Die meeste van ons is bekend met kruidnagels as geurige speserye. Egter min mense weet van die medisinale eienskappe van die speserye, wat gedroog is, onopgemaakte knoppies van die kruieboom, wat lyk soos klein anjers met pette.
Dit blyk dat medisyne in baie lande lank gelede die gebruik van naeltjies vir medisinale doeleindes aangeneem het. So, in die VSA en Europa, word dit aanbeveel vir mense met spysverteringsprobleme.
In Indië word pasiënte voorgeskryf om spastiese pyn te verlig. Kruisementolie is gebruik in tandheelkunde, chirurgie en ginekologie. Spice word ook gebruik in kombuis en kosmetiek.
- Chemiese samestelling en voedingswaarde van naeltjies
- Nuttige eienskappe van naeltjies vir mense
- Kruidetoepassings
- Die gebruik van naeltjies in tandheelkunde
- Die gebruik van naeltjies vir hoofpyn
- Hoe om 'n kruie te maak
- Kruisement en Ginekologie
- Hoe om naeltjies skoonheidsmiddels te gebruik
- Kruid en Kook
- Kontraindikasies vir die gebruik van naeltjies
Chemiese samestelling en voedingswaarde van naeltjies
In sy chemiese samestelling, het kruie onder speserye nie gelyk nie. Dit bevat:
- essensiële olie (20%);
- minerale stowwe: natrium, kalsium, magnesium, yster, fosfor, sink, koper, selenium;
- vitamiene A, B1, B2, PP, C;
- tanniene;
- glikosiede;
- oleanoliensuur;
- caryophyllene;
- ander stowwe.
Nuttige eienskappe van naeltjies vir mense
Die spektrum van die voordelige effekte van naeltjies op die menslike liggaam is baie wyd. Dit het pynstillende, antiseptiese, antimikrobiese, antispasmodiese, wondgenesing, antivirale, sweet en diuretiese effek. Die antelmintiese en antifungale effekte daarvan is ook bekend.
Kruie word gebruik om griep en ander virussiektes te voorkom. Speserye is bang vir goue en wit stafilokokke.
Die kompleks van vitamiene B, wat deel is van die knoppies van die naeltboom, verlig spanning, spanning, verbeter geheue, stimuleer die brein.
Van die naeltjies maak afkooksels vir die behandeling van oogsiektes, veral om van gars ontslae te raak. Om dit by kos te voeg, verbeter aptyt, normaliseer voedselvertering, verbeter suurheid en elimineer gasvorming.
Hierdie pittige plant word ook aanbeveel om met kolpitis, diarree, dermkolik, naarheid te neem. Dit het 'n positiewe effek op artritis en artrosse.
Voordelige speserye beïnvloed die normalisering van bloeddruk.
In tradisionele medisyne is kruie-olie deel van genesing en anti-inflammatoriese salf en balsem. Kruid gebaseerde voorbereidings word gebruik vir sprains en ontwrigtings by atlete.
Kruie word gebruik in navorsing vir die uitvinding van kanker dwelms, wat bevestig dat dit die groei van kankerselle kan inhibeer.
Die medisinale eienskappe van voedselkruidblare het aansoek in tandheelkunde en ginekologie gevind.
Kruidetoepassings
In een artikel is dit skaars moontlik om die eienaardighede van die gebruik van naeltjies in verskillende velde te oorweeg. Kom ons stop net op sommige van hulle, waar die speserye die meeste gebruik word.
Die gebruik van naeltjies in tandheelkunde
Kruie word gebruik om 'n verskeidenheid tandprobleme op te los.Die anti-inflammatoriese werking daarvan is bewys in geval van periodontale siekte, pulpitis, karies, en mondholtesiektes (stomatitis, farinksis en seer keel).
Om tandpyn te verlig, word aangeraai om aansoek te doen afkookselkruidvoedselbekend vir sy genesende eienskappe. Om dit te doen, kook vyf knoppies in een glas groente-olie (olyfolie, sesam, seedoring). Die sous word toegelaat om te meng en af te koel. Dien tampons toe met drie druppels sous na 'n siek tand.
Om ook van die pyn ontslae te raak, kan jy die kruiepoeier in die tandvleis wryf, die olie van naeltjies op 'n slegte tand drup, of net koekies kou.
Spice het anti-inflammatoriese effek en dra by tot die vinnige genesing van maagsere.Vir seer keel en tonsillitis, is dit raadsaam om die kruie te kou. In geval van seer keel, spoel met warm water, is seesout en kruiepoeier goed aanbeveel.
Daarbenewens kan droëkruid bloeiwyses gebruik word in plaas van kougom wat skadelik vir die spysverteringskanaal is. Dit verwyder merkwaardig onaangename reuk uit die mond en ondersteun normale slymvliese na die eet.
Die gebruik van naeltjies vir hoofpyn
Om ontslae te raak van 'n hoofpyn, is daar verskeie resepte:
- Berei 'n pasta van 5 g gemaalde naeltjies, kaneel, amandel en water. Dien die mengsel toe aan die tempels.
- Dien 'n pastei mengsel van kamferolie en gemaalde naeltjies (5 g) toe op die whisky.
- Hierdie mengsel is gemaak van naeltjies, sout en melk.
- Masseer die voorkop en tempels met 'n mengsel van essensiële olies van naeltjie (1 druppel), kamille (1 druppel), laventel (3 druppels), amandel (1 teelepel).
Vir die behandeling van gereelde hoofpyngebruik alkohol tinktuur: 5 teelepels gemaalde naeltjies word by 100 g vodka gevoeg, verhit en dronk in 'n halwe eetlepel.
Hoe om 'n kruie te maak
Ons het reeds oor verskillende maniere gepraat oor hoe om naeltjies vir terapeutiese en profylactiese doeleindes te gebruik - om tinkture, afkooksels, mengsels, druppels, olie op basis van naeltjies voor te berei.
Jy kan ook brou kruie-tee. Elke oggend kan die gebruik daarvan die menslike liggaam verryk met vermiste vitamiene, stemming verhoog, vitaliteit verhoog, die immuunstelsel versterk.
Dit kan ook help met diarree, opgeblase en naarheid. Tee kan berei word van een naeltjie en met die byvoeging van ander bestanddele: kaneel, gemmer, oranje, ens.
Ook het antivirale effekte Kruid essensiële olie inaseming. Hulle help in die behandeling van verkoues, hoes en nasale kongestie. Om dit te doen, voeg 'n paar druppels warm water by en damp hierdie dampe in.
Kruisementolie word ook in aromaterapie gebruik om die senuweestelsel te kalmeer tydens stres en depressie. Ook by die bad kan olie (2 druppels) by die bad gevoeg word.
Maar om die hart te versterk word aangeraai om te drink gemaalde wyn. Verder, met die doel van behandeling, is wyn beter om nie te kook nie, en 'n paar weke dring daarop aan. Om dit te doen, voeg 0,5 liter rooiwyn by vyf blomme van anjer. Dit is nodig om drie weke in 'n donker plek te aandring.
Voeg een teelepel by tot drie keer per dag by tee. Verder kan gemaalde wyn op die volgende manier voorberei word: In 0,3 liter rooiwyn sit gesnyde oranje en 'n halwe suurlemoen, 5 naeltjies, kaneel, kook, spoel en spoel. Drink een eetlepel.
Om ontslae te raak van hoes, kan jy voor slaaptyd gebruik 'n mengsel van vyf druppels essensiële kruie-olie, een knoffelhuisie en heuning. Vir pyn in die ore word drie druppels gekookte kruie-olie in elke aarticle ingebou.
Die anjer in die behandeling van artritis en artrosse het goed gewerk. Dit word bygevoeg om masseer olie (4-5 druppels / 10 ml), wat gebruik word om 'n genesingsmengsel te maak.
Tamponne geweek met knoffelafkok word gebruik om wonde en akute konjunktivitis te genees.
Kruisement is een van die komponente van die antiparasitiese dieetaanvulling.
Kruisement en Ginekologie
Hierdie pittige plant het 'n positiewe uitwerking op die gesondheid van vroue. Selfs in antieke tye is dit gebruik om arbeid te stimuleer, met postpartum bloeding en as 'n aborsiewe middel.
Essensiële olie van naeltjies kan die baarmoeder se tone verbeter, die menstruele siklus en hormone normaliseer. Ook, anjer is 'n goeie aphrodisiac wat seksuele aantrekkingskrag verhoog en seksuele plesier verleng.
Hoe om naeltjies skoonheidsmiddels te gebruik
Kosmetologie gebruik kruie essensiële olie. Die hoof komponent, eugenol, is ingesluit in ys, salf en balsem. Dit word in parfumerie gebruik.
Kruie-olie tree effektief op olierige en aknee-geneigde vel. Dit het 'n antiseptiese effek, verminder inflammasie en droog die vel. Om velprobleme op te los, word dit aanbeveel om mengsels op grond van ys te berei.
Dus, op die gesig met olierige veloorsaak gemengde room of oliebasis (10 ml), 2 druppels essensiële kruie-olie en 2 druppels suurlemoensap.
Vir aknee word 'n masker gebruik. uit room of olie (10 ml), 1 druppel kruieblomolie, 2 druppels geraniumolie en 1 druppel kamilleolie.
Om pore gemeng te maak een eierwit, 1 druppel kruieolie, 1 druppel geraniumolie, 1 druppel salieolie.
Met uitslag kan jy 15-minuut-maskers uit die samestelling veg: Koringkiemolie (10 ml), Kruidolie (2 druppels), Laventelolie (3 druppels).
Ook, die essensiële olie van naeltjies help om hare groei en voeding van die haarfollikels te versterk. Vir verswakte, geneig tot haarverlies, word maskers met die byvoeging van kruieolie aanbeveel.
Een van die eenvoudigste opsies vir 'n hare groei stimulerende masker is Voeg 30 druppels kruie-olie in 30 ml van enige groente-olie by. Vryf in die hare wortels en kopvel. Los vir 40 minute.
Dit is belangrik om te weet dat die knoffelolie 'n baie sterk effek het, en onverdunde kan brandwonde en irritasie van die vel veroorsaak. Daar is dus kontraindikasies vir die gebruik daarvan. Dit is veral verbode vir kinders en adolessente onder 15 jaar.
Kruid en Kook
Om 'n unieke smaak en aroma in kookmaak te gee, word wyd gebruik:
- by die kook van geroosterde en gestoofde vleis, gemaalde vleis;
- in bakkery en gebak bak;
- wanneer kook sous en eerste kursusse;
- in vis- en worsproduksie;
- vir kookkuns, gemaalde wyn, punch;
- as 'n toevoeging tot marinades (vleis, vis, groente, sampioene, bessies);
- in die samestelling van souse, mayonnaise.
Dit is belangrik om dit nie te oordoen met die toevoeging van speserye nie, aangesien 'n oormatige hoeveelheid daarvan in 'n skottel die smaak van die hoofprodukte kan verstop en 'n baie sterk spesifieke smaak gee.
Dit word aanbeveel om by sous te voeg 1-2 naeltjies per 1 liter vloeistof. Wanneer vleis gekook word - tot twee knoppe. In die deeg lê 4-5 studs per 1 kg. In marinade gooi 3-4 g naeltjies per 10 liter.
Grondkruiders, saam met ander speserye, is deel van die gewilde Masala-spesery.
Kontraindikasies vir die gebruik van naeltjies
Ten spyte van die feit dat die kruidnag toegerus is met 'n aantal medisinale eienskappe, is daar ook kontraindikasies vir die gebruik daarvan. Dit moet nie verteer word deur kinders jonger as twee jaar, swanger vroue, verpleegmoeders nie.
Dit is ongewens om hierdie speserye met gastritis met hoë suur- en ulseratiewe siektes te neem. Dit moet verminder word tot mense met verhoogde geestelike stres.
Aangesien hierdie spesery beide kan opraak en spasma verlig, kan dit die spiere van die spysverteringskanaal verslap en bloeddruk verhoog. Die kruie kan nie vir hipertensie gebruik word nie. Daar is kontraindikasies vir mense in 'n toestand van senuweeagtige opwinding.
En let op, as al die bogenoemde hulpmiddels jou nie help nie, dan vir verdere behandeling benodig jy die advies van 'n bevoegde spesialis.