Gurkiekomkommers

Vandag, mini komkommers veroorsaak nie veel verrassing nie, hulle is lankal gewild onder somer inwoners weens hul estetiese voorkoms, digtheid en elastisiteit.

Cornish komkommers en hul eienskappe

Klein komkommerkoekies, soos hulle in Frankryk genoem word, waar hul gewildheid begin het, nie 'n lengte van 9 cm oorskry nie. 'N Verskeidenheid piekelspikkels is nog kleiner - slegs 5 cm. Beide spesies, behalwe die minimale grootte, het nie leemtes in die vrugte, dig, waarvoor dit waardeer word as hulle sout word nie.

Heerhoute verskil van gewone komkommers in 'n groot aantal nuttige stowwe en in die feit dat selfs wanneer die oorheersing nie 'n lengte van 10 cm oorskry nie. Agurkies het 'n gladde oppervlak, die vorm van 'n silinder, wanneer dit gepekel is, is hierdie komkommers elasties en knapperig. Dit is nie altyd die geval met gewone komkommers nie.

Vandag, danksy die onvermoeide werk van telers, is variëteite van agurkies geskep wat baie aantreklike eienskappe het: vinnige veroudering, immuniteit vir 'n aantal siektes (poeieragtige skimmel, donsige skimmel, ens.).e.) Veiligheid tydens vervoer, hoë opbrengs, pragtige voorkoms en uitstekende smaak.

Kenmerke van groei

Cornish komkommer sade in oop grond word nie vroeër as Junie gesaai nie, want klein komkommers is bang vir lae temperature. Dit is verkieslik om perkjies deur saailinge te groei, voorverhitte voor plant in oop grond. Mini komkommers groei goed in los, voedsame gronde met 'n suurheidsindeks van 6-7 pH.

Die belangrikheid om komkommers te water

Wanneer groeikoeke gedurende die groeiseisoen gekweek word, moet dit natgemaak word, tydens blom, water word verminder.

Gedurende die tydperk van aktiewe vrugting is daagliks water nodig, en in die hitte is dit nodig om verskeie kere 'n dag te besproei.

Vereiste voer vir agurkies

Komkommers van mini-grootte benodig gematigde toebehore, swak verdra die oortollige kunsmis, veral stikstof. Twee weke na plant word die eerste voeding uitgevoer met 'n gebalanseerde komplekse samestelling vir saailinge ("Mortar A"). Vir beter vrugte-eierstokke en die baie vrugtige komkommers benodig kalium, wat een keer kaliumnitraat maak.

Tydige Oes

Vrugte van mini-agurkies kan twee dae na die ovarium gepluk word. Reeds in hierdie vorm kan hulle ingemaak word, ten spyte van die grootte - dit is 'n volwaardige, knapperige en digte komkommer. Gurkehoutkoekies komkommers daagliks, by die bereik van 3 - 9 cm lank. Komkommervariëteite van die groep agurkies moet nie toegelaat word om te oormatig te wees nie, en na oes moet hulle in 'n goed koel plek vir berging voor die oesproses vir die winter plaasvind.

Die bekendste variëteite van agurkies

Vandag in kultuur is daar baie name vir komkommershorings. Variëteite met verskillende eienskappe en verbouingsmetodes: in kweekhuise, kweekhuise, in oop grond; Variëteite bestuif deur bye en word uitsluitlik deur die vegetatiewe metode gepropageer. Dit is onmoontlik om al die rasse te beskryf, veral aangesien nuwes elke dag verskyn. Oorweeg sommige van die gewildste variëteite vandag.

"Merry Company"

Die verskeidenheid van vroeë rypwording, selfbestuiwing, een van die beste variëteite van agurkies, komkommers vir verbouing in die kweekhuis en in die oop veld.

Silinders in die vorm van 'n silinder, met groot tuberkels op die oppervlak, groei tot 9 cm. Die verskeidenheid is bestand teen baie siektes, insluitende wortelvrot.

"Moravian Gherkin"

Die Moraviese verskeidenheid word deur bye liefgehad, daarom is dit beter om dit op die oop veld te laat groei. Die verskeidenheid groei vrugte van 6 tot 9 cm. Die oppervlak van komkommers is middel lelik, en verbouing is moontlik in die kweekhuis en in die beddens."Moraviese agurk" bestand teen siektes.

"Paris Gherkin"

"Paris Gherkin" - bestuif deur die bye verskeidenheid, het 'n hoë opbrengs. Lang bosse groei nie te lank nie, dit is wenslik om in die oop veld te groei.

Ideaal vir inmaak. Vrugte is lank tot 12 cm, in die vorm van 'n silinder, die gewig van die vrug is ongeveer 85 g. Die vleis is skerp, dig, geen bitterheid nie.

"Prima Donna"

Hierdie verskeidenheid is vroeg, baie geskik vir die groei op 'n loggia of op 'n vensterbank. Fetuslengte tot 11 cm, kleurryke groen. Die verskeidenheid is volop vrugbaar en het uitstekende smaakkenmerke.

Die ongetwyfelde plus van die komkommers is 'n hoë opbrengs. Na die versameling van die eerste vrugte is die volgende gebind. Die lekkerste ingelegde komkommers is gemaak van agurkies. In die winter sal groen crunchy en sappige komkommers nie net vermaak met smaak hê nie, maar ook 'n feestelike tafel versier.