Chinese peer: beskrywing, nuttige eienskappe en kontraindikasies

Min mense weet dat die Chinese peer 'n baie beskeie, ligte sandkleur is - 'n heerlike nagereg, 'n stoorkamer van vitamiene, 'n kosmetiese sak en 'n noodhulpkissie. Ons Nashi-tellers kom hoofsaaklik weens hul goeie smaak, maar in hierdie artikel sal ons hulde bring aan al die aangename en bruikbare eienskappe van hierdie ongewone vrug.

Kalorie, Vitamiene en Minerale

Chinese peer is 'n dieetproduk, die kalorie-inhoud van slegs 42 kcal per 100 gram. Aangesien een kopie ongeveer 200 g weeg, is die kalorie-inhoud dikwels nie meer as 84 kcal nie. Vrugte is ideaal vir 'n gesonde dieet. Hou egter in gedagte dat die kalorie-inhoud kan verskil as jy die pere verwerk. Byvoorbeeld, 100 g gedroogde vrugte wat reeds 270 kcal is.

"Nashi" is ryk aan koolhidrate, wat die hoeveelheid vette en proteïene ver oorskry. Ongeveer 85% van die totale massa behoort aan koolhidrate.

Die vrugte van hierdie eksotiese hibried het 'n positiewe uitwerking op die menslike liggaam, wat dit verryk met ascorbiensuur, vitamiene van groepe B, E, PP en K. Daarbenewens sal die gebruik van "neshi" die aanbod van kalsium, magnesium, fosfor en veral kalium aanvul.

Wat is goed vir die liggaam?

Chinese peer sal 'n groot voordeel bring vir mense wat aan hipertensie of hartsiektes ly. Dit bevat al die nodige antioksidante in hierdie gevalle, wat bloeddruk stabiliseer en beroerte voorkom. Foliensuur vervat in hierdie verskeidenheid is betrokke by baie prosesse van die liggaam, veral in die bloedsomloop en immuunstelsels.

Die kombinasie van vitamien C en koper maak Neses 'n uitstekende profylacte teen kanker.

Ook, die gebruik van die vrug van sandpeer verbeter vertering en metabolisme as gevolg van die organiese sure wat hulle bevat.

Fosfor is nodig vir die volledige werk van die hart en niere, kalsium versterk die beenstelsel, tande, naels en hare.

Dit is die gelyktydige en gebalanseerde teenwoordigheid van hierdie spoorelemente wat 'n persoon benodig - 'n oormaat fosfor sal kalsium van die bene afwas en 'n oormatige hoeveelheid kalsium kan urolithiasis veroorsaak. Magnesium is ook nodig vir die hart, en kalium stabiliseer bloeddruk.

Die balans van spoorelemente, vitamiene en sure bevat in die "Neshi", het 'n komplekse positiewe uitwerking op die menslike liggaam:

1. Stabilisasie van die senuweestelsel.
2. Voorkoming van kardiovaskulêre siektes en die vorming van kankerselle.
3. Stimulasie van breinfunksie.
4. Regulering van die bloed en die vorming van nuwe selle.

aansoek

Hierdie eksotiese vrugte het die grootste verskeidenheid toepassings: van kulinêre genot na dieetgereg, van antitussiewe afkooksel tot 'n voedende masker. Deur versigtig vrugte te kies, kry jy gesonde kos en selfs behandeling.

In kook en voeding

Chinese peer, gegewe sy voordelige eienskappe, is die mees effektiewe wanneer vars. Dit maak heerlike vrugtesalades, dit skep 'n hele reeks uitstekende smaak met roomys, karamel of sjokolade.

Kombinasie met suiwelprodukte kan lei tot ernstige versteurings in die spysverteringstelsel. Maar met gefermenteerde melk kan jy soveel as wat jy wil, "Neshi" eet, anders as ander spesies van hierdie spesie.

Daar is 'n eenvoudige resep vir baie lekker slaai met pere. Groot vrugte word in skywe gesny en in 'n pan tot goudbruin gebraai. Slaai blare word met die hand in klein stukkies geskeur en met olyfolie gekruid. Jy kan 'n bietjie wynasyn byvoeg. Dan word die blare op 'n skottel uitgesteek, warm pere word bo-op en besprinkel met kaas wat op 'n groot rooster gerasper is.

Benewens die kulinêre waarde, het "Neshi" 'n medisinale effek. Beide kinders en volwassenes met funksionele spysverteringskanale, dit is nuttig om hierdie vrugte gereeld te gebruik.

Dit is lankal geen geheim dat senuweespanning die natuurlike fisiologiese prosesse in die liggaam kan blokkeer nie. Sandpeer normaliseer die werk van die hart en verlig senuweestres, en verbeter algehele gesondheid.

Komposisies en sappe van dit sal help met diarree, sowel as laer bloedsuikervlakke. Net begin met die neem van vloeistowwe moet geleidelik wees, begin met 50 mg per dag, oor tyd verhoog die dosis tot 1 koppie. As 'n medisyne, drink 'n halfuur voor etes. 'N Afkooksel of gebakte peer sal aanvalle van verstikkende hoes verlig, die are en bloedvate versterk, oortollige vloeistof uit die liggaam verwyder.

Hierdie werklik buitengewone vrug word aanbeveel vir 'n soutvrye dieet, aangesien dit nie Na en Cl ophoop nie. Dit moet ook teenwoordig wees in die dieet van mense wat aan niersiekte ly.

As jou doel nie net gesondheidsbevordering is nie, maar ook veilige gewigsverlies, kan jy veilig 'n Nashi-peer koop en gewig met plesier verloor: die vrug het 'n soet smaak en voldoen aan die liggaam se behoefte aan lekkergoed.

Terselfdertyd bly ekstra ponde oorboord, want, soos reeds genoem in die beskrywing, is die produk lae-kalorie. Die vrug bevat chlorogene suur - 'n middel wat die afskeiding van gal stimuleer. Cholesterol word vinnig uit die liggaam geëlimineer danksy plantvesel. Daarom, voedingkundiges sluit hierdie ongewone vrugte in die dieet van die kern en diegene met lewer probleme.

Daar is 'n risiko van individuele onverdraagsaamheid, wat dreig met die aanvalle van sooibrand en ander spysverteringstelsels. Kinders moet versigtig wees vir vrugte, vir 'n begin - in gebakte vorm. Hierdie vorm van behandeling sal moontlike allergene vernietig.

In volksgeneeskunde

Tradisionele medisyne het altyd peer waardeer vir diuretiese eienskappe, vir die antipiretiese effek en vir die effektiewe stryd teen hoes.

Beide vars en gedroogde vrugte het 'n massa voordelige eienskappe, om nie allerhande soorte bouillon, jellie en sappe te noem nie.

Die vrugte van die Nashi bevat arbutin Hierdie antibiotika vermoor kieme en normaliseer die werk van die ingewande, verminder inflammasie van die niere en urinêre stelsel.Chinese baster word ook aanbeveel vir prostatitis, piëlonefritis, tonsillitis en koors. Benewens behandeling, het die vrugte 'n versterkende effek op die spysverteringskanaal as gevolg van tanniene.

Resepte tuis remedies van die "Neshi" is gevarieerd en maklik om voor te berei.

• Antidiarrheal drug. Op 0,5 liter water moet jy 100 g gedroogde vrugte hitte en kook vir 10 minute. Half-uur infusie word ingespuit. 'N Warm remedie word daagliks vir 'n halwe glas verbruik, totdat die dermwerk genormaliseer word.

• Antifungale middel. In 'n glas kookwater geneem 4 eetlepels. l. droë peer blare. Die blare word kokende water gegooi en onder die deksel vasgehou totdat die sous koel is. Dan moet dit gedreineer word en die bad vul. Bene wat geraak word deur swaminfeksie, hou die sous in 15 minute. Benewens terapeutiese effekte verminder die peerblare die sweetvoete.

• Antiallergiese beteken. 'N Pond gedroogde Nashi word uitgestort met twee liter water, wat nog 20 minute kook nadat dit gekook is. Infused compote ongeveer 2 uur. Gevoerde drank moet dronk wees nadat dit geëet is, sowat driekwart van 'n glas.

In die huis skoonheidsmiddels

Chinese peer het 'n verjongende effek.Maskers vir die gesig, gemaak op grond van of met die toevoeging van die vrugte, sal fyn lyne kan glad maak en 'n gesonde glans gee aan die vel van die gesig. Vir 'n onmiddellike varsheidseffek, vee die gesig net met 'n stukkie peer af.

Sap "Neshi" verhelder die vel, so dit kan sproete of ouderdom kolle ligter maak. Druk net die sap uit die pulp van die fetus, week 'n katoenblok daarin en vee die gesig af.

'N Halfuur voordat jy jou hare was, vryf sap in jou kopvel. Hierdie prosedure sal help in die stryd teen roos en die versterking van die haarfollikels.

Hoe om te kies wanneer jy koop

Kies slegs vars vrugte, sonder dooie kante en swart kolle. Koop in elk geval nie perde op die voorraad nie, as hulle verdiskonteer word as gevolg van lang opberging. So 'n aankoop kan gevaarlik wees, omdat hierdie verskeidenheid nie bedoel is vir langtermyn stoor nie.

Voel die vrugte, as hulle dig is - beteken dit dat hulle vir 'n geruime tyd nog by jou gestoor kan word. Sagte vrugte kan vinnig swart word.

Onvolwasse "Nashi" kan langdurige spysvertering veroorsaak en gee ook 'n kragtige laksermiddel. Let dus op die keuse van vrugte om slegs die voordele van hierdie ongewone verskeidenheid pere te ontvang.

Hoe om tuis te stoor

Sandpeer is 'n baie delikate produk, dit weerstaan ​​nie blootstelling aan hitte en vars lug nie. In oop vorm word die vrugte binne enkele dae na oes verwilder. Daarom word hulle in vrieskaste vervoer en slegs in die verkoelingskompartemente van winkels verkoop. By die huis is dit ook nodig om die peer in die yskas te stoor sodat die rakleeftyd tot 2 weke verhoog word.

Kontraindikasies en skade

Vars vrugte word nie aanbeveel vir mense met akute gastroïntestinale siektes nie. Dit is 'n ulkus, gastritis, lae suurheid. In hierdie geval word dit toegelaat om gebakte vrugte te eet.

Soos reeds genoem, sal gebakte vrugte ook vir kinders nuttig wees, maar in geen geval tussen etes nie. Beter as 'n nagereg vir 'n bederf. Dit word ook aanbeveel om die skil te verwyder, want vir die vervoer en berging van vrugte word allerhande chemikalieë verwerk. Varspere moet nie onmiddellik na die hoofmaaltyd geëet word nie, dit is beter om 'n halfuur te wag. Ook kan hulle nie rou water drink nie.Gegewe die diuretiese eienskappe van die "neshi", is dit duidelik dat so 'n vrug nie snags geëet moet word nie.

Dit is so 'n wonderlike vrugte - Sjinees, sandpeer of "Neshi". Dit het 'n ongelooflike aantal nuttige eienskappe en die grootste verskeidenheid toepassings. Die belangrikste ding - moenie vergeet van die aanbevelings vir die keuse en gebruik van vrugte, om nie jou liggaam te beskadig nie.

Kyk na die video: Martin Chorzempa bespreek peer-to-peer uitleen in China (November 2024).