Peer "Forel": eienskappe en verbouing agrotechnology

Ervare tuiniers weet hoe moeilik dit is om 'n boom vir 'n klein plot te kies. Ek wil immers die tuin om die oog te behaag, nie net met versigtige aanplantings nie, maar ook met 'n oorvloedige oes van pragtige vrugte. Daarom gee baie mense aandag aan mediumgrootte vrugtebome, veral pere. Oorweeg wat is merkwaardige peer "Forel" wat ons 'n beskrywing van hierdie verskeidenheid beloof, en hoe om vir hierdie saailinge in ons breedtegrade te sorg.

Teel geskiedenis

Daar is eenvoudig geen algemene stam van hierdie lyn nie. Maar die meerderheid van landboukundiges meen dat die tuine op die gebied van die Duitse streek Sakse sy beginpunt geword het.

Dit is ook bekend dat die eerste min of meer volledige beskrywing van die variëteit eers in 1979 vrygestel is (dit wil sê, die "forel" is baie jonk). Sommige het die weergawe voorgestel dat die moderne voorkoms van hierdie vrugte die gevolg is van 'n langtermyn-kruising van klassieke Saksiese pere met ingevoerde eksotiese produkte. Maar dit is niks meer as raai nie: geen rekords op hierdie rekening is ooit bekend gemaak nie. Dit was van Duitsland en het die verspreiding van skouspelagtige pere oor die hele wêreld begin.

'N Ongewone soort vrugte, tesame met die uithouvermoë van die boom, het hierdie pere ongekende sukses met boere in die VSA, Latyns-Amerika en Australië tot gevolg gehad. Groot skikkings geplant in China. Ons landgenote waardeer ook haar waardigheid.

Beskrywing en kenmerkende eienskappe van die verskeidenheid

As jy deur die katalogusse van kwekerye kyk, lyk dit asof "Forel" - net een van die vele spesies, en niks spesiaals uitstaan ​​nie. Trouens, dit is nie so nie - hierdie verskeidenheid is moeilik om met ander te verwar, maar jy moet net nader kyk.

hout

Dit is ideaal vir 'n klein area - bome groei gewoonlik tot 5-5,5 m (op goeie grond, al 6 mag wees, maar nie meer nie).

Klassieke geronde vat het 'n edelbruin kleur, in 'n donker toon verouder. Voltooi die beeld en spreidende kroon met dun grysbruin takke wat na bo gerig word. Klein blare met 'n blink glans - ryk groen, glad langs die rande. Die dekoratiewe element word bygevoeg deur die kenmerkende geelare op hulle.

Bloei begin vroeger as dié van baie lyne, selfs in die eerste dekade van April wanneer wit blomme met 'n pienk blomblare op die takke verskyn. Wat bestuiwing betref, is die werk van bye verpligtend - verskeidenheid is nie 'n selfvrugbare nie. Dit is gewoonlik nie moeilik nie: 'n ligte aangename geur van bloeiwyses lok altyd voordelige insekte. Hul deelname het 'n goeie uitwerking op die vrugte, wat gevolglik die korrekte vorm ontvang.

vrugte

3-4 seisoen na plant op die takke verskyn ongewoon in voorkoms pere. Soos jy al raai, is die verskeidenheid sy ongewone naam aan sy vrugte.

Daar is inderdaad 'n ooreenkoms met die reënboogforel. Die geel kleur van gladde, dun vel, gekombineer met 'n stel helderrooi spikkels, gee onmiddellik bewondering en visanalogie.Gedurende die seisoen kan die kleur 'n paar keer verander - die groen vrugte word geleidelik geel en die son se strale skep 'n bloos.

Vanselfsprekend is hierdie vrugte baie versigtig (so 'n perfekte peer) en klein, standaard gewig oorskry selde 130-150 g.

As hulle 'n monster van die vrugte neem, sien hulle almal wit vleis met roomvloei en 'n taamlik klein inhoud van korrels. Die indruk word aangevul deur smaak: sag en sappig, 'n bietjie soos kaneel, maar terselfdertyd soet.

Rip die vrugte vroeg of middel September af, 'n bietjie sonder om te wag vir volle rypwording. 'N Soliede versameling is makliker om te stoor, en daar is iets om daar te bly. Die feit is dat die peer "Forel" nie net lae-kalorie-inhoud (42-47 kcal / 100g) het nie, maar ook 'n hele reeks nuttige komponente. Onder hulle is dit die moeite werd om te beklemtoon:

• vitamiene A, groepe B, P, PP, E;
• vitamien C (een peer kan 10% van die daaglikse behoeftes dek);
• vesel;
• kalium en yster.

Let daarop dat die "Forel" 'n minimum van vet bevat (slegs 0,3%), wat u toelaat om dit in die dieetkieslys te maak.

Die maksimum voordeel kan verkry word uit vrugte wat vir tot 1 maand gestoor word, by temperature van + 5 ... + 7 ° С. As jy die vrugte reg in die kamer hou, is dit die beste om dit binne 2 weke te eet.Hulle is ideaal vir bak of slaaie, en klein groottes maak pere die beste keuse vir bewaring.

Hoe om die saailinge te kies

Seleksie van plantmateriaal verberg geen spesifieke probleme nie - slegs aandag en kennis van sommige nuanses word van die koper vereis. Nadat ek besluit het om 'n peer te plant en na die mark te gaan, onthou dat:

• die ouderdom van die saailing moet ongeveer 1-2 jaar wees;

• "sake" takke bly altyd ongeskonde. Geen krap of krake. Dit is baie maklik om dit te kontroleer: 'n Gesonde tak met 'n effense poging sal buig, maar sal nie breek nie, en daarna sal dit onmiddellik sy natuurlike vorm aanneem;
• die beste sal die hele risoom wees nie meer as 80 cm nie (met 'n minimum van 60). Voorkeur word gegee aan bruin wortels met oorblyfsels van klam grond en sonder enige skade. Dit maak nie seer om nader te kyk nie - verskeie wrakstukke hou van die winter in sulke plekke, wat jy natuurlik niks nodig het nie.

Daar is een suiwer marktrick: moenie haastig wees om die eerste saailing te neem nie. Loop deur die mark en evalueer hoe kleinhandelaars hul goedere behou. 'N Intelligente verkoper sal altyd 'n sappie in die skaduwee plaas, en probeer weer om nie die wortels te oordryf nie.

Kies 'n geskikte plek op die terrein

Alle pere lief vir baie lig en warmte. Verskeidenheid "Forel" in hierdie verband is geen uitsondering nie - sal 'n goed beligte area moet kry. True, dit moet betroubaar beskerm word teen sterk winde (hulle hou nie van sulke bome nie).

Ewe belangrik is die uitleg. Hou in gedagte dat die groeiende laer takke soos dit groei, in die breedte gaan en hul skeiding verhoog. Sodat hulle nie met ander bome verweef word nie, probeer die saailing minstens 4 meter van die naaste bure geplaas word.

Terloops, oor die omgewing. As 'n rooiboom al naby groei, sal dit die lewe van 'n vrugteboom aansienlik bemoeilik. Die saailinge is baie sensitief vir die optrede van plae en siektes, en hul lys vir pere en rietbome is amper identies.

Ook, 'n jong peer is sensitief vir die werking van grondwater.Die ideale plek is die plek waar die waterdraer dieper as 2,5 is (of beter, al 3 meter).

Wat die grondkwaliteit betref, vergelyk die "Forel" gunstig met sy eweknieë, en neem dit gretig aan op swaar, klei en selfs soutgrond. Die enigste ding - vir die suksesvolle groei van sodanige grond pre-bevrugte, sedert die val.

Voorbereidende werk voor landing

Die plek wat oorweeg word vir 'n saailing begin vroegtydig verwerk word. Mees dikwels in die herfsgrawe dra organiese materiaal by:

• vars voëldruppels of mis (3,5 kg per 1 vk. M). Gedurende die winter perepreyut hulle en voed die grond. Maar hier is ook een subtiliteit. As sulke verwerking 'n jaar vroeër uitgevoer is, is 'n nuwe inleiding nie nodig nie (verkieslik met 'n interval van 2-3 jaar);
• kompos in dieselfde dosisse;
• die as (1 kg per vierkante meter met 'n breek van 3-4 jaar);
• siderates. Eenvoudig gestel, dit is gewasse wat spesiaal vir kunsmis gesaai word, en wanneer hulle grawe, belê hulle eenvoudig in die grond. Vir boomstompe word klawer en alfalfa as ideaal beskou, hoewel hawer of rog ook goed is.

Ervare tuiniers stel voor dat die plantput ook wenslik is om lank voor te berei voordat die saailing daarin geplaas word.Dit kan ook in die herfs gedoen word deur 'n gat van 1-1,2 m diep en tot 0,8 m in deursnee te grawe. Die vrugbare laag word in een rigting en dieper afsettings in die ander uitgevoer.

Die beste tyd vir sulke voorbereiding is die tydperk tussen blaarval en die eerste ryp. Dit het sy eie betekenis: die grond sal tyd hê om te sink sonder die teenwoordigheid van wortels, waarvoor sulke verskuiwings soms traumaties is.

As die gat nie sedert die herfs gegrawe is nie, maak dit nie saak nie: jy kan dit 10-14 dae voor die lente land. In hierdie geval sal die voedingsskema egter meer intens wees:

• 2 emmers sand en rottang word al in die put ingebring;
• superfosfaat (1 koppie) met kaliumsulfaat (3 eetlepels) word ook daarheen gestuur;
• Dit bly tot verdunde kalk (aka "pusenka") in 'n 10-liter emmer of 2 koppies dolomietmeel. Al hierdie dinge word in die gat gegooi en met 2 emmers gewone water verseker;
• Na ten minste 10 dae se blootstelling is die put reg.

Aangekoopte saailinge word in 'n koel skaduryke plek gehou, soos 'n kelder, en nie vergeet om die risome met die oorblyfsels van die grond te vogtig nie.Maar selfs in sulke ligte toestande, is jong diere beter om dit nie te oordoen nie, en dit oor te dra 1-2 dae na die verkryging oop te maak.

Onmiddellik voor plant word die dikste wortels met 10-12 cm van die saailing verwyder, en die boonste punt word afgesny. Plekke sny onmiddellik behandel met tuinhoogte. Dit blyk uit die werkstuk, wat lyk soos 'n hoë (75-80 cm) stok sonder blare en takke.

Onmiddellik na hierdie behandeling word die risoom in 'n emmer water geplaas waar dit vir minstens 'n uur gehou word. Terwyl die boom voorberei vir die "beweeg", is sy eienaar stadig besig om die gat self voor te berei.

Stap-vir-stap proses om saailinge te plant

Die land het in April daarin geslaag om op te warm, die rypte het teruggetrek en die gekoopte saailing was reeds in die skaduwee. Dit is tyd om te oordra. Om 'n voorbereide boom op die grond wat onder dit verwerk is, te plant, lyk soos volg:

• Eerstens word 'n deel van die uitgrawende grond ewe gemeng met die as, en nadat hulle water bygevoeg het, word hulle gemeng om 'n dik samestelling te kry wat soortgelyk is aan suurroom;
• dan is die wortels in hierdie vloeistof bevochtig;
• Die grond aan die onderkant van die gat word versigtig losgemaak, nie vergeet om die sanitêre mengsel in te bring nie. Lig hierdie laag liggies met droë aarde. As gevolg hiervan, in die middel van die put kry jy 'n heuwel waar die risoom geplaas sal word;

• moenie vergeet om 'n staaf of 'n pen te installeer wat as 'n spoel sal optree nie;
• Nou is dit die beurt van die jong. Dit word verdiep sodat die wortelnek op die vlak van die boonste bal van die grond is. Om hierdie punt te vind is eenvoudig: dit is die naam van die grens tussen die wortel en die stam. Sulke werk word die beste gedoen met 'n assistent - terwyl mens 'n sappie regmaak, val die tweede een 'n gat met die aarde aan die slaap;
• Maak seker dat die boom stewig genoeg is, die gat is heeltemal opgevul. As daar 'n stamp is, moenie bekommerd wees nie - na water sal dit dreineer;

• Die laaste koord is die kous van die stam tot by die ondersteuning en oorvloedige water (2 emmers sal verlaat). Pristvolny sirkel bevat kompos, turf of saagsels, wat gebruik word vir mulching.

Ou-skool tuiniers gebruik dikwels rou eiers (of dop). So 'n eenvoudige manier kan jy eers sonder sterk kunsmis doen.Alhoewel hulle baie nodig het, ongeveer twee dosyn. Die eerste is aan die onderkant uitgelê, en die tweede word rondom die omtrek geplaas voor die finale val.

Seisoen sorg funksies

So word die peer van die "Forel" verskeidenheid geplant, en met behoorlike instandhouding kan die eienaar op aansienlike voordele van hierdie boom reken, terwyl hy nie vergeet om die skade wat voortspruit uit eksterne faktore te verminder nie. Hierdie verskeidenheid word as sorgeloos beskou. Die belangrikste vereistes bly sy konsekwentheid en die tydige implementering van eenvoudige voorstedelike prosedures.

Grondversorging

Die eienaar van 'n ongewone verskeidenheid is dadelik geïnteresseerd in kenmerke. glans. Niks ingewikkeld nie: in die eerste seisoen vochtige jong boompies met net warm water. Die volgende maande na ontsluiting, is dit raadsaam om baie weeklikse "vulsels" uit te voer. 'N Grond wat na landing val, sal gewillig 2-3 emmers op 'n keer neem.

In die warm somermaande sal die besprenkeling die beste opsie wees: aangesien jy die nodige krag aangepas het, verlig jy die peer sonder veel moeite.Ja, en die vog sal nie so vinnig verdamp soos met die "emmer" -benadering nie.

Begin met die 2de seisoen, is die waterwat effens verminder (1-2 keer per maand), wat na die oes verminder. By hom is onlosmaaklik gekoppel en losmaak. Nadat die vuil 'n bietjie laat skud het, gaan die sirkels deur met 'n helikopter. Kragtige verslae vereis weer akkuraatheid - grootskaalse kan onvolwasse wortels beseer.

Hierdie manipulasie word gewoonlik 'n dag na benatting uitgevoer totdat die aarde heeltemal gedroog het.

Verpligte en skoffel: onkruide word onmiddellik verwyder nadat dit verskyn het. Laat selfs 'n klein grasveld dit is nie die moeite werd nie, hulle trek dadelik gevaarlike plae.

Om vogpraktyk te behou deklaagbewerking. Die makkelijkste manier is om die boomstam met organiese materiale te verpak, wat ook nie toelaat dat die onkruide groei nie. Vir hierdie doel, neem:

• vars gesnyde gras of 'n stroompie 10-12 cm dik;
• mos (10 cm);
• saagsels (7 cm);
• grondnetel of bas, wat in 'n 5-sentimeter laag geplaas word;

• rottende naalde. Dit is meer blywend - 3-4 cm van die skuiling sal genoeg wees vir 'n saailing.

Meer duursame films en kartonne sal ook pas, maar in warm weer droog hulle die grond sodat hulle gereeld skoongemaak word.

Top dressing

Voeding word slegs vanaf die tweede jaar benodig. In die kursus is beide tradisionele organiese en komplekse mineraalwater. Die enigste uitsonderings is stikstofryke verbindings.wat die groei van groen massa stimuleer, wat die ontwikkeling van vrugte vertraag.

Seisoenkunsmis kan toegedien word soos benodig. Vir volwasse bome sal die nuttigste wees:

• lentetoepassing (tydens blom). Vir sulke doeleindes is carbamid redelik goed: 100-120 g, verdun in 5 liter water, sal voldoende wees vir 1 boom;
• nitroammophoska, wat die mees bruikbare in Mei is, wanneer die vrugte gevorm word. Die werkverhouding is 1: 200, vir een plant neem dit 2,5-3 emmers van die mengsel;
• fosfor- en kaliumoplossings ingestel deur blaarmetode (die beste tyd vir hulle is middel Julie);
• In die herfs word superfosfaat in korrels (2 el. l.) en kaliumchloried (1 eetlepel) geneem. Voeg 10 liter water by, en jy kry 'n sterk gereedskap om pristvolnye sirkels te maak. Hierdie dosis is genoeg vir 1 vierkant. m;
• hout as in die herfs grawe sirkel (150 g per 1 vk m). Dit lê op 'n diepte van 8-10 cm.

Voorkomende behandeling

'N Peer met pragtige vrugte is sensitief vir plantluise en die effekte van skurfte. Bakteriese brandwonde word beskou as 'n ander voorvaderlike siekte.

Om te verhoed dat sulke onaangename simptome voorkom, word elke lente met die sanitêre witwassing van koffers uitgevoer. Die metode is effektief, maar soms is dit nie genoeg nie. Dit is nie verbasend dat baie tuiniers die lente verkies (voor die beweging van die sap) en somer bespuiting, wat in die middel van die somer gedoen word nie.

Vir bome wat aan die risiko loop, is sterk formulerings soos Karbofos, Nitrafen of Entobacterin nodig. Tuisgemaakte produkte bly meer goedaardig: 'n seepoplossing, 'n 3% oplossing van kaliumpermanganaat, asook knoffeldekkings.

Bordeaux vloeistof, gewild in ons omgewing, selfs in swak konsentrasie, is baie gevaarlik vir jong bome (die geringste fout in die dosis sal dadelik met vervaagde blare reageer). Watter van die middels wat jy gebruik, lees die instruksies noukeurig en beheer die dosering.

Opsny en kroonvorming

Die finale vorming van die kroon neem ongeveer vyf tot vyf jaar pere. Dit is genoeg om 5 skelettakke te maak. Maar die hoof snoei begin lank voor dit, selfs in die eerste jaar. Kortom, die hele kursus lyk soos volg:

• In Junie word drie mees ontwikkelde lote op die saailing gelaat, met tussenposes van 10-20 cm. Dit geld ook vir die boonste romp. Dit sal die eerste vlak wees;
• Met behoorlike snoei styg die middelgeleier bo die sytakke nie meer as 25 cm nie;
• Na die versterking van die eerste "vloer" word die vorming gekombineer met sanitêre snoei. Vanaf die lente van die 2de seisoen word lote wat binne-in die kroon groei of teen 'n hoek verwyder word. Naby die sentrum verskyn die sogenaamde mededinger, in 'n skerp hoek. Dit word dadelik verwyder, terwyl die horisontale (vrugte) takke nie aanraak nie;

Vir 4 jaar benodig 'n gesonde boom net dunner en skoonmaak van siek, gebroke of ou takkies. As snoei in 'n sekere jaar gemis word, kan die behoefte aan groot verdunning op daardie ouderdom ontstaan ​​(saam met takke kan individuele koffers verwyder word, die lig blokkeer).

Beskerming teen koue en knaagdiere

Die oes is versamel, die blare het geval, en die kalender herinner aan die naby vorste - dit is tyd om die boom te warm.

Die gewildste manier - die vervaardiging van "bontjas" vir die romp. Vilt, riet of strooi toegedraai met 'n bult en vasgebind aan 'n boom. Baie lê ook 'n verdikte laag deklaag (maar dit is meer geskik vir gebiede met koue en ligte sneeu winters). Digte ruberoïde of ruwe film is ook nie sleg nie, maar hulle moet onmiddellik na die aanvang van hitte verwyder word. Nadat u die oomblik gemis het, kan u die stam stoom.

'N afsonderlike onderwerp - beskerming teen muise, hase en ander gaste van die tuin. Hier word 'n verskeidenheid metodes gebruik:

• Sipreshouttakke, saamgestel uit takke 80-85 cm lank. Sulke konstruksies is stewig vasgebind en met naalde vasgelê.
• Vir die beste effek word hulle ook toegedraai met metaalnette met klein selle;

• kronkelende nylon broekiekouse of nie-gedra. Sulke materiale is te moeilik vir diere;
• Benewens al hierdie truuks, kan jy 'n paar swart sirkels met 'n gemiddelde deursnee langs die onderste takke hang (15 cm is genoeg om die knaagdier met 'n beweging uit te spoel);
• Sommige improviseer deur plastiekbottels met naftaleen in hulle vas te hou. Die reuk maak sy weg deur die gate en dryf die diere weg met sy skerp geur.

Ons het geleer wat die eienaar van die peerlyn "Forel" kan behaag. Ons hoop dat hierdie inligting sal help om 'n boom te groei wat 'n ware versiering van die huis of tuin sal word. Groter opbrengste vir jou!

Kyk na die video: PEER BBQ 2013 (November 2024).