Guinese hoender eiers kan baie selde te koop aangebied word, maar hulle verdien nie minder aandag as hoender- of kwartel-eiers vir hul voordelige eienskappe nie. Ons sal uitvind hoe om poeier hoender eiers te kook en hoe om dit effektief te gebruik vir genesing en skoonheid.
- Kalorie en chemiese samestelling
- Wat is die voordele?
- eiers
- dop
- Hoe om tuis te stoor
- Hoe om te kook en met wat gekombineer word
- Resepte vir gebruik in die huis skoonheidsmiddels
- Kontraindikasies en skade
Kalorie en chemiese samestelling
Kalorie-eiers van parelhoenvleis is 43 Kcal per 100 g. Verhouding B / F / L:
- proteïene - 12.8 g;
- vet 0,5 g;
- koolhidrate - 0,7 g
Wat is die voordele?
Nuttige eienskappe van eiers van parelhoen en in 'n dop, en in die interne inhoud.
eiers
Hulle word onderskei deur lae cholesterol, hul proteïen is maklik om te verteer. Hulle is baie minder allergene as hoenderAs gevolg hiervan word dit aanbeveel vir insluiting in die dieet van kinders. Die produk word gebruik in die behandeling van:
- ystertekort anemie
- derm- en maagafwykings
- oogsiektes
- metaboliese afwyking wat uitgedruk word deur veluitslag
Die voordelige stowwe wat daarin vervat is, reguleer die werking van die senuweestelsel.
Proteïen is bekend vir sy bakteriedodende eienskappe. Weens hul lae-kalorie-inhoud word dit aanbeveel vir gebruik deur oorgewig mense.
dop
Die eierdop bevat dus 'n groot hoeveelheid kalsium van natuurlike oorsprong dit word byna 100% geabsorbeer., anders as sintetiese in apteek vitamiene. Daarbenewens bevat dit baie ander elemente: Fe, F, Cu, P, Zn, Mn, Mo, S, Si, ens. 
Om die poeier uit die dop te berei, moet jy eers die proteïen deeglik verwyder, en kook dan twee keer vir vyf minute.Daarna, droog en grind deeglik op 'n koffiemolen. Die poeier word een keer per dag geneem en 1 teelepel, met genoeg water geperste.
Hoe om tuis te stoor
Danksy die dik dop kan parel hoender eiers tot 6 maande by 'n temperatuur van ongeveer + 10 ° C gestoor word.
Hoe om te kook en met wat gekombineer word
Eet rou eiers is baie voordelig. As gevolg van die dik en lae poreuse skulpe, is dit feitlik nie geraak deur salmonella nie. Soos hoender, kan hulle gekook word. As gevolg van die verdikte dop, word die kooktyd verhoog. Hoeveel dit neem om die parel hoenders te kook, hang af van die verlangde konsekwentheid. So kook hulle 10-11 minute, "gekookte" - 5-6 minute tot die toestand van "hardgekookte". 
In die algemeen kan hulle gebruik word in kook sowel as hoender, dit wil sê in bak, in slaaie en in souse.
Resepte vir gebruik in die huis skoonheidsmiddels
Die produk word in die huis skoonheidsmiddels gebruik. Om olieagtige skyn uit die vel van die gesigsmasker te verwyder, word van die eiergeel en hawermeel toegedien.Meng bestanddele tot 'n dik toestand en dien 15 minute op die gesig en spoel dan met warm water. 
Vir liggaamselastisiteit, maak 'n masker van 100 g jogurt en eiers, voeg 'n paar druppels vitamien E by die mengsel. Die samestelling word op die liggaam toegepas en met 'n kleeflap toegedraai. Die blootstellingstyd is ongeveer 20 minute. Bevestigende hare masker word voorberei uit 1 eetlepel gekapte groen uie, 1 eetlepel heuning en 1 eier. Meng alles in 'n blender, sit jou hare op, draai dit in 'n plastieksak en laat dit vir 60 minute. Spoel haar met sjampoe in lopende water.
Kontraindikasies en skade
Soos ander eiers, is hulle kontraindikasie in proteïenallergieë. Hulle kan ook individuele onverdraagsaamheid veroorsaak. As gevolg van hul voedingswaarde, word dit nie aanbeveel vir mense met nier- en lewer siektes nie, aangesien hulle hierdie organe kan oorlaai.
