"Krasnostop Zolotovsky" - Ou Don tegniese druiwe verskeidenheid, wat gekenmerk word deur 'n gemiddelde rypwordingstydperk. Dit behoort aan die druifsoorte, algemeen in die Swartsee-kus. Die Krasnostopa-regionalisering is uitgevoer in die Krasnodar-gebied.
- Teel geskiedenis
- Beskrywing en foto
- bos
- trosse
- Eienskappe van 'n verskeidenheid
- produktiwiteit
- Gestasie periode
- Winterhardheid
- Siekte- en plaagweerstand
- Wyn van "Krasnostop"
Teel geskiedenis
Daar is verskeie weergawes van die voorkoms van hierdie verskeidenheid.
- Volgens die eerste weergawe is "Krasnostop" afgelei van "Cabernet Sauvignon"; Sy saailinge is na die veldtogte na Frankryk in 1812 na die Don land gebring deur die Kosakke.
- Volgens die tweede weergawe het die verskeidenheid Dagestan-wortels. Daar is 'n weergawe wat dit in die VIII eeu van die Dagestan-gebiede gebring is, waar dit in die noorde van die land versprei is.
Beskrywing en foto
Krasnostop Zolotovsky het 'n paar eienskappe wat dit help om dit van ander variëteite te onderskei. Oorweeg 'n gedetailleerde beskrywing van die plant en vrugte.
bos
Die struik het klein blare met sagte, ronde buitelyne. Hulle word gekenmerk deur 'n swak tregtervorm, medium insnyding, die teenwoordigheid van 5 of 3 lemme, wat gewoonlik 'n wye, stompe middelste mes het. Die blare het 'n briljante blom, aan die agterkant van die dik, geboë blare. Die are van die blaar en sy stam is rooi met 'n tint wyn, kleur.
Die bos self het 'n gemiddelde groeikrag. Lote ryp vroeg en goed.
trosse
Die grootte van die trosse by die "Krasnostop" klein, kan soms 'n maksimum waarde bereik tot 15 cm lank. Die klusters het 'n koniese vorm, medium digtheid en verskil in skuimbaarheid, die grootste een het klein lemme aan die basis. Aangesien die druiwe as tegnies beskou word, het dit ook klein, ronde, soms swak ovaalbessies.Die kleur van hulle is donkerblou, en 'n kenmerkende kenmerk van die vrugte is 'n dik bloublou wat al die bessies bedek het. Vrugte het 'n lekker sappige suurvleis en skil van medium dikte.
Eienskappe van 'n verskeidenheid
Oorweeg die eienskappe van die verskeidenheid "Krasnostop Zolotovsky": Hoeveel oes kan van die wingerde geoes word, wanneer vol rypwording plaasvind, hoe die druiwe die winterkoue verduur, asook weerstand teen skade deur verskeie siektes en plae.
produktiwiteit
Die verskeidenheid word gekenmerk deur 'n gemiddelde opbrengs van ongeveer 6 ton per hektaar, wat nie grootliks van die groeitoestande afhang nie. 
As die druiwe op goedbevogde grond groei, word die trosse vol, groot en swaar.Dit sal die hoeveelheid oes tot 8 ton per hektaar verhoog.
Gestasie periode
Die Krasnostop Zolotovsky word gekenmerk deur 'n middel rypwording tydperk. As die gebiede waar die druiwe groei, word onderskei deur steppe-toestande en nie-besproeiing (meestal is dit sulke eienskappe van die groeiende plek van hierdie verskeidenheid wat gevind kan word), die blomme bloei in laat April. Druiwe bloei vroeg in Junie, en die bessies begin vroeg in Augustus. Oes vind plaas aan die begin van September.
Winterhardheid
"Krasnostop Zolotovsky" is nogal winterharde verskeidenheid.
Siekte- en plaagweerstand
Krasnostop se siekteweerstand is gemiddeld: as die bosse nie versorg word nie, sal die immuniteit aansienlik afneem en die druiwe sal meer kwesbaar raak vir swamsiektes.
Die gevaarlikste siektes wat deur swamme veroorsaak word, is die verswakking van skimmel en oidium.Hulle kan nie net die blare en lote van druiwe beïnvloed nie, maar ook die oes. Aangesien die vel van die bessies uit die effekte van swamme 'n neiging het om te kraak, kan die swam maklik binnedring en die bessies begin dronk en droog word. So 'n oes sal onvanpas wees om wyn te maak. As jy nog steeds hierdie drankie uitmaak, sal die wyn uit 'n baie swak gehalte wees en sal dit nie lankal gestoor word nie.
Ook op die "Krasnostop" kan insekplae herstel en parasiteer. Een van die mees algemene plae kan geïdentifiseer word mot, druiwebeweging, druifmyt, wat vrugte rypheid benadeel. As jy nie met hulle veg nie, kry die wyn uit die Krasnostop 'n slegte smaak.
Hierdie verskeidenheid is ook kwesbaar vir vormskade, waarvan die mees algemene botrytis cynarea is. Hierdie swam beskadig egter nie die kwaliteit van die gewas nie. Inteendeel, dit kan 'n positiewe uitwerking hê op die gehalte van die bessies en die wyn wat van hulle geproduseer word. Daarom word dit ook die "edele swam" genoem.
Wyn van "Krasnostop"
"Krasnostop Zolotovsky" - 'n baie gewilde verskeidenheid, wat gebruik word vir die vervaardiging van verskeie wyne.
Die wyne van hierdie druiwe word onderskei deur hul unieke smaakgeure. 
Eienskappe van smaak wat verband hou met veroudering, tipe vate en tegnologie om wyn te maak. Hy is baie sensitief vir eksterne faktore, so dikwels kan die wyn nie die beste gehalte vertoon nie.
Van die gewildste produsente van wyne van "Krasnostop" kan onderskei word: wyne van Vedernikov, Kuban-wyne, Gostagaya, Byrnye Krasnostop, Chateau-Le-Grand van die Ooste, "Country Compound van Janis Karakezidi", Sober-bash.
Dus, Krasnostop Zolotovsky is 'n unieke en gewilde tegniese druifsoort wat nogal onpretensieus is vir die groeitoestande en het goeie eienskappe vir wynmaak.
