Hoe om 18 uitstekende salades uit Peking-kool te kook met kaas, hoender en ander lekker kos?

Een van die gewildste verteenwoordigers van die koolfamilie is Peking-kool. Resepte van Beijing-kool is onontbeerlik vir 'n gesonde dieet as gevolg van die hoë inhoud van vitamiene en groenteproteïene. Veral lekker en gesonde slaaie is Peking-kool.

Danksy die mode vir 'n gesonde lewenstyl, het Peking-kool gewild geword, nie net in China, waar dit vandaan kom nie, maar ook in Europese lande. In Rusland is dit nie so algemeen nie, ten spyte van sy uitstekende smaak en gesonde eienskappe. Die artikel bied slaaie uit Peking-kool, wat jou gaste en geliefdes kan verras en verras.

Die voordele en skade van groente

100 gram Chinese kool bevat 16 kalorieë.. Dit bevat ook 1,2 gram proteïen en 0,2 gram vet, wat dit net onontbeerlik maak vir diegene wat hulle figuur kyk.

Ag, die medalje het twee kante, en waar daar voordele is, is daar altyd nadele.Bykomend tot die voordele, kan kool skade veroorsaak, veral dit geld vir mense wat aan gastritis met hoë suurheid ly. En as jy nie 'n "gelukkige" eienaar van 'n ontsteld maag wil word nie, moenie met die kool en melk inmeng nie.

Ons bied aan om 'n video te kyk oor die voordele van Beijing-kool en voorsorgmaatreëls wanneer dit gebruik word:

resepte

Die nuttigste is die gebruik van vars groente. Kom ons kyk verder na hoe jy Chinese koolsalades met kaas en groente kan maak, asook om suksesvol kip en baie ander bestanddele in resepte met Chinese kool te gebruik.

Met mozzarella

Om die slaai voor te berei sal nodig wees:

• gestoomde tamatie;
• 3 takkies dille;
• 4 eetlepels groente-olie;
• 400 gram Chinese kool;
• 200 gram van die mees delikate mozzarella kaas.

As jy minstens een keer hierdie slaai vol vitamines en antioksidante probeer het, sal jy dit 'n permanente gereg op jou tafel maak. Jy wed! Dit is immers nie net ongelooflik lekker nie, maar ook verbasend mooi en helder. Diegene wat nie liefhet of eenvoudig nie kan sny nie, sal nog 'n verrassing hê: hulle hoef nie te ly nie!

1. Grof al die bestanddele grof.
2. Sout na smaak.
3. Voeg groente-olie by en meng deeglik.

Net 'n paar minute, 'n minimum van moeite, en 'n hele palet van smaak! As jy so eenvoudig as moontlik 'n resep benodig, volgens wat selfs die een wat nog nooit 'n mes in sy hande gehou het nie, kan 'n slaai kook, dan is dit hom!

1. Giet 300 gram Peking-kool.
2. Agter haar, strooi in 'n bak 'n klomp uie in klein stukkies gesny.
3. Jy kan 'n kop knoffel byvoeg, maar hier is 'n kwessie van smaak.
4. Druk die sap uit 'n halwe suurlemoen.
5. Grof 7 kwartel eiers en 100 gram mozzarella, bo-op met groente.
6. Om op die plek te maak, nie net met smaak nie, maar ook met skoonheid, kan jy dit versier met olywe en granaatjies.

Met gegrilde wit vleis en kaasballetjies

Om die slaai voor te berei sal nodig wees:

1. Vir liefhebbers van sagte wit vleis is daar 'n resep wat waarskynlik jou gunsteling sal word.
2. Sny 200 gram hoenderborsfilet in stroke, sout en peper na smaak, strooi sesam.
3. Braai vir ongeveer 5 minute op hoë hitte. Hier moet jy so versigtig wees as moontlik, en nie toelaat dat diegene wat voortdurend afgelei word nie, want die vleis moet nie aan die stoof gebrand word nie! Dit is die nommer een taak in die voorbereiding van hierdie slaai.
4. Sny die helfte van die peperpeper en 1,5 koppies Peking-kool of, soos mense sê, "peking", in stroke. Hier hoe beter, hoe kleiner sal jy sny.
5. Voeg 'n paar eetlepels koring by.
6. Om die behandel droog te hou, maak 'n kleedjie: meng 4 eetlepels suurroom, 15 ml sojasous, 2 knoffelhuisies, halfangery sap en speserye na smaak.
7. Sit die gevolgde slaai op 'n bord, strooi kaasballetjies bo-op, wat die beste verkry word uit feta met die byvoeging van dille en knoffel.
8. Gooi deeglik uit en geniet!

As die laaste resep te ingewikkeld was, let op dit:

1. Vlak een groot tamatie, 'n halwe paprika, een klein ui.
2. Sit 'n diep gereg.
3. Braai 200 gram hoenderfilet, fyngekap, in 'n eetlepel groente-olie.
4. Sout en peper, voeg speserye by die smaak.
5. Sit die voorbereide vleis op die voorbereide groente.
6. Sprinkel kaasballetjies bo-op, gooi drie eetlepels olyfolie.

Met hoender

Om die slaai voor te berei sal nodig wees:

1. Jy kook net 300 gram hoender, effens gesout met water, sit die vleis in 'n bak.
2. Voeg mielies, 'n paar gekookte eiers, grof gekap, bak, twee vars komkommers en gerasperde kaas, sowat 150 gram.

As jy nie 'n filet het nie, maar daar is 'n gerookte hoender, moenie moedeloos word nie, en hiervoor is daar 'n opsie.

1. Smeer 900 gram Chinese kool, 400 gram gerookte hoender, vryf 2 knoffelhuisies.
2. Voeg ten slotte 'n handvol kraak, 150 gram mayonnaise by en meng deeglik.

Ons bied 'n video oor hoe om 'n slaai van Chinese kool en hoenderfilet voor te berei:

Met groot tamaties of kersie

Een van die helderste en mees kleurvolle opsies wat jou sal wen!

Om die slaai voor te berei sal nodig wees:

1. Skrop 150 gram van enige harde kaas.
2. Kap 400 gram Pequík, 10 kersies en 4 eetlepels koring.
3. Sout en peper na smaak.
4. Voeg 'n paar eetlepels groente-olie by.

As jy tamaties byderhand het, is daar nog 'n goeie opsie vir 'n lekker slaai. net:

• 400 gram Chinese kool;
• 'n paar groot tamaties;
• 'n handvol olywe;
• 2 takkies dille;
• 2-3 gekookte eiers.

Ons bied 'n video oor hoe om 'n slaai van Chinese kool en kersie voor te berei:

Met krapstokkies

Om jou en jou geliefdes te behaag, kan jy 'n interessante kombinasie van peking- en krapstokkies hê.

Om die slaai voor te berei sal nodig wees:

• 'n halwe koringkorrel;
• 1 grofgekapte oranje;
• 400 gram kool;
• 100 gram krapstokkies;
• mayonnaise mag gebruik word vir dressing.

Dit is so 'n goeie alliansie wat jy met kos kan speel, en elke keer kry jy 'n nuwe slaai. Meng 'n pond peking en 'n pak krapstokkies met 'n paar gekookte eiers, fyngekapte komkommer en 'n halwe blikkie ingemaakte ertjies. Jy sal baie verras word deur die blink en onvergeetlike smaak.

Ons bied 'n video oor hoe om 'n slaai van Chinese kool en krapstokkies voor te berei:

Met komkommers

As jy 'n fan van iets interessant en ongewoon is, dan is dit presies wat jy nodig het.

Om die slaai voor te berei sal nodig wees:

1. Kap Beijing-kool.
2. Braai 300 gram hoenderfilet en 'n paar pere in groente-olie, sny dit in stroke.
3. Voeg twee groot vars komkommers by en 'n handjievol kraakbeen of kirieshek.
4. Geur met mayonnaise en sout.

Het die vorige weergawe te eenvoudig gelyk?

1. Braai gekapte aartappels.
2. Kap fyn vars komkommers en Peking-kool.
3. Voeg 'n handvol olywe by.
4. Voeg 'n paar eetlepels groente-olie by en meng deeglik.

Ons bied 'n video oor hoe om 'n slaai van Chinese kool en komkommers voor te berei:

Met crackers

Hou jy daarvan om te crunch? As u antwoord ja is, moet u die volgende twee slaaie beslis probeer.
Opsie nommer 1.

Om die slaai voor te berei sal nodig wees:

1. 400 gram fyngekapte peking;
2. twee groot vars komkommers;
3. gekookte wit vleis;
4. 'n paar lepels ertjies en twee handvolse kraakmiddels;
5. almal vul met mayonnaise;
6. beweeg en geniet!

Opsie nommer 2:

Om die slaai voor te berei sal nodig wees:

1. 'N Pond Chinese Kool.
2. 'N Paar gekookte hoender eiers.
3. Twee handvolse kraakbeeste.
4. 150 gram gerasperde kaas, en 'n vinnige en maklike slaai is gereed.
5. Gebruik mayonnaise as 'n dressing.

Ons bied aan om 'n video te kyk oor hoe om 'n slaai van Chinese kool en crackers voor te berei:

Met mielies

Om die slaai voor te berei sal nodig wees:

1. sit twee eetlepels graan opsy;
2. Sny 'n handvol olywe in die helfte;
3. grof die kaas kap, laat dit kaas wees;
4. voeg Sjinees gesnipperde kool by;
5. twee lepels olyfolie en sout.

Vir liefhebbers van hartlike kos is daar een baie goeie opsie:

1. Knip die peking.
2. Krummel gekookte hoenderiers en vars komkommers.
3. Peper-hoenderfilet, borsel met 'n mengsel van olyfolie en speserye na smaak, braai. Wees versigtig, die vleis moet gerooster word en lyk lekker, en nie brand nie!
4. Sny die finale filet in klein stukkies.
5. Voeg 'n halwe maaskaas, 'n paar druppelspitjies, twee eetlepels olyfolie by.
6. Meng deeglik, sout na smaak.

Ons bied 'n video oor hoe om 'n slaai van Chinese kool en koring voor te berei:

Vinnige kook opsies

As jy net 'n paar minute vrye tyd het totdat die gaste kom, en jy wil hulle verras met iets spesiaals, gebruik die resepte hieronder.

Om die slaai voor te berei sal nodig wees:

1. Beijing 300 gram + koring 2 eetlepels + dille 2 takkies + crackers gas.
2. Beijing 400 gram + 2 hoender eiers + 'n halwe kan ertjies + olywe handvol.

Maniere om skottelgoed te bedien

• Jy kan die slaai op 'n hele stukkie Chinese kool bedien, op 'n skottel uitgelê.
• As 'n opsie - sit in tartlets, sit die tafel as 'n snack.
• Daarbenewens sal dit oorspronklike voer in glase lyk.
• As jy wil verras, sit die slaai in 'n eetbare koppie.

Soos jy kan sien, is Peking-kool die produk waaruit jy baie heeltemal verskillende geregte kan voorberei, wat deur een ding verenig word - uitstekende smaak.