Agrotekniese verbouing van koolkool: saailinge en versorging in die oop veld

Krullerige kool, kale kool, wilde kool, Russiese Rooi, Duits, Hollands, Brauncol (Brunkol of Grünkol). Al hierdie is verskillende name vir dieselfde yl, nie bekend nie, maar baie bruikbare, voedsame en maklik verteerbare tipe koolvrye kool. wat ook nie spesiale sorg nodig het nie, verdra dit maklik en kan selfs groei as 'n meerjarige. Watter ander argumente is nodig om 'n tuinbed op hierdie webwerf te organiseer?

Beskrywing en biologiese eienskappe

borecole lyk baie elegant en lyk meer soos oopwerkslaai as 'n groente. Die kleur van die krullerige blare van die plant voeg 'n ooreenkoms met die slaai by - dit kan heldergroen of rooiviolet wees. Soos dit gesê is, het hierdie plant geen kop nie (die Latynse naam van die plant wat moeilik is om te uitspreek, word vertaal as "sonder aanhegting") en die stingels is taamlik styf. Daarom word ligte en sagte blare in voedsel gebruik wat perfek harmoniseer met knoffel, verskillende groente, kaas en neute, en van die dressings - met mayonnaise, groente-olie, suurroom, suurlemoensap en selfs ligte mosterd. Soos die gewone wit kool, kan die kaal gepekelde, gepekelde, gestoofde en selfs gebraai word, maar dit is die beste om dit vars as basis vir slaai of versier te gebruik, aangesien hittebehandeling die grootste vyand van ascorbiensuur is. Hierdie vitamien is veral ryk aan braunkola.

Benewens die oorvloed van vitamiene, koolkool het baie voordelige eienskappe, in die besonder,In vergelyking met die naaste familie van die plant, word hierdie tipe veral aanbeveel vir vegetariërs, want dit bevat 'n groot hoeveelheid proteïene, omega-3-vetsure en kalsium, wat nodig is vir ons skelet.

Groeiende kale kool deur saailinge

Daar is twee maniere om koolkool te groei: direk van die sade en deur saailinge. In wese kan die rypweerstand van 'n plant dit dadelik in oop grond gesaai word, en dit met veiligheidsfilm bedek, maar ons sal jou meer vertel oor die eienskappe van die tweede variant.

Kies 'n verskeidenheid wat geskik is vir jou klimaat

Eerstens is dit nodig om vas te stel watter soort Bruunkol ons sal plant, want kale kool het baie verskillende variëteite. Dit is ook sy voordeel: jy kan altyd die een kies wat die beste geskik is vir jou werf.

Byvoorbeeld, Premier of Siberiese Kale is goed geskik vir koue klimate. Albei hierdie variëteite is rypbestand. Daarbenewens vermeerder die eerste baie vinnig, maar die tweede is meer bestand teen siektes en plae. Dieselfde kenmerke het rooi Russiese ontlasting,Dit kan geplant word bykomend tot een van die bogenoemde rasse om 'n veelkleurige oopmaakbasis vir slaaie te kan byvoeg.

As die ruimte in jou area beperk is, kies lang (Dino Kale, ook bekend as Latsinato met groot dun blare, Reed Cane) of krullerige variëteite krullerige kool (bovendien is Krullerige Blare spesiaal sag en soet) .

Vir diegene wat dit kan bekostig om nie bang te wees vir die koue nie en nie spasie te spaar nie, word daar boonop ook sagte krullerige groen ontlasting of rooi "Redbor", en beter - albei voorgestel.

Die keuse van kapasiteit en grond

Nadat u die verskeidenheid hanteer het, berei potte en grondmengsel voor.

Kool is nie die kompakste plant nie, daarom is dit beter om 'n groter kapasiteit vir saailinge dadelik te kies, maar om die sade minder te saai, sodat jy nie van lewensvatbare saailinge ontslae hoef te raak nie, net omdat dit inmeng met mekaar se ontwikkeling. Maar jy moet nog die saailinge dun, jy moet ook daarvoor gereed wees. Dit is baie handig om Bruunkol te laat groei in spesiale kassette vir saailinge, maar as dit nie daar is nie, sal wye plastiekbakkies met sye van 5-10 cm hoog wees.

Vir die plant wat ons gaan groei, moet die pH-vlak in die grond tussen 5,5-6,8 wissel.

Om saad vir saailinge te saai, is dit beter om dadelik 'n grondmengsel van noodsaaklike suurheid te neem, maar dieselfde voorwaarde moet nagekom word wanneer plante in oop grond geplant word. As die grond nie aan die vereistes voldoen nie, moet dit aangepas word - versuur of verminder, terselfdertyd.

En natuurlik moet die grond vrugbaar wees om 'n goeie oes te kry, dus as jy nie gereedgemaakte voedingstofmengsel in die winkel gekoop het nie, voeg kompos, humus en ander organiese materiaal by die grond.

Saai saad vir saailinge

Ons begin die saailinge ongeveer ses weke voor die einde van die ryp voor te berei. In hierdie geval, voordat u in die oop grond plant, sal die spruite goed versterk word en terselfdertyd sal hulle nie ontgroei nie, aangesien dit moeiliker sal wees om die saailinge op 'n nuwe plek te verouder.

Aanhoudende saadbehandeling word vereis. Om dit te doen, is 'n swak oplossing van kaliumpermanganaat geskik, maar dit is beter om spesiale wortels aan te koop. Voorbereide bak met die grond, gooi 'n bietjie warm water.

Plaas die sade sorgvuldig en strooi hulle bo-op 'n halwe duim laag grondmengsel, dan met alle voorsorgmaatreëls die grond vas.

Spuit die oppervlak van die aarde met 'n spuitbottel en plaas dit in 'n goed beligte plek.

Voorwaardes en sorg vir gewasse

Tot die oomblik van opkoms van lote, maak ons ​​seker dat die grond nie uitdroog nie, maar in plaas van water gebruik ons ​​spuit. Behoorlike versorging van die saai impliseer dat oorvertering van die aarde vermy word, want anders is daar 'n hoë waarskynlikheid dat die saailinge deur die sogenaamde "swart been" geraak word. Dit is hoekom dit nodig is om die sade in 'n goed bevochtigde grond te plant, maar dan moet water gedoseer word.

Sorg vir saailinge

Aangesien die opkoms van lote moet dunner word, moet die sterkste spruite op 'n afstand van ongeveer 2 cm van mekaar verlaat word.

'N Paar weke na ontkieming moet die saailinge gesweef word. Hulle moet in aparte potte oorgeplant word (die optimale hoogte en deursnee van so 'n houer is 5 cm), een saailing elk. Hierdie prosedure is nie verpligtend nie, maar daar word opgemerk dat saailinge na pluk sterker word en beter plant in oop grond verdra.

Kool saailinge in oop grond plant

Vir die aanplant van saailinge op die bed is dit nodig dat die grondtemperatuur stabiel gehou word op die vlak van nie minder as 15 grade nie.

By die keuse van 'n plek vir 'n bed, probeer om die keuse op 'n heuwel te stop of ten minste te verseker dat die grond goeie dreinering het. Waterstagnasie - slegte toestand vir die groeiende braunkoladus, as jou plot in 'n laagland is, is dit beter om 'n sogenaamde hoë bed te bou om hierdie gewas te verbou.

Die koolplantskema vir kale hang af van die verskeidenheid wat jy kies, maar in elk geval moet elke plant voorsien word van 'eie spasie' sodat die afstand na die naaste bure minstens 0,4 m is, en vir die verspreiding van variëteite selfs meer.

Pitte vir saailinge moet diep grawe, sodat dit voor bevrugting voor die oordrag na die onderkant van die gat geplaas kan word.

Gooi die mengsel reg in die gat, laat die saailinge daar met 'n knop grond of 'n turfpotjie sprinkel, sprinkel met vogtige vrugbare grond en liggies omhoog sodat daar geen luggate in die gat is nie.

Aan die bokant van die gat gooi ons droë aarde sodat die grond nie na die droging in 'n knop kom nie.

Sorg en verbouing van koolkool in die tuin

Met die regte keuse van grond, 'n plek om die beddens te akkommodeer en 'n afstand tussen die plante te hou, groei kaalkool vinnig en benodig nie spesiale sorg nie. Maar daar is voorwaardes, die nakoming van wat net nodig is vir die goeie groei van hierdie kultuur. Die belangrikste is water.

Hoe om water te voer

Dit is soms moeilik vir 'n onervare somer se inwoner om die behoeftes van die grunkol in vog te hanteer, aangesien beide die "brute force" en die "tekort" van die plant dadelik duld.

Om nie verkeerd te wees nie, moet die grond rondom elke bos wees meer dikwels los: dit is die enigste manier om duidelik te sien wanneer die grond droog is, want met 'n droë kors op die oppervlak kan die wortels van 'n plant verrot word in stilstaande water. Die aantal waterings moet verhoog word sodra die saailinge uiteindelik begin en begin aktief groei.

Aangesien, soos reeds gesê, krullerige blare van ontlasting verskeie kere per seisoen uit die bosse gesny kan word, kan die reël wat hierbo genoem word nie konstant waargeneem word nie. In die somer benodig die plant gereelde water, en 'n breek moet eers in die herfs gemaak word voordat die seisoen gesluit word. . Water moet die beddens in die aand wees, anders sal die sonstrale wat op die blare op die water val, laat brand, wat die plant ernstig kan beskadig.

Onkruidbeheer

Nog 'n belangrike voorwaarde vir 'n goeie oes - konstante onkruid. Kool, veral gedurende die eerste weke na plant in oop grond, is baie jaloers op die teenwoordigheid van onkruide in die omgewing.

Daarom, as dit nie moontlik is om die skoonheid van die grond te monitor nie, word dit aanbeveel om mulch te gebruik.

Loosening en grondhelling

Die grond rondom die bos moet altyd los wees. Dit is veral belangrik om los te maak na water, omdat dit uitdroog, vorm die grond 'n digte kors wat dan begin kraak. Hierdie kors verhoed dat die plant asemhaal, en vog ontsnap deur die krake. 'N Goeie en kragtige kool groei wanneer die aarde daaroor spruit. Die eerste prosedure moet uitgevoer word wanneer die plant 'n paar sentimeter groei, en herhaal 'n paar keer gedurende die seisoen, indien nodig.

Voldoening aan hierdie eenvoudige reëls is ook 'n belangrike komponent in die voorkoming van swamsiektes van kool.

bemesting

Bevrugting word nie meer as een keer elke ses weke uitgevoer nie.As die grond goed voorbereid was om brauncol in die herfs te plant, is dit genoeg om twee aanvullings vir kool te hou.

Pes- en siektebeskerming

Kale, soos enige kool, is vatbaar vir aanvalle van verskeie plae en swampatogene. Die beste manier om dit te hanteer is voorkoming.

Om hierdie rede, aangesien die braccolblare die hele seisoen op die tafel gaan, is dit beter om nie giftige chemikalieë te gebruik nie, maar veiliger beteken - biologiese of volkstoeke: seepoplossing, infusies van verskillende plante (asem, knoffel en baie ander natuurlike antiseptika).

Oes en berging van die oes

Die braunkol wat in 'n ryk verskeidenheid verskeidenheid verteenwoordig word, is anders, maar in die algemeen kan gestel word dat twee en 'n half tot drie maande na die saad van 'n half of twee en 'n half maande na die saailinge op 'n bed gesaai het, 'n goeie oes kan kry.

Landmerk: jy kan blare vir 'n slaai begin sny wanneer die plant 'n hoogte van minstens 20 cm bereik. Eerstens word meer volwasse blare gesny, dus sal dit makliker wees vir die plant om te herstel. Daarbenewens probeer om 'n bietjie van elke bos af te neem sodat dit nie die groen massa verloor nie.

As dit nie moontlik is nie, is dit nodig om minstens 5 cm van die stam bo die grond te laat, dan sal daar nuwe blare vloei, en die plant sal nie sterf nie.

Finale skoonmaak word uitgevoer na die eerste ryp. Jy kan nie die kool laat vries nie, anders verloor die blare al hul aantreklikheid.

Die eerste stap is om klein beskadigde blare te gebruik, geselekteerde gesonde monsters kan langer gestoor word.

Die ideale plek om kale te berg - kelder: vereis lae temperatuur, hoë humiditeit en goeie ventilasie. Daar is verskeie stoormetodes: in een laag lê, hang elke vurk in die koerant. In teenstelling met wit kool, sal die kaal nie lank genoeg vars gehou kan word nie, die plant is eenvoudig nie bedoel nie.'N goeie manier om langdurige oes te verseker is vries.

Krullerige Kale - 'N Baie nuttige groentegewas, wat 'n groot aantal voordele het, selfs in vergelyking met ander kool.

Die belangrikste voordele daarvan - unieke chemiese samestelling, die vermoë om na oes te herstel en selfs te groei as 'n meerjarige, sowel as die relatiewe gemak van sorg en goeie smaak.