1. Pragtige Bedieningsware. "Jy kan voorafverpakte of vinnige diensitems van jou hoë-end kruideniersware gebruik," sê Jessica Kielblock, 'n senior gebeurtenis beplanner vir D'Amico Catering. "Maar om hulle op jou eie skottelgoed met pragtige garnishes te laat vertoon, sal hulle spesiaal laat voel."
2. Delectable Dry Snacks. "Nuts, snackmengsels en selfs skyfies is goed
vulsel by enige geleentheid, "sê Rachel Bruzek, 'n Senior Event Planner vir D'Amico Catering." Of jy kan dit oplaai deur springmielies te knap en 'n bietjie truffelolie en parmesaan by te voeg.
kaas na die gesmelte botter. "
3. 'N stapel leë kaarte. "As jy 'n impromptu-aandete aanbied, is 'n handgeskrewe plekkaart maklik om uit te voer en gaste voel belangrik en verwelkom," sê Bryan Rafanelli, stigter van Rafanelli-geleenthede.
4. 'n Paar Go-To Cheeses. "My gunsteling vermaaklike item is die kaasbord - dit is maklik om op 'n oomblik se kennisgewing saam te gooi," sê Bruzek. Carolyn Bane, Uitvoerende Sjef by NYC se Pies 'n 'Thighs en 'n vakansiewoordvoerder vir HomeGoods, beveel aan 'n klassieke kombinasie van gekapte cheddar, 'n saggemaakte skilkas en 'n romerige blou, saam met Dalmatiese vye verspreiding en warm peperjellie. (Kyk na die bord wat sy hieronder geskep het.) "Ek is lief vir soet en hartige kombinasies van 'n kaasbord op 'n pragtige houtbord," sê sy. "Die vakansie is 'n goeie tyd vir 'n bietjie sperm in hierdie departement."
5. Goeie Sjokolade. "Dit kan baie lank bly, en moet altyd op die hand gehou word," sê Kielblock.
6. Kerse. "Kerslig is so belangrik wanneer dit vermaak word," sê Rafanelli. "Skep clusters van kerslig op soveel plekke as moontlik wanneer jy gaste het."
7. Voorbereide snitlyste. "Skep 'n paar snitlyste vooraf om vinnig musiek op te stel," sê Rafanelli. "Ons het snitlyste soos" In die bui om te vermaak "of" In die bui vir agtergrondmusiek "wat perfek is vir partytjies."
8. Gebottelde Beverages. "Hou altyd 'n bottel of twee wyn byderhand, asook 'n bietjie water," suggereer Kristen Zwieg, 'n gebeurtenisbeplanner vir D'Amico Catering. Hulle is maklik om in grootmaat te stoor, so jy sal altyd iets hê om gaste sowel beplan vir onverwagte te bied.
9. Sweet Treats. "Ons het dikwels 'n oorvloed koekies of lekkernye in ons huis," sê Rafanelli. "Jy kan dit eenvoudig by 'n skinkbord voeg en met tee bedien."
10. Gaan na geskenke. "Hou altyd 'n skatkis van pragtig toegedraaide, klein geskenke," stel Elizabeth Scokin, bekende gebeurtenis beplanner en eienaar van Haute Hostess Home. So sal jy altyd voorbereid bly, selfs al vergeet jy verjaardag of vakansie.
