die plant moet gelyk wees aan dié waarin die saailinge in 'n koppie of boks gegroei het.
As jy verskillende variëteite soetrissies in die tuin plant, moet hulle op 'n groot afstand van mekaar geplant word, aangesien hierdie groente peredovylenie is. Om dit te vermy, moet tussen verskillende variëteite hoë gewasse geplant word, soos koring, sonneblom. 'N Belangrike plek is die landing van die peper, of eerder, wat op verlede jaar grootgeword het. Die beste voorgangers is komkommers, uie en wortels. Dit is onmoontlik om te plant in die plekke waar solankruidgewasse in die vorige seisoen gegroei het, aangesien hulle op dieselfde elemente voed, en dit verdrink die grond wat die plant negatief sal beïnvloed.
Sorg en geheime van groei
Omgee vir die "California Miracle" is nie anders as om vir ander variëteite omgee nie. Dit bestaan uit tydige en behoorlike watering, voeding en snoei van die lote onder die hoof vertakking wat elke 10 dae en na oes uitgevoer word.
water
Peper "California Miracle" is 'n baie vog-liefdevolle plant, wanneer groei wat gereelde water vereis.Gieter moet na elke onthulling van die blom wees. Tydens 'n droogte moet die water net in die oggend en in die aand versterk word.
Na die verskyning van die eierstokke begin die peper in lengte groei, dan in breedte, en eers dan begin dit die hoeveelheid pulp te verhoog. Gedurende hierdie tydperk is dit veral nodig om aandag te gee aan water: as die groente minder nodige vog kry, sal die vrugte onversadigde en droog word. Maar dit is ook nie nodig om die plant te oorstroom nie - dit kan lei tot rotting van die wortels of lokluise wat op beide vrugte en peperblare voed.
Funksies voer
Plante begin voed vanaf die tyd wanneer 2 sterk blare op die saailinge verskyn. Vir die eerste toppe word 0,5 g ammoniumnitraat, 1 g kaliumgebaseerde kunsmis en ongeveer 3 g superfosfaat vir 1 liter water geneem. Die volgende voeding word uitgevoer in 14 dae met 'n dubbel dosis kunsmis.
Grondversorging
Na elke watering moet die grond losgemaak word (beluchteer) op 'n diepte van tot 8 cm sodat die aarde nie verhard word nie. In veral warm tyd, is dit nodig om 'n stroop wat meer as 10 cm dik is, te produseer. Hierdie prosedures sal help om die grond te beskerm teen uitdroging en die behoud van vog vir die peper.
oes
Die eerste oes word in Julie uitgevoer, maar as die sade onmiddellik in oop grond geplant word, begin dit in Augustus en duur tot aan die begin van ryp. Die oes van die "California Miracle" word uitgevoer met die aanvang van biologiese rypheid. Die peper het al sy variëteitse eienskappe, asook die aanvang van tegniese rypheid, volop verkwik en verkry. Die vrug het 'n vorm en optimale grootte gevorm, maar het nie die kenmerkende rooi kleur en smaak verkry nie.
Sodanige rypheid kan deur die crunch bepaal word wanneer 'n groente aangeraak word. Dikwels word die vrugte geoes met die aanvang van tegniese volwassenheid - dit laat langer toe om die groente te stoor. Vrugte wat beide biologies en tegnies verouder is, moet met die been gesny word. Danksy dit word die rakleeftyd verhoog. Oes is betyds nodig - as jy te laat is met oes, kan daar geen tweede oes wees nie.