Sampioene is een van die mees ongewone inwoners van die lewende wêreld van die planeet. Vir 'n lang tyd kon wetenskaplikes hulle nie aan enige van die organismesoorte toeskryf nie. As gevolg hiervan, het hulle besluit om 'n aparte tipe vir hulle te maak - die koninkryk van sampioene. Bekende giftige en eetbare sampioene, wat soms verwar kan word, wat met negatiewe gevolge belemmer word. Kom ons kyk na wat die ashout is, hoe om dit van die foto te herken en dit te onderskei deur beskrywing.
- Mushroom Beskrywing
- Waar om hulle te vind?
- Soortgelyke spesies
- Hoe om te verwerk en kook
- Eerste hulp vir vergiftiging
Mushroom Beskrywing
Aspenhout behoort aan die Syroezhkov-familie. Die tweede naam is 'n populierbed. Eksterne beskrywing van die volgende:
- hoed wit vlesig. Aan die begin is die middel depressief, en die rande is afwaarts gebuig, en later is dit in lyn en word die trechtervormig. In deursnee kan dit groei vanaf 7 tot 20 cm. By verhoogde humiditeit word die oppervlak bedek met slym.
- Op die agterkant van die bord is nizhbegayuschie op die been geleë. Hulle is room of ligpienk.
- been dik, tot 4 cm, en kort, tot 7 cm, vernou aan die basis. Die kleur lyk soos 'n hoed.
- Die vlees is wit, met 'n vrugtige reuk.
Waar om hulle te vind?
Melkaspakkie groei langs populier, aspen en wilg in groot groepe. Ons het hierdie sampioene is redelik skaars, want hulle hou van nat woude van gematigde gebiede. Die belangrikste rypwordingstydperk is middel Julie en heel Augustus. Hulle dra vrugte van vroeg September tot vroeg in Oktober.
Soortgelyke spesies
'N Populierbommel word dikwels verwar met 'n wit walvis weens sy feitlik letterlike akkuraatheid in gewilde name. Die gruzdya, in teenstelling met die volnushka, het egter 'n swak puberteit op die binnekant van die pet, dit verskil ook in 'n groter grootte van die vrugte liggaam.
Hoe om te verwerk en kook
Voordat jy sampioene begin oes, moet jy dit voorberei:
- verwyder oud, beskadig en beskadig;
- Was vuil af met 'n spons vir skottelgoed;
- week, water verander ten minste 7 keer.
Die klassieke resep vir piekels vereis growwe sout, peperwortel, kersie, en gedroogde dille.Aan die einde van die week word die sampioene versigtig gevryf met sout en saam met speserye in voorbereide houers gesit. Om die smaak van sampioene te verbeter, word dit aanbeveel om suiker by die marinade te voeg. Van bo af het die gevulde houer onderdrukking, en alles is in die koue kamer.
Na 40 dae van hierdie marinerende sampioene sal gereed wees vir gebruik. Stoor sulke spasies kan nie meer as 6 maande wees nie.
Hierdie sampioene word minder dikwels in sopies gebraai, aangesien hulle 'n lang voorverhitbehandeling nodig het.
Eerste hulp vir vergiftiging
Melkvergiftiging manifesteer as abdominale pyn, naarheid, braking, of diarree. As gevolg hiervan vind dehidrasie en elektrolietstoornisse plaas. Na die aanvang van hierdie simptome moet jy 'n ambulans bel, maar voor haar aankoms moet jy nie teruggaan nie.
Noodhulp bestaan uit die volgende manipulasies:
- Was die maag met 'n groot hoeveelheid soutwater en veroorsaak braking.
- Indien moontlik, drink 'n lakseermiddel.
- Neem 'n horisontale posisie en bedek jou bene.
- Drink soutwater of warm water al die tyd.