Meer en meer, op die rakke van supermarkte, kan jy ongewone vrugte en groente sien wat van verskillende lande van die wêreld ingevoer word. Ten spyte van die feit dat sulke lekkernye uiters duur is, is hulle soms meer in aanvraag as die gewone groente en vrugte. Vandag gaan ons die Afrika-kivano-vrugte bespreek, uitvind wat dit is, hoe dit gebruik word, hoe dit uit sade groei, hoe moeilik is dit om in jou tuin te groei.
- Bekendheid met 'n eksotiese vrug
- Saadvoorbereiding voor plant
- Saai saad vir saailinge
- Versorging van gewasse
- Plant saailinge op 'n permanente plek
- terme
- Ligging seleksie
- Landingspatroon
- Hoe om te sorg vir die Afrikaanse komkommer
- Gieter, onkruid, losmaak
- Knyp ontsnap
- aanaarden
- Top dressing
- Garter belt
- oes
- Hoe om kivano-vrugte te eet
Bekendheid met 'n eksotiese vrug
Afrika-komkommer kivano is nie vir niks so genoem nie. Die groen gedeelte daarvan word verteenwoordig deur 'n jaarlikse liaan, wat in aanvaarbare toestande groei, wat groter gebiede as gewone komkommer beset. Aanvanklik is die kultuur slegs in Afrika en Suid-Amerika versprei, maar op die oomblik word vrugte in Wes-Europa en die Balkan gegroei.Dit is nie net te wyte aan die feit dat meer en meer mense die daaglikse dieet met ongewone groente en vrugte wil diversifiseer.
Afrika-komkommers is bestand teen die meeste plae en siektes, wat dit moontlik maak om te bespaar op die manier om die laasgenoemde te bestry.
Eerstens, almal is geïnteresseerd in wat die vrug van 'n eksotiese kultuur is. Daar is baie analogieë van wat die kivano-vrugte lyk: 'n klein horingmeloen, 'n geel komkommer met naalde, selfs die skerm van geslote kake van 'n vlieëvangerplant. Die grootste verskil van die gewone komkommer vir ons is 'n baie dik vel wat so moeilik is om met jou tande te byt as die vel van 'n spanspek of dunvelde waatlemoen.
Dit is om hierdie rede dat baie mense glo dat die meeste van die produk na skoonmaak in die asblik gaan, dus sal slegs 'n klein deel van die pulp bly, wat nie die koste sal dek nie.
'N Belangrike vraag is wat die smaak van meloen het. Kivano het 'n spesifieke smaak wat nie met enige bekende vrugte geïdentifiseer kan word nie, net asof jy eers 'n piesang probeer het en probeer om dit te vergelyk met wat dit in 'n groentetuin kan groei. Oor die algemeen het vrugte 'n voldoende hoeveelheid vog en 'n soet en suur smaak wat dors goed uitblaas. As jy dit vir die eerste keer probeer het, sal jy die ooreenkoms met komkommer, spanspek, piesang en kalk voel, maar elkeen het sy eie analogie. In hierdie geval hang alles van 'n subjektiewe opinie af.
Saadvoorbereiding voor plant
Voor saai moet saad geweek word vir 'n dag in 'n vooraf voorbereide oplossing van natrium humate. Om dit te doen, koop ons in 'n gespesialiseerde winkelkunsmis, wat 'n identiese naam het (moenie met kaliummens verwar nie).
Jy kan ook kunsmis "Epin-ekstra" gebruik, wat dieselfde effek gee.
Saai saad vir saailinge
Daar moet dadelik gesê word dat dit onmoontlik is om direk in oop grond te saai, selfs al woon jy in die suidelike breedtegrade. Onthou dat daar in die lente ernstige temperatuurdruppels kan wees, daar is 'n risiko om al die saailinge dadelik te verloor.
Nadat die saad geswol het, moet dit in 'n warm plek geplaas word voordat jy 2-3 dae pik. Alhoewel hierdie stap nie verpligtend is nie, sal dit die kanse van ontkieming verhoog.
Saai op saailinge word uitgevoer einde April - begin Mei, om oor te dra na die oop grond op 'n tyd wanneer die temperatuur nie onder 10 ° C val nie, en sy ossillasies het nie 'n groot amplitude nie. Om sade te plant moet in die aankoop van voedingstof los grond wees. 'N Klein enkelhouer word gebruik, waarvan die deursnee nie 10 cm oorskry nie.
Versorging van gewasse
Nadat ons kivano gesaai het, sal ons verdere kweek by die huis bespreek.
Benewens bogenoemde moet jy die grond losmaak en die grond klam hou. So sal jy optimale groei bereik, wat jou verder toelaat om vroeër 'n oes te kry.
Plant saailinge op 'n permanente plek
Vervolgens bespreek ons die subtiliteite om Afrika-komkommer op oop grond te pluk. Ons dui die beste plek aan en oorweeg die slegte opsies.
terme
Plant word uitgevoer in 3-4 weke, afhangende van die spoed van groei en ontwikkeling van saailinge. As jy nie seker is dat voldoende temperatuur in die nag gehandhaaf word nie, duik saailinge onder die film of in die kweekhuis.
Ligging seleksie
Kivano benodig 'n groot hoeveelheid ruimte, aangesien dit groei vinnig versnel en "vinnig wegkruip". Soos 'n gewone komkommer, sal dit egter nie deur 'n ondersteuning belemmer word nie, sodat dit makliker is om produkte bymekaar te maak.
Landingspatroon
Die optimale fiks word as sodanig beskou as vir 1 vierkant. m. daar is nie meer as twee bosse nie. Die standaard pluk skema is 40x35 cm.
Hoe om te sorg vir die Afrikaanse komkommer
Kom ons praat nou oor die versorging van die Afrikaanse komkommer in die oop veld. Kom ons bespreek die hoofpunte waarop die produktiwiteit van bosse hang.
Gieter, onkruid, losmaak
Water. Moenie dink dat as die plant uit Afrika is nie, beteken dit dat dit nodig is om die Sahara in die tuin te reël. In sulke omstandighede sal die kivano vinnig sterf, en jy sal jou krag vir niks vernietig nie. Gieter moet minstens 2-3 keer per week wees, as dit nie baie warm buite is nie.
As die son op so 'n manier bak dat die aarde kraak, daag ons daagliks daagliks uit, beheer die grond naby die bosse vir humiditeit met 'n stok of met spesiale elektroniese toestelle. Oorweeg dat water uitgevoer word voor sonop of na sonsondergang, anders sal die plant aan so 'n besproeiing ly.
Skoffel. Maak seker dat al die onkruide verwyder word in die gebied waar die gewas groei. Moenie vergeet dat vir die vorming van groen massa kivano vereis 'n groot hoeveelheid minerale en voedingstowwe wat die onkruid uit die grond trek nie.
Losmaak. Loosening laat jou toe om die wortels toegang tot suurstof te gee. Dit is nodig om dit te doen wanneer die aarde met 'n kors bedek is. Hiervoor is vroeë oggend of aand beter geskik. Gedurende die dag kan jy dit nie doen nie, anders sal jou optrede lei tot die verdamping van 'n groot hoeveelheid vog uit die grond.
Knyp ontsnap
As jy 'n horingmeloen groei, nie in die rol van 'n sierplant nie, is dit 'n verpligte stap. Maak seker dat jy die sylote knyp, anders sal die volume van die groen massa vrugte beïnvloed. Ons vorm bosse, sodat hulle lyk soos 'n sirkelvorm of, indien so swanger, in een aaneenlopende lyn gestrek.
aanaarden
Dit is egter nie 'n belangrike deel van die versorging nie, maar as die grond oor die dag heeltemal oorverhit of net so oorverhit word gedurende die nag, sal dit nie seer wees om die wortels te beskerm teen oorverhitting of oorverkoeling nie.
Hilling help ook om vog in die grond te behou, wat veral belangrik is vir die suidelike breedtegrade, waar die somer baie warm is.
Top dressing
Top dressing word op 'n verpligte basis uitgevoer, en nie net organiese materiaal nie, maar ook "mineraalwater" moet bygevoeg word om vinnige groei en die behoefte aan groen massa te verseker. Van organiese kan die infusie van mullein, hoendermis of gras. Van minerale bemestingstowwe, is dit beter om voorkeur te gee aan die komplekse, wat die NPK-kompleks insluit.
Garter belt
As jy 'n ondersteuning gebruik, kan jy die hoofstam van die tipe bye bestuifte komkommers vertikaal bind. So jy kan die grootmaat opstel, spaar spasie. Jy kan ook 'n komkommer net gebruik, wat goed vir kivano is.
Jy kan sonder 'n rugsak doen, maar in hierdie geval sal die wingerdstok baie spasie neem, en as dit in 'n kweekhuis sonder 'n kous gegroei word, doen dit beslis nie.
oes
Vrugte begin in Augustus versamel wanneer hulle geel word. Op hierdie stadium word hulle perfek gestoor, maar die smaak is arm omdat hulle smaak soos oormatige komkommer. Om die lekkerste vrugte te kry, moet hulle gesny word op die oomblik wanneer hulle helder oranje word. Jy hoef nie te wag om 'n groot aantal vrugte gelyktydig te versamel nie, aangesien dit die vorming van nuwes sal vertraag.
Na die oes word "gehoornde komkommers" vir langer as ses maande gestoor, sonder om in 'n yskas te vries of in die yskas te plaas.
Hoe om kivano-vrugte te eet
Praat oor hoe om kivano te groei, dit is die moeite werd om te noem hoe om hierdie vrugte te eet.
Soos jy raai, word die skil nie vir kos gebruik nie, wat beteken dat dit verwyder moet word. Die eetbare deel is egter so sag dat dit nie van die vel afgeskei kan word soos 'n lemoenskyfie nie. Daarom word die vrugte in twee dele gesny, en jellieagtige "vulling" word gekies met 'n lepel. Dan kan dit gesout of versoet word, by verskeie geregte bygevoeg word. As jy die smaak van die vrugte hou, kan jy dit gebruik sonder om met enige iets te meng.
Dit sluit die bespreking van 'n interessante "broer" van komkommer af, wat raadsaam is om nie net te koop te verkoop nie, maar ook vir persoonlike gebruik.Dit is die moeite werd om te onthou dat al die beskikbare reëls nagekom moet word om 'n goeie oes te verkry, wat nie net in smaak sal verskil nie, maar ook in die gebruik vir die liggaam.