Die tuinportulak is 'n bekende plant wat vir kulinêre en medisinale doeleindes gekweek word, veral gewild in die Ooste.
Nog 'n algemeen gebruikte naam vir Portulace Garden is dandur.
Die land van die plant is nie bekend nie, dit word beskou as Indië. Portulaca groei wild in die Oekraïne, in Rusland en in die lande van Sentraal-Asië. Gekweek oral in Europa, in Australië, in die Midde-Ooste en in China. Portulaca tuinmaak is hoogs waardeer as gevolg van sy voordelige en voedende eienskappe.
- Garden purslane: beskrywing
- Plantula saadplasing in oop grond
- Wanneer saad saai
- Kies 'n plek vir landing
- Portulaca Saai
- Groeiende tuinseil deur saailinge
- Omgee vir tuinseil
- Versamel en gebruik portulaca
- Medisinale eienskappe van tuin purslane
Garden purslane: beskrywing
Garden purslane - Dit is 'n portulacaceae plant wat 'n hoogte van nie meer as 30 cm bereik nie. Dit het 'n kruipende rooierige stingel, klein vlesige scapulae en geel klein bloeiwyses wat in trosse versamel word.Die Portulaca-vrugte is 'n eiervormige saadbol waar klein swart sade ryp word. Die plant bloei in Junie-Augustus, die sade ryp in September.
Jong blare en lote van portulaca bevat baie alkaloïede, glikosiede, vitamiene C, E, K, PP, minerale, koolhidrate, proteïene, organiese sure, asook belangrike makro- en mikro-elemente, soos yster-, kalsium-, magnesium-, mangaan-, natrium- en sink.Benewens alles, word norepinefrien en dopamien in die blare van die plant aangetref. Saad bevat onverzadigde vetsure: linolzuur, oliezuur, palmitine, sowel as stysel en sellulose.
Jong lote en blare word rou en gekook, by sop en slaaie gebak, gestoof en gebraai. In Australië word portulaca sade gebraai en geëet, soos ons sonneblomsaad het. Purslane word ook in blombeddings gekweek vir dekoratiewe doeleindes. In medisyne word lote, blare en sade van die plant gebruik. 
Plantula saadplasing in oop grond
Die verbouing van purslane uit sade is moontlik in feitlik enige huishoudelike plot, onderhewig aan enkele eenvoudige beginsels.
Wanneer saad saai
Aangesien die sagte lote van die plant nie die lente ryp verdra nie en baie lig benodig, net wanneer die grond opgewarm word, kan die purslane in oop grond geplant word. Dit vind gewoonlik tussen einde Mei en middel Junie plaas, afhangende van die klimaat sone.
Kies 'n plek vir landing
Portulac is lief vir sonnige plekke en blomme slegs in toestande van voldoende lig. Plek vir aanplanting moet nie laag wees nie, maar die plant verdra nie stilstaande water nie. Dit groei goed in nat sanderige plekke, maar verdra dit maklik droogte. Voordat jy 'n oes plant, is dit belangrik om vas te stel op watter grond die purslane die beste groei, gegrond op die doelwitte van plant.
Dus, vir die verbouing van digte en voedsame groen bladwisselende gewig in die kookkuns, sal goed bevrugte grond benodig word. Dit sal egter skade aan blom- en saad rypwording veroorsaak. Op vrugbare gronde sal dit skaars wees. Groentevoorgangers vir Portulaca sal goeie voorgangers wees waarvoor vroeë kunsmis toegedien is. Hou nie van turf grond nie. 
Portulaca Saai
Garden purslane word onderskei deur nogal eenvoudige landboukundige tegnieke; die verbouing van sade verg nie ingewikkelde maatreëls nie. Die saad van die plante is baie klein, so hulle moet op die oppervlak gesaai word, met 0,5-1 cm diep verdieping.Die boonste laag grond is die beste gemeng met sand. Saai sade in klein groewe, hou die afstand tussen rye van ongeveer 50 cm. Dit word nie aanbeveel om kunsmis voor en tydens plant te maak nie.
Groeiende tuinseil deur saailinge
Jy kan growwe tuin en saailinge groei. Dan in die laat Maart - vroeg in April word saad op die grondoppervlak gesaai in vraghouers. 'N Lae fyn grinddreinering word op die bodem van die landingstank geplaas. Die grond vir die plant van purslane moet met gelyke dele met sand gemeng word om die dood van saailinge uit die swart been te vermy.
Landings bedek met glas en voorsien 'n temperatuur van minstens 20 ° C. Wanneer 2-3 blare op die saailinge verskyn, word hulle verdun, en die boonste laag grond is met sand besprinkel. Ons kan nie stagnasie van vog in die grond toelaat nie, dit veroorsaak wortelvrot en verval van jong lote. Om die ontwikkeling van verrotting te voorkom, kan plantkwamdoders wat koper bevat, behandel word. 
'N Bietjie later, sal jy nog 'n dun of uitplant van die saailinge in 'n ander houer nodig hê. Die gekruide saailinge word in Junie geplant, wanneer die risiko van lente ryp sal slaag en minstens 10 blare op die saailinge sal verskyn.Aangesien dit 'n kruipende plant is, moet 'n afstand tussen saailinge van minstens 25-30 cm behou word.
Voor plant, sowat 'n week en 'n half of twee, sal dit nuttig wees om die saailinge te temper. Houers met plante moet gedurende die dag in die straat gebring word en links, geleidelik die verhardingstyd van 10 minute na 'n paar uur verhoog.
Omgee vir tuinseil
Goeie verligting is die enigste fundamentele voorwaarde vir die groei van 'n tuinsluis van goeie gehalte. Die res van die plant is nie wispelturig nie. Dit moet matig natgemaak word, dit dra droogte goed. 
Met onvoldoende watering sal die stingels dun en ongeskik wees vir menslike verbruik. Met oormatige water kan die plant nie bloei nie, of bloei baie laat, rypwording verswak. Om dieselfde rede is bevrugting hoogs ongewens. As die purslane na groentegewasse geplant word, sal die toevoer van voedingstowwe voldoende wees. Dit is nodig om die grond en onkruide van die onkruid af te los.
Versamel en gebruik portulaca
Die purlane wat op 'n tuisbed groei, kan na 'n maand na die opkoms van massa lote geëet word. Voordat die plant begin bloei, word dit heeltemal afgesny saam met die blare. Om portulaca sade te kry, moet jy tot September 'n paar plante verlaat, sonder om hul blare en lote af te breek. Na die sny groei die plante, wat dit moontlik maak om weer en soms die derde oes te herhaal, afhangende van die klimaatstoestande.
Net soos al die blaarslaai, word die purslank nie lank gehou nie, dit warm in die hitte en lae humiditeit. Terselfdertyd daal die inhoud van vitamien C skerp. Die produk word vir ongeveer 7-10 dae by 'n temperatuur van 0 ° C en 'n relatiewe humiditeit van ongeveer 95-97% gestoor. Vir kulinêre doeleindes word Portulac gebruik in verskillende slaaie, sop, vleis, vis en groentes. Jong portulaca-groente is gesout, ingemaakte of gemarineerde. Ook, die plant kan gebruik word as 'n speserye en aandring op wyn - dit blyk 'n vitamien drankie.
Medisinale eienskappe van tuin purslane
Tuinselvel is baie gewild in oostelike lande, waar dit as 'n "geseënde" plant beskou word, omdat dit 'n effektiewe profylacte teen verskeie siektes is. Nuttige eienskappe word verduidelik deur die ryk chemiese samestelling van purslane. Die blare bevat karotenoïede wat vitamien A in die liggaam sintetiseer, wat verantwoordelik is vir die vel en visorgane. Die teenwoordigheid van vitamien C en nikotiensuur help om die immuunstelsel te versterk.
In volksgeneeskunde word die purslane tuin wyd gebruik vir verskeie siektes.Gedroogde en gemaalde sade met heuning word gebruik in die behandeling van brongiale asma. Tinkture en dekokings van Portulac-blare en -stingels word gebruik vir galsteensiekte, nier- en blaas siektes, diabetes mellitus en verkoue koors. Gevulde blare word gebruik as kompressies vir die behandeling van wonde, brandwonde en insekbyte.Blare en lote van plante kan vir oogsiektes gebruik word. Berei uit die purslane sade 'n salf wat help met psoriase en neurodermatitis. Sistematiese gebruik van Portulac Leaveslaai verminder bloedcholesterol en help om die vorming van aterosklerotiese plae te voorkom.
Daar is ook kontraindikasies vir die gebruik van purslane vir medisinale doeleindes. Jy kan dit nie gebruik vir diegene wat aan hipertensie en bradikardie ly nie. Kontraindikasie in mense met verhoogde konvulsiewe aktiwiteit en pasiënte met 'n neiging tot digtifale krisisse. Dit moet ook in gedagte gehou word dat purslane die vrystelling van insulien stimuleer en hipoglisemie veroorsaak, wat swak gesondheid en selfs beswyming kan veroorsaak vir mense met lae hemoglobien.
