Dikwels gaan ons na die bioskoop of vermaaklikheidsentrum, ons koop 'n hele emmer springmielies. So lekker, en die film (of die skou) lyk meer interessant. Hierdie stewige produk, wat min kalorieë bevat, kan by die huis gekook word.
- Top grade
- "Vulcan"
- "Eet, eet"
- "Zeya"
- "Ping Pong"
- "Windskerm"
- "Vnuchkina vreugde"
- Rooi Springmielies
- Kenmerke van groei
- landing
- sorg
- Versamel en stoor katte
- Kook springmielies. resep
Top grade
Almal weet wat springmielies is gemaak. Uit koring. Maar nie almal weet dit nie Nie elke verskeidenheid is geskik vir die voorbereiding daarvan nie. Graan moet maklik gebars word wanneer dit braai, goeie smaak en ligte inherent in springmielies.
Koring vir kook en bewaring word suiker genoem. Dit bevat meer stysel, die dop van die korrels is dig en wanneer dit verhit word, kraak dit dadelik sonder om oop te maak. Koring vir springmielies, onderskeidelik, bevat minder stysel; Die film op hulle is dun, maar duursaam. Daarom bars hulle nie dadelik uit en vlieg perfek uit nie. 
Hoe om springmielies uit sulke koring te maak, oorweeg hieronder.
Die beste vir kook lekkernye word beskou as Vulkan, Eet-Eet, Zeya, Ping-Pong, Hotel, Vnuchkina Joy en ander.
"Vulcan"
graad "Vulcan" - hitte-liefdevolle plant bestand teen siektes. Volgens die soort verskeidenheid - medium vroeg, produktief. Planthoogte tot 2 meter. Geelkorrels het 'n ovaal rysvorm. Die lengte van die kop is ongeveer 15-22 cm. Met een kop kan jy 100-120 g graan kry. Hierdie verskeidenheid word ook genoem "Vulkaan razlusnoy" of "Vulkaan bars". 
"Eet, eet"
koring "Eet, eet" - mid-vroeg, hoë opbrengs. Die plant is effens laer as ander spesies - 130-170 cm. Die korrels is geel, wyd, verleng. Die kop is silindries, ongeveer 200-250 g in gewig.
"Zeya"
"Zeya" - vroeë ryp verskeidenheid. 80 dae na plant, kan jy oes. Almal is soortgelyk aan ander rasse behalwe korrels. Hulle is bordeaux of donkerrooi, wyd, afgerond aan die een kant, aan die ander kant.
"Ping Pong"
"Ping Pong" - medium vroeë verskeidenheid. Gereed om te oes in ongeveer 100-110 dae na plant. Dit het kort, tot 15 cm, koppies en klein geelkorrels.
"Windskerm"
"Windskerm" - vroeë verskeidenheid, gereed om te oes in 80 dae. Sy kenmerk is hoë weerstand teen droogte, weerstand teen akkommodasie.Dit verdra maklik hoë temperature, sodat dit in droë, warm streke gekweek kan word. Die plant bereik 'n hoogte van meer as 2 m. Die kop is ongeveer 20 cm lank. Die graan is geel, pêrelvormig. 
"Vnuchkina vreugde"
"Vnuchkina vreugde" - 'n verskeidenheid soortgelyk aan "See", vroeg ryp. Slegs hy het klein kolftjies, tot 12 cm. Lote tot 1,5 m, sade is ligte oranje. Verskil in hoë produktiwiteit. Mielies van hierdie variëteit is vogtendief, dra nie droogte toe nie, groei en produseer slegs gewasse op grond wat goed bevrug is met humus.
Rooi Springmielies
in "Rooi Springmielies" 'N kenmerkende kenmerk - lae lote, totaal tot 110-120 cm. Dit is ook 'n vroeë verskeidenheid. Verdeel ook met pragtige ore, klein, slegs 5-10 cm, soortgelyk aan aarbeie. Graan mahonie kleur. Smaak uitstekend. 
Kenmerke van groei
Om springmielies by die huis te maak, moet jy eers mielies groei. Doen dit op jou webwerf, almal kan. Slegs optimale toestande en natuurlik begeerte is nodig.
Mielie word op enige grond gegroei behalwe sanderig en veral los. Die plant is hoog, dit moet stewig gewortel word, en op sulke gronde is dit moeilik.Verbouing word die meeste in die steppe- en bos-steppe-klimaatgebied uitgevoer, omdat alle variëteite is termofilies. Die winde in hierdie area is sterk. Op swak grond is plantplaas moontlik, wat 'n negatiewe impak sal hê op die ontwikkeling van die skiet en gevolglik op die opbrengs. 
landing
Een van die eerste voorwaardes vir die suksesvolle verbouing van koring vir springmielies - land in 'n goed verwarmde grond. Dit beteken landing in Mei (hoewel alles afhang van die weer).
Eerstens, berei die grond voor. Kom ons begin met die analise van die grond en die voorgangers.
Ons het reeds oor die grond gepraat. U kan hierby byvoeg dat die kultuur nie casting verdra nie, dus sal alumina in die laaglande ook nie werk nie.
Almal weet dat dit onmoontlik is om koring op dieselfde plek te plant. Dit sal goed groei na tamaties en aartappels, beet, wortels en ander wortels. Landingsareas moet sodanig wees dat hulle 4-5 rye pas. Die gewasopbrengs, indien dit in 1 ry geplant word, val.
Voor planting, kan stikstof kunsmis toegedien word per dag: vir elke 10 vierkante meter. m. ongeveer 150 g. Die grond moet losgemaak word tot 'n diepte van 10 cm en verbou word.Daar moet geen onkruid op wees nie, anders sal die koring lankal deurbreek. Mag selfs doodgaan.
Daarbenewens moet die saad vir plant voorberei word. Eerstens moet hulle geweek word. Om dit te doen, word hulle in warm water geplaas met die byvoeging van "kaliumpermanganaat" (effens pienk) en vir 'n dag gehou. Graan het tyd om te swel.
Geplant direk in die grond (sonder groeiende saailinge) met verpligte water. Die beste van alles, 'n vierkantige nesmetode van 50 cm by 50 cm is geskik vir kultuur. 3-4 sade word in 'n put geplaas, gekweek en poeier met 2-3 cm grond. Lote sal in 10-12 dae verskyn. 
sorg
Kultuur vereis nie spesiale sorg nie. Dikwels kan dit net nodig wees om vog-liefdevolle variëteite te gebruik. In ander gevalle sal dit genoeg wees om een keer per week by die wortel te besproei.
Vir hoë opbrengste vereiste voeding. 3-4 weke na ontkieming - organies. Voor die vrystelling van die "besemstok" - nitrophoska. In die vorming van cobs - potas en stikstof bemestingstowwe.
Soos reeds genoem onkruide - die vyand van kultuur. Onkruidrye en paadjie sal 3-4 keer oor die somer wees.Kan die oes en plae bederf: Sweedse vlieg, draadwurm, koringmot. Met hulle sal help om fondse wat in 'n spesialiteitswinkel gekoop word, te hanteer. 
Koring word deur die wind bestuif. As die weer windloos is, kan jy die stingels skud wanneer stuifmeel op panels en kopknoppe in die oksels van die blare verskyn.
Versamel en stoor katte
Moet net die kolf insamel wanneer hulle goed op die stingels droog word. Nie voorheen aanbeveel nie. As die cobs rou versamel word en nie op die "wortel" uitdroog nie, sal dit die opsporing van die korrels beïnvloed. En ons groei immers net om springmielies te kry.
Skeur die stingels af om in die "klere" te krap, ons sal dit dadelik verwyder voordat dit gestoor word. Na oes moet jy nog 'n maand kool in 'n koel en baie droë plek hou, en laai dit dan in stof of papier sakke. Stoor die cobs (naamlik cobs, nie korrels) ook in 'n koel droë plek.
Kook springmielies. resep
Volgende, kyk in detail hoe ons springmielies by die huis maak. Dit blyk dat dit baie makliker is om gewone sop te kook of om die pizza wat ons reeds bekend ken, te kook. Verder, in teenstelling met die versekering van vervaardigers van huishoudelike toestelle, sal ons nie 'n spesiale masjien of mikrogolf benodig nie. Jy benodig 'n half-liter gietyster, of 'n gereelde braaipan en 'n gasstoof. 
Oorweeg twee resepte wat jou vertel hoe om lekker springmielies by die huis te maak: "Springmielies met karamel" en "Springmielies met poeiermelk."
Bestanddele vir springmielies:
- Koring - ¼ koppie;
- Sonneblomolie (enige groente kan gebruik word) - 3 nagereglepels;
- Suiker - 1 eetlepels. l. (vir die eerste resep);
- Kaassuiker - 1 eetlepel. l. (vir die tweede resep).
Vat die pot, gooi olie daarin en sit dit op medium hitte.
Verhit olie. Giet die koring in die verhitte olie. Voeg suiker by.Bedek deeglik. Maak seker om dit saggies vas te hou.
Binnekort sal jy die begin van die proses van die opening van die korrels hoor. Sodra die geluide gesak het - skakel die vuur af. Nadat jy uit die vuur verwyder is, moet jy die verpakking vinnig in die houer gooi, want die karamel (wat van suiker gevorm is) kan brand. "Springmielies met poeiermelk"
Hier moet jy dieselfde manipulasies herhaal voeg net suiker by. Gooi die gereedmielies in die voorbereide houer, strooi poeiermelk en meng.
Dit kan anders wees: gooi die koring in die sakkie, sit die poeier daarin, druk dit met jou hand, laat die lug in die sak en meng dit sterk.
Om die proses te voltooi, moet ons die olieverspilde stoof moet was. Maar die pot was nie noodwendig na elke voorbereiding nie. As daar binne nie brand nie, kan jy dit tot volgende keer verlaat. 
Uitstekende smaak, waardevolle voedingstowwe, lae-kalorie-inhoud (vir diegene wat op 'n dieet is) is nie al die voordele van springmielies nie. Naas soet springmielies kan jy kook sout, pittig, pittig.
Groei, kook en geniet die lekkerny.
