Met die verkoop van verlede jaar se voorrade is kaasmakers in Februarie merkbaar geaktiveer. Terselfdertyd het die grootte van produksie nie toegeneem nie, en die produksiekoste het verskeie kere toegeneem. Groot vervaardigers bied verspreiders klassieke kaas ter waarde van 115-130 UAH / kg. Dit beteken dat in die kleinhandel die koste van kaas meer as 160 UAH / kg.